女配自救靠美食 第26节
郑义的确也骂了人,说了难听的话,可他就骂了几句而已,连十句都不到,这二十几下嘴巴,挨的真冤枉。
一晚上没捞着睡的李生,回到军营小心观察周围的陷阱,避开危险赶紧回去痛痛快快地洗了个冷水澡。
也不知这些药铺掌柜们都什么毛病,一个个把屋子熏的一股子怪味,难闻。
想他李生习武二十年,在江湖上也曾闯下偌大的名号,如今却沦落到要帮那个小心眼做威逼恐吓人的差事……
算了,只当是为了三娘子。
李生一边走回营帐,眼角的余光向后一瞥,眉头微蹙,脚下却并不停顿,他进了营帐,不远处就走出个人。
其中一人为校尉李良。
李良在李生的帐子前走过,心中隐隐有些感叹,两个人都姓李,五百年前说不得还是一家,偏偏却是两种境遇。
他出身微寒,哪怕天纵奇才,聪明绝顶,却是屡屡碰壁,好不容易入了禁军,却又因着得罪了上官,就被下放到勇毅军这等地处。
这个李生却是生来就有别人可望不可即的一切,幼年得拜名师,出师就做国公亲随,他的将来可以想见,绝不会只做这亲随,飞黄腾达指日可待。
可凭什么?凭什么他们一出生就有一切,自己却什么都没有!
李良面上露出和煦的微笑,同路过的兵士颔首,脑子里却有些漂浮不定的念头。
貌似那个无意中总坏他事的小厨子,很得李生看重?
李良轻笑。
是啊,那样的美人,谁又会不喜欢?
最近营内风声紧,他不好有大动作,可心里憋闷,总要找点乐子乐呵乐呵。
……
这日,晌午刚过,姜氏就收到从县城送来的诸般重礼,不少药铺掌柜的亲自登门赔礼道歉,到闹得姜氏满头雾水,回来就忍不住和丈夫,闺女感叹:“看来我冤枉那些药铺了,看来研制咱们的梨膏,确实是某些大夫动了私心,到没必要一杆子打翻整条船,大夫们的私德还是挺好,为人很君子。”
顾湘心下也意外。
只是她事情也不少,想不明白就搁下,望了望天色,虽然时间还早,但已经要开始做晚饭了。
顾湘洗了洗手,举步进了厨房。
顾家的厨房现在让姜氏彻底征用,生意开张前就好好规划了一番,各种承装水果的箩筐和陶罐都整整齐齐地贴着墙堆在东边,东边向外延出去一片,上头搭起棚子,底下多垒了几口灶台,灶台变多,但厨房的空间反而显得更大了些。
姜氏又专门给顾湘分了一处独属于她的地盘,打造专门的橱柜,花费了不少心思。
第四十四章 半信半疑
姜氏这个当娘的,总觉得自家闺女不太会保护自己的财富,生怕她一不小心就把独门秘方给泄露出去。
趁着修整厨房,干脆指挥自家男人去山里挖了好些藤蔓类的植物,又寻了不少老木头,愣是别出心裁地给女儿做了个漂亮的小隔断,隔着藤蔓,在厨房里无论怎么走动,也看不清里面的灶台。
这样,顾湘在厨房研究出些新菜色,新药方,别人就难去窥视。
山里的野藤叫不出名字,会开一种粉白色的小花,层层叠叠地爬了满墙,满竹架,宛如一座花墙,除了容易招来蚊虫外,顾湘还真挺喜欢,有种充满格调的野趣。
现如今,每每顾湘在厨房里折腾,就是五郎也不肯再扒着窗户等投喂,估计是姜氏特意叮咛过。
顾湘先欣赏了几秒钟粉嫩的色泽,然后就把米淘好,开始熬。
最近天气转凉,姜氏和顾老实都稍微受了些风寒,晚上喝一碗滚热浓稠的粥下肚,这才最舒坦。
顾湘把粥米熬上,坐在灶台前看火候的工夫,拿出三根萝卜搁在盆里用劲轻柔地揉洗两遍,又取井水从上至下小水流轻轻地冲洗,才拿出菜刀轻轻旋转,雕出一朵朵大小等同的花朵。
自从买了雕花技巧后,顾湘是每天抽出时间练习一番,时至今日,终于有了大厨雕花的气象。
小小的花朵玲珑剔透,花瓣层层叠叠薄如蝉翼,十分精美。
雕好了摆盘用的萝卜花,粥就转成小火慢慢熬,时间一分一秒地过去,足足熬了一个多时辰,熬出一层厚厚的粥油,顾湘才把羊肉和羊杂从浸泡的黄酒和井水里捞出,切成一大片一大片的薄片。
拿黄酒化一块冰糖,加上一点姜丝,一点点生抽,往羊肉里一浇,轻轻抓匀。
霎时间,羊杂的膻味就淡了,眼看粥底的火候已足,顾湘抓起羊杂拿雪白的纱布裹住轻轻抖动,筛去调汁,把羊杂放入锅中,拿了勺子顺时针轻轻搅拌了几下。
片刻,鲜香味扑鼻而至,哪里有半分腥膻,只剩下勾人的鲜美。
顾湘闻了闻,面上一笑,最后抄起萝卜花扔入锅中,萝卜花稍稍一滚,粥的鲜美里就更入了一丝清爽的甜。
香气从厨房里一丝丝一缕缕地向外冒,隔着老远,好些正等着提货的村民们都有些受不住。
顾老实也是口水横流。
姜氏频频回头向后观望。
顾湘终于拿托盘盛了两碗粥出门,从厨房穿过后院到前院,当粥送到顾老实和姜氏面前,温度就刚刚好到微微有些烫口,最是鲜美之时。
两碗粥送至姜氏和顾老实手里,两个人都有些呆滞,竟都多了几分束手束脚。
顾湘用的稻米是王知县所赠,正经的何龙米,颗粒饱满晶莹,散发着玉般的色泽,他们两夫妇何时见过如此动人的米。
玉白的粥面上漂浮着两朵粉嫩的花,这回的粥不像是该出现在农户饭桌上的东西。
顾老实说不出来,他甚至没想过原来粥可以美成这个样子。
要是皇帝日日都能吃上这么一碗粥,也就难怪人们都想去当皇帝好了。
顾老实深深吸了口气。
羊肉本是腥膻之物,不适合煮粥,但此刻那些微的,几不可闻的膻味却似是更为勾人,催发了腹中馋虫,他舀出一勺饱满的米粥,含入口中,霎时间微微眩晕,胃里升起一团暖意,额头见汗,他长长地吐出口气:“美啊!”
