美食从麻婆豆腐开始 第182节
【成都美食真探】
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好家伙,冯红红一看这才两百多个粉丝。
这怕不是来骗吃骗喝的吧?
心里当即就给对方下了定义,就算是对方有大号冯红红也不在意,自己虽然平时喜欢交朋友,有时候也会给一些常客送可乐、打折什么的,但那都是自己主动送的。
也有一些客人来吃过饭之后,在结账的时候结账金额最后是一块三块,要求抹零,冯红红也无所谓,反正人家吃饭花了六七十,少个一块三块的没关系。
可吃完之后主动要求免单的冯红红还是第一次见。
“那也不行。”冯红红坚定的说道,丝毫不为之所动。
“我们可以帮忙做宣传的,我的粉丝虽然少,但是播放量每一条都有两三百,这就说明我的粉丝黏性高,都是本地人,所以转化率也高,如果有十个人过来吃饭,你们就能把这个钱赚回来,如果有二十个还能额外再赚,而且这个播放量都是持续上涨的。”
“你不好意思,一共一百二十五元。”冯红红忽然说道。
此时,那男子面露一丝不快之色:“阿姨你是觉得我们粉丝少?”
“我们没有请你来,你就是一百万粉丝过来那也得给钱。”
就在这时,陈年忽然看到那三个人当中的另一个人的书包挂在胸前,而且前面好像还有一个口。
忽然感觉有点不太妙。
当即关火,同时对着外面说道:“妈,先别说了。”
然后洗手,擦干之后拿出手机来打开相机来到外面:“后面那个人,你包里的相机是在偷拍吧?偷拍是违法的你知不知道?经过我们同意了吗?我现在要求你删掉!”
结果陈年话音刚落,那男人忽然就开始大喊大叫起来:“你不要动手啊,我跟你说,你别动手!”
而后面的那个人也开始随着这声音,把手放在书包上面捂住。
现在是八点,八点的红红饭店外面正是排队的时候。
有人在店里闹事,就连厨师都不做饭了,这自然会引起许多人不高兴。
“别丢人了,赶紧把钱给了!”
“麻卖皮!要不要脸,老板报警!”
但陈年担心有人闹事,所以连忙又说道:“大家不要着急,马上就可以解决。”
安抚好食客们的情绪之后,陈年又看向对方:“你想怎么样?”
“我不想怎么样,我是来吃饭的,我现在对你们的态度非常不满意,而且你现在在拍视频侵犯了我的肖像权,我完全可以去告你,我要求你现在立即道歉并且把视频删除。”
陈年当场就气笑了:“要点脸?”
此时,一直在一旁看着的吴秋舫忽然站起来说道:“吃东西给钱,天经地义,不给钱不就是明抢?”
而那男子头都没有回。
“闭嘴,老东西。”
陈年一听对方这么说,心里顿时一沉:“给钱还是等我报警?”
那男子本来还想再说什么,这时第三个人忽然拉了拉他的胳膊:“算了,别闹了,把钱给了吧。”
最后,那个男子还是把钱给了。
一百二十五,给完直接要发票。
正如之前陈年所猜测的那样,对方确实一直从头到尾都在拍视频。
所以他本来以为这种小饭店没有发票,到时候没有发票的店一告一个准,结果谁曾想,陈年直接二话不说给开了发票。
并且同时自己也在录像。
最后,对方只好灰溜溜的离开了。
“辉哥,你刚才为什么不让我说了?”走出去之后,刚才吵闹的最凶的那个男人问道,而辉哥就是最后说算了的那个。
“你是不是傻?人家真报了警,你怎么说?”
“而且我们素材已经拍够了,到时候剪一剪发出去,看谁吃亏。”
“他也拍了视频……”
“我看过了,他们没有账号,就算发布视频也没人看,你这一条视频买点流量,到时候谁传播的广谁就有话语权,运作好的话,你一天就能涨上万粉。”
……
红红饭店这边,陈年安抚好食客们之后,又连忙去给吴秋舫道歉。
“老先生不好意思,出来吃顿饭还遇到了这种事。”
“没事。”
吴秋舫浑然不在意:“这种人我见多了,几十年前什么牛鬼蛇神没见过?你也别太往心里去,行了,刚才我已经扫码付了钱,该回去了。”
“老先生慢走,下次再来啊。”冯红红将对方送出门去。
到了晚上十点多下班之后,陈年拿出手机来本想看看那家伙有没有发视频,结果还没等到那个人发视频,陈年就刷到了好几个食客视角发的视频。
第228章 西红柿炒鸡蛋
下面评论还是正常的居多。
请叫我666先森:“我本以为网红没有门槛,谁都能做,但现在我发现我错了,网红不仅没有门槛,而且都已经凹到地面以下了。”
黄色的casio:“为什么不报警,这种人惯着他做什么,留着过年?”
