美食小当家 第1385节

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    这样级别的宣传力度,可不是谁都能够轻易办到的,这样的情况自然是立刻让王部长以及侯会长他们警觉了起来。
    到底是谁这么“无私”呢……
    第一千四百二十五章:冒险一拼?
    中午休息的时候,从各方面反馈回来的消息,让华夏队不少人感到莫名其妙,这一打开手机,便能够看到网上铺天盖地的都是有关华夏队的新闻。
    本来这次的烹饪赛事举办地在德国,国内的媒体报道的很少,而关注的人群也是很少,但是现在出现了一个很神奇的现象。
    那就是参赛的选手们纷纷接到了自己老同学以及亲朋好友的电话,这些电话都是来询问比赛状态,以及鼓励大家加油的。
    参加这样的比赛,选手们一般就告诉了家里人或者是自己的好友,可是这么多人忽然告诉你他们关注到了你,这不显得很奇怪吗?
    所以发现异常的第一时间,这还在聚餐的队员们纷纷警觉了起来。
    “这是开始行动了?我们都还没动呢!”
    “看来楚哥还是厉害啊,这酒让他们按捺不住了,不过我还是没太搞明白,他们这样做有什么好处?”
    “对方不会是白痴吧,我还是第一次见有人帮着对手宣传的,他们好搞笑!”
    “不对劲儿,我总觉得这里面有什么阴谋,不能掉以轻心啊!”
    “对方可不会那么好心,这肯定是在给我们挖坑呢!”
    ……
    楚云风一边吃饭一边沉思,对于大家的讨论他并没有发表意见,他也同样跟大家一样,还没太想明白对方的套路究竟是什么。
    很快,王部长便来到了餐厅,大家正准备想要将这事儿告诉他的时候,没想到他竟然提前说道:“大家应该都知道了吧?赶紧吃饭,吃完了咱们开个会。
    我去酒店会议室等你们,讨论暂停,大家好好吃饭!”
    王部长的话顿时让大家察觉到事情可能比自己想象的要严重许多,而这吃饭的餐厅是开放式的,讨论的话题是会被别人听到的。
    看到大家都明白过来了,王部长这才点了点头离开,而大家也加速了吃饭的速度。
    会议室内!
    人来齐了之后,王部长直接开门见山:“事情大家都知道了吧,说说看,你们有什么看法!”
    其实大家刚进来的时候就发现会议室内气氛有些凝重,几位带队的大佬神情都比较严肃,而且还在低声商议。
    大家自然都是有想法的,彭越则是第一个举手道:“我有两个不成熟的看法,第一,对方这个时候忽然帮忙,肯定是有阴谋的。
    第二,从目前的宣传力度来看,还看不出究竟是针对我们整体还是个人,我觉得这个方向很重要!”
    呃~!
    怎么说呢,彭越的话有点儿说了等于没说,不过王部长不置可否,开始询问其他人的意见。
    大家的意见都是差不多的,总之是没什么人说到点子上,对于对方的阴谋究竟是什么,并没有一个清晰和明确的看法。
    等到大家都发表完了,王部长这才对着一直沉思的楚云风问道:“小楚,来,说说你的看法!”
    顿时大家的目光全部都看向了楚云风,他可是队长,而且又是刚刚夺冠,上午领奖的时候大家的士气可是达到了一个顶峰。
    楚云风一开始就在思考着山田正一的目的,此时也是刚刚有了一点儿眉目,于是马上就回道:“我大致是想明白了他们的目的,就是为了把我们捧得高一些。
    这捧得越高,摔下来就越狠,不然我实在是想不明白他们为什么会做这样吃力不讨好的事情。”
    这一点大家刚才没想到,不过王部长他们几个都很是认可地点了点头,很明显他们也是考虑到了。
    看到自己的看法获得了认可,楚云风沉吟了一下继续说道:“其次我觉得山田正一应该是被我们给迷惑到了。
    他应该是想不到我们在不到一个月的时间之内提升的速度如此之快,而且还能够掩饰得这么好。
    所以通过这场比赛他应该认定他们胜券在握,那么这最后一场的决赛,他们已经稳稳锁定了胜局。
    只需要将万众瞩目的我们给打败,那么这之前媒体营造起来的气势一定会成为压倒我们的利器,起到事半功倍的效果。
    可以想象得到的是,一旦我们夺冠的呼声到达了顶峰,可要是失败了,这一定会引起大家的失望,那么所带来的负面影响,正好可以衬托起他们的伟岸。
    所以我现在猜测,这最后一场决赛是一场前所未有的硬战,几位还差一点儿突破的队友们,你们要抓紧时机,尽快突破!
