女配自救靠美食 第128节
自家老板这是疯了？
怎么阻止村民们卖他们家里的那些东西？他们酒楼全收不成？
一见仙只有一个主厨，十三个帮厨，目前生意还不好，多时接待四五桌客人，少时可能一桌都无，谢厨又挑剔，对一般的食材看都不看一眼，他们每日能消耗多少？
心中十分无语，可看到李子俊这眼睛赤红，看着想吃人的模样，掌柜的就没敢吭声，说到底他只是个打工的，盼着酒楼能经营好，也是为了自己能稳定点，可若是老板非要疯，他也不会特别费力地去阻拦。
这日，天色雾蒙蒙的。
顾湘看着身前这一篮子水灵灵的韭黄，掐了一把尝了下，点头笑道：“看来家里的菜是成了，唔，今天早晨包韭黄角子吃。”
姜氏连连点头，眉开眼笑。
早前她听说闺女要在冬日里种菜，还给吓了一跳，只当不可能，没成想，她闺女真就在顾记和家里的半地下半地上的地下室里把菜给种出来。
“原来这么冷的天，竟然还真能长菜，难得。我到是听我阿爹说过，开封啊，江南等地，好多地处都有人在冬天种菜，可我只当是得有温泉，或者全凭然蕴火，怎也想不到咱们这不过浇浇粪土，它竟也长了。”
顾湘笑道：“这也是极有讲究，全赖阿娘和阿爹细心，换个人都不一定能行。”
如今冬日里菜极少，大城市里还能在地窖，密室里用技术手段种植蔬菜，可寿灵这等小地处却是罕见。
顾湘猜，她能种成，多半还是因着她是在主厨的洞天福地里种的，否则不会这般容易。
自从洞天福地建成，顾湘已经不知发现了多少种好处，福地里长的菜会更健康，更美味，养的鸡鸭羊，肉质也会更鲜美。
母鸡一天甚至不只下两颗蛋，下三颗的时候都有。
也幸亏顾湘都是雇村里人过来打个短工，负责喂食的，与负责拾鸡蛋，鸭蛋的从不会是同一个人，到也没引起太大的主意。
不过到是有村民觉得‘顾记’的风水好，她顾湘有福气，老天也向着她，所以她做什么都比别人顺利，她养的鸡就是比别人家的壮，下蛋就是多。
顾湘让人把韭黄搬到厨房，沉吟片刻便道：“既然成了，那让阿爹带着王家兄弟两个，招工人开始建温室吧，这种菜的技术不同别的，在京城只有很少的人会，听闻有高手能掌控花卉开花的时间，所以若村民们想学，我们可不能白给。”
姜氏松了口气，笑道：“你个小丫头总算明白这个道理了，你说说，这阵子你白白让人赚了多少钱？”
顾湘莞尔：“这不是村里大家都好，我们才能好。”
姜氏也不是不懂这道理。
前几日她娘家来信说，前阵子外头又是天灾，又是人祸，好些村子都乱了套，不知多少人家破人亡，有些前头还是良善百姓，邪念一动便杀人越货。
远处不说，就顾庄东南的小王村，如今已是一片焦土。
第二百一十五章 势力
顾庄本也在最危险的边缘徘徊。
村里贫寒，但凡有点天灾人祸的，好些人家就要过不下去，前几个月，多少人眼看着就没了活路。
人不吃饭，那是一定会饿死的。
马上要饿死的人会变成什么样子，谁又知道？
若不是她这闺女在她不知道的时候，不知从何处得了奇遇，愣是把这一潭死水给收拾活了，他们村子里所有人的命运都不会是如今的模样。
姜氏琢磨了下不久前的那种种，忽然也不那么肉痛了。
她是觉得自家女儿心地柔软太过，想照顾的人太多，自己吃了很大的亏。
可仔细想，钱这种东西，总归是够用便好，他们即便是拥有金山银山，能给子子孙孙留下无数财富，这样的世道，一家一户的，又能有多少用处。
姜氏忽然就心平气和起来，笑了笑道：“既然种菜的技术都是三娘你从你那师门得来的，自然是由你做主。”