帝皇战神:“可这件事情之后,不管怎么样店家的名誉都会受损吧。”
magu:“支持报警,网红该整治一下了!”
st.moon:“老板这么帅的吗?”
……
就这么一直往下看着,结果看到第二十多楼的时候,陈年忽然看到一条评论。
幻想机器:“你找黑粉的身影真的很狼狈。”
陈年:“……”
不过,既然没有什么人来说自己,陈年自然也不想过多的去关注了。
今天是从胭脂鹅脯梦境回来的第一天,陈年晚上自然不会放下练习。
本想尝试一下从金大川那里学来的几道菜,结果看了看厨房,没有材料。
于是,陈年只好先选了其中一道川汁鸭掌。
把所需要的材料给刘哥那边发了微信,一个人坐在厨房里想了想。
中午谢玉做的员工餐是西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉以及炒土豆丝。
谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错,但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是,陈年想了想。
看了看厨房里面的鸡蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿鸡蛋的做法很多。
加白糖的甜口,加盐的咸口。
放葱花的和不放葱花的。
还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸口的。
首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。
单手先后把鸡蛋打入碗里,筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。
随后又洗好西红柿,擦干上面的水分切成块。
紧接着又切了一些葱花。
说起来也有一些难以理解,陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了,居然是第一次做这道菜。
明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜,而且先前的时候,陈年又觉得这菜有些简单,因此就没有到网上去搜,打算直接开干。
处理好食材之后,考虑到西红柿和鸡蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于鸡蛋来说要更难熟一些,所以陈年先把鸡蛋里面弄了一些盐,如此一来,到时候鸡蛋也会更嫩,同时也会有味道一些。
否则鸡蛋本身是有一定腥味的,能接受的人觉得并没有神恶魔,但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉,但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油,然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮,主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后,略带一些酸酸的感觉,比较利口一些。
而且有皮在,西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会,陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力,可是在鸡蛋下去之后,陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的,所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在,加入鸡蛋翻炒一阵之后,西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响,因此导致了鸡蛋炒好之后完全泡在红汤里面。 ↑返回顶部↑
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心里当即就给对方下了定义,就算是对方有大号冯红红也不在意,自己虽然平时喜欢交朋友,有时候也会给一些常客送可乐、打折什么的,但那都是自己主动送的。
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此时,那男子面露一丝不快之色:“阿姨你是觉得我们粉丝少?”
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就在这时,陈年忽然看到那三个人当中的另一个人的书包挂在胸前,而且前面好像还有一个口。
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而后面的那个人也开始随着这声音,把手放在书包上面捂住。
现在是八点,八点的红红饭店外面正是排队的时候。
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陈年当场就气笑了:“要点脸?”
此时,一直在一旁看着的吴秋舫忽然站起来说道:“吃东西给钱,天经地义,不给钱不就是明抢?”
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“闭嘴,老东西。”
陈年一听对方这么说,心里顿时一沉:“给钱还是等我报警?”
那男子本来还想再说什么,这时第三个人忽然拉了拉他的胳膊:“算了,别闹了,把钱给了吧。”
最后,那个男子还是把钱给了。
一百二十五,给完直接要发票。
正如之前陈年所猜测的那样,对方确实一直从头到尾都在拍视频。
所以他本来以为这种小饭店没有发票,到时候没有发票的店一告一个准,结果谁曾想,陈年直接二话不说给开了发票。
并且同时自己也在录像。
最后,对方只好灰溜溜的离开了。
“辉哥,你刚才为什么不让我说了?”走出去之后,刚才吵闹的最凶的那个男人问道,而辉哥就是最后说算了的那个。
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“他也拍了视频……”
“我看过了,他们没有账号,就算发布视频也没人看,你这一条视频买点流量,到时候谁传播的广谁就有话语权,运作好的话,你一天就能涨上万粉。”
……
红红饭店这边,陈年安抚好食客们之后,又连忙去给吴秋舫道歉。
“老先生不好意思,出来吃顿饭还遇到了这种事。”
“没事。”
吴秋舫浑然不在意:“这种人我见多了,几十年前什么牛鬼蛇神没见过?你也别太往心里去,行了,刚才我已经扫码付了钱,该回去了。”
“老先生慢走,下次再来啊。”冯红红将对方送出门去。
到了晚上十点多下班之后,陈年拿出手机来本想看看那家伙有没有发视频,结果还没等到那个人发视频,陈年就刷到了好几个食客视角发的视频。
第228章 西红柿炒鸡蛋
下面评论还是正常的居多。
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黄色的casio:“为什么不报警,这种人惯着他做什么,留着过年?”