    不然我们这最后一场战斗肯定是相当艰难的,今天通过我的观察,对方的实力影藏得非常好,根本发现不了他们的厨艺上有华夏的影子。
    可是别忘了,池野太郎和铃木美智子这两人之前在香港的比赛里面可是做过华夏菜式的,这两人对于鲁菜和粤菜是顶尖高手。
    其他的几个我们虽然没有接触,但是也绝非普通之辈,我现在最担心的就是他们对于八大菜系的菜品非常的熟悉,或许会做的菜比我们还多呢?”
    嘶~!
    楚云风越是往下分析,大家越是感觉到不可思议,对方难道真的有这么深厚的底蕴吗?
    王部长他们几个也交换了一下眼神,认为楚云风所分析的话还是比较靠谱的,于是大家继续商议了一会儿之后便散会了。
    兵来将挡水来土掩,除了提醒大家比赛的时候多注意一些,另外就是继续找机会突破,其次晚上楚云风继续找机会给大家训练。
    下午还有一场糖艺展示项目,结束了之后却并没有完,今天的比赛强度有些大,晚上还有一场。
    这就是个人烹饪艺术项目的三个项目的比赛,烹饪艺术、冷盘和甜品,这三项全部都是个人赛事,只不过统称为个人烹饪艺术项目。
    冷盘的制作非常特别,参赛选手必须整晚在厨房制作,一清早到展厅布置展台,准备演示,想象和完美操作比翼双飞。
    评审团将根据作品的技能、创意、表现和品位来打分,这战火越凶猛,现场越热闹,只不过这时间的跨度非常大。
    试想这第一天才刚刚开始,一整天的时间都在进行着激烈的比赛,晚上还要熬一个通宵,这对于比赛选手的体力和精神都是非常大的考验。
    所以这也是为什么从这项比赛诞生开始,就没有任何一位选手能够一次性包揽这三个小项目的冠军。
    三个小项的冠军这么多年来也只有一位选手拿了两个第一,想要获得大满贯可是没那么容易!
    冷盘的制作对于楚云风来说应该是最轻松的一场比赛了,有两个杀手锏一旦用出来,那么不想获得第一都难!
    第一就是跳水泡菜,头一天晚上将它们给泡好,第二天就可以品尝了,这种开胃的美食,没有任何人能够抵御得住的。
    特别是评审团的人品尝了这么多的菜品之后,来上一点儿酸酸脆脆的泡菜,胃口就能够再次打开,这样神奇的体验它们肯定会相当上瘾的。
    另外一个就是九色攒盒,这样唯美的川菜无敌菜式一旦出世,这些惊艳的菜品一定会让大家着迷的。
    而楚云风也是做好了准备,这回来个九九八十一,九为极数,当九个攒盒摆放在一起,那样的震撼场面估计不会有谁能够轻易忘记得掉的吧。
    那就是八十一道菜品,而且全部都是凉菜,试问有哪个国家或者说哪个人能够制作得出来呢?
    甜品的项目也就是糖艺展示项目,这个项目每一次都是欧洲选手拿到冠军,这么多届的比赛了,亚洲和非洲等地区的选手还真没夺过冠。
    那么楚云风这一次能够打破这个惯例吗?
    下午的比赛继续,比赛的地点还是那个玻璃房里面,只不过这一次的比赛限制要多了许多,这也是为什么除了欧洲地区,其它地区很难获得冠军的原因。
    因为这项比赛的各项具体细节都有非常详细的规定,从重量、摆盘、器皿都有很明确的定量定性要求。
    比如说小食要一口即食,每一份重量必须在10克~20克,并且要制作出6个不同品种,每个品种要有6份。
    法国评委奥古斯特就是这项比赛的魔鬼评委,他对于细节上面的要求简直就是吹毛求疵,稍微有那么一丁点儿的误差都不行。
    特别是甜品的重量,他的眼光非常的犀利,往往这克重超出了那么0.1,他都能够敏锐地发现,而且是一称一个准,竟然从未失误过。
    所以每当选手的作品被他考核到的时候,一旦他提出要称重的话,选手们都会如临大敌,而且十有八九都会挂掉。
    这也是为什么大家都有些惧怕这位魔鬼评委的原因,因为他的确是够厉害,但又让人不得不服气。
    精确度?
