美食从麻婆豆腐开始 第486节

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    原本安红豆还是有些郁闷的,毕竟今天的计划被破坏了。
    可当她一次一次“不经意间”目光和陈年对视上的时候,心情也在被一次一次的治愈着,脸上的笑容更甚,每当她看到陈年就站在台下卖力的挥动着手臂,大声的跟着自己唱着,她原本的抑郁之情也全然消散。
    似乎这样也不错,一个在台上,一个在台下,他们两个人无意间眼神交汇碰撞出的火花也只有他们俩能够看得到。
    而在唱后面《文思豆腐》的时候安红豆虽然并没有叫陈年上来,但她还是按照先前的安排进行,再唱到自己部分的时候,就举着话筒自己唱,但是在唱到陈年负责的那一段儿的时候就直接把话筒对准了下面。
    但如果仔细去看的话,就能够看得到每次安红豆话筒指着的方向都是陈年那边。
    此时野苹果乐队的人唱完之后也没什么事了,于是就跑到一旁去看,但主要还是为了陪陪小海,否则的话光让小海一个人去就会显得有些奇怪。
    一开始他们也没觉得有什么,可对于小海来说台上安红豆的一举一动他都格外注意。
    尤其是到了最后一首歌的时候,小海发现安红豆好像每次眼神在经过某个地方的时候,嘴角就会露出一丝微笑来。
    于是他又仔细进行观察,最后将目光锁定在陈年周围的那一圈人身上。
    可站在那附近的人大多都是情侣,剩下的几个男的除了陈年之外,又都是一看就是宅男的形象。
    但接下来安红豆每次将话筒都指向了陈年那边的时候,他才意识到了事情的严重性。
    然后他又观察了一下陈年,发现陈年好像真的是在和台上的安红豆进行互动!
    可是他把自己的这个猜测和乐队的其他成员们一说,其他人都纷纷表示小海是想多了。
    做歌手和台下的观众们眼神互动那是很正常的。
    “小海,我觉得你好像有点问题,刚才就把那个男的叫上了台,现在又一直盯着人家看,你是不是喜欢红豆是假,喜欢男的才是真的?兄弟们跟你说啊,我们虽然不歧视,但你可别把主意打到兄弟们身上。”
    小海一听这话当场就急了:“你们在说什么呢?我真的感觉他们两个好像有问题的!”
    “唉,我觉得你已经无药可救了,难道你就是传说中的恋爱脑么?”主唱摇着头说道,但说着说着他忽然感觉脑海中灵光一现,仿佛抓到了什么东西,“哎,哥儿几个我好像有了点灵感啊,说起这个恋爱呢,要不然我们下一首新歌就以这个为主题,怎么样?
    就走叙事风,用一首歌的时间来讲一个跌宕起伏的故事,最好还是那种舔狗,因为这样除了有一定的趣味性之外,还能让很多人有代入感,至于曲风嘛,就稍微偏快一点,中间再加点搞怪的元素!”
    此话一出,众人纷纷眼前一亮:“牛逼呀!老大我觉得这个能行!”
    “可以可以,我有预感,这首歌写出来肯定要爆!”
    “小海,你算是咱们乐队里作词比较厉害的了,要不然这次就由你来作词怎么样?曲儿的话,我们哥几个一块儿想一想。”
    “行倒是行,不过我刚才说的那个……”小海点头答应了下来,队内创作他确实是在作词上面比较在行,作曲倒是也行,但大家通常都是分工来做,基本不会让一个人承包所有的工作。
    “刚才说的那有啥?我跟你说你就是瞎操心,等过几天约她出来吃饭就好了,但跟你说的词的事,你可得放在心上啊。”
    “行吧。”小海点了点头,心中总觉得有些不安,但看着几个哥哥们放心的眼神,他也就跟着释怀了。
    很快等到安红豆的演唱全部结束之后,便朝着后台走去,而陈年见安红豆下场之后也没了什么心思继续看下去了。
    后面虽然也有一个他以前比较喜欢的乐队,但现在不知道为什么就是感觉没意思了。
    趁着场上换人的空档,陈年和旁边的那对情侣打了个招呼:“兄弟,我今天想看的都看完了就先回去了,你们在这边玩得开心点!”