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谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错,但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是,陈年想了想。
看了看厨房里面的鸡蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿鸡蛋的做法很多。
加白糖的甜口,加盐的咸口。
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还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸口的。
首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。
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明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜,而且先前的时候,陈年又觉得这菜有些简单,因此就没有到网上去搜,打算直接开干。
处理好食材之后,考虑到西红柿和鸡蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于鸡蛋来说要更难熟一些,所以陈年先把鸡蛋里面弄了一些盐,如此一来,到时候鸡蛋也会更嫩,同时也会有味道一些。
否则鸡蛋本身是有一定腥味的,能接受的人觉得并没有神恶魔,但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉,但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油,然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮,主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后,略带一些酸酸的感觉,比较利口一些。
而且有皮在,西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会,陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力,可是在鸡蛋下去之后,陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的,所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在,加入鸡蛋翻炒一阵之后,西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
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“你不好意思,一共一百二十五元。”冯红红忽然说道。
此时,那男子面露一丝不快之色:“阿姨你是觉得我们粉丝少?”
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就在这时,陈年忽然看到那三个人当中的另一个人的书包挂在胸前,而且前面好像还有一个口。
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结果陈年话音刚落,那男人忽然就开始大喊大叫起来:“你不要动手啊,我跟你说,你别动手!”
而后面的那个人也开始随着这声音,把手放在书包上面捂住。
现在是八点,八点的红红饭店外面正是排队的时候。
有人在店里闹事,就连厨师都不做饭了,这自然会引起许多人不高兴。
“别丢人了,赶紧把钱给了!”
“麻卖皮!要不要脸,老板报警!”
但陈年担心有人闹事,所以连忙又说道:“大家不要着急,马上就可以解决。”
安抚好食客们的情绪之后,陈年又看向对方:“你想怎么样?”
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陈年当场就气笑了:“要点脸?”
此时,一直在一旁看着的吴秋舫忽然站起来说道:“吃东西给钱,天经地义,不给钱不就是明抢?”
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“闭嘴,老东西。”
陈年一听对方这么说,心里顿时一沉:“给钱还是等我报警?”
那男子本来还想再说什么,这时第三个人忽然拉了拉他的胳膊:“算了,别闹了,把钱给了吧。”
最后,那个男子还是把钱给了。
一百二十五,给完直接要发票。
正如之前陈年所猜测的那样,对方确实一直从头到尾都在拍视频。
所以他本来以为这种小饭店没有发票,到时候没有发票的店一告一个准,结果谁曾想,陈年直接二话不说给开了发票。
并且同时自己也在录像。
最后,对方只好灰溜溜的离开了。
“辉哥,你刚才为什么不让我说了?”走出去之后,刚才吵闹的最凶的那个男人问道,而辉哥就是最后说算了的那个。
“你是不是傻?人家真报了警,你怎么说?”
“而且我们素材已经拍够了,到时候剪一剪发出去,看谁吃亏。”
“他也拍了视频……”
“我看过了,他们没有账号,就算发布视频也没人看,你这一条视频买点流量,到时候谁传播的广谁就有话语权,运作好的话,你一天就能涨上万粉。”
……
红红饭店这边,陈年安抚好食客们之后,又连忙去给吴秋舫道歉。
“老先生不好意思,出来吃顿饭还遇到了这种事。”
“没事。”
吴秋舫浑然不在意:“这种人我见多了,几十年前什么牛鬼蛇神没见过?你也别太往心里去,行了,刚才我已经扫码付了钱,该回去了。”
“老先生慢走,下次再来啊。”冯红红将对方送出门去。
到了晚上十点多下班之后,陈年拿出手机来本想看看那家伙有没有发视频,结果还没等到那个人发视频,陈年就刷到了好几个食客视角发的视频。
第228章 西红柿炒鸡蛋
下面评论还是正常的居多。
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黄色的casio:“为什么不报警,这种人惯着他做什么,留着过年?”
