美食小当家 第325节

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    潇潇毫不在意地说道,似乎这是一件很轻松,而且很随意的事情。
    “这是魁星楼街那家店的老板做的吗?”
    中年男人说话的声音都有些颤抖,让周围的人忽然发现事情似乎没有这么简单啊?
    “是啊,就是楚老板做的,而且是刚刚做完,新鲜出炉。”
    潇潇对着自己老爸仰头炫耀了一下,轻轻地哼了一声……
    “这不可能!!!
    我昨天给他加价到100万,让他来家里做这道菜,他都没有答应……”
    中年男人话音刚落,院子里响起了一阵阵吸冷气的声音……
    100万啊……
    第四百九十九章:最美好的心意
    “100万?真的假的?”
    “100万请人来做一道菜,这怎么可能?”
    “要不是知道他们家这么有钱,我肯定怀疑这是在强制装x,不过100万来做这道家常菜会不会有些吹过了?”
    “这父女俩不会是在唱双簧吧,听起来怎么感觉这么玄幻呢?”
    “就这道菜还需要100万来请人?给100块我觉得都嫌多!”
    ……
    大家在餐桌上开始议论纷纷,都觉得这事儿无论怎么想都觉得不靠谱,这年头,想收智商税可能还是需要一些技巧和手段的。
    特别是前来做菜的大厨们,心中的那种异样感受,别提有多精彩了。
    100万做这道菜?厨师还请不来?
    我那些珍贵食材精心制作的大菜,难道说还比不上这道家常豆腐?
    是我这么多年的厨艺白学了,还是这家人的做事方法比较魔幻?
    “啊~!老爸,你去找过楚老板了啊,你怎么想到要他过来做这道菜的啊?”
    潇潇相当惊讶地尖叫了一声,嘴巴张得可以塞下一个鹅蛋……
    “哼~!你以为就你知道啊?
    你虽然是老爷子的孙女,可我呢,我可是他的儿子,这事儿我比你知道得早得多呢……”
    潇潇老爸得意地对着自己女儿扬头示意了一番,你这孙女算什么,我可是正儿八经的儿子,这可是一代,没有我的话,哪有你这二代?
    “知道得早有什么用,还不是请不来人家楚老板,看看谁的本事儿大啊,我这可是没花钱的,而且这还是人家楚老板专门用心单独做的。
    你能办得到吗?还100万呢?人家楚老板能看得上你那100万吗?”
    潇潇本来想多怼一下,告诉他就算你给1000万,人家楚老板都不带理你的。
    但是一想到这可是自己老爸,而且这里还有这么多的客人在,就给他留点儿面子吧。
    “我是觉得挺奇怪的,给100万都不愿意来,后来我还准备再加钱的时候,他忽然问了我是去给谁做菜?
    我把老爷子的名字告诉他了之后,他却告诉我出多少钱都不会去的,而且还告诉我说,让我别瞎操心了……
    搞了半天原来是这么回事儿。”
    潇潇老爸叫张啸天,在生意场上可是风云人物,听到楚云风最后的话异常的生气,立刻甩手就走了。
    平时都受人吹捧惯了,这一次可是被楚云风给气得够呛。
    “哈哈,人家楚老板早就答应我了,就算没答应我,你也没辙。
    别说你请楚老板出来做菜了,你要是能将菜从一品店里带出来我都算你厉害。”
    潇潇给自己老爸做了个鬼脸,强烈地鄙视了他一下。
    “楚老板真够意思。”艾艾在后面补充了一句。
    “嗯~!不错、不错,就是这个味道,就是这个味道,而且比当年的味道还要好,还要好啊!”
    两父女还在“理论”的时候,老爷子早就没有理会她们两人了,而是激动地拿起碗中的勺子,对着那份多年不见,心中无比想念的麻婆豆腐动手了。
    一尝之下,老爷子喜笑颜开,那会心的笑容立刻感染了张啸天,看来自己之前的做法一点儿都没错,老爷子果然很开心。
    最大的遗憾就是,被自己的闺女给捷足先登了,不然露脸的可就是自己了。
    不过跟自己的闺女吃醋是不是有些太掉价了?