    “没问题兄弟,你路上慢点,还有刚才你上台的画面我也都给你拍下来了,等回头我把文件发给你,用微信发的话有压缩画质,可能会不清楚。”
    “没问题,谢谢兄弟,以后咱们在微信上常联系!”
    “哈哈哈,行了快走吧,下一个人要上场了,一会儿人们往前挤你又出不去了!”
    那个男生拍了拍陈年的肩膀和陈年告别。
    随后陈年就在拥堵的人潮之中艰难的朝外面挤。
    之前红豆说过,音乐节结束之后还要卸妆换衣服什么的,可能会比较麻烦,而且主办方那边也会管饭,所以陈年也就并没有打扰对方,反正明天大家已经约好了。
    而陈年看看现在时间还早,才八点左右,于是便想着一个人出去先吃点东西好了。
    但是在成都陈年一时之间又不知道该去哪边吃好,这边到处都是大大小小的饭馆,光是用肉眼看过去都能挑花了眼,在这种情况下要是打开软件一瞧那更是五花八门,应有尽有。
    可是陈年想了想感觉一个人吃饭好像确实有点无聊,于是便拿起手机来给萧景发了个微信:“在哪儿呢?今天有空没?请你吃饭。”
    没过多久,萧景那边儿就发回来消息说:“正在家剪视频呢,我马上就到红红饭店!”
    “不是饭店,今天我有点事情在外面,但现在一个人不知道该吃什么,所以问问你有没有什么好的建议。”
    “好的建议啊……最近倒是有粉丝推荐我去一家饭馆来着,但我这段时间比较忙,所以一直都没去,陈哥你在哪儿?要不然咱们在那家饭店碰头?”
    “我在青羊区这边,不过你把地址发给我吧,我打车过去。”
    “那应该还好,和我打车去的时间差不多,我马上就把位置发给你。”
    过了大约一分多钟,萧景那边就发过来一个位置。
    “丰都酒家”
    陈年看了看这家店,自己好像没什么印象,不过既然是萧景推荐的,那就过去看看吧。
    随后陈年打了个车,便朝着那边赶去。
    出租车开了大约四十多分钟才到达目的地,陈年下车之后时间已经快九点了,但他看到这边的门口居然还有人在排队。
    “陈哥这里!”刚扫视了一眼,陈年就听到了萧景在叫自己,放眼望去,只见萧景正站在门口朝着自己摆手。
    陈年快步走过去。
    “陈哥,我早来了一会儿领了个号,刚才听着叫号,下一个就轮到我们了,在这边等几分钟就行。”
    陈年点了点头,对于等位这种事情他没什么意见。
    毕竟在高峰期去自己店里吃饭也是要等位的。
    “这家也是专门做川菜的,而且开的时间还挺长,特色菜是樟茶鸭毛血旺和豆花,据说这些都是专门去请教过民间流传下来的一些秘方来做的。”陈年一听到这里顿时升起了兴趣。
    “秘方?我最喜欢的就是秘方了!”
    现在陈年就像一块海绵一样,依旧处于不断吸收水分的状态,如果能够见识到不同店里的特色菜,那对于他个人来说也是一种非常大的进步。
    对于厨师来说,能够吃到别的大厨所做出来的美食便可以从中分析出做法,从而为自己所用。
    当然有一些东西是大厨自己的看家本领。
    就像是从前有些大厨用火腿吊汤,但吊完汤之后再把火腿捞出来,不让外人看到汤是用什么吊出来的。
    外人就算是吃也只能吃得出来汤的鲜美。
    “走,那咱们今天就在这儿吃了。”陈年点了点头。
    “对了陈哥,我今天还想再拍一拍视频,你有什么意见没?正好来这边还能再做一期探店视频,而且今天你打扮的这么帅,要不也考虑稍微出一下镜?”
    “我要不还是算了吧?”
