大将军的读书郎 第520节
“记住了,明年你记得让阿珍姨做一些。”温润只能这么说。
于是,月姑满意了,丢下账本就扬长而去,昨天的热闹过后,那些瓜果啊,点心都要分一分,她可不能落下。
温润根本没看账本,跟王珺唧唧呱呱了半天,吃了点午饭,就睡午觉了。
炙热的夏天,每日都挺难熬的,这不,乞巧节过后,就是七月十五了。
七月十五,民间的传统节日“中元节”,俗称“鬼节”。
它的另一叫法即“盂兰盆节”,是佛教的节日。
“盂兰”为梵文,意为救倒悬、解痛苦。
佛教七月十五的盂兰盆节,有两层涵义,一是教育人们要供养宗教僧众,二是教育人们多做善事超脱先人罪孽,并提倡孝道。
老王家也不例外,大将军府怎么了?大将军府也得过中元节啊!
在古代的是到了中元节这一天家家户户都要挂起彩灯,还需要准备好祭祀所需的纸质的衣服鞋帽、房子,人偶等等,等到晚上祭祀的时候,一家人就要聚集在一起,然后祭拜祖先,并且把这些准备好的纸钱全部烧掉。
又因为这一天不管是佛教还是道教,都是节日的关系,中元节这一天是不允许吃荤的,这一天城里面所有卖肉的商户都会关门,也不会轻易的杀生,老百姓在这一天都会吃素。
不管佛道都是如此。
然后吃完晚饭以后,老百姓们就会聚集在母亲河边,把自己亲手折的彩灯和纸船,在上面点上蜡烛以后放在河水上,任由这些纸船随着水流慢慢的漂走。
有的人还会把自己的愿望写在纸船上面,然后放走的时候也会默默许愿,这样自己的愿望就有可能会成真。
老王家这天就吃素,然后两个弟弟拖家带口的回来,全家一起祭祖,然后一起吃饭,两个孩子胖墩墩的,如今张开了,白白胖胖的那小胳膊跟藕节似的,温润特别有经验的扒拉开孩子胖乎乎的有褶皱的地方看了看:“嗯,多多注意一些,免得孩子这地方褶皱多,被汗渍淹了,可就不好了。”
小孩子皮肤嫩,很容易起湿疹。
王珏笑着告诉他:“每天要看十几次,都擦一些香粉,淡雅的那种,防止起痱子。”
“那就好,虽然外面热,但是屋里阴凉,还是要选一个合适的地方。”温润现在看两个孩子,真的跟看眼珠子似的。
喜欢得不得了!
祭祖的时候,王珺给起了名字。
王珏的大儿子,就叫王靖;王瑾的大儿子,就叫王端。
都是立字旁,王珺希望他们俩能立得住。
“好,大哥放心,他们肯定立得住!”这个名字寄托了王珺这个当大伯的期望。
两个弟弟都觉得好,温润更是问了小名叫什么?
“王靖的小名儿,叫团团,你看他胖的,像个小汤圆!”王珏提起小名就乐了起来,自家儿子胖墩墩。
王瑾也笑着道:“我家这个王端的小名就叫圆圆,也挺圆的嘛!他母亲说,盼望家里一直团团圆圆。”
两个弟妹的愿望那个就是如此简单。
两个嬷嬷也终于见到了老王家的另外两位老爷。
这才发现,不仅大将军府如此和睦,另外的两位老爷家里也是如此,两位夫人一点架子都没有,孩子托付给了温老爷,就去厨院帮忙了。
然后,温润幸福的坐在炕上,手边是两个大侄子,正在嗯嗯昂昂的跟他说婴儿的语言,对面是两个粉雕玉琢的养女,正在好奇地看着两个小弟弟。
而在皇宫里面庆祝的仪式会更加的隆重,这一天宫里面会张灯结彩的,然后太监们提前准备好手扎的纸房子以及大量的纸钱,在太后的带领下,妃子和君王都会一同完成烧纸的仪式。
如今宫里没有太后,也没有皇后,只是顺妃娘娘带头,大家隆重祭祀,这事儿没有交给熹妃娘娘,是因为顺妃娘娘到底是比她高半个头。
气的熹妃娘娘胸闷,但也没办法,这是皇上指派的,闹得她就像是个管家婆,里里外外,上上下下的忙,最后摘果子的是顺妃!
各宫妃嫔将祭品送上法船,就是用纸扎的一个大船,然后顺水而下,将法船焚烧,以表对故人的哀思。
这实际上与日常中的烧纸钱是一样的意思。
二公主和太子殿下用一个法船,上面是送给大行皇后的祭品。
皇上甚至亲自折了一些纸扎金锭的放上去:“皇后啊,朕……想你了。”
说的俩孩子眼泪汪汪的,皇上也红了眼眶。
看着法船顺水而下,火焰燃烧起来,好像真的会把他们的哀思,传达给已经过世了的人一样。
当烧完了以后,就会放天灯的活动,在天灯上面写下祈愿的祝福然后放飞到天上。
在所有的仪式都举行完毕以后,皇室还需要到祖宗的牌位面前祭拜,整个过程走下来也就差不多了。
当然当天宫里面的饮食跟过年是没有差别的,只是依然食素。
因为古代非常注重祭祀活动,所以中元节就非常的重要。
第495章 秋日雁南飞
尤其是天气炎热,素菜固然清爽,但是也得有一些佐料开胃。
这不,一盘川味凉粉儿,就让大家伙儿吃的十分开心,那股子酸辣味儿,开胃的不得了。
熹妃娘娘也是一吃就爱上了,不过她没见过这样的调味料,就问了一边上了菜,刚要走的宫女:“这个调味料是什么?这么开胃?”
“回娘娘的话,这是山西老陈醋,搭配的红油,香油和葱花香菜碎,还有花生碎,拌的最地道的川粉儿。”宫女可不敢不回答。
不仅回答了,还回答的十分精细,就差放多少盐,都告诉熹妃娘娘了。
谁不知道,熹妃娘娘在宫里,权力很大,执掌宫务呢。
熹妃娘娘听了,其他的东西,她都知道,她是十指不沾阳春水,可她也会做饭,厨艺尚可,这都是在家培训出来的,入宫之后也的确是做过几次饭菜,所以知道这些调味料,可里头有一样,她没听说过:“红油是什么油?”