她顿了顿，又有点心疼闺女：“三娘，是不是最近‘顾记’食材上出了些问题？我听樱桃说，这两天大李村的鸡鸭都收不上来了，尤其是那个什么李茂家，说好储存的梨都卖给咱们，他宁愿赔钱都不卖？”
想起这事，姜氏就愤怒，“当初是他自己找上门供货，这般不讲信誉，他将来还要不要做生意！”
顾湘一怔：“有这事？”
姜氏：“……”
顾湘想了想，才想起好像昨天秋丽提了一嘴，只他们顾记从不曾缺过食材，也就没太在意。
姜氏轻笑：“罢了，跳梁小丑，不必多想，咱们做好自己的事，三娘这温室菜，你是有心要卖，还是怎样？”
顾湘略微沉吟：“女儿打算卖给乡亲们，只卖给咱顾庄人，目前积攒了一千积分以上的人才有资格，买了之后要签契书，衙门公正，不可再转卖。”
“一套技术我打算卖四十两银子，加五百积分，包教包会。”
姜氏登时吓了一跳：“这么多？”
也就是现在，换了以前他们一家几口人不吃不喝攒上好几年，怕也攒不了四十两银子。
顾湘莞尔：“我这技术不算独一份，可有这技术的也不会轻易卖，买了它不亏的，我包教包会，以如今冬天里这菜价，做个两三年就能赚回来，而且他们要是找不到销路，我可以提前签收获的契书，保证按目前的市价来收他们的菜。”
“当然，还有另一种选择，我准备在村里办个农场，要招收农业工人，技术工人我要跟我签三十年以上的契书，待遇也同秋丽，樱桃，老杜等人一样，到了年岁我负责给养老……”
目前顾湘家里的这些人，像秋丽两姐妹，老杜，阿冯，老狗，王二木等勇毅军出来的人，都给她签了身契。
顾湘如今也是克服了心里那点别扭，很是入乡随俗，手底下养的人也是越来越多。
不得不说，签了身契的人她使唤起来感觉就是不一样。
如今虽说朝廷已废除了奴口，不许平民百姓蓄养奴婢，寻常百姓就是能呼奴使婢，这些奴婢们签的也是活契，只要有钱都能赎身，可移风易俗从来都是难事，但凡签了身契，可以说身家性命就系在主人身上，背主从来不容易。
她和顾庄所有村民成为利益同盟，在族长掌控更大的话语权，是种扩大影响，扩展势力的间接手段，那手底下多养些人，就是更直接的手段。
如今那些能掌握自己命运的世家大族，无论明面上如何，私底下多有豢养部曲，甚至培养死士的习惯，越是累世公卿之家，家仆家奴越多。
京城李家的压力就摆在台面上。
她的身世又很可能十分复杂。
顾湘觉得早做些打算，多做准备，总归是好的，如今这世道，她便是能保住自己的命，可想活得好，活得自在，实在不容易。
“这农场若是顺利……”
大约在顾庄的地盘上，她就什么都不必担心了。
而且她经营酒楼，其实最重要的事，除了手艺，还要好食材。
洞天福地里养的食材既然品质很高，当然要利用起来，自己建农场也能保证自己在食材上不必受制于人。
“就看村民们的意愿。”
顾湘轻声道，“加入我的农场，我可以请专人来教大家怎么育种，怎样种地，怎么养殖……”
姜氏笑道：“放心，咱手里有地，再怎样也不会亏。”
她虽不明白这种地有什么可教的地处，但她知道闺女有田地，那便是已经立于不败之地了。
当初顾湘把大半个顾庄，以及周围的荒地都拿到了手，如今算一算，刨除那些顾家租给顾庄乡亲们的，已经成熟的田地外，算起来能开垦的剩下一百余顷。
其中比较好开发，亟待收拾出来的也有六十余顷，想种出来，至少需要六十多个人。
顾老实对此很是发愁，他是庄稼人，再不缺钱，可看着自己家的土地荒在那儿不动，他就心疼得要命。
不光是他，刚入冬那几日，老族长整天带着他的儿孙，还有闲着的族人围着那些半荒芜的土地转来转去。