    楚云风微微一笑,对于自己来说,这种东西根本就没什么难度,自己制作出来的作品,精确度搞不好会让奥古斯特抓狂的。
    嘿嘿,走着瞧吧!
    下午的比赛在克里斯特尔的宣布之下马上开始了,所有选手们都进入到了紧张的比赛气氛之中,这一回华夏队这边却并没有像早上一样围着那么多人了。
    反而是英国队、意大利队、法国队以及德国队那边人潮涌动,明显比亚洲区和非洲区这边热闹许多。
    毕竟甜品类的比赛,欧洲才是老牌强队,大家自然是关注得更多一些,每一届的比赛都会出现精美绝伦的作品。
    无论是作品的造型以及食材的搭配都是无与伦比的,一眼看去就是自己下午茶的时间最想品尝的点心。
    华夏队这边上午虽然已经展示过了他们精湛的糕点艺术,但是跟真正适合欧洲人口味儿的下午茶点心来说,取代的力度还是差了不少。
    不过有了上午的精彩表现,华夏队这里还是有一部分观众和组委会成员在观看,只不过现在还只是一个准备阶段,还并未看到有什么特别精彩的部分展现。
    制作点心自然是少不了面粉和鸡蛋的,以楚云风为首的华夏队,目前也是在整理和摆放着各种器皿,将所需要的食材一一取了出来。
    面粉、鸡蛋、可可粉、黄油、蜂蜜、香草粉、糖、葡萄干、朗姆酒、橄榄油、果仁、果酱等等食材出现在了华夏队的厨桌上。
    这立刻让围观的人眼神一亮,这些食材都是制作欧式点心的食材啊,上午的时候看到华夏队制作中式点心并没有用到这些。
    那么岂不是说明了?
    嘶~!
    华夏队要制作欧式点心?
    这怎么能够不让人期待呢?
    上午的精湛厨艺让不少围观的人停住了脚步,本来是打算看一眼就走的,欧洲队那边的人是越来越多了,大家都想着过去凑个热闹。
    可是当看到华夏队竟然也要制作欧式的点心,特别是他们的队长,被他们叫做神奇楚的这一位,桌上摆放的食材是所有人里面最多的。
    而他将所有的食材准备好了之后,动作也是相当的迅速,立刻就开动了起来,这更是让大家挪不动脚步,一下就被吸引住了……
    不过这些观众们并没有发现,楚云风桌上摆放的食材里面,有猪油的存在,但是大家看到这白白的东西根本不清楚这是什么。
    还认为这是黄油一类的东西,估计是白油?
    只有侯会长他们才明白,楚云风哪里是要全部制作西式点心啊,这明显就是用来开酥的,是制作中式点心必备的食材。
    酥制类的点心最是不凡,吃起来无论是口感和香味儿都是无与伦比的,但是在这项比赛里面制作酥制类的点心最为冒险。
    因为这酥制类的点心需要过油,一旦过油了,这油在面粉里面的存量就不可把控,有可能会多,也有可能会少。
    制作出来的时候表面上看起来都是一样的大小,但是这油的重量可不低,浸润在酥制点心里面可是根本看不出来的。
    可一旦放在克重称上面一称,那么这重量的差距立刻就会显现出来,克数会出现很大的差异。
    同样大小的酥制点心,克重差距最大的估计会多出来5克,甚至是6克,而这场比赛对于点心的重量要求在10克~20克。
    酥制点心越小制作起来的难度越大,所以想要将克重维持在这个区间自然是难上加难,但是楚云风仍然选择要做,那么他究竟是想要用精湛的技艺征服评委呢,还是选择一搏呢?
    楚云风这边的食材选择很快就被其中一位观众给记了下来,随后这人转身就来到了一个僻静的地方,拿起手机就拨打了出去。
    而现场的一位选手,他的耳朵里面带着耳麦的,很快就收到了这份食材清单的信息,只见他嘴角立刻露出了非常得意的笑容。 ↑返回顶部↑
    这样级别的宣传力度,可不是谁都能够轻易办到的,这样的情况自然是立刻让王部长以及侯会长他们警觉了起来。
    到底是谁这么“无私”呢……
    第一千四百二十五章:冒险一拼?