    “没事,这有什么的,我觉得正好我们可以来一次联动,其实每次我发视频的时候都有很多人在评论区里问我什么时候能请你拍一次视频,甚至还有很多人每天都私信问我。”
    陈年听到这里想了想红红饭店的第一波宣传好像确实是萧景帮自己宣传的。
    “行吧,那今天咱们就合作拍一些视频,不过到时候视频剪出来你可发我一份,我也发在我的账号上。”
    “哈哈,没问题。”
    说话间便轮到他们二人进去,而萧景虽然手拿着摄像头,但也并没有太过于明显。
    很快他们两个便被安排在一处角落的位置上。
    “既然这个地方是你选的,那就你来点菜好了,想吃什么点什么,今天我请客。”陈年一挥手十分大气的说道。
    “谢谢老板!”而萧景也跟着附和了一声,然后就开始点菜。
    第518章 陈师傅探店
    “不过其实有没有什么好点的就看看他们家的特色菜就好了。”萧景说完就点了这一家的樟茶鸭,点了一份醉酒豆花,然后又来了个毛血旺。
    “再来两碗米饭。”萧景说完又看向了陈年,“陈哥你喝什么?”
    “我喝茶水就好。”陈年笑着说道。
    “好,那就不要喝的了,另外再来一份凉拌黄瓜。”
    萧景很快便点完了菜。
    但不得不说,这家的上菜速度还是很快的,没过多久凉菜便被先端了上来。
    有着川菜风格的拌凉菜里面自然是要放油辣子的,除此之外还搁了点儿老醋,搁了点儿酱油,陈年夹了一块儿黄瓜放进嘴里。
    还能感受得到回味甘甜,想必是里面除了上面所说到的那些调料之外还加入了糖进去。
    “这个拌黄瓜不错,味道真的可以,还有他们的这个黄瓜吃起来也是脆脆的,感觉比较新鲜。”陈年不住地点评道。
    显然对于这道拌黄瓜十分满意。
    清脆的口感配合上醇厚的醋味,回口甘甜,当中还有丝丝的辣意,还没有开饭,这一口下去就已经让人提起了食欲来。
    “真不错,别看这道菜就是一个简单的凉拌黄瓜,但实际上这老醋可是大有讲究的。”陈年一边说着,一边又用筷子蘸了蘸盘中的醋,然后放进嘴里咂巴了咂巴。
    “这个醋如果你细品的话,还能品得到一丝果香,所以如果我没猜错的话,这老醋应该是把醋放在锅里熬出来的,而且这个醋应该是山西的老陈醋,至于具体几年我尝不出来,但肯定至少有三年。
    但在锅里除了放醋以外还放了红糖,冰糖,白糖,蚝油,香醋,盐,生抽和蜂蜜,而且我刚才说里面有果香,应该是放了柠檬和苹果。”
    而萧景在听到这话之后,不禁竖起了大拇指:“果然专业啊!吃一口就能尝出来这么多?”
    “这没什么的,干这行的基本上都懂,无非就是在比例上可能会稍微有些不同,不过这边把果香弄出来其实还是很有创意的,也是一个相当不错的创新。”陈年又微不可查的把话题转移到了这家店上。
    萧景也又吃了一口黄瓜尝了尝,结果他怎么品都没品出来果香味儿。
    “老板,我怎么没吃出来有果香味儿呢?”
