美食从麻婆豆腐开始 第364节
陆晓也不知道自己是第几次重新认识这个表弟,现在她就想问问表弟究竟还有什么不会的?
但大家都是学霸出身,自然知道天才和普通人总是有些不同的,而且他们也都属于那种智商高,情商也不低,所以并没有多问。
既然都是一家人,陆晓便直接照着书把自己感兴趣的点心名字写了下来。
陈年拿过来看了一遍,在里面勾选了几个出来,告诉表姐这几个可能不太适合,因为这几种点心发展到现在其实已经有新的做法了,不管是从味道还是口感上来说,都是现在的要更胜一筹。
之所以选用古代的食单是因为在漫长的岁月长河中很多都已经失传了,又或者是由于地域的原因并没有传过来。
所谓听人劝吃饱饭,陆晓深深明白这个道理,既然陈年在这种古老的点心上面比自己懂,那便该听听陈年的。
因此陈年在划掉几个点心之后又重新添加了几个上去。
最后花了差不多一个多小时的时间,才把这些点心的所有制作方法全部写了出来。
就算陈年会做,但也得稍微思考思考,毕竟当初在梦境中做的时候是用的柴火和蒸笼,而现在可以用煤气或者是电,方便了许多。
只不过在换算火候和时间的时候需要一定程度上的改变。
直到把所以列出来的点心的制作方法都写出来之后,陈年才放下笔活动了活动自己的肩膀。
“自从大学毕业以后我就再也没有连续写过这么多字了……真是怀念。”
而陆晓此刻却不太关心陈年触景生情开始缅怀当初上学时的青葱岁月,刚才陈年在写的时候,她就在一边看着。
她自己本身就是做点心的,在看到陈年写出的那些做法之后,当即便觉得可行,也看得出来陈年并不是在乱写,而是真的懂这些。
“说实话我到现在还是有些震惊,你居然连这些都懂,相比之下我好像也就会做一些点心,至于在家里做饭的话,顶多也就是一些家常菜,但是味道嘛发挥就非常不稳定了,有时候好吃有时候不好吃。”
听到表姐在用对比的方法不动声色的吹捧着自己,陈年心中不免感到有些羞愧。
毕竟他会的这些都是通过金手指所学来的,虽然自己同样付出了很大的努力,但自己也确实比别人多用了好几十年的时间用来学习。
只是从某种方面上来讲,这也确实是陈年通过辛苦努力学来的,也是自己付出过的。
所以想到这里陈年不禁叹了口气,微微摇了摇头谦虚地说道:“还行吧。”
第416章 入梦
对于这话陆晓简直太熟悉了,因为她也经常这样说,此时不免觉得自己和弟弟又多了几分相似之处。
只是他们在互相交流完做点心的心得之后,时间也不早了。
陆晓先前便已经洗漱过了,因此陈年也去简单的洗漱了一番之后就回到床上躺着了。
今天躺在床上之后,陈年并没有打开相声,因为他知道今天自己会进入到新的梦境空间中去学习。
所以晚上他也没有练习菜式,回到家里和表姐聊了一会儿已达到最大的放松效果。
要不然等自己从梦境空间中醒来的时候身体可能会感觉到非常疲惫。
到现在陈年还记得有一次自己即将进入梦境空间的某个晚上怎么也睡不着,做蹲起做俯卧撑,仰卧起坐都不管用,最后只能去桌子上看书,结果看着看着睡着了,以至于最后以趴着的姿势进入了梦境空间中。
到后来早上的时候胳膊都差点断了。
所以后来陈年就学会了吃一堑长一智。
陈年的状态不错,躺在床上之后便已经有了困意。
强撑着让自己不去看手机,大脑里则是在想着自己接下来会学什么菜,现在学过的菜已经有一些菜系了,但这些菜只不过是中华民族博大精深饮食文化当中的沧海一粟。
但考虑到菜谱以往的尿性,自己要学的菜大概率是那种全国闻名遐迩的菜。
因此陈年又开始在脑海中背起了报菜名。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅……
就这样备着备着,陈年的意识也开始渐渐的下坠。
直到最后陷入梦境中陈年最后一个想法是:“背报菜名睡觉可比数羊好用多了……”
……
不知过了多久,陈年从睡梦中醒来。
这一次醒来,陈年已经有了万全的经验。
还没有睁开眼睛,陈年便努力的用耳朵捕捉着周围的声音。
“慷慨赴死易,从容就义难。
革命当流血,成功总在天。
身同草木朽,魂随日月旋。
耿耿此心志,仰望白云间。”
紧接着一个十分雄浑慷慨的声音传来指示,这声音带着某种熟悉而又有些朗朗上口的地方,口音。
“介话说的也太好了,师兄你是为嘛要习武的?”