眼看着地闲着，不由就唉声叹气。
顾湘觉得，这些田地若是再不赶紧处理，她自己或许还觉得没什么，老族长就先要心疼出毛病。
顾湘本来还想，这事怕是比较复杂，到不急，先把温室种菜的技术卖出去，以保证自家酒楼的蔬菜供应要紧，可不过一宿，第二日睁开眼，秋丽给她倒水的工夫，顺口就交代了几句——“账上收入一百六十两银，需要一次性支出卖身银也是一百六十两，这个月还要多发三十二个人的工钱，餐补等等，共计约一百二十八两，奖金另算。”
“……”
顾庄有四户达成条件的人家，要买她的温室种植技术，要加入农场的是三十二个人。
秋丽一边打算盘一边发愁，不甘心自家养的能下金蛋的鸡平白送人，一边又不敢明说，只拿可怜巴巴的眼神瞅她。
“三娘，您师门真有本事，送来的菜又便宜又好。”
“咱自己地下室种的韭黄，十五天就能割一茬，这多种几种，岔开种，一个冬天咱都不缺菜。”
顾湘心里好笑，别管怎么说，她家这丫头总算学会了委婉。
第二百一十六章 不亏
顾湘知道，自家这丫头们都觉得她吃了亏。
这些时日，浮云楼里从不曾缺过食材，无论是冬日难得的蔬菜，还是本地没有的水果，浮云楼里都有。
有几个见多识广的食客，天天到外头蹲守，就是因着偶尔甚至能平价吃到特别昂贵的东西。
秋丽到不认为，既然自家不缺，就不必再关心货源，只是她想这事既不急，‘顾记’想有自己的食材供应地，那完全可以慢慢来，他们家小娘子有这般本事，还有地，想要做什么不成？
现在和这些村民合作，白白把利益拱手让人，岂不可惜？
以前在惜惜小姐身边时，惜惜小姐总告诉她们，活在这世上，最要紧的是要捏紧钱财，无论什么时候都要守住自己的钱袋子，哪怕亲爹亲娘来要，也不能掏空家底去给予。
秋丽见自家小娘子倚坐在梳妆台旁，冲着她直笑，笑得眼睛里像是有星光一样。
她心里一阵怦怦乱跳，捂住额头呻吟。
虽然小娘子笑得很美，但光笑没用啊，光笑它也不来钱的。
换了以前，秋丽肯定已经炸了，非得直接说一说小娘子不可，可最近她被妹妹明示暗示，又看人家‘雪鹰’的诸般行事，总算知道她前阵子是真暴躁得过了头，根本不像个当丫头的。
不说别人，就是周栋他对他们大牢的牢头也不会这般指手画脚。
“哎！”
她知道自己必须得改。
秋丽正绞尽脑汁地絮絮叨叨，外面就传来樱桃的声音：“真的假的，李子俊有病？他就不怕亏死？”
王铁柱也是满肚子的气：“他把收购价提了三倍，就要求村民不许把食材卖给咱‘顾记’。真是疯子，我看他能收多久？”
秋丽：“……”
顾湘也有些意外：“原来如此！”
怪不得前几日有几户大李村的村民不再给自家酒楼供货。
“噗！”
秋丽本来满心烦躁，这会儿也不禁一笑。 ↑返回顶部↑
怎么阻止村民们卖他们家里的那些东西？他们酒楼全收不成？
一见仙只有一个主厨，十三个帮厨，目前生意还不好，多时接待四五桌客人，少时可能一桌都无，谢厨又挑剔，对一般的食材看都不看一眼，他们每日能消耗多少？
心中十分无语，可看到李子俊这眼睛赤红，看着想吃人的模样，掌柜的就没敢吭声，说到底他只是个打工的，盼着酒楼能经营好，也是为了自己能稳定点，可若是老板非要疯，他也不会特别费力地去阻拦。
这日，天色雾蒙蒙的。
顾湘看着身前这一篮子水灵灵的韭黄，掐了一把尝了下，点头笑道：“看来家里的菜是成了，唔，今天早晨包韭黄角子吃。”
姜氏连连点头，眉开眼笑。
早前她听说闺女要在冬日里种菜，还给吓了一跳，只当不可能，没成想，她闺女真就在顾记和家里的半地下半地上的地下室里把菜给种出来。