    “爷爷,是不是您当年的那个味道啊?”潇潇看到爷爷那真心的笑容,觉得自己做的一切都是值得的。
    平日里虽然看着爷爷面对自己亲戚的时候也在笑,但是那笑容的背后,更多的是皮笑肉不笑,自己看着就觉得腻味儿。
    “是的,不仅跟当年的那个味道一模一样,而且比它还要好吃,这是哪个厨师做的,竟然有这样的手艺?”
    老爷子这么多年什么山珍海味没有吃过,但是就是这道菜,硬是找不到人做出当年的那个味道。
    不得不说,虽然很多时候都说金钱是万能的,但是也有钱办不到的事情。
    “这可是我和艾艾跟随楚老板一路去寻找,跑了好多地方,也找了不少人,最后才找到了车老那里,才知道了这道菜的真实做法。
    而且,这道菜前后一共有两种做法,知道爷爷您喜欢吃以前的味道,但是后面改良之后的味道也不差,您快尝尝。”
    潇潇将这件事情的前因后果简单地说了一下,这可让张啸天对自己女儿有些刮目相看了。
    这件事儿所引发的新闻自己可是看到了,而且还专门了解了一番,没有想到,在这之前,自己的女儿竟然也参与了其中。
    而且听她的语气,似乎在整件事情里面,还扮演了一个很重要的角色。
    看来这女儿真的是长大了,这马上要毕业了,也该是好好跟她谈谈了,这家族里面的生意,也该是到了她要接触的时间了。
    “好、好、好,对了,今天感谢大家给我这个糟老头子祝寿,谢谢大家的光临,这潇潇送的生日礼物,是我今天收到的最喜欢,也是最珍贵的礼物。
    也许你们很好奇,这一桌的山珍海味,无论是哪一道菜都比这道看起来像是家常菜的豆腐要珍贵许多。
    但是我可以告诉大家,就是这道看起来普普通通的家常菜,我可是想了它60多年。
    不要觉得这不可思议,这20多年的时间里,我可是吃过很多人做的这道菜,但是却没有人能够做出那60多年前的味道。
    我的这个遗憾,在20年前告诉了我的儿子,10年前告诉了我的孙女,而今天,他们两人帮我完成了这个心愿,我很开心,同时也很欣慰。
    礼物无关贵重,重要的是心意,只要是心意到了,我会感受到的,对于他们两人,特别是潇潇的心意,全都在我这里。”
    老爷子自豪地拍了拍自己的心口,一番话让之前质疑的人无话可说,但是很多人都好奇了起来,不就是一道麻婆豆腐嘛,难道说现在做出来的还没有60多年前做出来的好吃吗?
    不用老爷子多解释了,已经有人开始在网上查询了起来,立刻就给大家“科普”了起来。
    原来这道菜还真的不简单,这许多的川内名厨都不会做,而是这位叫做楚云风的年轻人通过努力才将它给复原了出来。
    这一下才真的让潇潇的那些亲戚们动容了起来,看来之前张啸天所说的100万不假,那被潇潇叫做楚老板的人也不是个差钱的主。
    之前让张啸天吃了个瘪,更多的是看在潇潇的面子上,不让他老爸专美于前。
    寿宴在和谐的气氛中开动了,老爷子开心之下可是许诺了答应潇潇一个合理的要求。
    这一下可是让张啸天心里咯噔一下,她万一提出不去家里公司上班怎么办?
    自己还能跟老爷子掰下手腕吗?
    第五百章:芒果香肠
    快到中午两点了,这会儿吃饭的人也渐渐少了起来,而且大家知道楚老板今天会营业到晚上8点,所以一些人都不着急过来吃,等到下午下班的时候再来都行。
    这麻婆豆腐真的是很好吃啊。
    特别是那麻辣的味道,简直是太正了,更别说鲜、香、烫等等特点,而且牛肉的酥香加上豆腐的爽滑,更是让大家吃得欲罢不能。
    恨不得每顿都能吃到就好了……
    两种做法的都各有特色,味道上也有一些差别,但是无论是哪一种,都非常的好吃,慕名前来的人相当多。
    “楚兄弟,快给我弄点儿吃的,为了来你这里吃豆腐,早饭和午饭都还没吃呢?”
    楚云风正准备完成这最后一单之后就休息的,没想到杨明竟然来了。
    “你不是说最近忙得不可开交吗,怎么还有时间来我这里了?”