    中午休息的时候,从各方面反馈回来的消息,让华夏队不少人感到莫名其妙,这一打开手机,便能够看到网上铺天盖地的都是有关华夏队的新闻。
    本来这次的烹饪赛事举办地在德国,国内的媒体报道的很少,而关注的人群也是很少,但是现在出现了一个很神奇的现象。
    那就是参赛的选手们纷纷接到了自己老同学以及亲朋好友的电话,这些电话都是来询问比赛状态,以及鼓励大家加油的。
    参加这样的比赛,选手们一般就告诉了家里人或者是自己的好友,可是这么多人忽然告诉你他们关注到了你,这不显得很奇怪吗?
    所以发现异常的第一时间,这还在聚餐的队员们纷纷警觉了起来。
    “这是开始行动了?我们都还没动呢!”
    “看来楚哥还是厉害啊,这酒让他们按捺不住了,不过我还是没太搞明白,他们这样做有什么好处?”
    “对方不会是白痴吧,我还是第一次见有人帮着对手宣传的,他们好搞笑!”
    “不对劲儿,我总觉得这里面有什么阴谋,不能掉以轻心啊!”
    “对方可不会那么好心,这肯定是在给我们挖坑呢!”
    ……
    楚云风一边吃饭一边沉思,对于大家的讨论他并没有发表意见,他也同样跟大家一样,还没太想明白对方的套路究竟是什么。
    很快,王部长便来到了餐厅,大家正准备想要将这事儿告诉他的时候,没想到他竟然提前说道:“大家应该都知道了吧?赶紧吃饭,吃完了咱们开个会。
    我去酒店会议室等你们,讨论暂停,大家好好吃饭!”
    王部长的话顿时让大家察觉到事情可能比自己想象的要严重许多,而这吃饭的餐厅是开放式的,讨论的话题是会被别人听到的。
    看到大家都明白过来了,王部长这才点了点头离开,而大家也加速了吃饭的速度。
    会议室内!
    人来齐了之后,王部长直接开门见山:“事情大家都知道了吧,说说看,你们有什么看法!”
    其实大家刚进来的时候就发现会议室内气氛有些凝重,几位带队的大佬神情都比较严肃,而且还在低声商议。
    大家自然都是有想法的,彭越则是第一个举手道:“我有两个不成熟的看法,第一,对方这个时候忽然帮忙,肯定是有阴谋的。
    第二,从目前的宣传力度来看,还看不出究竟是针对我们整体还是个人,我觉得这个方向很重要!”
    呃~!
    怎么说呢,彭越的话有点儿说了等于没说,不过王部长不置可否,开始询问其他人的意见。
    大家的意见都是差不多的,总之是没什么人说到点子上,对于对方的阴谋究竟是什么,并没有一个清晰和明确的看法。
    等到大家都发表完了,王部长这才对着一直沉思的楚云风问道:“小楚,来,说说你的看法!”
    顿时大家的目光全部都看向了楚云风,他可是队长,而且又是刚刚夺冠,上午领奖的时候大家的士气可是达到了一个顶峰。
    楚云风一开始就在思考着山田正一的目的,此时也是刚刚有了一点儿眉目,于是马上就回道:“我大致是想明白了他们的目的,就是为了把我们捧得高一些。
    这捧得越高,摔下来就越狠,不然我实在是想不明白他们为什么会做这样吃力不讨好的事情。”
    这一点大家刚才没想到,不过王部长他们几个都很是认可地点了点头,很明显他们也是考虑到了。
    看到自己的看法获得了认可,楚云风沉吟了一下继续说道:“其次我觉得山田正一应该是被我们给迷惑到了。
    他应该是想不到我们在不到一个月的时间之内提升的速度如此之快,而且还能够掩饰得这么好。
    所以通过这场比赛他应该认定他们胜券在握,那么这最后一场的决赛,他们已经稳稳锁定了胜局。
    只需要将万众瞩目的我们给打败,那么这之前媒体营造起来的气势一定会成为压倒我们的利器,起到事半功倍的效果。
    可以想象得到的是,一旦我们夺冠的呼声到达了顶峰,可要是失败了,这一定会引起大家的失望,那么所带来的负面影响,正好可以衬托起他们的伟岸。
    所以我现在猜测,这最后一场决赛是一场前所未有的硬战,几位还差一点儿突破的队友们,你们要抓紧时机,尽快突破!