姜氏向来有些冷硬的眼睛也变得圆溜溜,目光柔和得仿佛盛装了两眼秋波。
一群准备提货的村民看得眼红心热,眼见顾家忽然卖起梨膏赚了钱,他们没有眼红,此时看到这两碗粥,却忽起了抢劫的心思,各种羡慕嫉妒恨。
“三娘子的手艺是不是又见长了?”
的确是见长,顾湘吸取了当初在商城买东西太随意的教训,最近购物都是提前规划过的。
菜谱只从简单的开始选购,这两日她买了几份菜谱,一份是全粥方略。一份开胃凉菜套餐,两荤两素,荤菜是凉拌羊杂,香酥鱼,素菜有炝春笋,五香黄豆。
主菜除了已有的小炒肉,和爆汁鱼丸,又添了一道红焖羊肉。
主食则是拉面和阳春面。
如今的顾湘今非昔比,做家常菜的手艺已经不是寻常的厨子能比,真让她和某位御厨较量厨艺,在这几道家常菜上,她都不会犯怵。
顾老实晕乎乎地一口口吞食粥米,吃得正美,就听后面传来一声怒吼:“就是你们!黑心烂肺的王八蛋!”
顾家三口齐齐抬头,就见一个身材矮墩墩,长得颇为壮实的男人双目喷火,满脸愤慨:“你们这都熬得什么破……”
他一句话没说完,老狗蹭一下窜上去一顶,把这男人掀翻在地,一扭一扣,死死按住他的脑袋。
“@#¥¥%……”
男人整张脸都埋在地上,登时一句话也说不出。
旁边一个货郎盯着顾家的粥,正胡思乱想,此时见这男人忽然冒头,立时吓了一跳,脱口而出:“三娘子熬的粥是挺好,我也想抢,可我都只是想想都没敢付诸行动,你这家伙竟然动手?”
众人:这人是来抢粥喝的?
好像有哪里不对的样子,但大家鼻子一抽动,就觉得似乎也没什么不对。
顾湘也是愕然:“难道是饿疯了?”
她见这么大个人,为了口粥居然做出这等事,阿冯已一溜烟地跑去叫衙役,刚才就有两个衙役过来提梨膏,是王知县给县衙的官吏们定的,这会儿正好顺手把这个抢劫犯给提溜走。
顾湘心中有些不忍,就回厨房又盛了一碗粥过来,走到这人身边蹲下叹道:“来,请你喝。”
这人奋力地从老狗手里挣扎着抬头,刚想继续怒骂,一吸气就吸了一口浓浓的鲜香味,他腹中登时鼓噪,脑子一晕,竟忘了词,迷迷瞪瞪地就接过粥大口吞咽了好几口,脸上凶恶的表情都要挂不住。
一群村民本来不信真有人因为口粥就闹事,认为这其中必有别的缘故,可这会儿看这人喝粥喝得话都说不出,一时竟半信半疑起来。
第四十五章 亲戚
矮壮男子一碗粥没喝完,阿冯带着衙役赶到,两个衙役把人提溜起来,矮壮男子才想起自己是来做什么的,努力把台词想起来,可粥还没喝完,他只好一边喝粥一边含含糊糊地咕哝:“梨膏有毒,吃了拉肚子。”
只是这话太含糊,连他自己都听不清。
顾湘离得近:“你想吃梨膏瘦瘦肚子?我看你这一身都是肌肉,吃梨膏也瘦不了的,别听别人瞎扯,我们家卖的只是小零嘴,没有那些稀奇古怪的功效。”
矮壮男子:“……”
顾湘目送两个衙役把人带走,反身回厨房去,走到半路脚步一顿,又回头看了一眼。
这事不对。
此人应该就是冲着她来的!
抬头四顾,周围到处是窃窃私语,都在说今天冒出个为了口粥犯下抢劫罪行的家伙。
顾湘:“……”
看来也不独是她犯蠢。
当时有人言之凿凿地说这人是想抢粥,大家才下意识顺着去想,都没稍微琢磨一下,此时又不是前两年闹灾的时候,怎会有人在村里抢别人的粥?
“去,你都喝三碗了,你猪么,这碗给我。”
顾湘猛地回头,就见姜氏和顾老实不知何时已挤到厨房去,姜氏一把抢过顾老实手里的碗,还给了他一个大大的白眼。
“……”
顾湘沉默半晌,决定去封信托王知县关注下这位‘抢粥’的男子,查查他究竟所为何来。
王知县对此事到十分上心。
可这个矮壮男子一被带走,便咬紧牙关一声不吭,王知县手底下最会审讯的一个刑名师爷出马,都愣是没让这家伙松口。
王知县想了想,干脆打了几板子就把人暂且先放了。
这家伙一看便是块滚刀肉,到不如把人丢出去,瞧瞧到底是个什么成色。
衙役几板子打完,此人不开口,村民们却都说他是为了口粥惹下的祸,消息越传越真,满寿灵的百姓都知道县里出了这么件新鲜事,竟然有人在村里行抢,抢的还是碗粥!