    “我们不一样的,毕竟我是靠这个吃饭的,不信的话你一会儿可以问问,但人家愿意不愿意说就又是一码事儿了。”陈年解释道。
    萧景点了点头,也没有在这道菜上多做深究,毕竟对于他来说这一盘菜好吃就行了。
    没过多久他们这边就上来了一道硬菜——毛血旺。
    这道菜一放在桌子上,陈年就闻到了一阵十分具有冲击力的香味儿。
    “这毛血旺做的确实正宗啊,底油用的是菜籽油和牛油两种,这两种油的味儿虽然不一样,但他们有一个共同点,那就是味道都特别明显。”
    “老板,你都还没有吃就已经开始点评上了?我原本以为你的舌头厉害,但没想到现在你的鼻子也厉害。”
    “这就更没什么了,能够闻得出这两种油的味道,别说是我了,就随便一个经常在家里做饭的人估计都行。”
    陈年一边说着,一边又拿起小勺来在里面轻轻的舀了一勺汤,然后简单吹了吹就送入口中。
    这举动看的萧景整个人都呆了! ↑返回顶部↑
    原本安红豆还是有些郁闷的,毕竟今天的计划被破坏了。
    可当她一次一次“不经意间”目光和陈年对视上的时候,心情也在被一次一次的治愈着,脸上的笑容更甚,每当她看到陈年就站在台下卖力的挥动着手臂,大声的跟着自己唱着,她原本的抑郁之情也全然消散。
    似乎这样也不错,一个在台上,一个在台下,他们两个人无意间眼神交汇碰撞出的火花也只有他们俩能够看得到。
    而在唱后面《文思豆腐》的时候安红豆虽然并没有叫陈年上来,但她还是按照先前的安排进行,再唱到自己部分的时候,就举着话筒自己唱,但是在唱到陈年负责的那一段儿的时候就直接把话筒对准了下面。
    但如果仔细去看的话,就能够看得到每次安红豆话筒指着的方向都是陈年那边。
    此时野苹果乐队的人唱完之后也没什么事了,于是就跑到一旁去看,但主要还是为了陪陪小海,否则的话光让小海一个人去就会显得有些奇怪。
    一开始他们也没觉得有什么,可对于小海来说台上安红豆的一举一动他都格外注意。
    尤其是到了最后一首歌的时候,小海发现安红豆好像每次眼神在经过某个地方的时候,嘴角就会露出一丝微笑来。
    于是他又仔细进行观察,最后将目光锁定在陈年周围的那一圈人身上。
    可站在那附近的人大多都是情侣,剩下的几个男的除了陈年之外,又都是一看就是宅男的形象。
    但接下来安红豆每次将话筒都指向了陈年那边的时候,他才意识到了事情的严重性。
    然后他又观察了一下陈年,发现陈年好像真的是在和台上的安红豆进行互动!
    可是他把自己的这个猜测和乐队的其他成员们一说,其他人都纷纷表示小海是想多了。
    做歌手和台下的观众们眼神互动那是很正常的。
    “小海,我觉得你好像有点问题,刚才就把那个男的叫上了台,现在又一直盯着人家看,你是不是喜欢红豆是假,喜欢男的才是真的?兄弟们跟你说啊,我们虽然不歧视,但你可别把主意打到兄弟们身上。”
    小海一听这话当场就急了:“你们在说什么呢?我真的感觉他们两个好像有问题的!”
    “唉,我觉得你已经无药可救了,难道你就是传说中的恋爱脑么?”主唱摇着头说道,但说着说着他忽然感觉脑海中灵光一现,仿佛抓到了什么东西,“哎,哥儿几个我好像有了点灵感啊,说起这个恋爱呢,要不然我们下一首新歌就以这个为主题,怎么样?
    就走叙事风,用一首歌的时间来讲一个跌宕起伏的故事,最好还是那种舔狗,因为这样除了有一定的趣味性之外,还能让很多人有代入感,至于曲风嘛,就稍微偏快一点,中间再加点搞怪的元素!”
    此话一出,众人纷纷眼前一亮:“牛逼呀!老大我觉得这个能行!”
    “可以可以,我有预感,这首歌写出来肯定要爆!”
    “小海,你算是咱们乐队里作词比较厉害的了,要不然这次就由你来作词怎么样?曲儿的话,我们哥几个一块儿想一想。”
    “行倒是行,不过我刚才说的那个……”小海点头答应了下来,队内创作他确实是在作词上面比较在行,作曲倒是也行,但大家通常都是分工来做,基本不会让一个人承包所有的工作。
    “刚才说的那有啥?我跟你说你就是瞎操心,等过几天约她出来吃饭就好了,但跟你说的词的事,你可得放在心上啊。”
    “行吧。”小海点了点头,心中总觉得有些不安,但看着几个哥哥们放心的眼神,他也就跟着释怀了。
    很快等到安红豆的演唱全部结束之后,便朝着后台走去,而陈年见安红豆下场之后也没了什么心思继续看下去了。
    后面虽然也有一个他以前比较喜欢的乐队,但现在不知道为什么就是感觉没意思了。
    趁着场上换人的空档,陈年和旁边的那对情侣打了个招呼:“兄弟,我今天想看的都看完了就先回去了,你们在这边玩得开心点!”