“保家卫国!”随后另一个声音传来。
而这话说出之后似乎引起了大家的嘲笑:“哈哈哈哈师兄啊,你骗得了别人骗不了我,咱俩小时候可是尿一个茅坑长大的,你小时候瘦的跟小鸡崽子似的,你爸妈,我伯父伯母想让你身体好一点,才把你送到武馆来。”
“你知道还问我?”那被称作师兄的人听起来有点生气,显然是自己被揭了短,有点不太高兴。
但毕竟是师兄弟,那先开口的师弟赔了几句不是便将这场子圆了过去,很快外面的那些师兄弟们又开始嘻嘻哈哈的笑了起来。
而陈年这时才睁开眼睛,看到了周围的陈设。
窗棂,门框,还有一应家具看起来造型古朴,样子应该是民国时代的。
只是比先前自己在上海和昆山时所处的环境还要稍微好一些。
而这时陈年也终于想起来,外面那些人的口音了。
天津。
这口音太独特了,以至于一开口就能分辨出他们的归属来。
当初陈年在上大学的时候,便有不少天津的同学,毕竟京津的距离并不远。
而这时陈年也坐起身来看向了脑海之中的菜谱。
菜谱上也出现了自己这次要学习的目标。
【bj烤鸭】。
只是在天津学习bj烤鸭,这让陈年觉得是不是菜谱又在和自己开玩笑。
但陈年又一想,当初自己学红烧肉的时候,不也是在重庆学的吗?
而且如果想要让自己主动前往bj的话,那应该会把自己扔在一个破烂的房子里,那样一来剧情就变得更加开放了,冥冥之中也会有机缘指引着自己找到自己的烤鸭师傅。
可这次菜谱却把自己精准的投放在了这家武馆之内。
这说明什么?
因为这就是缘分啊!
想到这里陈年从床上爬起来穿好衣服便朝着外面走去。
一边往外走,陈年也在脑海中熟悉着这一次自己的身世背景。
他这次被投放在了天津的一家武馆当中,这家武馆的名字叫做津武门。
津武门的掌门叫做沈三,在这地界上也算是比较出名了,换句话来说在天津的地界上,能把武馆开五年以上的都是有些真本事的。
沈三学的是咏春,所以武馆里教的也是咏春拳,沈三正是凭借着这一手咏春的功夫,在初来天津不久就闯出了一些名堂,得到了天津武术界的认可,因此得以在此地开宗立派。
可是陈年正是这武馆里的一名厨师,在此地的都是些习武之人,因此对于食物的要求比较高,起码顿顿都有肉,而且味道也不能做得太差了。
毕竟是给习武之人做饭,一次两次做的不好吃不要紧,次数多了,说不来哪个脾气暴的弟子便会上来报以一顿老拳。
因此沈三当初在找厨子的时候也分外用心,由于他先前有不少积蓄,所以特意找到了一名原本在bj城做大厨后来回到天津老家的一个老师傅过来。
后来老师傅上了些年纪,又找了个帮厨过来。
这个帮厨自然也就是陈年了。
一边如此想着,陈年也来到了前厅之中。
这里是武馆众人的练习之地,也被称作演武堂,两侧也摆着是18般兵器,刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙。
颇显肃杀之气,而且在那些兵器架的后面还有一个个的木人桩,那样子就和陈年以前在电影里面看到的一模一样。
除此之外中间还有一个擂台模样的场地,想必就是这些师兄弟平常用来对练的地方了。
在这场地中现在站着十来个人,但值得陈年注意的基本上也就四五个。
其中首先便是津武门的掌门人沈三!
其次是这里的大师兄唐德春!