    不然我们这最后一场战斗肯定是相当艰难的,今天通过我的观察,对方的实力影藏得非常好,根本发现不了他们的厨艺上有华夏的影子。
    可是别忘了,池野太郎和铃木美智子这两人之前在香港的比赛里面可是做过华夏菜式的,这两人对于鲁菜和粤菜是顶尖高手。
    其他的几个我们虽然没有接触,但是也绝非普通之辈,我现在最担心的就是他们对于八大菜系的菜品非常的熟悉,或许会做的菜比我们还多呢?”
    嘶~!
    楚云风越是往下分析,大家越是感觉到不可思议,对方难道真的有这么深厚的底蕴吗?
    王部长他们几个也交换了一下眼神,认为楚云风所分析的话还是比较靠谱的,于是大家继续商议了一会儿之后便散会了。
    兵来将挡水来土掩,除了提醒大家比赛的时候多注意一些,另外就是继续找机会突破,其次晚上楚云风继续找机会给大家训练。
    下午还有一场糖艺展示项目,结束了之后却并没有完,今天的比赛强度有些大,晚上还有一场。
    这就是个人烹饪艺术项目的三个项目的比赛,烹饪艺术、冷盘和甜品,这三项全部都是个人赛事,只不过统称为个人烹饪艺术项目。
    冷盘的制作非常特别,参赛选手必须整晚在厨房制作,一清早到展厅布置展台,准备演示,想象和完美操作比翼双飞。
    评审团将根据作品的技能、创意、表现和品位来打分,这战火越凶猛,现场越热闹,只不过这时间的跨度非常大。
    试想这第一天才刚刚开始,一整天的时间都在进行着激烈的比赛,晚上还要熬一个通宵,这对于比赛选手的体力和精神都是非常大的考验。
    所以这也是为什么从这项比赛诞生开始,就没有任何一位选手能够一次性包揽这三个小项目的冠军。
    三个小项的冠军这么多年来也只有一位选手拿了两个第一,想要获得大满贯可是没那么容易!
    冷盘的制作对于楚云风来说应该是最轻松的一场比赛了,有两个杀手锏一旦用出来,那么不想获得第一都难!
    第一就是跳水泡菜,头一天晚上将它们给泡好,第二天就可以品尝了,这种开胃的美食,没有任何人能够抵御得住的。
    特别是评审团的人品尝了这么多的菜品之后,来上一点儿酸酸脆脆的泡菜,胃口就能够再次打开,这样神奇的体验它们肯定会相当上瘾的。
    另外一个就是九色攒盒,这样唯美的川菜无敌菜式一旦出世,这些惊艳的菜品一定会让大家着迷的。
    而楚云风也是做好了准备,这回来个九九八十一,九为极数,当九个攒盒摆放在一起,那样的震撼场面估计不会有谁能够轻易忘记得掉的吧。
    那就是八十一道菜品,而且全部都是凉菜,试问有哪个国家或者说哪个人能够制作得出来呢?
    甜品的项目也就是糖艺展示项目,这个项目每一次都是欧洲选手拿到冠军,这么多届的比赛了,亚洲和非洲等地区的选手还真没夺过冠。
    那么楚云风这一次能够打破这个惯例吗?
    下午的比赛继续,比赛的地点还是那个玻璃房里面,只不过这一次的比赛限制要多了许多,这也是为什么除了欧洲地区,其它地区很难获得冠军的原因。
    因为这项比赛的各项具体细节都有非常详细的规定,从重量、摆盘、器皿都有很明确的定量定性要求。
    比如说小食要一口即食,每一份重量必须在10克~20克,并且要制作出6个不同品种,每个品种要有6份。
    法国评委奥古斯特就是这项比赛的魔鬼评委,他对于细节上面的要求简直就是吹毛求疵,稍微有那么一丁点儿的误差都不行。
    特别是甜品的重量,他的眼光非常的犀利,往往这克重超出了那么0.1,他都能够敏锐地发现,而且是一称一个准,竟然从未失误过。
    所以每当选手的作品被他考核到的时候,一旦他提出要称重的话,选手们都会如临大敌,而且十有八九都会挂掉。
    这也是为什么大家都有些惧怕这位魔鬼评委的原因,因为他的确是够厉害,但又让人不得不服气。
    精确度?