    “没问题兄弟,你路上慢点,还有刚才你上台的画面我也都给你拍下来了,等回头我把文件发给你,用微信发的话有压缩画质,可能会不清楚。”
    “没问题,谢谢兄弟,以后咱们在微信上常联系!”
    “哈哈哈,行了快走吧,下一个人要上场了,一会儿人们往前挤你又出不去了!”
    那个男生拍了拍陈年的肩膀和陈年告别。
    随后陈年就在拥堵的人潮之中艰难的朝外面挤。
    之前红豆说过,音乐节结束之后还要卸妆换衣服什么的,可能会比较麻烦,而且主办方那边也会管饭,所以陈年也就并没有打扰对方,反正明天大家已经约好了。
    而陈年看看现在时间还早,才八点左右,于是便想着一个人出去先吃点东西好了。
    但是在成都陈年一时之间又不知道该去哪边吃好,这边到处都是大大小小的饭馆,光是用肉眼看过去都能挑花了眼,在这种情况下要是打开软件一瞧那更是五花八门,应有尽有。
    可是陈年想了想感觉一个人吃饭好像确实有点无聊,于是便拿起手机来给萧景发了个微信:“在哪儿呢?今天有空没?请你吃饭。”
    没过多久,萧景那边儿就发回来消息说:“正在家剪视频呢,我马上就到红红饭店!”
    “不是饭店,今天我有点事情在外面,但现在一个人不知道该吃什么,所以问问你有没有什么好的建议。”
    “好的建议啊……最近倒是有粉丝推荐我去一家饭馆来着,但我这段时间比较忙,所以一直都没去,陈哥你在哪儿?要不然咱们在那家饭店碰头?”
    “我在青羊区这边,不过你把地址发给我吧,我打车过去。”
    “那应该还好,和我打车去的时间差不多,我马上就把位置发给你。”
    过了大约一分多钟,萧景那边就发过来一个位置。
    “丰都酒家”
    陈年看了看这家店,自己好像没什么印象,不过既然是萧景推荐的,那就过去看看吧。
    随后陈年打了个车,便朝着那边赶去。
    出租车开了大约四十多分钟才到达目的地,陈年下车之后时间已经快九点了,但他看到这边的门口居然还有人在排队。
    “陈哥这里!”刚扫视了一眼,陈年就听到了萧景在叫自己,放眼望去,只见萧景正站在门口朝着自己摆手。
    陈年快步走过去。
    “陈哥,我早来了一会儿领了个号,刚才听着叫号,下一个就轮到我们了,在这边等几分钟就行。”
    陈年点了点头,对于等位这种事情他没什么意见。
    毕竟在高峰期去自己店里吃饭也是要等位的。
    “这家也是专门做川菜的,而且开的时间还挺长,特色菜是樟茶鸭毛血旺和豆花,据说这些都是专门去请教过民间流传下来的一些秘方来做的。”陈年一听到这里顿时升起了兴趣。
    “秘方?我最喜欢的就是秘方了!”
    现在陈年就像一块海绵一样,依旧处于不断吸收水分的状态,如果能够见识到不同店里的特色菜,那对于他个人来说也是一种非常大的进步。
    对于厨师来说,能够吃到别的大厨所做出来的美食便可以从中分析出做法,从而为自己所用。
    当然有一些东西是大厨自己的看家本领。
    就像是从前有些大厨用火腿吊汤,但吊完汤之后再把火腿捞出来,不让外人看到汤是用什么吊出来的。
    外人就算是吃也只能吃得出来汤的鲜美。
    “走,那咱们今天就在这儿吃了。”陈年点了点头。
    “对了陈哥,我今天还想再拍一拍视频,你有什么意见没?正好来这边还能再做一期探店视频,而且今天你打扮的这么帅,要不也考虑稍微出一下镜?”
    “我要不还是算了吧?”