寿灵小县而已,多少年下来除了时常闹个灾荒,就很少有新鲜事,如今出了这么个热闹,那热度是经久不衰,反正顾湘还等王知县给她个靠谱的结论时,满村子的人都相信是她熬的粥太诱人,于是才招人觊觎。
顾湘:“……”
她既然不傻,这话是肯定不能信,不过老狗帮着打探了一番,到看不出这人是不是怀着歹心。 ↑返回顶部↑
一晚上没捞着睡的李生,回到军营小心观察周围的陷阱,避开危险赶紧回去痛痛快快地洗了个冷水澡。
也不知这些药铺掌柜们都什么毛病,一个个把屋子熏的一股子怪味,难闻。
想他李生习武二十年,在江湖上也曾闯下偌大的名号,如今却沦落到要帮那个小心眼做威逼恐吓人的差事……
算了,只当是为了三娘子。
李生一边走回营帐,眼角的余光向后一瞥,眉头微蹙,脚下却并不停顿,他进了营帐,不远处就走出个人。
其中一人为校尉李良。
李良在李生的帐子前走过,心中隐隐有些感叹,两个人都姓李,五百年前说不得还是一家,偏偏却是两种境遇。
他出身微寒,哪怕天纵奇才,聪明绝顶,却是屡屡碰壁,好不容易入了禁军,却又因着得罪了上官,就被下放到勇毅军这等地处。
这个李生却是生来就有别人可望不可即的一切,幼年得拜名师,出师就做国公亲随,他的将来可以想见,绝不会只做这亲随,飞黄腾达指日可待。
可凭什么?凭什么他们一出生就有一切,自己却什么都没有!
李良面上露出和煦的微笑,同路过的兵士颔首,脑子里却有些漂浮不定的念头。
貌似那个无意中总坏他事的小厨子,很得李生看重?
李良轻笑。
是啊,那样的美人,谁又会不喜欢?
最近营内风声紧,他不好有大动作,可心里憋闷,总要找点乐子乐呵乐呵。
……
这日,晌午刚过,姜氏就收到从县城送来的诸般重礼,不少药铺掌柜的亲自登门赔礼道歉,到闹得姜氏满头雾水,回来就忍不住和丈夫,闺女感叹:“看来我冤枉那些药铺了,看来研制咱们的梨膏,确实是某些大夫动了私心,到没必要一杆子打翻整条船,大夫们的私德还是挺好,为人很君子。”
顾湘心下也意外。
只是她事情也不少,想不明白就搁下,望了望天色,虽然时间还早,但已经要开始做晚饭了。
顾湘洗了洗手,举步进了厨房。
顾家的厨房现在让姜氏彻底征用,生意开张前就好好规划了一番,各种承装水果的箩筐和陶罐都整整齐齐地贴着墙堆在东边,东边向外延出去一片,上头搭起棚子,底下多垒了几口灶台,灶台变多,但厨房的空间反而显得更大了些。
姜氏又专门给顾湘分了一处独属于她的地盘,打造专门的橱柜,花费了不少心思。
第四十四章 半信半疑
姜氏这个当娘的,总觉得自家闺女不太会保护自己的财富,生怕她一不小心就把独门秘方给泄露出去。
趁着修整厨房,干脆指挥自家男人去山里挖了好些藤蔓类的植物,又寻了不少老木头,愣是别出心裁地给女儿做了个漂亮的小隔断,隔着藤蔓,在厨房里无论怎么走动,也看不清里面的灶台。
这样,顾湘在厨房研究出些新菜色,新药方,别人就难去窥视。
山里的野藤叫不出名字,会开一种粉白色的小花,层层叠叠地爬了满墙,满竹架,宛如一座花墙,除了容易招来蚊虫外,顾湘还真挺喜欢,有种充满格调的野趣。
现如今,每每顾湘在厨房里折腾,就是五郎也不肯再扒着窗户等投喂,估计是姜氏特意叮咛过。
顾湘先欣赏了几秒钟粉嫩的色泽,然后就把米淘好,开始熬。
最近天气转凉,姜氏和顾老实都稍微受了些风寒,晚上喝一碗滚热浓稠的粥下肚,这才最舒坦。
顾湘把粥米熬上,坐在灶台前看火候的工夫,拿出三根萝卜搁在盆里用劲轻柔地揉洗两遍,又取井水从上至下小水流轻轻地冲洗,才拿出菜刀轻轻旋转,雕出一朵朵大小等同的花朵。
自从买了雕花技巧后,顾湘是每天抽出时间练习一番,时至今日,终于有了大厨雕花的气象。
小小的花朵玲珑剔透,花瓣层层叠叠薄如蝉翼,十分精美。
雕好了摆盘用的萝卜花,粥就转成小火慢慢熬,时间一分一秒地过去,足足熬了一个多时辰,熬出一层厚厚的粥油,顾湘才把羊肉和羊杂从浸泡的黄酒和井水里捞出,切成一大片一大片的薄片。
拿黄酒化一块冰糖,加上一点姜丝,一点点生抽,往羊肉里一浇,轻轻抓匀。
霎时间,羊杂的膻味就淡了,眼看粥底的火候已足,顾湘抓起羊杂拿雪白的纱布裹住轻轻抖动,筛去调汁,把羊杂放入锅中,拿了勺子顺时针轻轻搅拌了几下。
片刻,鲜香味扑鼻而至,哪里有半分腥膻,只剩下勾人的鲜美。
顾湘闻了闻,面上一笑,最后抄起萝卜花扔入锅中,萝卜花稍稍一滚,粥的鲜美里就更入了一丝清爽的甜。
香气从厨房里一丝丝一缕缕地向外冒,隔着老远,好些正等着提货的村民们都有些受不住。
顾老实也是口水横流。
姜氏频频回头向后观望。
顾湘终于拿托盘盛了两碗粥出门,从厨房穿过后院到前院,当粥送到顾老实和姜氏面前,温度就刚刚好到微微有些烫口,最是鲜美之时。
两碗粥送至姜氏和顾老实手里,两个人都有些呆滞,竟都多了几分束手束脚。
顾湘用的稻米是王知县所赠,正经的何龙米,颗粒饱满晶莹,散发着玉般的色泽,他们两夫妇何时见过如此动人的米。
玉白的粥面上漂浮着两朵粉嫩的花,这回的粥不像是该出现在农户饭桌上的东西。
顾老实说不出来,他甚至没想过原来粥可以美成这个样子。
要是皇帝日日都能吃上这么一碗粥,也就难怪人们都想去当皇帝好了。
顾老实深深吸了口气。
羊肉本是腥膻之物,不适合煮粥,但此刻那些微的,几不可闻的膻味却似是更为勾人,催发了腹中馋虫,他舀出一勺饱满的米粥,含入口中,霎时间微微眩晕,胃里升起一团暖意,额头见汗,他长长地吐出口气:“美啊!”