“就是辣椒油。”宫女倒是知道的不少:“因为炸出来是红色的,故而也叫红油。”
宫女也是好心,甚至有点巴结的意思,要知道,熹妃娘娘在宫里,说话可是很有分量的,要是她能攀上熹妃娘娘,以后就前途无量了!
可是熹妃娘娘不是这么想的!
区区一个宫女,看打扮还是御膳房里的传菜宫女,也不是什么很高的职位,更不是某个主子、小主子的贴身宫女,竟然知道红油就是辣椒油。
她都是头一次听说,这让熹妃娘娘怎么想?
“下去吧!”熹妃娘娘很不高兴,但是这个时候也不能发火啊?这么多人都看着呢。
丢面子的事情,她不会做,但是稍后就让人将那个宫女贬为烧火丫头,以后肯定是围着锅台转了。
除了这些,还有一道红油抄手,味道也不错。
不过这里叫“红油龙抄手”,以表示跟外面不同。
而给皇帝上的那道“红油龙抄手”,包的不太规范,但是皮薄馅大,皇上一看就知道,这肯定不是御膳房的手艺:“谁包的呀?”
二公主硬着头皮站起来:“父皇,是儿臣包的啦!”
二公主才多大啊?就会给皇上做饭了,顿时皇上就高兴了:“好好好,朕的二公主都会下厨了。”
“父皇!”二公主大蛇随棍上,直接就上前,抱着皇上的一只胳膊摇啊摇:“儿臣头一次做,您可不能笑话儿臣呀?特意包的大馅儿。”
太子殿下在一边调侃道:“可不是么,那馅儿大的,皮儿都包不住了。”
二公主不依,瞪了太子殿下一眼:“给你包的都是小馅儿的,你吃吧!”
兄妹俩的斗嘴,逗得皇上哈哈大笑。
最后三口人一起在餐桌上用的御膳,其他人只能眼巴巴的看着,顺便吃自己餐桌上的饭菜。
没有肉,但是御膳肯定差不到那儿去,红油的出现,更是让大家伙儿吃的直呼过瘾。
唯一不高兴的就是熹妃娘娘,但是她也不敢表露出来,跟大家伙儿一样的吃吃喝喝。
夏天就这两个节日比较隆重了,其他的时间,基本上都是在炙热之中度过的,索性温润天气热了也不去宫里,就在家里避暑,白天基本上不出门。
一直到三九过去了,他才在白天,去了一趟宫里,给太子殿下授课,结果就听说,宫里到处在找红油。
“不够吃了吗?”温润觉得不能啊?那红油放得少,就是个调味品,再说了,大夏天的,整天吃红油,不上火啊?
“我们的肯定够吃。”太子殿下瘪嘴:“是熹妃娘娘,说二皇子想吃。”
“你可拉倒吧!”温润顿时就跟太子殿下学,瘪了瘪嘴:“二皇子才多大?他连盐巴都不能吃太咸的,还吃红油?可别扯犊子了,小孩子没超过八岁,别吃红油,超过十岁吃,也只能是借个味道,还要少放,一点点就行,没看二公主,把她那一份,都送给了顺妃娘娘,三公主都没吃一口么?小孩子就不能太吃辣的,不然胃口要不要了?”
事实上就是如此,二公主也爱吃红油,可她身边的嬷嬷们,都被太子殿下告诫过,只给一点点提味即可,不能放开了吃。
生怕把二公主养出来个好歹,那些嬷嬷们可是仔细小心,所以二公主的红油虽然多,却吃得少,还送了顺妃娘娘一些,康妃娘娘一些做人情。
就没给熹妃娘娘。
后宫中人都明白,大公主出降之后,后宫里的人手都交给了二公主,二公主可不如大公主手腕圆滑,滴水不漏。
二公主直接明火执仗,就是跟熹妃娘娘作对!
后宫一共才三位妃子,顺妃娘娘跟康妃娘娘都有红油吃,就熹妃娘娘没有,而且熹妃娘娘是执掌宫务最多的一位皇妃。
偏偏二公主不买她的账,就是不给她。
其他地方还弄不到红油这个东西。
内务府没这个进项,何况,红油这玩意儿,一直是皇上,太子和二公主独有的调味品,要不是二公主送了顺妃娘娘和康妃娘娘一些,她们俩也不能有。
宫里的吃食是很讲究的,他们从来不做新鲜的鱼,为什么呢?因为活鱼活虾之类的东西不好保鲜,死了万一产生毒素,可就不好了。
除非是皇上特别要求的,比如那个拆烩鲢鱼头,就是要有新鲜的鲢鱼头来做,且必须是现买的活鱼。
所以如果要新添一份调味品,那手续可就复杂了,除非是皇上发话,否则内务府的人是不会随便增加的,万一吃怀了呢?
听太子殿下身边的人说,这东西比大蒜都厉害,万一被辣出来个好歹……责任谁担待?
所以内务府为了明哲保身,直接拒绝了熹妃娘娘要求添加红油作为调味料,也拒绝了送入宫中的调味料里,加上辣椒油。
别以为内务府不懂这些,内务府的人,沾上毛儿,比猴子都精!