还有二师兄钱虎。
三师兄周清。
以及沈三的儿子沈文。
第417章 天津武馆
据说沈三当初给自己儿子想名字的时候,其实并不想儿子习武,他更想要儿子成为孙文先生那样的人,因此才用了对方名字中的一个字,叫成了沈文。
当然文这个字还有文化文采的意思,也寄托着沈三的厚望,他想着自己家世代习武,总要出一个读书人才是。
可谁曾想,随着儿子年纪渐渐长大,非但没有养成爱读书的好习惯,反而在家世以及武馆众多弟子的熏陶下,飞快的喜欢上了习武。
沈三不让学,沈文就偷偷练。
以至于在十岁的时候便能够在外面暴打所有14岁以下的孩子,成为孩子王。
当然,为此沈文没少挨打,可沈三打上,沈文那是一声不吭,不管多重的棍子,就算棍子都打断了,也听不到沈文一声痛呼。
但最后沈三也实在放弃了,因为他经过10多年发现儿子确实不是学习读书的那块料,反而在武学上面非常有天赋,因此便也收入了门墙当中做了个小师弟。
“哟,陈师傅来了。”二弟子钱虎在看到陈年之后脸上一乐,脸上的大胡子中间绽开一条缝儿,露出里面微微有些泛黄的牙齿。 ↑返回顶部↑
但大家都是学霸出身,自然知道天才和普通人总是有些不同的,而且他们也都属于那种智商高,情商也不低,所以并没有多问。
既然都是一家人,陆晓便直接照着书把自己感兴趣的点心名字写了下来。
陈年拿过来看了一遍,在里面勾选了几个出来,告诉表姐这几个可能不太适合,因为这几种点心发展到现在其实已经有新的做法了,不管是从味道还是口感上来说,都是现在的要更胜一筹。
之所以选用古代的食单是因为在漫长的岁月长河中很多都已经失传了,又或者是由于地域的原因并没有传过来。
所谓听人劝吃饱饭,陆晓深深明白这个道理,既然陈年在这种古老的点心上面比自己懂,那便该听听陈年的。
因此陈年在划掉几个点心之后又重新添加了几个上去。
最后花了差不多一个多小时的时间,才把这些点心的所有制作方法全部写了出来。
就算陈年会做,但也得稍微思考思考,毕竟当初在梦境中做的时候是用的柴火和蒸笼,而现在可以用煤气或者是电,方便了许多。
只不过在换算火候和时间的时候需要一定程度上的改变。
直到把所以列出来的点心的制作方法都写出来之后,陈年才放下笔活动了活动自己的肩膀。
“自从大学毕业以后我就再也没有连续写过这么多字了……真是怀念。”
而陆晓此刻却不太关心陈年触景生情开始缅怀当初上学时的青葱岁月,刚才陈年在写的时候,她就在一边看着。
她自己本身就是做点心的,在看到陈年写出的那些做法之后,当即便觉得可行,也看得出来陈年并不是在乱写,而是真的懂这些。
“说实话我到现在还是有些震惊,你居然连这些都懂,相比之下我好像也就会做一些点心,至于在家里做饭的话,顶多也就是一些家常菜,但是味道嘛发挥就非常不稳定了,有时候好吃有时候不好吃。”
听到表姐在用对比的方法不动声色的吹捧着自己,陈年心中不免感到有些羞愧。
毕竟他会的这些都是通过金手指所学来的,虽然自己同样付出了很大的努力,但自己也确实比别人多用了好几十年的时间用来学习。
只是从某种方面上来讲,这也确实是陈年通过辛苦努力学来的,也是自己付出过的。
所以想到这里陈年不禁叹了口气,微微摇了摇头谦虚地说道:“还行吧。”
第416章 入梦
对于这话陆晓简直太熟悉了,因为她也经常这样说,此时不免觉得自己和弟弟又多了几分相似之处。
只是他们在互相交流完做点心的心得之后,时间也不早了。
陆晓先前便已经洗漱过了,因此陈年也去简单的洗漱了一番之后就回到床上躺着了。
今天躺在床上之后,陈年并没有打开相声,因为他知道今天自己会进入到新的梦境空间中去学习。
所以晚上他也没有练习菜式,回到家里和表姐聊了一会儿已达到最大的放松效果。
要不然等自己从梦境空间中醒来的时候身体可能会感觉到非常疲惫。
到现在陈年还记得有一次自己即将进入梦境空间的某个晚上怎么也睡不着,做蹲起做俯卧撑,仰卧起坐都不管用,最后只能去桌子上看书,结果看着看着睡着了,以至于最后以趴着的姿势进入了梦境空间中。
到后来早上的时候胳膊都差点断了。
所以后来陈年就学会了吃一堑长一智。
陈年的状态不错,躺在床上之后便已经有了困意。
强撑着让自己不去看手机,大脑里则是在想着自己接下来会学什么菜,现在学过的菜已经有一些菜系了,但这些菜只不过是中华民族博大精深饮食文化当中的沧海一粟。
但考虑到菜谱以往的尿性,自己要学的菜大概率是那种全国闻名遐迩的菜。
因此陈年又开始在脑海中背起了报菜名。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅……
就这样备着备着,陈年的意识也开始渐渐的下坠。
直到最后陷入梦境中陈年最后一个想法是:“背报菜名睡觉可比数羊好用多了……”
……
不知过了多久,陈年从睡梦中醒来。
这一次醒来,陈年已经有了万全的经验。
还没有睁开眼睛,陈年便努力的用耳朵捕捉着周围的声音。
“慷慨赴死易,从容就义难。
革命当流血,成功总在天。
身同草木朽,魂随日月旋。
耿耿此心志,仰望白云间。”
紧接着一个十分雄浑慷慨的声音传来指示,这声音带着某种熟悉而又有些朗朗上口的地方,口音。
“介话说的也太好了,师兄你是为嘛要习武的?”