姜氏向来有些冷硬的眼睛也变得圆溜溜,目光柔和得仿佛盛装了两眼秋波。
一群准备提货的村民看得眼红心热,眼见顾家忽然卖起梨膏赚了钱,他们没有眼红,此时看到这两碗粥,却忽起了抢劫的心思,各种羡慕嫉妒恨。
“三娘子的手艺是不是又见长了?”
的确是见长,顾湘吸取了当初在商城买东西太随意的教训,最近购物都是提前规划过的。
菜谱只从简单的开始选购,这两日她买了几份菜谱,一份是全粥方略。一份开胃凉菜套餐,两荤两素,荤菜是凉拌羊杂,香酥鱼,素菜有炝春笋,五香黄豆。
主菜除了已有的小炒肉,和爆汁鱼丸,又添了一道红焖羊肉。
主食则是拉面和阳春面。
如今的顾湘今非昔比,做家常菜的手艺已经不是寻常的厨子能比,真让她和某位御厨较量厨艺,在这几道家常菜上,她都不会犯怵。
顾老实晕乎乎地一口口吞食粥米,吃得正美,就听后面传来一声怒吼:“就是你们!黑心烂肺的王八蛋!”
顾家三口齐齐抬头,就见一个身材矮墩墩,长得颇为壮实的男人双目喷火,满脸愤慨:“你们这都熬得什么破……”
他一句话没说完,老狗蹭一下窜上去一顶,把这男人掀翻在地,一扭一扣,死死按住他的脑袋。
“@#¥¥%……”
男人整张脸都埋在地上,登时一句话也说不出。
旁边一个货郎盯着顾家的粥,正胡思乱想,此时见这男人忽然冒头,立时吓了一跳,脱口而出:“三娘子熬的粥是挺好,我也想抢,可我都只是想想都没敢付诸行动,你这家伙竟然动手?”
众人:这人是来抢粥喝的?
好像有哪里不对的样子,但大家鼻子一抽动,就觉得似乎也没什么不对。
顾湘也是愕然:“难道是饿疯了?”
她见这么大个人,为了口粥居然做出这等事,阿冯已一溜烟地跑去叫衙役,刚才就有两个衙役过来提梨膏,是王知县给县衙的官吏们定的,这会儿正好顺手把这个抢劫犯给提溜走。
顾湘心中有些不忍,就回厨房又盛了一碗粥过来,走到这人身边蹲下叹道:“来,请你喝。”
这人奋力地从老狗手里挣扎着抬头,刚想继续怒骂,一吸气就吸了一口浓浓的鲜香味,他腹中登时鼓噪,脑子一晕,竟忘了词,迷迷瞪瞪地就接过粥大口吞咽了好几口,脸上凶恶的表情都要挂不住。
一群村民本来不信真有人因为口粥就闹事,认为这其中必有别的缘故,可这会儿看这人喝粥喝得话都说不出,一时竟半信半疑起来。
第四十五章 亲戚
矮壮男子一碗粥没喝完,阿冯带着衙役赶到,两个衙役把人提溜起来,矮壮男子才想起自己是来做什么的,努力把台词想起来,可粥还没喝完,他只好一边喝粥一边含含糊糊地咕哝:“梨膏有毒,吃了拉肚子。”
只是这话太含糊,连他自己都听不清。
顾湘离得近:“你想吃梨膏瘦瘦肚子?我看你这一身都是肌肉,吃梨膏也瘦不了的,别听别人瞎扯,我们家卖的只是小零嘴,没有那些稀奇古怪的功效。”
矮壮男子:“……”
顾湘目送两个衙役把人带走,反身回厨房去,走到半路脚步一顿,又回头看了一眼。
这事不对。
此人应该就是冲着她来的!
抬头四顾,周围到处是窃窃私语,都在说今天冒出个为了口粥犯下抢劫罪行的家伙。
顾湘:“……”
看来也不独是她犯蠢。
当时有人言之凿凿地说这人是想抢粥,大家才下意识顺着去想,都没稍微琢磨一下,此时又不是前两年闹灾的时候,怎会有人在村里抢别人的粥?
“去,你都喝三碗了,你猪么,这碗给我。”
顾湘猛地回头,就见姜氏和顾老实不知何时已挤到厨房去,姜氏一把抢过顾老实手里的碗,还给了他一个大大的白眼。
“……”
顾湘沉默半晌,决定去封信托王知县关注下这位‘抢粥’的男子,查查他究竟所为何来。
王知县对此事到十分上心。
可这个矮壮男子一被带走,便咬紧牙关一声不吭,王知县手底下最会审讯的一个刑名师爷出马,都愣是没让这家伙松口。
王知县想了想,干脆打了几板子就把人暂且先放了。
这家伙一看便是块滚刀肉,到不如把人丢出去,瞧瞧到底是个什么成色。
衙役几板子打完,此人不开口,村民们却都说他是为了口粥惹下的祸,消息越传越真,满寿灵的百姓都知道县里出了这么件新鲜事,竟然有人在村里行抢,抢的还是碗粥!