熹妃娘娘为了表现自己的权威,非得要红油不可,于是,宫里头暗潮汹涌。
二公主不开口,两位皇妃关门过日子,一心照顾孩子,并不跟熹妃争权柄。
后宫里就熹妃娘娘在唱独角戏,可怜皇上还不知道,这种小事情,没人拿去打扰皇上。
“她就瞎折腾。”温润觉得熹妃娘娘自打生了孩子之后,就有点傻了。
一孕傻三年,也不知道有没有关系。
不过这么一折腾,金玉楼那里的红油食物倒是卖出去不少,毕竟宫里头的娘娘想吃,都吃不到呢。
而且熹妃娘娘也不敢找金玉楼的麻烦,因为温润说了,冬天还有一场拍卖会,让他们现在就做准备,皇上也关注此事,让人特意给庞家撑腰,不要被人找麻烦。 ↑返回顶部↑
于是,月姑满意了,丢下账本就扬长而去,昨天的热闹过后,那些瓜果啊,点心都要分一分,她可不能落下。
温润根本没看账本,跟王珺唧唧呱呱了半天,吃了点午饭,就睡午觉了。
炙热的夏天,每日都挺难熬的,这不,乞巧节过后,就是七月十五了。
七月十五,民间的传统节日“中元节”,俗称“鬼节”。
它的另一叫法即“盂兰盆节”,是佛教的节日。
“盂兰”为梵文,意为救倒悬、解痛苦。
佛教七月十五的盂兰盆节,有两层涵义,一是教育人们要供养宗教僧众,二是教育人们多做善事超脱先人罪孽,并提倡孝道。
老王家也不例外,大将军府怎么了?大将军府也得过中元节啊!
在古代的是到了中元节这一天家家户户都要挂起彩灯,还需要准备好祭祀所需的纸质的衣服鞋帽、房子,人偶等等,等到晚上祭祀的时候,一家人就要聚集在一起,然后祭拜祖先,并且把这些准备好的纸钱全部烧掉。
又因为这一天不管是佛教还是道教,都是节日的关系,中元节这一天是不允许吃荤的,这一天城里面所有卖肉的商户都会关门,也不会轻易的杀生,老百姓在这一天都会吃素。
不管佛道都是如此。
然后吃完晚饭以后,老百姓们就会聚集在母亲河边,把自己亲手折的彩灯和纸船,在上面点上蜡烛以后放在河水上,任由这些纸船随着水流慢慢的漂走。
有的人还会把自己的愿望写在纸船上面,然后放走的时候也会默默许愿,这样自己的愿望就有可能会成真。
老王家这天就吃素,然后两个弟弟拖家带口的回来,全家一起祭祖,然后一起吃饭,两个孩子胖墩墩的,如今张开了,白白胖胖的那小胳膊跟藕节似的,温润特别有经验的扒拉开孩子胖乎乎的有褶皱的地方看了看:“嗯,多多注意一些,免得孩子这地方褶皱多,被汗渍淹了,可就不好了。”
小孩子皮肤嫩,很容易起湿疹。
王珏笑着告诉他:“每天要看十几次,都擦一些香粉,淡雅的那种,防止起痱子。”
“那就好,虽然外面热,但是屋里阴凉,还是要选一个合适的地方。”温润现在看两个孩子,真的跟看眼珠子似的。
喜欢得不得了!
祭祖的时候,王珺给起了名字。
王珏的大儿子,就叫王靖;王瑾的大儿子,就叫王端。
都是立字旁,王珺希望他们俩能立得住。
“好,大哥放心,他们肯定立得住!”这个名字寄托了王珺这个当大伯的期望。
两个弟弟都觉得好,温润更是问了小名叫什么?
“王靖的小名儿,叫团团,你看他胖的,像个小汤圆!”王珏提起小名就乐了起来,自家儿子胖墩墩。
王瑾也笑着道:“我家这个王端的小名就叫圆圆,也挺圆的嘛!他母亲说,盼望家里一直团团圆圆。”
两个弟妹的愿望那个就是如此简单。
两个嬷嬷也终于见到了老王家的另外两位老爷。
这才发现,不仅大将军府如此和睦,另外的两位老爷家里也是如此,两位夫人一点架子都没有,孩子托付给了温老爷,就去厨院帮忙了。
然后,温润幸福的坐在炕上,手边是两个大侄子,正在嗯嗯昂昂的跟他说婴儿的语言,对面是两个粉雕玉琢的养女,正在好奇地看着两个小弟弟。
而在皇宫里面庆祝的仪式会更加的隆重,这一天宫里面会张灯结彩的,然后太监们提前准备好手扎的纸房子以及大量的纸钱,在太后的带领下,妃子和君王都会一同完成烧纸的仪式。
如今宫里没有太后,也没有皇后,只是顺妃娘娘带头,大家隆重祭祀,这事儿没有交给熹妃娘娘,是因为顺妃娘娘到底是比她高半个头。
气的熹妃娘娘胸闷,但也没办法,这是皇上指派的,闹得她就像是个管家婆,里里外外,上上下下的忙,最后摘果子的是顺妃!
各宫妃嫔将祭品送上法船,就是用纸扎的一个大船,然后顺水而下,将法船焚烧,以表对故人的哀思。
这实际上与日常中的烧纸钱是一样的意思。
二公主和太子殿下用一个法船,上面是送给大行皇后的祭品。
皇上甚至亲自折了一些纸扎金锭的放上去:“皇后啊,朕……想你了。”
说的俩孩子眼泪汪汪的,皇上也红了眼眶。
看着法船顺水而下,火焰燃烧起来,好像真的会把他们的哀思,传达给已经过世了的人一样。
当烧完了以后,就会放天灯的活动,在天灯上面写下祈愿的祝福然后放飞到天上。
在所有的仪式都举行完毕以后,皇室还需要到祖宗的牌位面前祭拜,整个过程走下来也就差不多了。
当然当天宫里面的饮食跟过年是没有差别的,只是依然食素。
因为古代非常注重祭祀活动,所以中元节就非常的重要。
第495章 秋日雁南飞
尤其是天气炎热,素菜固然清爽,但是也得有一些佐料开胃。
这不,一盘川味凉粉儿,就让大家伙儿吃的十分开心,那股子酸辣味儿,开胃的不得了。
熹妃娘娘也是一吃就爱上了,不过她没见过这样的调味料,就问了一边上了菜,刚要走的宫女:“这个调味料是什么?这么开胃?”
“回娘娘的话,这是山西老陈醋,搭配的红油,香油和葱花香菜碎,还有花生碎,拌的最地道的川粉儿。”宫女可不敢不回答。
不仅回答了,还回答的十分精细,就差放多少盐,都告诉熹妃娘娘了。
谁不知道,熹妃娘娘在宫里,权力很大,执掌宫务呢。
熹妃娘娘听了,其他的东西,她都知道,她是十指不沾阳春水,可她也会做饭,厨艺尚可,这都是在家培训出来的,入宫之后也的确是做过几次饭菜,所以知道这些调味料,可里头有一样,她没听说过:“红油是什么油?”