帝皇战神:“可这件事情之后,不管怎么样店家的名誉都会受损吧。”
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就这么一直往下看着,结果看到第二十多楼的时候,陈年忽然看到一条评论。
幻想机器:“你找黑粉的身影真的很狼狈。”
陈年:“……”
不过,既然没有什么人来说自己,陈年自然也不想过多的去关注了。
今天是从胭脂鹅脯梦境回来的第一天,陈年晚上自然不会放下练习。
本想尝试一下从金大川那里学来的几道菜,结果看了看厨房,没有材料。
于是,陈年只好先选了其中一道川汁鸭掌。
把所需要的材料给刘哥那边发了微信,一个人坐在厨房里想了想。
中午谢玉做的员工餐是西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉以及炒土豆丝。
谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错,但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是,陈年想了想。
看了看厨房里面的鸡蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿鸡蛋的做法很多。
加白糖的甜口,加盐的咸口。
放葱花的和不放葱花的。
还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸口的。
首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。
单手先后把鸡蛋打入碗里,筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。
随后又洗好西红柿,擦干上面的水分切成块。
紧接着又切了一些葱花。
说起来也有一些难以理解,陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了,居然是第一次做这道菜。
明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜,而且先前的时候,陈年又觉得这菜有些简单,因此就没有到网上去搜,打算直接开干。
处理好食材之后,考虑到西红柿和鸡蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于鸡蛋来说要更难熟一些,所以陈年先把鸡蛋里面弄了一些盐,如此一来,到时候鸡蛋也会更嫩,同时也会有味道一些。
否则鸡蛋本身是有一定腥味的,能接受的人觉得并没有神恶魔,但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉,但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油,然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮,主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后,略带一些酸酸的感觉,比较利口一些。
而且有皮在,西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会,陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力,可是在鸡蛋下去之后,陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的,所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在,加入鸡蛋翻炒一阵之后,西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响,因此导致了鸡蛋炒好之后完全泡在红汤里面。
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这怕不是来骗吃骗喝的吧?
心里当即就给对方下了定义,就算是对方有大号冯红红也不在意,自己虽然平时喜欢交朋友,有时候也会给一些常客送可乐、打折什么的,但那都是自己主动送的。
也有一些客人来吃过饭之后,在结账的时候结账金额最后是一块三块,要求抹零,冯红红也无所谓,反正人家吃饭花了六七十,少个一块三块的没关系。
可吃完之后主动要求免单的冯红红还是第一次见。
“那也不行。”冯红红坚定的说道,丝毫不为之所动。
“我们可以帮忙做宣传的,我的粉丝虽然少,但是播放量每一条都有两三百,这就说明我的粉丝黏性高,都是本地人,所以转化率也高,如果有十个人过来吃饭,你们就能把这个钱赚回来,如果有二十个还能额外再赚,而且这个播放量都是持续上涨的。”
“你不好意思,一共一百二十五元。”冯红红忽然说道。
此时,那男子面露一丝不快之色:“阿姨你是觉得我们粉丝少?”
“我们没有请你来,你就是一百万粉丝过来那也得给钱。”
就在这时,陈年忽然看到那三个人当中的另一个人的书包挂在胸前,而且前面好像还有一个口。
忽然感觉有点不太妙。
当即关火,同时对着外面说道:“妈,先别说了。”
然后洗手,擦干之后拿出手机来打开相机来到外面:“后面那个人,你包里的相机是在偷拍吧?偷拍是违法的你知不知道?经过我们同意了吗?我现在要求你删掉!”
结果陈年话音刚落,那男人忽然就开始大喊大叫起来:“你不要动手啊,我跟你说,你别动手!”
而后面的那个人也开始随着这声音,把手放在书包上面捂住。
现在是八点,八点的红红饭店外面正是排队的时候。
有人在店里闹事,就连厨师都不做饭了,这自然会引起许多人不高兴。
“别丢人了,赶紧把钱给了!”
“麻卖皮!要不要脸,老板报警!”
但陈年担心有人闹事,所以连忙又说道:“大家不要着急,马上就可以解决。”
安抚好食客们的情绪之后,陈年又看向对方:“你想怎么样?”
“我不想怎么样,我是来吃饭的,我现在对你们的态度非常不满意,而且你现在在拍视频侵犯了我的肖像权,我完全可以去告你,我要求你现在立即道歉并且把视频删除。”
陈年当场就气笑了:“要点脸?”