“原来这么冷的天，竟然还真能长菜，难得。我到是听我阿爹说过，开封啊，江南等地，好多地处都有人在冬天种菜，可我只当是得有温泉，或者全凭然蕴火，怎也想不到咱们这不过浇浇粪土，它竟也长了。”
顾湘笑道：“这也是极有讲究，全赖阿娘和阿爹细心，换个人都不一定能行。”
如今冬日里菜极少，大城市里还能在地窖，密室里用技术手段种植蔬菜，可寿灵这等小地处却是罕见。
顾湘猜，她能种成，多半还是因着她是在主厨的洞天福地里种的，否则不会这般容易。
自从洞天福地建成，顾湘已经不知发现了多少种好处，福地里长的菜会更健康，更美味，养的鸡鸭羊，肉质也会更鲜美。
母鸡一天甚至不只下两颗蛋，下三颗的时候都有。
也幸亏顾湘都是雇村里人过来打个短工，负责喂食的，与负责拾鸡蛋，鸭蛋的从不会是同一个人，到也没引起太大的主意。
不过到是有村民觉得‘顾记’的风水好，她顾湘有福气，老天也向着她，所以她做什么都比别人顺利，她养的鸡就是比别人家的壮，下蛋就是多。
顾湘让人把韭黄搬到厨房，沉吟片刻便道：“既然成了，那让阿爹带着王家兄弟两个，招工人开始建温室吧，这种菜的技术不同别的，在京城只有很少的人会，听闻有高手能掌控花卉开花的时间，所以若村民们想学，我们可不能白给。”
姜氏松了口气，笑道：“你个小丫头总算明白这个道理了，你说说，这阵子你白白让人赚了多少钱？”
顾湘莞尔：“这不是村里大家都好，我们才能好。”
姜氏也不是不懂这道理。
前几日她娘家来信说，前阵子外头又是天灾，又是人祸，好些村子都乱了套，不知多少人家破人亡，有些前头还是良善百姓，邪念一动便杀人越货。
远处不说，就顾庄东南的小王村，如今已是一片焦土。
第二百一十五章 势力
顾庄本也在最危险的边缘徘徊。
村里贫寒，但凡有点天灾人祸的，好些人家就要过不下去，前几个月，多少人眼看着就没了活路。
人不吃饭，那是一定会饿死的。
马上要饿死的人会变成什么样子，谁又知道？
若不是她这闺女在她不知道的时候，不知从何处得了奇遇，愣是把这一潭死水给收拾活了，他们村子里所有人的命运都不会是如今的模样。
姜氏琢磨了下不久前的那种种，忽然也不那么肉痛了。
她是觉得自家女儿心地柔软太过，想照顾的人太多，自己吃了很大的亏。
可仔细想，钱这种东西，总归是够用便好，他们即便是拥有金山银山，能给子子孙孙留下无数财富，这样的世道，一家一户的，又能有多少用处。
姜氏忽然就心平气和起来，笑了笑道：“既然种菜的技术都是三娘你从你那师门得来的，自然是由你做主。”
她顿了顿，又有点心疼闺女：“三娘，是不是最近‘顾记’食材上出了些问题？我听樱桃说，这两天大李村的鸡鸭都收不上来了，尤其是那个什么李茂家，说好储存的梨都卖给咱们，他宁愿赔钱都不卖？”
想起这事，姜氏就愤怒，“当初是他自己找上门供货，这般不讲信誉，他将来还要不要做生意！”
顾湘一怔：“有这事？”
姜氏：“……”
顾湘想了想，才想起好像昨天秋丽提了一嘴，只他们顾记从不曾缺过食材，也就没太在意。
姜氏轻笑：“罢了，跳梁小丑，不必多想，咱们做好自己的事，三娘这温室菜，你是有心要卖，还是怎样？”
顾湘略微沉吟：“女儿打算卖给乡亲们，只卖给咱顾庄人，目前积攒了一千积分以上的人才有资格，买了之后要签契书，衙门公正，不可再转卖。”
“一套技术我打算卖四十两银子，加五百积分，包教包会。”
姜氏登时吓了一跳：“这么多？”
也就是现在，换了以前他们一家几口人不吃不喝攒上好几年，怕也攒不了四十两银子。