“保家卫国!”随后另一个声音传来。
而这话说出之后似乎引起了大家的嘲笑:“哈哈哈哈师兄啊,你骗得了别人骗不了我,咱俩小时候可是尿一个茅坑长大的,你小时候瘦的跟小鸡崽子似的,你爸妈,我伯父伯母想让你身体好一点,才把你送到武馆来。”
“你知道还问我?”那被称作师兄的人听起来有点生气,显然是自己被揭了短,有点不太高兴。
但毕竟是师兄弟,那先开口的师弟赔了几句不是便将这场子圆了过去,很快外面的那些师兄弟们又开始嘻嘻哈哈的笑了起来。
而陈年这时才睁开眼睛,看到了周围的陈设。
窗棂,门框,还有一应家具看起来造型古朴,样子应该是民国时代的。
只是比先前自己在上海和昆山时所处的环境还要稍微好一些。
而这时陈年也终于想起来,外面那些人的口音了。
天津。
这口音太独特了,以至于一开口就能分辨出他们的归属来。
当初陈年在上大学的时候,便有不少天津的同学,毕竟京津的距离并不远。
而这时陈年也坐起身来看向了脑海之中的菜谱。
菜谱上也出现了自己这次要学习的目标。
【bj烤鸭】。
只是在天津学习bj烤鸭,这让陈年觉得是不是菜谱又在和自己开玩笑。
但陈年又一想,当初自己学红烧肉的时候,不也是在重庆学的吗?
而且如果想要让自己主动前往bj的话,那应该会把自己扔在一个破烂的房子里,那样一来剧情就变得更加开放了,冥冥之中也会有机缘指引着自己找到自己的烤鸭师傅。
可这次菜谱却把自己精准的投放在了这家武馆之内。
这说明什么?
因为这就是缘分啊!
想到这里陈年从床上爬起来穿好衣服便朝着外面走去。
一边往外走,陈年也在脑海中熟悉着这一次自己的身世背景。
他这次被投放在了天津的一家武馆当中,这家武馆的名字叫做津武门。
津武门的掌门叫做沈三,在这地界上也算是比较出名了,换句话来说在天津的地界上,能把武馆开五年以上的都是有些真本事的。
沈三学的是咏春,所以武馆里教的也是咏春拳,沈三正是凭借着这一手咏春的功夫,在初来天津不久就闯出了一些名堂,得到了天津武术界的认可,因此得以在此地开宗立派。
可是陈年正是这武馆里的一名厨师,在此地的都是些习武之人,因此对于食物的要求比较高,起码顿顿都有肉,而且味道也不能做得太差了。
毕竟是给习武之人做饭,一次两次做的不好吃不要紧,次数多了,说不来哪个脾气暴的弟子便会上来报以一顿老拳。
因此沈三当初在找厨子的时候也分外用心,由于他先前有不少积蓄,所以特意找到了一名原本在bj城做大厨后来回到天津老家的一个老师傅过来。
后来老师傅上了些年纪,又找了个帮厨过来。
这个帮厨自然也就是陈年了。
一边如此想着,陈年也来到了前厅之中。
这里是武馆众人的练习之地,也被称作演武堂,两侧也摆着是18般兵器,刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙。
颇显肃杀之气,而且在那些兵器架的后面还有一个个的木人桩,那样子就和陈年以前在电影里面看到的一模一样。
除此之外中间还有一个擂台模样的场地,想必就是这些师兄弟平常用来对练的地方了。
在这场地中现在站着十来个人,但值得陈年注意的基本上也就四五个。
其中首先便是津武门的掌门人沈三!
其次是这里的大师兄唐德春!
还有二师兄钱虎。
三师兄周清。
以及沈三的儿子沈文。
第417章 天津武馆
据说沈三当初给自己儿子想名字的时候,其实并不想儿子习武,他更想要儿子成为孙文先生那样的人,因此才用了对方名字中的一个字,叫成了沈文。
当然文这个字还有文化文采的意思,也寄托着沈三的厚望,他想着自己家世代习武,总要出一个读书人才是。
可谁曾想,随着儿子年纪渐渐长大,非但没有养成爱读书的好习惯,反而在家世以及武馆众多弟子的熏陶下,飞快的喜欢上了习武。
沈三不让学,沈文就偷偷练。
以至于在十岁的时候便能够在外面暴打所有14岁以下的孩子,成为孩子王。
当然,为此沈文没少挨打,可沈三打上,沈文那是一声不吭,不管多重的棍子,就算棍子都打断了,也听不到沈文一声痛呼。
但最后沈三也实在放弃了,因为他经过10多年发现儿子确实不是学习读书的那块料,反而在武学上面非常有天赋,因此便也收入了门墙当中做了个小师弟。
“哟,陈师傅来了。”二弟子钱虎在看到陈年之后脸上一乐,脸上的大胡子中间绽开一条缝儿,露出里面微微有些泛黄的牙齿。 ↑返回顶部↑
陆晓也不知道自己是第几次重新认识这个表弟,现在她就想问问表弟究竟还有什么不会的?