“就是辣椒油。”宫女倒是知道的不少:“因为炸出来是红色的,故而也叫红油。”
宫女也是好心,甚至有点巴结的意思,要知道,熹妃娘娘在宫里,说话可是很有分量的,要是她能攀上熹妃娘娘,以后就前途无量了!
可是熹妃娘娘不是这么想的!
区区一个宫女,看打扮还是御膳房里的传菜宫女,也不是什么很高的职位,更不是某个主子、小主子的贴身宫女,竟然知道红油就是辣椒油。
她都是头一次听说,这让熹妃娘娘怎么想?
“下去吧!”熹妃娘娘很不高兴,但是这个时候也不能发火啊?这么多人都看着呢。
丢面子的事情,她不会做,但是稍后就让人将那个宫女贬为烧火丫头,以后肯定是围着锅台转了。
除了这些,还有一道红油抄手,味道也不错。
不过这里叫“红油龙抄手”,以表示跟外面不同。
而给皇帝上的那道“红油龙抄手”,包的不太规范,但是皮薄馅大,皇上一看就知道,这肯定不是御膳房的手艺:“谁包的呀?”
二公主硬着头皮站起来:“父皇,是儿臣包的啦!”
二公主才多大啊?就会给皇上做饭了,顿时皇上就高兴了:“好好好,朕的二公主都会下厨了。”
“父皇!”二公主大蛇随棍上,直接就上前,抱着皇上的一只胳膊摇啊摇:“儿臣头一次做,您可不能笑话儿臣呀?特意包的大馅儿。”
太子殿下在一边调侃道:“可不是么,那馅儿大的,皮儿都包不住了。”
二公主不依,瞪了太子殿下一眼:“给你包的都是小馅儿的,你吃吧!”
兄妹俩的斗嘴,逗得皇上哈哈大笑。
最后三口人一起在餐桌上用的御膳,其他人只能眼巴巴的看着,顺便吃自己餐桌上的饭菜。
没有肉,但是御膳肯定差不到那儿去,红油的出现,更是让大家伙儿吃的直呼过瘾。
唯一不高兴的就是熹妃娘娘,但是她也不敢表露出来,跟大家伙儿一样的吃吃喝喝。
夏天就这两个节日比较隆重了,其他的时间,基本上都是在炙热之中度过的,索性温润天气热了也不去宫里,就在家里避暑,白天基本上不出门。
一直到三九过去了,他才在白天,去了一趟宫里,给太子殿下授课,结果就听说,宫里到处在找红油。
“不够吃了吗?”温润觉得不能啊?那红油放得少,就是个调味品,再说了,大夏天的,整天吃红油,不上火啊?
“我们的肯定够吃。”太子殿下瘪嘴:“是熹妃娘娘,说二皇子想吃。”
“你可拉倒吧!”温润顿时就跟太子殿下学,瘪了瘪嘴:“二皇子才多大?他连盐巴都不能吃太咸的,还吃红油?可别扯犊子了,小孩子没超过八岁,别吃红油,超过十岁吃,也只能是借个味道,还要少放,一点点就行,没看二公主,把她那一份,都送给了顺妃娘娘,三公主都没吃一口么?小孩子就不能太吃辣的,不然胃口要不要了?”
事实上就是如此,二公主也爱吃红油,可她身边的嬷嬷们,都被太子殿下告诫过,只给一点点提味即可,不能放开了吃。
生怕把二公主养出来个好歹,那些嬷嬷们可是仔细小心,所以二公主的红油虽然多,却吃得少,还送了顺妃娘娘一些,康妃娘娘一些做人情。
就没给熹妃娘娘。
后宫中人都明白,大公主出降之后,后宫里的人手都交给了二公主,二公主可不如大公主手腕圆滑,滴水不漏。
二公主直接明火执仗,就是跟熹妃娘娘作对!
后宫一共才三位妃子,顺妃娘娘跟康妃娘娘都有红油吃,就熹妃娘娘没有,而且熹妃娘娘是执掌宫务最多的一位皇妃。
偏偏二公主不买她的账,就是不给她。
其他地方还弄不到红油这个东西。
内务府没这个进项,何况,红油这玩意儿,一直是皇上,太子和二公主独有的调味品,要不是二公主送了顺妃娘娘和康妃娘娘一些,她们俩也不能有。
宫里的吃食是很讲究的,他们从来不做新鲜的鱼,为什么呢?因为活鱼活虾之类的东西不好保鲜,死了万一产生毒素,可就不好了。
除非是皇上特别要求的,比如那个拆烩鲢鱼头,就是要有新鲜的鲢鱼头来做,且必须是现买的活鱼。
所以如果要新添一份调味品,那手续可就复杂了,除非是皇上发话,否则内务府的人是不会随便增加的,万一吃怀了呢?
听太子殿下身边的人说,这东西比大蒜都厉害,万一被辣出来个好歹……责任谁担待?
所以内务府为了明哲保身,直接拒绝了熹妃娘娘要求添加红油作为调味料,也拒绝了送入宫中的调味料里,加上辣椒油。
别以为内务府不懂这些,内务府的人,沾上毛儿,比猴子都精!