    前几天楚云风还跟杨明通了电话,说现在山庄的建设如火如荼,而且新一批的优良品种的芒果育苗已经完成,正准备要开始栽种呢。
    如此多的事情在身上,杨明还过来了,看来是有重要的事情啊。
    “先别说了,快把你那麻婆豆腐做来尝尝,吃完了我再告诉你,对了,两种口味儿都给我来一份,饿坏了。”
    杨明身上挎着个老式绿色的布包,一看就是七八十年代用的那种,很是有年代感。
    里面鼓鼓的,看来杨明所说的重要事情应该就是包里,也不知道到底是什么。
    “好的,你先坐一下,我马上就给你弄,这芒果汁你先喝着,不过你自己种的芒果汁跑这么老远来喝,是不是挺有意思的啊?”
    楚云风调侃了杨明一下,这芒果汁每天的销量非常的好,需求量一天比一天大,现在已经有了快要供应不上的局面了。
    这供应不上不是指杨明提供的芒果不够,而是这芒果送来了之后,楚云风有些来不及处理。
    正好他来了,跟他商量一下,搞一个液氮速冻的项目。
    液氮速冻可以很好地保持芒果的鲜度,而且无论是储存和运输都很方便。
    但是需要买一个速冻机,还需要建立一个液氮的储罐,利用液氮的超低温,将芒果给瞬间冻住,然后送进冷库冷藏。
    这不仅涉及到了机器和设备的购买,最重要的是在当地还要找人来进行加工,人员和设备的管理都需要花费功夫,也不知道杨明能不能管理得过来。
    而且小毛老板之前尝过了这芒果汁之后也同样赞不绝口,她也准备推出几款芒果汁的饮品,都跟自己说了两次了。
    最后也是因为这芒果需要自己处理的事情被搁置了下来。
    连小毛老板的店都想要,更别说其他的奶茶店了,这样看来,这速冻之后的芒果销路还是很不错的。
    据杨明所说,当地目前种植的芒果树越来越多,以后根本就不担心货源的问题,这加工的生意应该是可以做的。
    “我就觉得奇怪了,为什么你这里做出来的果汁儿就要比我做出来的好喝呢? ↑返回顶部↑
    潇潇毫不在意地说道,似乎这是一件很轻松,而且很随意的事情。
    “这是魁星楼街那家店的老板做的吗?”
    中年男人说话的声音都有些颤抖,让周围的人忽然发现事情似乎没有这么简单啊?
    “是啊,就是楚老板做的,而且是刚刚做完,新鲜出炉。”
    潇潇对着自己老爸仰头炫耀了一下,轻轻地哼了一声……
    “这不可能!!!
    我昨天给他加价到100万,让他来家里做这道菜,他都没有答应……”
    中年男人话音刚落,院子里响起了一阵阵吸冷气的声音……
    100万啊……
    第四百九十九章:最美好的心意
    “100万?真的假的?”
    “100万请人来做一道菜,这怎么可能?”
    “要不是知道他们家这么有钱,我肯定怀疑这是在强制装x,不过100万来做这道家常菜会不会有些吹过了?”
    “这父女俩不会是在唱双簧吧,听起来怎么感觉这么玄幻呢?”
    “就这道菜还需要100万来请人?给100块我觉得都嫌多!”
    ……
    大家在餐桌上开始议论纷纷,都觉得这事儿无论怎么想都觉得不靠谱,这年头,想收智商税可能还是需要一些技巧和手段的。
    特别是前来做菜的大厨们,心中的那种异样感受,别提有多精彩了。
    100万做这道菜?厨师还请不来?
    我那些珍贵食材精心制作的大菜,难道说还比不上这道家常豆腐?
    是我这么多年的厨艺白学了,还是这家人的做事方法比较魔幻?
    “啊~!老爸,你去找过楚老板了啊,你怎么想到要他过来做这道菜的啊?”
    潇潇相当惊讶地尖叫了一声,嘴巴张得可以塞下一个鹅蛋……
    “哼~!你以为就你知道啊?
    你虽然是老爷子的孙女,可我呢,我可是他的儿子,这事儿我比你知道得早得多呢……”
    潇潇老爸得意地对着自己女儿扬头示意了一番,你这孙女算什么,我可是正儿八经的儿子,这可是一代,没有我的话,哪有你这二代?