但大家都是学霸出身,自然知道天才和普通人总是有些不同的,而且他们也都属于那种智商高,情商也不低,所以并没有多问。
既然都是一家人,陆晓便直接照着书把自己感兴趣的点心名字写了下来。
陈年拿过来看了一遍,在里面勾选了几个出来,告诉表姐这几个可能不太适合,因为这几种点心发展到现在其实已经有新的做法了,不管是从味道还是口感上来说,都是现在的要更胜一筹。
之所以选用古代的食单是因为在漫长的岁月长河中很多都已经失传了,又或者是由于地域的原因并没有传过来。
所谓听人劝吃饱饭,陆晓深深明白这个道理,既然陈年在这种古老的点心上面比自己懂,那便该听听陈年的。
因此陈年在划掉几个点心之后又重新添加了几个上去。
最后花了差不多一个多小时的时间,才把这些点心的所有制作方法全部写了出来。
就算陈年会做,但也得稍微思考思考,毕竟当初在梦境中做的时候是用的柴火和蒸笼,而现在可以用煤气或者是电,方便了许多。
只不过在换算火候和时间的时候需要一定程度上的改变。
直到把所以列出来的点心的制作方法都写出来之后,陈年才放下笔活动了活动自己的肩膀。
“自从大学毕业以后我就再也没有连续写过这么多字了……真是怀念。”
而陆晓此刻却不太关心陈年触景生情开始缅怀当初上学时的青葱岁月,刚才陈年在写的时候,她就在一边看着。
她自己本身就是做点心的,在看到陈年写出的那些做法之后,当即便觉得可行,也看得出来陈年并不是在乱写,而是真的懂这些。
“说实话我到现在还是有些震惊,你居然连这些都懂,相比之下我好像也就会做一些点心,至于在家里做饭的话,顶多也就是一些家常菜,但是味道嘛发挥就非常不稳定了,有时候好吃有时候不好吃。”
听到表姐在用对比的方法不动声色的吹捧着自己,陈年心中不免感到有些羞愧。
毕竟他会的这些都是通过金手指所学来的,虽然自己同样付出了很大的努力,但自己也确实比别人多用了好几十年的时间用来学习。
只是从某种方面上来讲,这也确实是陈年通过辛苦努力学来的,也是自己付出过的。
所以想到这里陈年不禁叹了口气,微微摇了摇头谦虚地说道:“还行吧。”
第416章 入梦
对于这话陆晓简直太熟悉了,因为她也经常这样说,此时不免觉得自己和弟弟又多了几分相似之处。
只是他们在互相交流完做点心的心得之后,时间也不早了。
陆晓先前便已经洗漱过了,因此陈年也去简单的洗漱了一番之后就回到床上躺着了。
今天躺在床上之后,陈年并没有打开相声,因为他知道今天自己会进入到新的梦境空间中去学习。
所以晚上他也没有练习菜式,回到家里和表姐聊了一会儿已达到最大的放松效果。
要不然等自己从梦境空间中醒来的时候身体可能会感觉到非常疲惫。
到现在陈年还记得有一次自己即将进入梦境空间的某个晚上怎么也睡不着,做蹲起做俯卧撑,仰卧起坐都不管用,最后只能去桌子上看书,结果看着看着睡着了,以至于最后以趴着的姿势进入了梦境空间中。
到后来早上的时候胳膊都差点断了。
所以后来陈年就学会了吃一堑长一智。
陈年的状态不错,躺在床上之后便已经有了困意。
强撑着让自己不去看手机,大脑里则是在想着自己接下来会学什么菜,现在学过的菜已经有一些菜系了,但这些菜只不过是中华民族博大精深饮食文化当中的沧海一粟。
但考虑到菜谱以往的尿性,自己要学的菜大概率是那种全国闻名遐迩的菜。
因此陈年又开始在脑海中背起了报菜名。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅……
就这样备着备着,陈年的意识也开始渐渐的下坠。
直到最后陷入梦境中陈年最后一个想法是:“背报菜名睡觉可比数羊好用多了……”
……
不知过了多久,陈年从睡梦中醒来。
这一次醒来,陈年已经有了万全的经验。
还没有睁开眼睛,陈年便努力的用耳朵捕捉着周围的声音。
“慷慨赴死易,从容就义难。
革命当流血,成功总在天。
身同草木朽,魂随日月旋。
耿耿此心志,仰望白云间。”
紧接着一个十分雄浑慷慨的声音传来指示,这声音带着某种熟悉而又有些朗朗上口的地方,口音。
“介话说的也太好了,师兄你是为嘛要习武的?”