熹妃娘娘为了表现自己的权威,非得要红油不可,于是,宫里头暗潮汹涌。
二公主不开口,两位皇妃关门过日子,一心照顾孩子,并不跟熹妃争权柄。
后宫里就熹妃娘娘在唱独角戏,可怜皇上还不知道,这种小事情,没人拿去打扰皇上。
“她就瞎折腾。”温润觉得熹妃娘娘自打生了孩子之后,就有点傻了。
一孕傻三年,也不知道有没有关系。
不过这么一折腾,金玉楼那里的红油食物倒是卖出去不少,毕竟宫里头的娘娘想吃,都吃不到呢。
而且熹妃娘娘也不敢找金玉楼的麻烦,因为温润说了,冬天还有一场拍卖会,让他们现在就做准备,皇上也关注此事,让人特意给庞家撑腰,不要被人找麻烦。 ↑返回顶部↑
“记住了,明年你记得让阿珍姨做一些。”温润只能这么说。
于是,月姑满意了,丢下账本就扬长而去,昨天的热闹过后,那些瓜果啊,点心都要分一分,她可不能落下。
温润根本没看账本,跟王珺唧唧呱呱了半天,吃了点午饭,就睡午觉了。
炙热的夏天,每日都挺难熬的,这不,乞巧节过后,就是七月十五了。
七月十五,民间的传统节日“中元节”,俗称“鬼节”。
它的另一叫法即“盂兰盆节”,是佛教的节日。
“盂兰”为梵文,意为救倒悬、解痛苦。
佛教七月十五的盂兰盆节,有两层涵义,一是教育人们要供养宗教僧众,二是教育人们多做善事超脱先人罪孽,并提倡孝道。
老王家也不例外,大将军府怎么了?大将军府也得过中元节啊!
在古代的是到了中元节这一天家家户户都要挂起彩灯,还需要准备好祭祀所需的纸质的衣服鞋帽、房子,人偶等等,等到晚上祭祀的时候,一家人就要聚集在一起,然后祭拜祖先,并且把这些准备好的纸钱全部烧掉。
又因为这一天不管是佛教还是道教,都是节日的关系,中元节这一天是不允许吃荤的,这一天城里面所有卖肉的商户都会关门,也不会轻易的杀生,老百姓在这一天都会吃素。
不管佛道都是如此。
然后吃完晚饭以后,老百姓们就会聚集在母亲河边,把自己亲手折的彩灯和纸船,在上面点上蜡烛以后放在河水上,任由这些纸船随着水流慢慢的漂走。
有的人还会把自己的愿望写在纸船上面,然后放走的时候也会默默许愿,这样自己的愿望就有可能会成真。
老王家这天就吃素,然后两个弟弟拖家带口的回来,全家一起祭祖,然后一起吃饭,两个孩子胖墩墩的,如今张开了,白白胖胖的那小胳膊跟藕节似的,温润特别有经验的扒拉开孩子胖乎乎的有褶皱的地方看了看:“嗯,多多注意一些,免得孩子这地方褶皱多,被汗渍淹了,可就不好了。”
小孩子皮肤嫩,很容易起湿疹。
王珏笑着告诉他:“每天要看十几次,都擦一些香粉,淡雅的那种,防止起痱子。”
“那就好,虽然外面热,但是屋里阴凉,还是要选一个合适的地方。”温润现在看两个孩子,真的跟看眼珠子似的。
喜欢得不得了!
祭祖的时候,王珺给起了名字。
王珏的大儿子,就叫王靖;王瑾的大儿子,就叫王端。
都是立字旁,王珺希望他们俩能立得住。
“好,大哥放心,他们肯定立得住!”这个名字寄托了王珺这个当大伯的期望。
两个弟弟都觉得好,温润更是问了小名叫什么?
“王靖的小名儿,叫团团,你看他胖的,像个小汤圆!”王珏提起小名就乐了起来,自家儿子胖墩墩。
王瑾也笑着道:“我家这个王端的小名就叫圆圆,也挺圆的嘛!他母亲说,盼望家里一直团团圆圆。”
两个弟妹的愿望那个就是如此简单。
两个嬷嬷也终于见到了老王家的另外两位老爷。
这才发现,不仅大将军府如此和睦,另外的两位老爷家里也是如此,两位夫人一点架子都没有,孩子托付给了温老爷,就去厨院帮忙了。
然后,温润幸福的坐在炕上,手边是两个大侄子,正在嗯嗯昂昂的跟他说婴儿的语言,对面是两个粉雕玉琢的养女,正在好奇地看着两个小弟弟。
而在皇宫里面庆祝的仪式会更加的隆重,这一天宫里面会张灯结彩的,然后太监们提前准备好手扎的纸房子以及大量的纸钱,在太后的带领下,妃子和君王都会一同完成烧纸的仪式。
如今宫里没有太后,也没有皇后,只是顺妃娘娘带头,大家隆重祭祀,这事儿没有交给熹妃娘娘,是因为顺妃娘娘到底是比她高半个头。
气的熹妃娘娘胸闷,但也没办法,这是皇上指派的,闹得她就像是个管家婆,里里外外,上上下下的忙,最后摘果子的是顺妃!
各宫妃嫔将祭品送上法船,就是用纸扎的一个大船,然后顺水而下,将法船焚烧,以表对故人的哀思。
这实际上与日常中的烧纸钱是一样的意思。
二公主和太子殿下用一个法船,上面是送给大行皇后的祭品。
皇上甚至亲自折了一些纸扎金锭的放上去:“皇后啊,朕……想你了。”
说的俩孩子眼泪汪汪的,皇上也红了眼眶。
看着法船顺水而下,火焰燃烧起来,好像真的会把他们的哀思,传达给已经过世了的人一样。
当烧完了以后,就会放天灯的活动,在天灯上面写下祈愿的祝福然后放飞到天上。
在所有的仪式都举行完毕以后,皇室还需要到祖宗的牌位面前祭拜,整个过程走下来也就差不多了。
当然当天宫里面的饮食跟过年是没有差别的,只是依然食素。
因为古代非常注重祭祀活动,所以中元节就非常的重要。
第495章 秋日雁南飞
尤其是天气炎热,素菜固然清爽,但是也得有一些佐料开胃。
这不,一盘川味凉粉儿,就让大家伙儿吃的十分开心,那股子酸辣味儿,开胃的不得了。
熹妃娘娘也是一吃就爱上了,不过她没见过这样的调味料,就问了一边上了菜,刚要走的宫女:“这个调味料是什么?这么开胃?”
“回娘娘的话,这是山西老陈醋,搭配的红油,香油和葱花香菜碎,还有花生碎,拌的最地道的川粉儿。”宫女可不敢不回答。
不仅回答了,还回答的十分精细,就差放多少盐,都告诉熹妃娘娘了。
谁不知道,熹妃娘娘在宫里,权力很大,执掌宫务呢。
熹妃娘娘听了,其他的东西,她都知道,她是十指不沾阳春水,可她也会做饭,厨艺尚可,这都是在家培训出来的,入宫之后也的确是做过几次饭菜,所以知道这些调味料,可里头有一样,她没听说过:“红油是什么油?”