寿灵小县而已,多少年下来除了时常闹个灾荒,就很少有新鲜事,如今出了这么个热闹,那热度是经久不衰,反正顾湘还等王知县给她个靠谱的结论时,满村子的人都相信是她熬的粥太诱人,于是才招人觊觎。
顾湘:“……”
她既然不傻,这话是肯定不能信,不过老狗帮着打探了一番,到看不出这人是不是怀着歹心。 ↑返回顶部↑
郑义的确也骂了人,说了难听的话,可他就骂了几句而已,连十句都不到,这二十几下嘴巴,挨的真冤枉。
一晚上没捞着睡的李生,回到军营小心观察周围的陷阱,避开危险赶紧回去痛痛快快地洗了个冷水澡。
也不知这些药铺掌柜们都什么毛病,一个个把屋子熏的一股子怪味,难闻。
想他李生习武二十年,在江湖上也曾闯下偌大的名号,如今却沦落到要帮那个小心眼做威逼恐吓人的差事……
算了,只当是为了三娘子。
李生一边走回营帐,眼角的余光向后一瞥,眉头微蹙,脚下却并不停顿,他进了营帐,不远处就走出个人。
其中一人为校尉李良。
李良在李生的帐子前走过,心中隐隐有些感叹,两个人都姓李,五百年前说不得还是一家,偏偏却是两种境遇。
他出身微寒,哪怕天纵奇才,聪明绝顶,却是屡屡碰壁,好不容易入了禁军,却又因着得罪了上官,就被下放到勇毅军这等地处。
这个李生却是生来就有别人可望不可即的一切,幼年得拜名师,出师就做国公亲随,他的将来可以想见,绝不会只做这亲随,飞黄腾达指日可待。
可凭什么?凭什么他们一出生就有一切,自己却什么都没有!
李良面上露出和煦的微笑,同路过的兵士颔首,脑子里却有些漂浮不定的念头。
貌似那个无意中总坏他事的小厨子,很得李生看重?
李良轻笑。
是啊,那样的美人,谁又会不喜欢?
最近营内风声紧,他不好有大动作,可心里憋闷,总要找点乐子乐呵乐呵。
……
这日,晌午刚过,姜氏就收到从县城送来的诸般重礼,不少药铺掌柜的亲自登门赔礼道歉,到闹得姜氏满头雾水,回来就忍不住和丈夫,闺女感叹:“看来我冤枉那些药铺了,看来研制咱们的梨膏,确实是某些大夫动了私心,到没必要一杆子打翻整条船,大夫们的私德还是挺好,为人很君子。”
顾湘心下也意外。
只是她事情也不少,想不明白就搁下,望了望天色,虽然时间还早,但已经要开始做晚饭了。
顾湘洗了洗手,举步进了厨房。
顾家的厨房现在让姜氏彻底征用,生意开张前就好好规划了一番,各种承装水果的箩筐和陶罐都整整齐齐地贴着墙堆在东边,东边向外延出去一片,上头搭起棚子,底下多垒了几口灶台,灶台变多,但厨房的空间反而显得更大了些。
姜氏又专门给顾湘分了一处独属于她的地盘,打造专门的橱柜,花费了不少心思。
第四十四章 半信半疑
姜氏这个当娘的,总觉得自家闺女不太会保护自己的财富,生怕她一不小心就把独门秘方给泄露出去。
趁着修整厨房,干脆指挥自家男人去山里挖了好些藤蔓类的植物,又寻了不少老木头,愣是别出心裁地给女儿做了个漂亮的小隔断,隔着藤蔓,在厨房里无论怎么走动,也看不清里面的灶台。
这样,顾湘在厨房研究出些新菜色,新药方,别人就难去窥视。
山里的野藤叫不出名字,会开一种粉白色的小花,层层叠叠地爬了满墙,满竹架,宛如一座花墙,除了容易招来蚊虫外,顾湘还真挺喜欢,有种充满格调的野趣。
现如今,每每顾湘在厨房里折腾,就是五郎也不肯再扒着窗户等投喂,估计是姜氏特意叮咛过。
顾湘先欣赏了几秒钟粉嫩的色泽,然后就把米淘好,开始熬。
最近天气转凉,姜氏和顾老实都稍微受了些风寒,晚上喝一碗滚热浓稠的粥下肚,这才最舒坦。
顾湘把粥米熬上,坐在灶台前看火候的工夫,拿出三根萝卜搁在盆里用劲轻柔地揉洗两遍,又取井水从上至下小水流轻轻地冲洗,才拿出菜刀轻轻旋转,雕出一朵朵大小等同的花朵。
自从买了雕花技巧后,顾湘是每天抽出时间练习一番,时至今日,终于有了大厨雕花的气象。
小小的花朵玲珑剔透,花瓣层层叠叠薄如蝉翼,十分精美。
雕好了摆盘用的萝卜花,粥就转成小火慢慢熬,时间一分一秒地过去,足足熬了一个多时辰,熬出一层厚厚的粥油,顾湘才把羊肉和羊杂从浸泡的黄酒和井水里捞出,切成一大片一大片的薄片。
拿黄酒化一块冰糖,加上一点姜丝,一点点生抽,往羊肉里一浇,轻轻抓匀。
霎时间,羊杂的膻味就淡了,眼看粥底的火候已足,顾湘抓起羊杂拿雪白的纱布裹住轻轻抖动,筛去调汁,把羊杂放入锅中,拿了勺子顺时针轻轻搅拌了几下。
片刻,鲜香味扑鼻而至,哪里有半分腥膻,只剩下勾人的鲜美。
顾湘闻了闻,面上一笑,最后抄起萝卜花扔入锅中,萝卜花稍稍一滚,粥的鲜美里就更入了一丝清爽的甜。
香气从厨房里一丝丝一缕缕地向外冒,隔着老远,好些正等着提货的村民们都有些受不住。
顾老实也是口水横流。
姜氏频频回头向后观望。
顾湘终于拿托盘盛了两碗粥出门,从厨房穿过后院到前院,当粥送到顾老实和姜氏面前,温度就刚刚好到微微有些烫口,最是鲜美之时。
两碗粥送至姜氏和顾老实手里,两个人都有些呆滞,竟都多了几分束手束脚。
顾湘用的稻米是王知县所赠,正经的何龙米,颗粒饱满晶莹,散发着玉般的色泽,他们两夫妇何时见过如此动人的米。
玉白的粥面上漂浮着两朵粉嫩的花,这回的粥不像是该出现在农户饭桌上的东西。
顾老实说不出来,他甚至没想过原来粥可以美成这个样子。
要是皇帝日日都能吃上这么一碗粥,也就难怪人们都想去当皇帝好了。
顾老实深深吸了口气。
羊肉本是腥膻之物,不适合煮粥,但此刻那些微的,几不可闻的膻味却似是更为勾人,催发了腹中馋虫,他舀出一勺饱满的米粥,含入口中,霎时间微微眩晕,胃里升起一团暖意,额头见汗,他长长地吐出口气:“美啊!”