“保家卫国!”随后另一个声音传来。
而这话说出之后似乎引起了大家的嘲笑:“哈哈哈哈师兄啊,你骗得了别人骗不了我,咱俩小时候可是尿一个茅坑长大的,你小时候瘦的跟小鸡崽子似的,你爸妈,我伯父伯母想让你身体好一点,才把你送到武馆来。”
“你知道还问我?”那被称作师兄的人听起来有点生气,显然是自己被揭了短,有点不太高兴。
但毕竟是师兄弟,那先开口的师弟赔了几句不是便将这场子圆了过去,很快外面的那些师兄弟们又开始嘻嘻哈哈的笑了起来。
而陈年这时才睁开眼睛,看到了周围的陈设。
窗棂,门框,还有一应家具看起来造型古朴,样子应该是民国时代的。
只是比先前自己在上海和昆山时所处的环境还要稍微好一些。
而这时陈年也终于想起来,外面那些人的口音了。
天津。
这口音太独特了,以至于一开口就能分辨出他们的归属来。
当初陈年在上大学的时候,便有不少天津的同学,毕竟京津的距离并不远。
而这时陈年也坐起身来看向了脑海之中的菜谱。
菜谱上也出现了自己这次要学习的目标。
【bj烤鸭】。
只是在天津学习bj烤鸭,这让陈年觉得是不是菜谱又在和自己开玩笑。
但陈年又一想,当初自己学红烧肉的时候,不也是在重庆学的吗?
而且如果想要让自己主动前往bj的话,那应该会把自己扔在一个破烂的房子里,那样一来剧情就变得更加开放了,冥冥之中也会有机缘指引着自己找到自己的烤鸭师傅。
可这次菜谱却把自己精准的投放在了这家武馆之内。
这说明什么?
因为这就是缘分啊!
想到这里陈年从床上爬起来穿好衣服便朝着外面走去。
一边往外走,陈年也在脑海中熟悉着这一次自己的身世背景。
他这次被投放在了天津的一家武馆当中,这家武馆的名字叫做津武门。
津武门的掌门叫做沈三,在这地界上也算是比较出名了,换句话来说在天津的地界上,能把武馆开五年以上的都是有些真本事的。
沈三学的是咏春,所以武馆里教的也是咏春拳,沈三正是凭借着这一手咏春的功夫,在初来天津不久就闯出了一些名堂,得到了天津武术界的认可,因此得以在此地开宗立派。
可是陈年正是这武馆里的一名厨师,在此地的都是些习武之人,因此对于食物的要求比较高,起码顿顿都有肉,而且味道也不能做得太差了。
毕竟是给习武之人做饭,一次两次做的不好吃不要紧,次数多了,说不来哪个脾气暴的弟子便会上来报以一顿老拳。
因此沈三当初在找厨子的时候也分外用心,由于他先前有不少积蓄,所以特意找到了一名原本在bj城做大厨后来回到天津老家的一个老师傅过来。
后来老师傅上了些年纪,又找了个帮厨过来。
这个帮厨自然也就是陈年了。
一边如此想着,陈年也来到了前厅之中。
这里是武馆众人的练习之地,也被称作演武堂,两侧也摆着是18般兵器,刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙。
颇显肃杀之气,而且在那些兵器架的后面还有一个个的木人桩,那样子就和陈年以前在电影里面看到的一模一样。
除此之外中间还有一个擂台模样的场地,想必就是这些师兄弟平常用来对练的地方了。
在这场地中现在站着十来个人,但值得陈年注意的基本上也就四五个。
其中首先便是津武门的掌门人沈三!
其次是这里的大师兄唐德春!