“就是辣椒油。”宫女倒是知道的不少:“因为炸出来是红色的,故而也叫红油。”
宫女也是好心,甚至有点巴结的意思,要知道,熹妃娘娘在宫里,说话可是很有分量的,要是她能攀上熹妃娘娘,以后就前途无量了!
可是熹妃娘娘不是这么想的!
区区一个宫女,看打扮还是御膳房里的传菜宫女,也不是什么很高的职位,更不是某个主子、小主子的贴身宫女,竟然知道红油就是辣椒油。
她都是头一次听说,这让熹妃娘娘怎么想?
“下去吧!”熹妃娘娘很不高兴,但是这个时候也不能发火啊?这么多人都看着呢。
丢面子的事情,她不会做,但是稍后就让人将那个宫女贬为烧火丫头,以后肯定是围着锅台转了。
除了这些,还有一道红油抄手,味道也不错。
不过这里叫“红油龙抄手”,以表示跟外面不同。
而给皇帝上的那道“红油龙抄手”,包的不太规范,但是皮薄馅大,皇上一看就知道,这肯定不是御膳房的手艺:“谁包的呀?”
二公主硬着头皮站起来:“父皇,是儿臣包的啦!”
二公主才多大啊?就会给皇上做饭了,顿时皇上就高兴了:“好好好,朕的二公主都会下厨了。”
“父皇!”二公主大蛇随棍上,直接就上前,抱着皇上的一只胳膊摇啊摇:“儿臣头一次做,您可不能笑话儿臣呀?特意包的大馅儿。”
太子殿下在一边调侃道:“可不是么,那馅儿大的,皮儿都包不住了。”
二公主不依,瞪了太子殿下一眼:“给你包的都是小馅儿的,你吃吧!”
兄妹俩的斗嘴,逗得皇上哈哈大笑。
最后三口人一起在餐桌上用的御膳,其他人只能眼巴巴的看着,顺便吃自己餐桌上的饭菜。
没有肉,但是御膳肯定差不到那儿去,红油的出现,更是让大家伙儿吃的直呼过瘾。
唯一不高兴的就是熹妃娘娘,但是她也不敢表露出来,跟大家伙儿一样的吃吃喝喝。
夏天就这两个节日比较隆重了,其他的时间,基本上都是在炙热之中度过的,索性温润天气热了也不去宫里,就在家里避暑,白天基本上不出门。
一直到三九过去了,他才在白天,去了一趟宫里,给太子殿下授课,结果就听说,宫里到处在找红油。
“不够吃了吗?”温润觉得不能啊?那红油放得少,就是个调味品,再说了,大夏天的,整天吃红油,不上火啊?
“我们的肯定够吃。”太子殿下瘪嘴:“是熹妃娘娘,说二皇子想吃。”
“你可拉倒吧!”温润顿时就跟太子殿下学,瘪了瘪嘴:“二皇子才多大?他连盐巴都不能吃太咸的,还吃红油?可别扯犊子了,小孩子没超过八岁,别吃红油,超过十岁吃,也只能是借个味道,还要少放,一点点就行,没看二公主,把她那一份,都送给了顺妃娘娘,三公主都没吃一口么?小孩子就不能太吃辣的,不然胃口要不要了?”
事实上就是如此,二公主也爱吃红油,可她身边的嬷嬷们,都被太子殿下告诫过,只给一点点提味即可,不能放开了吃。
生怕把二公主养出来个好歹,那些嬷嬷们可是仔细小心,所以二公主的红油虽然多,却吃得少,还送了顺妃娘娘一些,康妃娘娘一些做人情。
就没给熹妃娘娘。
后宫中人都明白,大公主出降之后,后宫里的人手都交给了二公主,二公主可不如大公主手腕圆滑,滴水不漏。
二公主直接明火执仗,就是跟熹妃娘娘作对!
后宫一共才三位妃子,顺妃娘娘跟康妃娘娘都有红油吃,就熹妃娘娘没有,而且熹妃娘娘是执掌宫务最多的一位皇妃。
偏偏二公主不买她的账,就是不给她。
其他地方还弄不到红油这个东西。
内务府没这个进项,何况,红油这玩意儿,一直是皇上,太子和二公主独有的调味品,要不是二公主送了顺妃娘娘和康妃娘娘一些,她们俩也不能有。
宫里的吃食是很讲究的,他们从来不做新鲜的鱼,为什么呢?因为活鱼活虾之类的东西不好保鲜,死了万一产生毒素,可就不好了。
除非是皇上特别要求的,比如那个拆烩鲢鱼头,就是要有新鲜的鲢鱼头来做,且必须是现买的活鱼。
所以如果要新添一份调味品,那手续可就复杂了,除非是皇上发话,否则内务府的人是不会随便增加的,万一吃怀了呢?
听太子殿下身边的人说,这东西比大蒜都厉害,万一被辣出来个好歹……责任谁担待?
所以内务府为了明哲保身,直接拒绝了熹妃娘娘要求添加红油作为调味料,也拒绝了送入宫中的调味料里,加上辣椒油。
别以为内务府不懂这些,内务府的人,沾上毛儿,比猴子都精!