    “知道得早有什么用,还不是请不来人家楚老板,看看谁的本事儿大啊,我这可是没花钱的,而且这还是人家楚老板专门用心单独做的。
    你能办得到吗?还100万呢?人家楚老板能看得上你那100万吗?”
    潇潇本来想多怼一下,告诉他就算你给1000万,人家楚老板都不带理你的。
    但是一想到这可是自己老爸,而且这里还有这么多的客人在,就给他留点儿面子吧。
    “我是觉得挺奇怪的,给100万都不愿意来,后来我还准备再加钱的时候,他忽然问了我是去给谁做菜?
    我把老爷子的名字告诉他了之后,他却告诉我出多少钱都不会去的,而且还告诉我说,让我别瞎操心了……
    搞了半天原来是这么回事儿。”
    潇潇老爸叫张啸天,在生意场上可是风云人物,听到楚云风最后的话异常的生气,立刻甩手就走了。
    平时都受人吹捧惯了,这一次可是被楚云风给气得够呛。
    “哈哈,人家楚老板早就答应我了,就算没答应我,你也没辙。
    别说你请楚老板出来做菜了,你要是能将菜从一品店里带出来我都算你厉害。”
    潇潇给自己老爸做了个鬼脸,强烈地鄙视了他一下。
    “楚老板真够意思。”艾艾在后面补充了一句。
    “嗯~!不错、不错,就是这个味道,就是这个味道,而且比当年的味道还要好,还要好啊!”
    两父女还在“理论”的时候,老爷子早就没有理会她们两人了,而是激动地拿起碗中的勺子,对着那份多年不见,心中无比想念的麻婆豆腐动手了。
    一尝之下,老爷子喜笑颜开,那会心的笑容立刻感染了张啸天,看来自己之前的做法一点儿都没错,老爷子果然很开心。
    最大的遗憾就是,被自己的闺女给捷足先登了,不然露脸的可就是自己了。
    不过跟自己的闺女吃醋是不是有些太掉价了?
    “爷爷,是不是您当年的那个味道啊?”潇潇看到爷爷那真心的笑容,觉得自己做的一切都是值得的。
    平日里虽然看着爷爷面对自己亲戚的时候也在笑,但是那笑容的背后,更多的是皮笑肉不笑,自己看着就觉得腻味儿。
    “是的,不仅跟当年的那个味道一模一样,而且比它还要好吃,这是哪个厨师做的,竟然有这样的手艺?”
    老爷子这么多年什么山珍海味没有吃过,但是就是这道菜,硬是找不到人做出当年的那个味道。
    不得不说,虽然很多时候都说金钱是万能的,但是也有钱办不到的事情。
    “这可是我和艾艾跟随楚老板一路去寻找,跑了好多地方,也找了不少人,最后才找到了车老那里,才知道了这道菜的真实做法。
    而且,这道菜前后一共有两种做法,知道爷爷您喜欢吃以前的味道,但是后面改良之后的味道也不差,您快尝尝。”
    潇潇将这件事情的前因后果简单地说了一下,这可让张啸天对自己女儿有些刮目相看了。
    这件事儿所引发的新闻自己可是看到了,而且还专门了解了一番,没有想到,在这之前,自己的女儿竟然也参与了其中。
    而且听她的语气,似乎在整件事情里面,还扮演了一个很重要的角色。
    看来这女儿真的是长大了,这马上要毕业了,也该是好好跟她谈谈了,这家族里面的生意,也该是到了她要接触的时间了。
    “好、好、好,对了,今天感谢大家给我这个糟老头子祝寿,谢谢大家的光临,这潇潇送的生日礼物,是我今天收到的最喜欢,也是最珍贵的礼物。
    也许你们很好奇,这一桌的山珍海味,无论是哪一道菜都比这道看起来像是家常菜的豆腐要珍贵许多。
    但是我可以告诉大家,就是这道看起来普普通通的家常菜,我可是想了它60多年。
    不要觉得这不可思议,这20多年的时间里,我可是吃过很多人做的这道菜,但是却没有人能够做出那60多年前的味道。
    我的这个遗憾,在20年前告诉了我的儿子,10年前告诉了我的孙女,而今天,他们两人帮我完成了这个心愿,我很开心,同时也很欣慰。
    礼物无关贵重,重要的是心意,只要是心意到了,我会感受到的,对于他们两人,特别是潇潇的心意,全都在我这里。”
    老爷子自豪地拍了拍自己的心口,一番话让之前质疑的人无话可说,但是很多人都好奇了起来,不就是一道麻婆豆腐嘛,难道说现在做出来的还没有60多年前做出来的好吃吗?