还有二师兄钱虎。
三师兄周清。
以及沈三的儿子沈文。
第417章 天津武馆
据说沈三当初给自己儿子想名字的时候,其实并不想儿子习武,他更想要儿子成为孙文先生那样的人,因此才用了对方名字中的一个字,叫成了沈文。
当然文这个字还有文化文采的意思,也寄托着沈三的厚望,他想着自己家世代习武,总要出一个读书人才是。
可谁曾想,随着儿子年纪渐渐长大,非但没有养成爱读书的好习惯,反而在家世以及武馆众多弟子的熏陶下,飞快的喜欢上了习武。
沈三不让学,沈文就偷偷练。
以至于在十岁的时候便能够在外面暴打所有14岁以下的孩子,成为孩子王。
当然,为此沈文没少挨打,可沈三打上,沈文那是一声不吭,不管多重的棍子,就算棍子都打断了,也听不到沈文一声痛呼。
但最后沈三也实在放弃了,因为他经过10多年发现儿子确实不是学习读书的那块料,反而在武学上面非常有天赋,因此便也收入了门墙当中做了个小师弟。
“哟,陈师傅来了。”二弟子钱虎在看到陈年之后脸上一乐,脸上的大胡子中间绽开一条缝儿,露出里面微微有些泛黄的牙齿。
但大家都是学霸出身,自然知道天才和普通人总是有些不同的,而且他们也都属于那种智商高,情商也不低,所以并没有多问。
既然都是一家人,陆晓便直接照着书把自己感兴趣的点心名字写了下来。
陈年拿过来看了一遍,在里面勾选了几个出来,告诉表姐这几个可能不太适合,因为这几种点心发展到现在其实已经有新的做法了,不管是从味道还是口感上来说,都是现在的要更胜一筹。
之所以选用古代的食单是因为在漫长的岁月长河中很多都已经失传了,又或者是由于地域的原因并没有传过来。
所谓听人劝吃饱饭,陆晓深深明白这个道理,既然陈年在这种古老的点心上面比自己懂,那便该听听陈年的。
因此陈年在划掉几个点心之后又重新添加了几个上去。
最后花了差不多一个多小时的时间,才把这些点心的所有制作方法全部写了出来。
就算陈年会做,但也得稍微思考思考,毕竟当初在梦境中做的时候是用的柴火和蒸笼,而现在可以用煤气或者是电,方便了许多。
只不过在换算火候和时间的时候需要一定程度上的改变。
直到把所以列出来的点心的制作方法都写出来之后,陈年才放下笔活动了活动自己的肩膀。
“自从大学毕业以后我就再也没有连续写过这么多字了……真是怀念。”
而陆晓此刻却不太关心陈年触景生情开始缅怀当初上学时的青葱岁月,刚才陈年在写的时候,她就在一边看着。
她自己本身就是做点心的,在看到陈年写出的那些做法之后,当即便觉得可行,也看得出来陈年并不是在乱写,而是真的懂这些。
“说实话我到现在还是有些震惊,你居然连这些都懂,相比之下我好像也就会做一些点心,至于在家里做饭的话,顶多也就是一些家常菜,但是味道嘛发挥就非常不稳定了,有时候好吃有时候不好吃。”
听到表姐在用对比的方法不动声色的吹捧着自己,陈年心中不免感到有些羞愧。
毕竟他会的这些都是通过金手指所学来的,虽然自己同样付出了很大的努力,但自己也确实比别人多用了好几十年的时间用来学习。
只是从某种方面上来讲,这也确实是陈年通过辛苦努力学来的,也是自己付出过的。
所以想到这里陈年不禁叹了口气,微微摇了摇头谦虚地说道:“还行吧。”
第416章 入梦
对于这话陆晓简直太熟悉了,因为她也经常这样说,此时不免觉得自己和弟弟又多了几分相似之处。
只是他们在互相交流完做点心的心得之后,时间也不早了。
陆晓先前便已经洗漱过了,因此陈年也去简单的洗漱了一番之后就回到床上躺着了。
今天躺在床上之后,陈年并没有打开相声,因为他知道今天自己会进入到新的梦境空间中去学习。
所以晚上他也没有练习菜式,回到家里和表姐聊了一会儿已达到最大的放松效果。
要不然等自己从梦境空间中醒来的时候身体可能会感觉到非常疲惫。
到现在陈年还记得有一次自己即将进入梦境空间的某个晚上怎么也睡不着,做蹲起做俯卧撑,仰卧起坐都不管用,最后只能去桌子上看书,结果看着看着睡着了,以至于最后以趴着的姿势进入了梦境空间中。
到后来早上的时候胳膊都差点断了。
所以后来陈年就学会了吃一堑长一智。
陈年的状态不错,躺在床上之后便已经有了困意。
强撑着让自己不去看手机,大脑里则是在想着自己接下来会学什么菜,现在学过的菜已经有一些菜系了,但这些菜只不过是中华民族博大精深饮食文化当中的沧海一粟。
但考虑到菜谱以往的尿性,自己要学的菜大概率是那种全国闻名遐迩的菜。
因此陈年又开始在脑海中背起了报菜名。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅……
就这样备着备着,陈年的意识也开始渐渐的下坠。
直到最后陷入梦境中陈年最后一个想法是:“背报菜名睡觉可比数羊好用多了……”
……
不知过了多久,陈年从睡梦中醒来。
这一次醒来,陈年已经有了万全的经验。
还没有睁开眼睛,陈年便努力的用耳朵捕捉着周围的声音。
“慷慨赴死易,从容就义难。
革命当流血,成功总在天。
身同草木朽,魂随日月旋。
耿耿此心志,仰望白云间。”
紧接着一个十分雄浑慷慨的声音传来指示,这声音带着某种熟悉而又有些朗朗上口的地方,口音。
“介话说的也太好了,师兄你是为嘛要习武的?”