熹妃娘娘为了表现自己的权威,非得要红油不可,于是,宫里头暗潮汹涌。
二公主不开口,两位皇妃关门过日子,一心照顾孩子,并不跟熹妃争权柄。
后宫里就熹妃娘娘在唱独角戏,可怜皇上还不知道,这种小事情,没人拿去打扰皇上。
“她就瞎折腾。”温润觉得熹妃娘娘自打生了孩子之后,就有点傻了。
一孕傻三年,也不知道有没有关系。
不过这么一折腾,金玉楼那里的红油食物倒是卖出去不少,毕竟宫里头的娘娘想吃,都吃不到呢。
而且熹妃娘娘也不敢找金玉楼的麻烦,因为温润说了,冬天还有一场拍卖会,让他们现在就做准备,皇上也关注此事,让人特意给庞家撑腰,不要被人找麻烦。
于是,月姑满意了,丢下账本就扬长而去,昨天的热闹过后,那些瓜果啊,点心都要分一分,她可不能落下。
温润根本没看账本,跟王珺唧唧呱呱了半天,吃了点午饭,就睡午觉了。
炙热的夏天,每日都挺难熬的,这不,乞巧节过后,就是七月十五了。
七月十五,民间的传统节日“中元节”,俗称“鬼节”。
它的另一叫法即“盂兰盆节”,是佛教的节日。
“盂兰”为梵文,意为救倒悬、解痛苦。
佛教七月十五的盂兰盆节,有两层涵义,一是教育人们要供养宗教僧众,二是教育人们多做善事超脱先人罪孽,并提倡孝道。
老王家也不例外,大将军府怎么了?大将军府也得过中元节啊!
在古代的是到了中元节这一天家家户户都要挂起彩灯,还需要准备好祭祀所需的纸质的衣服鞋帽、房子,人偶等等,等到晚上祭祀的时候,一家人就要聚集在一起,然后祭拜祖先,并且把这些准备好的纸钱全部烧掉。
又因为这一天不管是佛教还是道教,都是节日的关系,中元节这一天是不允许吃荤的,这一天城里面所有卖肉的商户都会关门,也不会轻易的杀生,老百姓在这一天都会吃素。
不管佛道都是如此。
然后吃完晚饭以后,老百姓们就会聚集在母亲河边,把自己亲手折的彩灯和纸船,在上面点上蜡烛以后放在河水上,任由这些纸船随着水流慢慢的漂走。
有的人还会把自己的愿望写在纸船上面,然后放走的时候也会默默许愿,这样自己的愿望就有可能会成真。
老王家这天就吃素,然后两个弟弟拖家带口的回来,全家一起祭祖,然后一起吃饭,两个孩子胖墩墩的,如今张开了,白白胖胖的那小胳膊跟藕节似的,温润特别有经验的扒拉开孩子胖乎乎的有褶皱的地方看了看:“嗯,多多注意一些,免得孩子这地方褶皱多,被汗渍淹了,可就不好了。”
小孩子皮肤嫩,很容易起湿疹。
王珏笑着告诉他:“每天要看十几次,都擦一些香粉,淡雅的那种,防止起痱子。”
“那就好,虽然外面热,但是屋里阴凉,还是要选一个合适的地方。”温润现在看两个孩子,真的跟看眼珠子似的。
喜欢得不得了!
祭祖的时候,王珺给起了名字。
王珏的大儿子,就叫王靖;王瑾的大儿子,就叫王端。
都是立字旁,王珺希望他们俩能立得住。
“好,大哥放心,他们肯定立得住!”这个名字寄托了王珺这个当大伯的期望。
两个弟弟都觉得好,温润更是问了小名叫什么?
“王靖的小名儿,叫团团,你看他胖的,像个小汤圆!”王珏提起小名就乐了起来,自家儿子胖墩墩。
王瑾也笑着道:“我家这个王端的小名就叫圆圆,也挺圆的嘛!他母亲说,盼望家里一直团团圆圆。”
两个弟妹的愿望那个就是如此简单。
两个嬷嬷也终于见到了老王家的另外两位老爷。
这才发现,不仅大将军府如此和睦,另外的两位老爷家里也是如此,两位夫人一点架子都没有,孩子托付给了温老爷,就去厨院帮忙了。
然后,温润幸福的坐在炕上,手边是两个大侄子,正在嗯嗯昂昂的跟他说婴儿的语言,对面是两个粉雕玉琢的养女,正在好奇地看着两个小弟弟。
而在皇宫里面庆祝的仪式会更加的隆重,这一天宫里面会张灯结彩的,然后太监们提前准备好手扎的纸房子以及大量的纸钱,在太后的带领下,妃子和君王都会一同完成烧纸的仪式。
如今宫里没有太后,也没有皇后,只是顺妃娘娘带头,大家隆重祭祀,这事儿没有交给熹妃娘娘,是因为顺妃娘娘到底是比她高半个头。
气的熹妃娘娘胸闷,但也没办法,这是皇上指派的,闹得她就像是个管家婆,里里外外,上上下下的忙,最后摘果子的是顺妃!
各宫妃嫔将祭品送上法船,就是用纸扎的一个大船,然后顺水而下,将法船焚烧,以表对故人的哀思。
这实际上与日常中的烧纸钱是一样的意思。
二公主和太子殿下用一个法船,上面是送给大行皇后的祭品。
皇上甚至亲自折了一些纸扎金锭的放上去:“皇后啊,朕……想你了。”
说的俩孩子眼泪汪汪的,皇上也红了眼眶。
看着法船顺水而下,火焰燃烧起来,好像真的会把他们的哀思,传达给已经过世了的人一样。
当烧完了以后,就会放天灯的活动,在天灯上面写下祈愿的祝福然后放飞到天上。
在所有的仪式都举行完毕以后,皇室还需要到祖宗的牌位面前祭拜,整个过程走下来也就差不多了。
当然当天宫里面的饮食跟过年是没有差别的,只是依然食素。
因为古代非常注重祭祀活动,所以中元节就非常的重要。
第495章 秋日雁南飞
尤其是天气炎热,素菜固然清爽,但是也得有一些佐料开胃。
这不,一盘川味凉粉儿,就让大家伙儿吃的十分开心,那股子酸辣味儿,开胃的不得了。
熹妃娘娘也是一吃就爱上了,不过她没见过这样的调味料,就问了一边上了菜,刚要走的宫女:“这个调味料是什么?这么开胃?”
“回娘娘的话,这是山西老陈醋,搭配的红油,香油和葱花香菜碎,还有花生碎,拌的最地道的川粉儿。”宫女可不敢不回答。
不仅回答了,还回答的十分精细,就差放多少盐,都告诉熹妃娘娘了。
谁不知道,熹妃娘娘在宫里,权力很大,执掌宫务呢。
熹妃娘娘听了,其他的东西,她都知道,她是十指不沾阳春水,可她也会做饭,厨艺尚可,这都是在家培训出来的,入宫之后也的确是做过几次饭菜,所以知道这些调味料,可里头有一样,她没听说过:“红油是什么油?”