顾湘莞尔：“我这技术不算独一份，可有这技术的也不会轻易卖，买了它不亏的，我包教包会，以如今冬天里这菜价，做个两三年就能赚回来，而且他们要是找不到销路，我可以提前签收获的契书，保证按目前的市价来收他们的菜。”
“当然，还有另一种选择，我准备在村里办个农场，要招收农业工人，技术工人我要跟我签三十年以上的契书，待遇也同秋丽，樱桃，老杜等人一样，到了年岁我负责给养老……”
目前顾湘家里的这些人，像秋丽两姐妹，老杜，阿冯，老狗，王二木等勇毅军出来的人，都给她签了身契。
顾湘如今也是克服了心里那点别扭，很是入乡随俗，手底下养的人也是越来越多。
不得不说，签了身契的人她使唤起来感觉就是不一样。
如今虽说朝廷已废除了奴口，不许平民百姓蓄养奴婢，寻常百姓就是能呼奴使婢，这些奴婢们签的也是活契，只要有钱都能赎身，可移风易俗从来都是难事，但凡签了身契，可以说身家性命就系在主人身上，背主从来不容易。
她和顾庄所有村民成为利益同盟，在族长掌控更大的话语权，是种扩大影响，扩展势力的间接手段，那手底下多养些人，就是更直接的手段。
如今那些能掌握自己命运的世家大族，无论明面上如何，私底下多有豢养部曲，甚至培养死士的习惯，越是累世公卿之家，家仆家奴越多。
京城李家的压力就摆在台面上。
她的身世又很可能十分复杂。
顾湘觉得早做些打算，多做准备，总归是好的，如今这世道，她便是能保住自己的命，可想活得好，活得自在，实在不容易。
“这农场若是顺利……”
大约在顾庄的地盘上，她就什么都不必担心了。
而且她经营酒楼，其实最重要的事，除了手艺，还要好食材。
洞天福地里养的食材既然品质很高，当然要利用起来，自己建农场也能保证自己在食材上不必受制于人。
“就看村民们的意愿。”
顾湘轻声道，“加入我的农场，我可以请专人来教大家怎么育种，怎样种地，怎么养殖……”
姜氏笑道：“放心，咱手里有地，再怎样也不会亏。”
她虽不明白这种地有什么可教的地处，但她知道闺女有田地，那便是已经立于不败之地了。
当初顾湘把大半个顾庄，以及周围的荒地都拿到了手，如今算一算，刨除那些顾家租给顾庄乡亲们的，已经成熟的田地外，算起来能开垦的剩下一百余顷。
其中比较好开发，亟待收拾出来的也有六十余顷，想种出来，至少需要六十多个人。
顾老实对此很是发愁，他是庄稼人，再不缺钱，可看着自己家的土地荒在那儿不动，他就心疼得要命。
不光是他，刚入冬那几日，老族长整天带着他的儿孙，还有闲着的族人围着那些半荒芜的土地转来转去。
眼看着地闲着，不由就唉声叹气。
顾湘觉得，这些田地若是再不赶紧处理，她自己或许还觉得没什么，老族长就先要心疼出毛病。
顾湘本来还想，这事怕是比较复杂，到不急，先把温室种菜的技术卖出去，以保证自家酒楼的蔬菜供应要紧，可不过一宿，第二日睁开眼，秋丽给她倒水的工夫，顺口就交代了几句——“账上收入一百六十两银，需要一次性支出卖身银也是一百六十两，这个月还要多发三十二个人的工钱，餐补等等，共计约一百二十八两，奖金另算。”
“……”
顾庄有四户达成条件的人家，要买她的温室种植技术，要加入农场的是三十二个人。
秋丽一边打算盘一边发愁，不甘心自家养的能下金蛋的鸡平白送人，一边又不敢明说，只拿可怜巴巴的眼神瞅她。
“三娘，您师门真有本事，送来的菜又便宜又好。”
“咱自己地下室种的韭黄，十五天就能割一茬，这多种几种，岔开种，一个冬天咱都不缺菜。”