“保家卫国!”随后另一个声音传来。
而这话说出之后似乎引起了大家的嘲笑:“哈哈哈哈师兄啊,你骗得了别人骗不了我,咱俩小时候可是尿一个茅坑长大的,你小时候瘦的跟小鸡崽子似的,你爸妈,我伯父伯母想让你身体好一点,才把你送到武馆来。”
“你知道还问我?”那被称作师兄的人听起来有点生气,显然是自己被揭了短,有点不太高兴。
但毕竟是师兄弟,那先开口的师弟赔了几句不是便将这场子圆了过去,很快外面的那些师兄弟们又开始嘻嘻哈哈的笑了起来。
而陈年这时才睁开眼睛,看到了周围的陈设。
窗棂,门框,还有一应家具看起来造型古朴,样子应该是民国时代的。
只是比先前自己在上海和昆山时所处的环境还要稍微好一些。
而这时陈年也终于想起来,外面那些人的口音了。
天津。
这口音太独特了,以至于一开口就能分辨出他们的归属来。
当初陈年在上大学的时候,便有不少天津的同学,毕竟京津的距离并不远。
而这时陈年也坐起身来看向了脑海之中的菜谱。
菜谱上也出现了自己这次要学习的目标。
【bj烤鸭】。
只是在天津学习bj烤鸭,这让陈年觉得是不是菜谱又在和自己开玩笑。
但陈年又一想,当初自己学红烧肉的时候,不也是在重庆学的吗?
而且如果想要让自己主动前往bj的话,那应该会把自己扔在一个破烂的房子里,那样一来剧情就变得更加开放了,冥冥之中也会有机缘指引着自己找到自己的烤鸭师傅。
可这次菜谱却把自己精准的投放在了这家武馆之内。
这说明什么?
因为这就是缘分啊!
想到这里陈年从床上爬起来穿好衣服便朝着外面走去。
一边往外走,陈年也在脑海中熟悉着这一次自己的身世背景。
他这次被投放在了天津的一家武馆当中,这家武馆的名字叫做津武门。
津武门的掌门叫做沈三,在这地界上也算是比较出名了,换句话来说在天津的地界上,能把武馆开五年以上的都是有些真本事的。
沈三学的是咏春,所以武馆里教的也是咏春拳,沈三正是凭借着这一手咏春的功夫,在初来天津不久就闯出了一些名堂,得到了天津武术界的认可,因此得以在此地开宗立派。
可是陈年正是这武馆里的一名厨师,在此地的都是些习武之人,因此对于食物的要求比较高,起码顿顿都有肉,而且味道也不能做得太差了。
毕竟是给习武之人做饭,一次两次做的不好吃不要紧,次数多了,说不来哪个脾气暴的弟子便会上来报以一顿老拳。
因此沈三当初在找厨子的时候也分外用心,由于他先前有不少积蓄,所以特意找到了一名原本在bj城做大厨后来回到天津老家的一个老师傅过来。
后来老师傅上了些年纪,又找了个帮厨过来。
这个帮厨自然也就是陈年了。
一边如此想着,陈年也来到了前厅之中。
这里是武馆众人的练习之地,也被称作演武堂,两侧也摆着是18般兵器,刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙。
颇显肃杀之气,而且在那些兵器架的后面还有一个个的木人桩,那样子就和陈年以前在电影里面看到的一模一样。
除此之外中间还有一个擂台模样的场地,想必就是这些师兄弟平常用来对练的地方了。
在这场地中现在站着十来个人,但值得陈年注意的基本上也就四五个。
其中首先便是津武门的掌门人沈三!
其次是这里的大师兄唐德春!
还有二师兄钱虎。
三师兄周清。
以及沈三的儿子沈文。
第417章 天津武馆
据说沈三当初给自己儿子想名字的时候,其实并不想儿子习武,他更想要儿子成为孙文先生那样的人,因此才用了对方名字中的一个字,叫成了沈文。
当然文这个字还有文化文采的意思,也寄托着沈三的厚望,他想着自己家世代习武,总要出一个读书人才是。
可谁曾想,随着儿子年纪渐渐长大,非但没有养成爱读书的好习惯,反而在家世以及武馆众多弟子的熏陶下,飞快的喜欢上了习武。
沈三不让学,沈文就偷偷练。
以至于在十岁的时候便能够在外面暴打所有14岁以下的孩子,成为孩子王。
当然,为此沈文没少挨打,可沈三打上,沈文那是一声不吭,不管多重的棍子,就算棍子都打断了,也听不到沈文一声痛呼。
但最后沈三也实在放弃了,因为他经过10多年发现儿子确实不是学习读书的那块料,反而在武学上面非常有天赋,因此便也收入了门墙当中做了个小师弟。
“哟,陈师傅来了。”二弟子钱虎在看到陈年之后脸上一乐,脸上的大胡子中间绽开一条缝儿,露出里面微微有些泛黄的牙齿。