    不用老爷子多解释了,已经有人开始在网上查询了起来,立刻就给大家“科普”了起来。
    原来这道菜还真的不简单,这许多的川内名厨都不会做,而是这位叫做楚云风的年轻人通过努力才将它给复原了出来。
    这一下才真的让潇潇的那些亲戚们动容了起来,看来之前张啸天所说的100万不假,那被潇潇叫做楚老板的人也不是个差钱的主。
    之前让张啸天吃了个瘪,更多的是看在潇潇的面子上,不让他老爸专美于前。
    寿宴在和谐的气氛中开动了,老爷子开心之下可是许诺了答应潇潇一个合理的要求。
    这一下可是让张啸天心里咯噔一下,她万一提出不去家里公司上班怎么办?
    自己还能跟老爷子掰下手腕吗?
    第五百章:芒果香肠
    快到中午两点了,这会儿吃饭的人也渐渐少了起来,而且大家知道楚老板今天会营业到晚上8点,所以一些人都不着急过来吃,等到下午下班的时候再来都行。
    这麻婆豆腐真的是很好吃啊。
    特别是那麻辣的味道,简直是太正了,更别说鲜、香、烫等等特点,而且牛肉的酥香加上豆腐的爽滑,更是让大家吃得欲罢不能。
    恨不得每顿都能吃到就好了……
    两种做法的都各有特色,味道上也有一些差别,但是无论是哪一种,都非常的好吃,慕名前来的人相当多。
    “楚兄弟,快给我弄点儿吃的,为了来你这里吃豆腐,早饭和午饭都还没吃呢?”
    楚云风正准备完成这最后一单之后就休息的,没想到杨明竟然来了。
    “你不是说最近忙得不可开交吗,怎么还有时间来我这里了?”
    前几天楚云风还跟杨明通了电话,说现在山庄的建设如火如荼,而且新一批的优良品种的芒果育苗已经完成,正准备要开始栽种呢。
    如此多的事情在身上,杨明还过来了,看来是有重要的事情啊。
    “先别说了,快把你那麻婆豆腐做来尝尝,吃完了我再告诉你,对了,两种口味儿都给我来一份,饿坏了。”
    杨明身上挎着个老式绿色的布包,一看就是七八十年代用的那种,很是有年代感。
    里面鼓鼓的,看来杨明所说的重要事情应该就是包里,也不知道到底是什么。
    “好的,你先坐一下,我马上就给你弄,这芒果汁你先喝着,不过你自己种的芒果汁跑这么老远来喝,是不是挺有意思的啊?”
    楚云风调侃了杨明一下,这芒果汁每天的销量非常的好,需求量一天比一天大,现在已经有了快要供应不上的局面了。
    这供应不上不是指杨明提供的芒果不够,而是这芒果送来了之后,楚云风有些来不及处理。
    正好他来了,跟他商量一下,搞一个液氮速冻的项目。
    液氮速冻可以很好地保持芒果的鲜度,而且无论是储存和运输都很方便。
    但是需要买一个速冻机,还需要建立一个液氮的储罐,利用液氮的超低温,将芒果给瞬间冻住,然后送进冷库冷藏。
    这不仅涉及到了机器和设备的购买,最重要的是在当地还要找人来进行加工,人员和设备的管理都需要花费功夫,也不知道杨明能不能管理得过来。
    而且小毛老板之前尝过了这芒果汁之后也同样赞不绝口,她也准备推出几款芒果汁的饮品,都跟自己说了两次了。
    最后也是因为这芒果需要自己处理的事情被搁置了下来。
    连小毛老板的店都想要,更别说其他的奶茶店了,这样看来,这速冻之后的芒果销路还是很不错的。
    据杨明所说,当地目前种植的芒果树越来越多,以后根本就不担心货源的问题,这加工的生意应该是可以做的。
    “我就觉得奇怪了,为什么你这里做出来的果汁儿就要比我做出来的好喝呢?

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