顾湘心里好笑，别管怎么说，她家这丫头总算学会了委婉。
第二百一十六章 不亏
顾湘知道，自家这丫头们都觉得她吃了亏。
这些时日，浮云楼里从不曾缺过食材，无论是冬日难得的蔬菜，还是本地没有的水果，浮云楼里都有。
有几个见多识广的食客，天天到外头蹲守，就是因着偶尔甚至能平价吃到特别昂贵的东西。
秋丽到不认为，既然自家不缺，就不必再关心货源，只是她想这事既不急，‘顾记’想有自己的食材供应地，那完全可以慢慢来，他们家小娘子有这般本事，还有地，想要做什么不成？
现在和这些村民合作，白白把利益拱手让人，岂不可惜？
以前在惜惜小姐身边时，惜惜小姐总告诉她们，活在这世上，最要紧的是要捏紧钱财，无论什么时候都要守住自己的钱袋子，哪怕亲爹亲娘来要，也不能掏空家底去给予。
秋丽见自家小娘子倚坐在梳妆台旁，冲着她直笑，笑得眼睛里像是有星光一样。
她心里一阵怦怦乱跳，捂住额头呻吟。
虽然小娘子笑得很美，但光笑没用啊，光笑它也不来钱的。
换了以前，秋丽肯定已经炸了，非得直接说一说小娘子不可，可最近她被妹妹明示暗示，又看人家‘雪鹰’的诸般行事，总算知道她前阵子是真暴躁得过了头，根本不像个当丫头的。
不说别人，就是周栋他对他们大牢的牢头也不会这般指手画脚。
“哎！”
她知道自己必须得改。
秋丽正绞尽脑汁地絮絮叨叨，外面就传来樱桃的声音：“真的假的，李子俊有病？他就不怕亏死？”
王铁柱也是满肚子的气：“他把收购价提了三倍，就要求村民不许把食材卖给咱‘顾记’。真是疯子，我看他能收多久？”
秋丽：“……”
顾湘也有些意外：“原来如此！”
怪不得前几日有几户大李村的村民不再给自家酒楼供货。
“噗！”
秋丽本来满心烦躁，这会儿也不禁一笑。 ↑返回顶部↑
自家老板这是疯了？
怎么阻止村民们卖他们家里的那些东西？他们酒楼全收不成？
一见仙只有一个主厨，十三个帮厨，目前生意还不好，多时接待四五桌客人，少时可能一桌都无，谢厨又挑剔，对一般的食材看都不看一眼，他们每日能消耗多少？
心中十分无语，可看到李子俊这眼睛赤红，看着想吃人的模样，掌柜的就没敢吭声，说到底他只是个打工的，盼着酒楼能经营好，也是为了自己能稳定点，可若是老板非要疯，他也不会特别费力地去阻拦。
这日，天色雾蒙蒙的。
顾湘看着身前这一篮子水灵灵的韭黄，掐了一把尝了下，点头笑道：“看来家里的菜是成了，唔，今天早晨包韭黄角子吃。”
姜氏连连点头，眉开眼笑。
早前她听说闺女要在冬日里种菜，还给吓了一跳，只当不可能，没成想，她闺女真就在顾记和家里的半地下半地上的地下室里把菜给种出来。
“原来这么冷的天，竟然还真能长菜，难得。我到是听我阿爹说过，开封啊，江南等地，好多地处都有人在冬天种菜，可我只当是得有温泉，或者全凭然蕴火，怎也想不到咱们这不过浇浇粪土，它竟也长了。”
顾湘笑道：“这也是极有讲究，全赖阿娘和阿爹细心，换个人都不一定能行。”
如今冬日里菜极少，大城市里还能在地窖，密室里用技术手段种植蔬菜，可寿灵这等小地处却是罕见。
顾湘猜，她能种成，多半还是因着她是在主厨的洞天福地里种的，否则不会这般容易。
自从洞天福地建成，顾湘已经不知发现了多少种好处，福地里长的菜会更健康，更美味，养的鸡鸭羊，肉质也会更鲜美。
母鸡一天甚至不只下两颗蛋，下三颗的时候都有。
也幸亏顾湘都是雇村里人过来打个短工，负责喂食的，与负责拾鸡蛋，鸭蛋的从不会是同一个人，到也没引起太大的主意。