姜氏向来有些冷硬的眼睛也变得圆溜溜,目光柔和得仿佛盛装了两眼秋波。
一群准备提货的村民看得眼红心热,眼见顾家忽然卖起梨膏赚了钱,他们没有眼红,此时看到这两碗粥,却忽起了抢劫的心思,各种羡慕嫉妒恨。
“三娘子的手艺是不是又见长了?”
的确是见长,顾湘吸取了当初在商城买东西太随意的教训,最近购物都是提前规划过的。
菜谱只从简单的开始选购,这两日她买了几份菜谱,一份是全粥方略。一份开胃凉菜套餐,两荤两素,荤菜是凉拌羊杂,香酥鱼,素菜有炝春笋,五香黄豆。
主菜除了已有的小炒肉,和爆汁鱼丸,又添了一道红焖羊肉。
主食则是拉面和阳春面。
如今的顾湘今非昔比,做家常菜的手艺已经不是寻常的厨子能比,真让她和某位御厨较量厨艺,在这几道家常菜上,她都不会犯怵。
顾老实晕乎乎地一口口吞食粥米,吃得正美,就听后面传来一声怒吼:“就是你们!黑心烂肺的王八蛋!”
顾家三口齐齐抬头,就见一个身材矮墩墩,长得颇为壮实的男人双目喷火,满脸愤慨:“你们这都熬得什么破……”
他一句话没说完,老狗蹭一下窜上去一顶,把这男人掀翻在地,一扭一扣,死死按住他的脑袋。
“@#¥¥%……”
男人整张脸都埋在地上,登时一句话也说不出。
旁边一个货郎盯着顾家的粥,正胡思乱想,此时见这男人忽然冒头,立时吓了一跳,脱口而出:“三娘子熬的粥是挺好,我也想抢,可我都只是想想都没敢付诸行动,你这家伙竟然动手?”
众人:这人是来抢粥喝的?
好像有哪里不对的样子,但大家鼻子一抽动,就觉得似乎也没什么不对。
顾湘也是愕然:“难道是饿疯了?”
她见这么大个人,为了口粥居然做出这等事,阿冯已一溜烟地跑去叫衙役,刚才就有两个衙役过来提梨膏,是王知县给县衙的官吏们定的,这会儿正好顺手把这个抢劫犯给提溜走。
顾湘心中有些不忍,就回厨房又盛了一碗粥过来,走到这人身边蹲下叹道:“来,请你喝。”
这人奋力地从老狗手里挣扎着抬头,刚想继续怒骂,一吸气就吸了一口浓浓的鲜香味,他腹中登时鼓噪,脑子一晕,竟忘了词,迷迷瞪瞪地就接过粥大口吞咽了好几口,脸上凶恶的表情都要挂不住。
一群村民本来不信真有人因为口粥就闹事,认为这其中必有别的缘故,可这会儿看这人喝粥喝得话都说不出,一时竟半信半疑起来。
第四十五章 亲戚
矮壮男子一碗粥没喝完,阿冯带着衙役赶到,两个衙役把人提溜起来,矮壮男子才想起自己是来做什么的,努力把台词想起来,可粥还没喝完,他只好一边喝粥一边含含糊糊地咕哝:“梨膏有毒,吃了拉肚子。”
只是这话太含糊,连他自己都听不清。
顾湘离得近:“你想吃梨膏瘦瘦肚子?我看你这一身都是肌肉,吃梨膏也瘦不了的,别听别人瞎扯,我们家卖的只是小零嘴,没有那些稀奇古怪的功效。”
矮壮男子:“……”
顾湘目送两个衙役把人带走,反身回厨房去,走到半路脚步一顿,又回头看了一眼。
这事不对。
此人应该就是冲着她来的!
抬头四顾,周围到处是窃窃私语,都在说今天冒出个为了口粥犯下抢劫罪行的家伙。
顾湘:“……”
看来也不独是她犯蠢。
当时有人言之凿凿地说这人是想抢粥,大家才下意识顺着去想,都没稍微琢磨一下,此时又不是前两年闹灾的时候,怎会有人在村里抢别人的粥?
“去,你都喝三碗了,你猪么,这碗给我。”
顾湘猛地回头,就见姜氏和顾老实不知何时已挤到厨房去,姜氏一把抢过顾老实手里的碗,还给了他一个大大的白眼。
“……”
顾湘沉默半晌,决定去封信托王知县关注下这位‘抢粥’的男子,查查他究竟所为何来。
王知县对此事到十分上心。
可这个矮壮男子一被带走,便咬紧牙关一声不吭,王知县手底下最会审讯的一个刑名师爷出马,都愣是没让这家伙松口。
王知县想了想,干脆打了几板子就把人暂且先放了。
这家伙一看便是块滚刀肉,到不如把人丢出去,瞧瞧到底是个什么成色。
衙役几板子打完,此人不开口,村民们却都说他是为了口粥惹下的祸,消息越传越真,满寿灵的百姓都知道县里出了这么件新鲜事,竟然有人在村里行抢,抢的还是碗粥!