    楚云风微微一笑,对于自己来说,这种东西根本就没什么难度,自己制作出来的作品,精确度搞不好会让奥古斯特抓狂的。
    嘿嘿,走着瞧吧!
    下午的比赛在克里斯特尔的宣布之下马上开始了,所有选手们都进入到了紧张的比赛气氛之中,这一回华夏队这边却并没有像早上一样围着那么多人了。
    反而是英国队、意大利队、法国队以及德国队那边人潮涌动,明显比亚洲区和非洲区这边热闹许多。
    毕竟甜品类的比赛,欧洲才是老牌强队,大家自然是关注得更多一些,每一届的比赛都会出现精美绝伦的作品。
    无论是作品的造型以及食材的搭配都是无与伦比的,一眼看去就是自己下午茶的时间最想品尝的点心。
    华夏队这边上午虽然已经展示过了他们精湛的糕点艺术,但是跟真正适合欧洲人口味儿的下午茶点心来说,取代的力度还是差了不少。
    不过有了上午的精彩表现,华夏队这里还是有一部分观众和组委会成员在观看,只不过现在还只是一个准备阶段,还并未看到有什么特别精彩的部分展现。
    制作点心自然是少不了面粉和鸡蛋的,以楚云风为首的华夏队,目前也是在整理和摆放着各种器皿,将所需要的食材一一取了出来。
    面粉、鸡蛋、可可粉、黄油、蜂蜜、香草粉、糖、葡萄干、朗姆酒、橄榄油、果仁、果酱等等食材出现在了华夏队的厨桌上。
    这立刻让围观的人眼神一亮,这些食材都是制作欧式点心的食材啊,上午的时候看到华夏队制作中式点心并没有用到这些。
    那么岂不是说明了?
    嘶~!
    华夏队要制作欧式点心?
    这怎么能够不让人期待呢?
    上午的精湛厨艺让不少围观的人停住了脚步,本来是打算看一眼就走的,欧洲队那边的人是越来越多了,大家都想着过去凑个热闹。
    可是当看到华夏队竟然也要制作欧式的点心,特别是他们的队长,被他们叫做神奇楚的这一位,桌上摆放的食材是所有人里面最多的。
    而他将所有的食材准备好了之后,动作也是相当的迅速,立刻就开动了起来,这更是让大家挪不动脚步,一下就被吸引住了……
    不过这些观众们并没有发现,楚云风桌上摆放的食材里面,有猪油的存在,但是大家看到这白白的东西根本不清楚这是什么。
    还认为这是黄油一类的东西,估计是白油?
    只有侯会长他们才明白,楚云风哪里是要全部制作西式点心啊,这明显就是用来开酥的,是制作中式点心必备的食材。
    酥制类的点心最是不凡,吃起来无论是口感和香味儿都是无与伦比的,但是在这项比赛里面制作酥制类的点心最为冒险。
    因为这酥制类的点心需要过油,一旦过油了,这油在面粉里面的存量就不可把控,有可能会多,也有可能会少。
    制作出来的时候表面上看起来都是一样的大小,但是这油的重量可不低,浸润在酥制点心里面可是根本看不出来的。
    可一旦放在克重称上面一称,那么这重量的差距立刻就会显现出来,克数会出现很大的差异。
    同样大小的酥制点心,克重差距最大的估计会多出来5克,甚至是6克,而这场比赛对于点心的重量要求在10克~20克。
    酥制点心越小制作起来的难度越大,所以想要将克重维持在这个区间自然是难上加难,但是楚云风仍然选择要做,那么他究竟是想要用精湛的技艺征服评委呢,还是选择一搏呢?
    楚云风这边的食材选择很快就被其中一位观众给记了下来,随后这人转身就来到了一个僻静的地方,拿起手机就拨打了出去。
    而现场的一位选手,他的耳朵里面带着耳麦的,很快就收到了这份食材清单的信息,只见他嘴角立刻露出了非常得意的笑容。

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