不过到是有村民觉得‘顾记’的风水好，她顾湘有福气，老天也向着她，所以她做什么都比别人顺利，她养的鸡就是比别人家的壮，下蛋就是多。
顾湘让人把韭黄搬到厨房，沉吟片刻便道：“既然成了，那让阿爹带着王家兄弟两个，招工人开始建温室吧，这种菜的技术不同别的，在京城只有很少的人会，听闻有高手能掌控花卉开花的时间，所以若村民们想学，我们可不能白给。”
姜氏松了口气，笑道：“你个小丫头总算明白这个道理了，你说说，这阵子你白白让人赚了多少钱？”
顾湘莞尔：“这不是村里大家都好，我们才能好。”
姜氏也不是不懂这道理。
前几日她娘家来信说，前阵子外头又是天灾，又是人祸，好些村子都乱了套，不知多少人家破人亡，有些前头还是良善百姓，邪念一动便杀人越货。
远处不说，就顾庄东南的小王村，如今已是一片焦土。
第二百一十五章 势力
顾庄本也在最危险的边缘徘徊。
村里贫寒，但凡有点天灾人祸的，好些人家就要过不下去，前几个月，多少人眼看着就没了活路。
人不吃饭，那是一定会饿死的。
马上要饿死的人会变成什么样子，谁又知道？
若不是她这闺女在她不知道的时候，不知从何处得了奇遇，愣是把这一潭死水给收拾活了，他们村子里所有人的命运都不会是如今的模样。
姜氏琢磨了下不久前的那种种，忽然也不那么肉痛了。
她是觉得自家女儿心地柔软太过，想照顾的人太多，自己吃了很大的亏。
可仔细想，钱这种东西，总归是够用便好，他们即便是拥有金山银山，能给子子孙孙留下无数财富，这样的世道，一家一户的，又能有多少用处。
姜氏忽然就心平气和起来，笑了笑道：“既然种菜的技术都是三娘你从你那师门得来的，自然是由你做主。”
她顿了顿，又有点心疼闺女：“三娘，是不是最近‘顾记’食材上出了些问题？我听樱桃说，这两天大李村的鸡鸭都收不上来了，尤其是那个什么李茂家，说好储存的梨都卖给咱们，他宁愿赔钱都不卖？”
想起这事，姜氏就愤怒，“当初是他自己找上门供货，这般不讲信誉，他将来还要不要做生意！”
顾湘一怔：“有这事？”
姜氏：“……”
顾湘想了想，才想起好像昨天秋丽提了一嘴，只他们顾记从不曾缺过食材，也就没太在意。
姜氏轻笑：“罢了，跳梁小丑，不必多想，咱们做好自己的事，三娘这温室菜，你是有心要卖，还是怎样？”
顾湘略微沉吟：“女儿打算卖给乡亲们，只卖给咱顾庄人，目前积攒了一千积分以上的人才有资格，买了之后要签契书，衙门公正，不可再转卖。”
“一套技术我打算卖四十两银子，加五百积分，包教包会。”
姜氏登时吓了一跳：“这么多？”
也就是现在，换了以前他们一家几口人不吃不喝攒上好几年，怕也攒不了四十两银子。
顾湘莞尔：“我这技术不算独一份，可有这技术的也不会轻易卖，买了它不亏的，我包教包会，以如今冬天里这菜价，做个两三年就能赚回来，而且他们要是找不到销路，我可以提前签收获的契书，保证按目前的市价来收他们的菜。”
“当然，还有另一种选择，我准备在村里办个农场，要招收农业工人，技术工人我要跟我签三十年以上的契书，待遇也同秋丽，樱桃，老杜等人一样，到了年岁我负责给养老……”
目前顾湘家里的这些人，像秋丽两姐妹，老杜，阿冯，老狗，王二木等勇毅军出来的人，都给她签了身契。
顾湘如今也是克服了心里那点别扭，很是入乡随俗，手底下养的人也是越来越多。
不得不说，签了身契的人她使唤起来感觉就是不一样。