寿灵小县而已,多少年下来除了时常闹个灾荒,就很少有新鲜事,如今出了这么个热闹,那热度是经久不衰,反正顾湘还等王知县给她个靠谱的结论时,满村子的人都相信是她熬的粥太诱人,于是才招人觊觎。
顾湘:“……”
她既然不傻,这话是肯定不能信,不过老狗帮着打探了一番,到看不出这人是不是怀着歹心。
一晚上没捞着睡的李生,回到军营小心观察周围的陷阱,避开危险赶紧回去痛痛快快地洗了个冷水澡。
也不知这些药铺掌柜们都什么毛病,一个个把屋子熏的一股子怪味,难闻。
想他李生习武二十年,在江湖上也曾闯下偌大的名号,如今却沦落到要帮那个小心眼做威逼恐吓人的差事……
算了,只当是为了三娘子。
李生一边走回营帐,眼角的余光向后一瞥,眉头微蹙,脚下却并不停顿,他进了营帐,不远处就走出个人。
其中一人为校尉李良。
李良在李生的帐子前走过,心中隐隐有些感叹,两个人都姓李,五百年前说不得还是一家,偏偏却是两种境遇。
他出身微寒,哪怕天纵奇才,聪明绝顶,却是屡屡碰壁,好不容易入了禁军,却又因着得罪了上官,就被下放到勇毅军这等地处。
这个李生却是生来就有别人可望不可即的一切,幼年得拜名师,出师就做国公亲随,他的将来可以想见,绝不会只做这亲随,飞黄腾达指日可待。
可凭什么?凭什么他们一出生就有一切,自己却什么都没有!
李良面上露出和煦的微笑,同路过的兵士颔首,脑子里却有些漂浮不定的念头。
貌似那个无意中总坏他事的小厨子,很得李生看重?
李良轻笑。
是啊,那样的美人,谁又会不喜欢?
最近营内风声紧,他不好有大动作,可心里憋闷,总要找点乐子乐呵乐呵。
……
这日,晌午刚过,姜氏就收到从县城送来的诸般重礼,不少药铺掌柜的亲自登门赔礼道歉,到闹得姜氏满头雾水,回来就忍不住和丈夫,闺女感叹:“看来我冤枉那些药铺了,看来研制咱们的梨膏,确实是某些大夫动了私心,到没必要一杆子打翻整条船,大夫们的私德还是挺好,为人很君子。”
顾湘心下也意外。
只是她事情也不少,想不明白就搁下,望了望天色,虽然时间还早,但已经要开始做晚饭了。
顾湘洗了洗手,举步进了厨房。
顾家的厨房现在让姜氏彻底征用,生意开张前就好好规划了一番,各种承装水果的箩筐和陶罐都整整齐齐地贴着墙堆在东边,东边向外延出去一片,上头搭起棚子,底下多垒了几口灶台,灶台变多,但厨房的空间反而显得更大了些。
姜氏又专门给顾湘分了一处独属于她的地盘,打造专门的橱柜,花费了不少心思。
第四十四章 半信半疑
姜氏这个当娘的,总觉得自家闺女不太会保护自己的财富,生怕她一不小心就把独门秘方给泄露出去。
趁着修整厨房,干脆指挥自家男人去山里挖了好些藤蔓类的植物,又寻了不少老木头,愣是别出心裁地给女儿做了个漂亮的小隔断,隔着藤蔓,在厨房里无论怎么走动,也看不清里面的灶台。
这样,顾湘在厨房研究出些新菜色,新药方,别人就难去窥视。
山里的野藤叫不出名字,会开一种粉白色的小花,层层叠叠地爬了满墙,满竹架,宛如一座花墙,除了容易招来蚊虫外,顾湘还真挺喜欢,有种充满格调的野趣。
现如今,每每顾湘在厨房里折腾,就是五郎也不肯再扒着窗户等投喂,估计是姜氏特意叮咛过。
顾湘先欣赏了几秒钟粉嫩的色泽,然后就把米淘好,开始熬。
最近天气转凉,姜氏和顾老实都稍微受了些风寒,晚上喝一碗滚热浓稠的粥下肚,这才最舒坦。
顾湘把粥米熬上,坐在灶台前看火候的工夫,拿出三根萝卜搁在盆里用劲轻柔地揉洗两遍,又取井水从上至下小水流轻轻地冲洗,才拿出菜刀轻轻旋转,雕出一朵朵大小等同的花朵。
自从买了雕花技巧后,顾湘是每天抽出时间练习一番,时至今日,终于有了大厨雕花的气象。
小小的花朵玲珑剔透,花瓣层层叠叠薄如蝉翼,十分精美。
雕好了摆盘用的萝卜花,粥就转成小火慢慢熬,时间一分一秒地过去,足足熬了一个多时辰,熬出一层厚厚的粥油,顾湘才把羊肉和羊杂从浸泡的黄酒和井水里捞出,切成一大片一大片的薄片。
拿黄酒化一块冰糖,加上一点姜丝,一点点生抽,往羊肉里一浇,轻轻抓匀。
霎时间,羊杂的膻味就淡了,眼看粥底的火候已足,顾湘抓起羊杂拿雪白的纱布裹住轻轻抖动,筛去调汁,把羊杂放入锅中,拿了勺子顺时针轻轻搅拌了几下。
片刻,鲜香味扑鼻而至,哪里有半分腥膻,只剩下勾人的鲜美。
顾湘闻了闻,面上一笑,最后抄起萝卜花扔入锅中,萝卜花稍稍一滚,粥的鲜美里就更入了一丝清爽的甜。
香气从厨房里一丝丝一缕缕地向外冒,隔着老远,好些正等着提货的村民们都有些受不住。
顾老实也是口水横流。
姜氏频频回头向后观望。
顾湘终于拿托盘盛了两碗粥出门,从厨房穿过后院到前院,当粥送到顾老实和姜氏面前,温度就刚刚好到微微有些烫口,最是鲜美之时。
两碗粥送至姜氏和顾老实手里,两个人都有些呆滞,竟都多了几分束手束脚。
顾湘用的稻米是王知县所赠,正经的何龙米,颗粒饱满晶莹,散发着玉般的色泽,他们两夫妇何时见过如此动人的米。
玉白的粥面上漂浮着两朵粉嫩的花,这回的粥不像是该出现在农户饭桌上的东西。
顾老实说不出来,他甚至没想过原来粥可以美成这个样子。
要是皇帝日日都能吃上这么一碗粥,也就难怪人们都想去当皇帝好了。
顾老实深深吸了口气。
羊肉本是腥膻之物,不适合煮粥,但此刻那些微的,几不可闻的膻味却似是更为勾人,催发了腹中馋虫,他舀出一勺饱满的米粥,含入口中,霎时间微微眩晕,胃里升起一团暖意,额头见汗,他长长地吐出口气:“美啊!”