“就是辣椒油。”宫女倒是知道的不少:“因为炸出来是红色的,故而也叫红油。”
宫女也是好心,甚至有点巴结的意思,要知道,熹妃娘娘在宫里,说话可是很有分量的,要是她能攀上熹妃娘娘,以后就前途无量了!
可是熹妃娘娘不是这么想的!
区区一个宫女,看打扮还是御膳房里的传菜宫女,也不是什么很高的职位,更不是某个主子、小主子的贴身宫女,竟然知道红油就是辣椒油。
她都是头一次听说,这让熹妃娘娘怎么想?
“下去吧!”熹妃娘娘很不高兴,但是这个时候也不能发火啊?这么多人都看着呢。
丢面子的事情,她不会做,但是稍后就让人将那个宫女贬为烧火丫头,以后肯定是围着锅台转了。
除了这些,还有一道红油抄手,味道也不错。
不过这里叫“红油龙抄手”,以表示跟外面不同。
而给皇帝上的那道“红油龙抄手”,包的不太规范,但是皮薄馅大,皇上一看就知道,这肯定不是御膳房的手艺:“谁包的呀?”
二公主硬着头皮站起来:“父皇,是儿臣包的啦!”
二公主才多大啊?就会给皇上做饭了,顿时皇上就高兴了:“好好好,朕的二公主都会下厨了。”
“父皇!”二公主大蛇随棍上,直接就上前,抱着皇上的一只胳膊摇啊摇:“儿臣头一次做,您可不能笑话儿臣呀?特意包的大馅儿。”
太子殿下在一边调侃道:“可不是么,那馅儿大的,皮儿都包不住了。”
二公主不依,瞪了太子殿下一眼:“给你包的都是小馅儿的,你吃吧!”
兄妹俩的斗嘴,逗得皇上哈哈大笑。
最后三口人一起在餐桌上用的御膳,其他人只能眼巴巴的看着,顺便吃自己餐桌上的饭菜。
没有肉,但是御膳肯定差不到那儿去,红油的出现,更是让大家伙儿吃的直呼过瘾。
唯一不高兴的就是熹妃娘娘,但是她也不敢表露出来,跟大家伙儿一样的吃吃喝喝。
夏天就这两个节日比较隆重了,其他的时间,基本上都是在炙热之中度过的,索性温润天气热了也不去宫里,就在家里避暑,白天基本上不出门。
一直到三九过去了,他才在白天,去了一趟宫里,给太子殿下授课,结果就听说,宫里到处在找红油。
“不够吃了吗?”温润觉得不能啊?那红油放得少,就是个调味品,再说了,大夏天的,整天吃红油,不上火啊?
“我们的肯定够吃。”太子殿下瘪嘴:“是熹妃娘娘,说二皇子想吃。”
“你可拉倒吧!”温润顿时就跟太子殿下学,瘪了瘪嘴:“二皇子才多大?他连盐巴都不能吃太咸的,还吃红油?可别扯犊子了,小孩子没超过八岁,别吃红油,超过十岁吃,也只能是借个味道,还要少放,一点点就行,没看二公主,把她那一份,都送给了顺妃娘娘,三公主都没吃一口么?小孩子就不能太吃辣的,不然胃口要不要了?”
事实上就是如此,二公主也爱吃红油,可她身边的嬷嬷们,都被太子殿下告诫过,只给一点点提味即可,不能放开了吃。
生怕把二公主养出来个好歹,那些嬷嬷们可是仔细小心,所以二公主的红油虽然多,却吃得少,还送了顺妃娘娘一些,康妃娘娘一些做人情。
就没给熹妃娘娘。
后宫中人都明白,大公主出降之后,后宫里的人手都交给了二公主,二公主可不如大公主手腕圆滑,滴水不漏。
二公主直接明火执仗,就是跟熹妃娘娘作对!
后宫一共才三位妃子,顺妃娘娘跟康妃娘娘都有红油吃,就熹妃娘娘没有,而且熹妃娘娘是执掌宫务最多的一位皇妃。
偏偏二公主不买她的账,就是不给她。
其他地方还弄不到红油这个东西。
内务府没这个进项,何况,红油这玩意儿,一直是皇上,太子和二公主独有的调味品,要不是二公主送了顺妃娘娘和康妃娘娘一些,她们俩也不能有。
宫里的吃食是很讲究的,他们从来不做新鲜的鱼,为什么呢?因为活鱼活虾之类的东西不好保鲜,死了万一产生毒素,可就不好了。
除非是皇上特别要求的,比如那个拆烩鲢鱼头,就是要有新鲜的鲢鱼头来做,且必须是现买的活鱼。
所以如果要新添一份调味品,那手续可就复杂了,除非是皇上发话,否则内务府的人是不会随便增加的,万一吃怀了呢?
听太子殿下身边的人说,这东西比大蒜都厉害,万一被辣出来个好歹……责任谁担待?
所以内务府为了明哲保身,直接拒绝了熹妃娘娘要求添加红油作为调味料,也拒绝了送入宫中的调味料里,加上辣椒油。
别以为内务府不懂这些,内务府的人,沾上毛儿,比猴子都精!
熹妃娘娘为了表现自己的权威,非得要红油不可,于是,宫里头暗潮汹涌。
二公主不开口,两位皇妃关门过日子,一心照顾孩子,并不跟熹妃争权柄。
后宫里就熹妃娘娘在唱独角戏,可怜皇上还不知道,这种小事情,没人拿去打扰皇上。
“她就瞎折腾。”温润觉得熹妃娘娘自打生了孩子之后,就有点傻了。
一孕傻三年,也不知道有没有关系。
不过这么一折腾,金玉楼那里的红油食物倒是卖出去不少,毕竟宫里头的娘娘想吃,都吃不到呢。
而且熹妃娘娘也不敢找金玉楼的麻烦,因为温润说了,冬天还有一场拍卖会,让他们现在就做准备,皇上也关注此事,让人特意给庞家撑腰,不要被人找麻烦。