    “没事,这有什么的,我觉得正好我们可以来一次联动,其实每次我发视频的时候都有很多人在评论区里问我什么时候能请你拍一次视频,甚至还有很多人每天都私信问我。”
    陈年听到这里想了想红红饭店的第一波宣传好像确实是萧景帮自己宣传的。
    “行吧,那今天咱们就合作拍一些视频,不过到时候视频剪出来你可发我一份,我也发在我的账号上。”
    “哈哈,没问题。”
    说话间便轮到他们二人进去,而萧景虽然手拿着摄像头,但也并没有太过于明显。
    很快他们两个便被安排在一处角落的位置上。
    “既然这个地方是你选的,那就你来点菜好了,想吃什么点什么,今天我请客。”陈年一挥手十分大气的说道。
    “谢谢老板!”而萧景也跟着附和了一声,然后就开始点菜。
    第518章 陈师傅探店
    “不过其实有没有什么好点的就看看他们家的特色菜就好了。”萧景说完就点了这一家的樟茶鸭,点了一份醉酒豆花,然后又来了个毛血旺。
    “再来两碗米饭。”萧景说完又看向了陈年,“陈哥你喝什么?”
    “我喝茶水就好。”陈年笑着说道。
    “好,那就不要喝的了,另外再来一份凉拌黄瓜。”
    萧景很快便点完了菜。
    但不得不说,这家的上菜速度还是很快的,没过多久凉菜便被先端了上来。
    有着川菜风格的拌凉菜里面自然是要放油辣子的,除此之外还搁了点儿老醋,搁了点儿酱油,陈年夹了一块儿黄瓜放进嘴里。
    还能感受得到回味甘甜,想必是里面除了上面所说到的那些调料之外还加入了糖进去。
    “这个拌黄瓜不错,味道真的可以,还有他们的这个黄瓜吃起来也是脆脆的,感觉比较新鲜。”陈年不住地点评道。
    显然对于这道拌黄瓜十分满意。
    清脆的口感配合上醇厚的醋味,回口甘甜,当中还有丝丝的辣意,还没有开饭,这一口下去就已经让人提起了食欲来。
    “真不错,别看这道菜就是一个简单的凉拌黄瓜,但实际上这老醋可是大有讲究的。”陈年一边说着,一边又用筷子蘸了蘸盘中的醋,然后放进嘴里咂巴了咂巴。
    “这个醋如果你细品的话,还能品得到一丝果香,所以如果我没猜错的话,这老醋应该是把醋放在锅里熬出来的,而且这个醋应该是山西的老陈醋,至于具体几年我尝不出来,但肯定至少有三年。
    但在锅里除了放醋以外还放了红糖,冰糖,白糖,蚝油,香醋,盐,生抽和蜂蜜,而且我刚才说里面有果香,应该是放了柠檬和苹果。”
    而萧景在听到这话之后,不禁竖起了大拇指:“果然专业啊!吃一口就能尝出来这么多?”
    “这没什么的,干这行的基本上都懂,无非就是在比例上可能会稍微有些不同,不过这边把果香弄出来其实还是很有创意的,也是一个相当不错的创新。”陈年又微不可查的把话题转移到了这家店上。
    萧景也又吃了一口黄瓜尝了尝,结果他怎么品都没品出来果香味儿。
    “老板,我怎么没吃出来有果香味儿呢?”
    “我们不一样的,毕竟我是靠这个吃饭的,不信的话你一会儿可以问问,但人家愿意不愿意说就又是一码事儿了。”陈年解释道。
    萧景点了点头,也没有在这道菜上多做深究,毕竟对于他来说这一盘菜好吃就行了。
    没过多久他们这边就上来了一道硬菜——毛血旺。
    这道菜一放在桌子上,陈年就闻到了一阵十分具有冲击力的香味儿。
    “这毛血旺做的确实正宗啊,底油用的是菜籽油和牛油两种,这两种油的味儿虽然不一样,但他们有一个共同点,那就是味道都特别明显。”
    “老板,你都还没有吃就已经开始点评上了?我原本以为你的舌头厉害,但没想到现在你的鼻子也厉害。”
    “这就更没什么了,能够闻得出这两种油的味道,别说是我了,就随便一个经常在家里做饭的人估计都行。”
    陈年一边说着,一边又拿起小勺来在里面轻轻的舀了一勺汤,然后简单吹了吹就送入口中。
    这举动看的萧景整个人都呆了!

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