姜氏向来有些冷硬的眼睛也变得圆溜溜,目光柔和得仿佛盛装了两眼秋波。
一群准备提货的村民看得眼红心热,眼见顾家忽然卖起梨膏赚了钱,他们没有眼红,此时看到这两碗粥,却忽起了抢劫的心思,各种羡慕嫉妒恨。
“三娘子的手艺是不是又见长了?”
的确是见长,顾湘吸取了当初在商城买东西太随意的教训,最近购物都是提前规划过的。
菜谱只从简单的开始选购,这两日她买了几份菜谱,一份是全粥方略。一份开胃凉菜套餐,两荤两素,荤菜是凉拌羊杂,香酥鱼,素菜有炝春笋,五香黄豆。
主菜除了已有的小炒肉,和爆汁鱼丸,又添了一道红焖羊肉。
主食则是拉面和阳春面。
如今的顾湘今非昔比,做家常菜的手艺已经不是寻常的厨子能比,真让她和某位御厨较量厨艺,在这几道家常菜上,她都不会犯怵。
顾老实晕乎乎地一口口吞食粥米,吃得正美,就听后面传来一声怒吼:“就是你们!黑心烂肺的王八蛋!”
顾家三口齐齐抬头,就见一个身材矮墩墩,长得颇为壮实的男人双目喷火,满脸愤慨:“你们这都熬得什么破……”
他一句话没说完,老狗蹭一下窜上去一顶,把这男人掀翻在地,一扭一扣,死死按住他的脑袋。
“@#¥¥%……”
男人整张脸都埋在地上,登时一句话也说不出。
旁边一个货郎盯着顾家的粥,正胡思乱想,此时见这男人忽然冒头,立时吓了一跳,脱口而出:“三娘子熬的粥是挺好,我也想抢,可我都只是想想都没敢付诸行动,你这家伙竟然动手?”
众人:这人是来抢粥喝的?
好像有哪里不对的样子,但大家鼻子一抽动,就觉得似乎也没什么不对。
顾湘也是愕然:“难道是饿疯了?”
她见这么大个人,为了口粥居然做出这等事,阿冯已一溜烟地跑去叫衙役,刚才就有两个衙役过来提梨膏,是王知县给县衙的官吏们定的,这会儿正好顺手把这个抢劫犯给提溜走。
顾湘心中有些不忍,就回厨房又盛了一碗粥过来,走到这人身边蹲下叹道:“来,请你喝。”
这人奋力地从老狗手里挣扎着抬头,刚想继续怒骂,一吸气就吸了一口浓浓的鲜香味,他腹中登时鼓噪,脑子一晕,竟忘了词,迷迷瞪瞪地就接过粥大口吞咽了好几口,脸上凶恶的表情都要挂不住。
一群村民本来不信真有人因为口粥就闹事,认为这其中必有别的缘故,可这会儿看这人喝粥喝得话都说不出,一时竟半信半疑起来。
第四十五章 亲戚
矮壮男子一碗粥没喝完,阿冯带着衙役赶到,两个衙役把人提溜起来,矮壮男子才想起自己是来做什么的,努力把台词想起来,可粥还没喝完,他只好一边喝粥一边含含糊糊地咕哝:“梨膏有毒,吃了拉肚子。”
只是这话太含糊,连他自己都听不清。
顾湘离得近:“你想吃梨膏瘦瘦肚子?我看你这一身都是肌肉,吃梨膏也瘦不了的,别听别人瞎扯,我们家卖的只是小零嘴,没有那些稀奇古怪的功效。”
矮壮男子:“……”
顾湘目送两个衙役把人带走,反身回厨房去,走到半路脚步一顿,又回头看了一眼。
这事不对。
此人应该就是冲着她来的!
抬头四顾,周围到处是窃窃私语,都在说今天冒出个为了口粥犯下抢劫罪行的家伙。
顾湘:“……”
看来也不独是她犯蠢。
当时有人言之凿凿地说这人是想抢粥,大家才下意识顺着去想,都没稍微琢磨一下,此时又不是前两年闹灾的时候,怎会有人在村里抢别人的粥?
“去,你都喝三碗了,你猪么,这碗给我。”
顾湘猛地回头,就见姜氏和顾老实不知何时已挤到厨房去,姜氏一把抢过顾老实手里的碗,还给了他一个大大的白眼。
“……”
顾湘沉默半晌,决定去封信托王知县关注下这位‘抢粥’的男子,查查他究竟所为何来。
王知县对此事到十分上心。
可这个矮壮男子一被带走,便咬紧牙关一声不吭,王知县手底下最会审讯的一个刑名师爷出马,都愣是没让这家伙松口。
王知县想了想,干脆打了几板子就把人暂且先放了。
这家伙一看便是块滚刀肉,到不如把人丢出去,瞧瞧到底是个什么成色。
衙役几板子打完,此人不开口,村民们却都说他是为了口粥惹下的祸,消息越传越真,满寿灵的百姓都知道县里出了这么件新鲜事,竟然有人在村里行抢,抢的还是碗粥!
寿灵小县而已,多少年下来除了时常闹个灾荒,就很少有新鲜事,如今出了这么个热闹,那热度是经久不衰,反正顾湘还等王知县给她个靠谱的结论时,满村子的人都相信是她熬的粥太诱人,于是才招人觊觎。
顾湘:“……”
她既然不傻,这话是肯定不能信,不过老狗帮着打探了一番,到看不出这人是不是怀着歹心。