此时,一直在一旁看着的吴秋舫忽然站起来说道:“吃东西给钱,天经地义,不给钱不就是明抢?”
而那男子头都没有回。
“闭嘴,老东西。”
陈年一听对方这么说,心里顿时一沉:“给钱还是等我报警?”
那男子本来还想再说什么,这时第三个人忽然拉了拉他的胳膊:“算了,别闹了,把钱给了吧。”
最后,那个男子还是把钱给了。
一百二十五,给完直接要发票。
正如之前陈年所猜测的那样,对方确实一直从头到尾都在拍视频。
所以他本来以为这种小饭店没有发票,到时候没有发票的店一告一个准,结果谁曾想,陈年直接二话不说给开了发票。
并且同时自己也在录像。
最后,对方只好灰溜溜的离开了。
“辉哥,你刚才为什么不让我说了?”走出去之后,刚才吵闹的最凶的那个男人问道,而辉哥就是最后说算了的那个。
“你是不是傻?人家真报了警,你怎么说?”
“而且我们素材已经拍够了,到时候剪一剪发出去,看谁吃亏。”
“他也拍了视频……”
“我看过了,他们没有账号,就算发布视频也没人看,你这一条视频买点流量,到时候谁传播的广谁就有话语权,运作好的话,你一天就能涨上万粉。”
……
红红饭店这边,陈年安抚好食客们之后,又连忙去给吴秋舫道歉。
“老先生不好意思,出来吃顿饭还遇到了这种事。”
“没事。”
吴秋舫浑然不在意:“这种人我见多了,几十年前什么牛鬼蛇神没见过?你也别太往心里去,行了,刚才我已经扫码付了钱,该回去了。”
“老先生慢走,下次再来啊。”冯红红将对方送出门去。
到了晚上十点多下班之后,陈年拿出手机来本想看看那家伙有没有发视频,结果还没等到那个人发视频,陈年就刷到了好几个食客视角发的视频。
第228章 西红柿炒鸡蛋
下面评论还是正常的居多。
请叫我666先森:“我本以为网红没有门槛,谁都能做,但现在我发现我错了,网红不仅没有门槛,而且都已经凹到地面以下了。”
黄色的casio:“为什么不报警,这种人惯着他做什么,留着过年?”
帝皇战神:“可这件事情之后,不管怎么样店家的名誉都会受损吧。”
magu:“支持报警,网红该整治一下了!”
st.moon:“老板这么帅的吗?”
……
就这么一直往下看着,结果看到第二十多楼的时候,陈年忽然看到一条评论。
幻想机器:“你找黑粉的身影真的很狼狈。”
陈年:“……”
不过,既然没有什么人来说自己,陈年自然也不想过多的去关注了。
今天是从胭脂鹅脯梦境回来的第一天,陈年晚上自然不会放下练习。
本想尝试一下从金大川那里学来的几道菜,结果看了看厨房,没有材料。
于是,陈年只好先选了其中一道川汁鸭掌。
把所需要的材料给刘哥那边发了微信,一个人坐在厨房里想了想。
中午谢玉做的员工餐是西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉以及炒土豆丝。
谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错,但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是,陈年想了想。
看了看厨房里面的鸡蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿鸡蛋的做法很多。
加白糖的甜口,加盐的咸口。
放葱花的和不放葱花的。
还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸口的。
首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。
单手先后把鸡蛋打入碗里,筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。
随后又洗好西红柿,擦干上面的水分切成块。
紧接着又切了一些葱花。
说起来也有一些难以理解,陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了,居然是第一次做这道菜。
明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜,而且先前的时候,陈年又觉得这菜有些简单,因此就没有到网上去搜,打算直接开干。
处理好食材之后,考虑到西红柿和鸡蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于鸡蛋来说要更难熟一些,所以陈年先把鸡蛋里面弄了一些盐,如此一来,到时候鸡蛋也会更嫩,同时也会有味道一些。
否则鸡蛋本身是有一定腥味的,能接受的人觉得并没有神恶魔,但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉,但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油,然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮,主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后,略带一些酸酸的感觉,比较利口一些。
而且有皮在,西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会,陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力,可是在鸡蛋下去之后,陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的,所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在,加入鸡蛋翻炒一阵之后,西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响,因此导致了鸡蛋炒好之后完全泡在红汤里面。