如今虽说朝廷已废除了奴口，不许平民百姓蓄养奴婢，寻常百姓就是能呼奴使婢，这些奴婢们签的也是活契，只要有钱都能赎身，可移风易俗从来都是难事，但凡签了身契，可以说身家性命就系在主人身上，背主从来不容易。
她和顾庄所有村民成为利益同盟，在族长掌控更大的话语权，是种扩大影响，扩展势力的间接手段，那手底下多养些人，就是更直接的手段。
如今那些能掌握自己命运的世家大族，无论明面上如何，私底下多有豢养部曲，甚至培养死士的习惯，越是累世公卿之家，家仆家奴越多。
京城李家的压力就摆在台面上。
她的身世又很可能十分复杂。
顾湘觉得早做些打算，多做准备，总归是好的，如今这世道，她便是能保住自己的命，可想活得好，活得自在，实在不容易。
“这农场若是顺利……”
大约在顾庄的地盘上，她就什么都不必担心了。
而且她经营酒楼，其实最重要的事，除了手艺，还要好食材。
洞天福地里养的食材既然品质很高，当然要利用起来，自己建农场也能保证自己在食材上不必受制于人。
“就看村民们的意愿。”
顾湘轻声道，“加入我的农场，我可以请专人来教大家怎么育种，怎样种地，怎么养殖……”
姜氏笑道：“放心，咱手里有地，再怎样也不会亏。”
她虽不明白这种地有什么可教的地处，但她知道闺女有田地，那便是已经立于不败之地了。
当初顾湘把大半个顾庄，以及周围的荒地都拿到了手，如今算一算，刨除那些顾家租给顾庄乡亲们的，已经成熟的田地外，算起来能开垦的剩下一百余顷。
其中比较好开发，亟待收拾出来的也有六十余顷，想种出来，至少需要六十多个人。
顾老实对此很是发愁，他是庄稼人，再不缺钱，可看着自己家的土地荒在那儿不动，他就心疼得要命。
不光是他，刚入冬那几日，老族长整天带着他的儿孙，还有闲着的族人围着那些半荒芜的土地转来转去。
眼看着地闲着，不由就唉声叹气。
顾湘觉得，这些田地若是再不赶紧处理，她自己或许还觉得没什么，老族长就先要心疼出毛病。
顾湘本来还想，这事怕是比较复杂，到不急，先把温室种菜的技术卖出去，以保证自家酒楼的蔬菜供应要紧，可不过一宿，第二日睁开眼，秋丽给她倒水的工夫，顺口就交代了几句——“账上收入一百六十两银，需要一次性支出卖身银也是一百六十两，这个月还要多发三十二个人的工钱，餐补等等，共计约一百二十八两，奖金另算。”
“……”
顾庄有四户达成条件的人家，要买她的温室种植技术，要加入农场的是三十二个人。
秋丽一边打算盘一边发愁，不甘心自家养的能下金蛋的鸡平白送人，一边又不敢明说，只拿可怜巴巴的眼神瞅她。
“三娘，您师门真有本事，送来的菜又便宜又好。”
“咱自己地下室种的韭黄，十五天就能割一茬，这多种几种，岔开种，一个冬天咱都不缺菜。”
顾湘心里好笑，别管怎么说，她家这丫头总算学会了委婉。
第二百一十六章 不亏
顾湘知道，自家这丫头们都觉得她吃了亏。
这些时日，浮云楼里从不曾缺过食材，无论是冬日难得的蔬菜，还是本地没有的水果，浮云楼里都有。
有几个见多识广的食客，天天到外头蹲守，就是因着偶尔甚至能平价吃到特别昂贵的东西。
秋丽到不认为，既然自家不缺，就不必再关心货源，只是她想这事既不急，‘顾记’想有自己的食材供应地，那完全可以慢慢来，他们家小娘子有这般本事，还有地，想要做什么不成？
现在和这些村民合作，白白把利益拱手让人，岂不可惜？
以前在惜惜小姐身边时，惜惜小姐总告诉她们，活在这世上，最要紧的是要捏紧钱财，无论什么时候都要守住自己的钱袋子，哪怕亲爹亲娘来要，也不能掏空家底去给予。
秋丽见自家小娘子倚坐在梳妆台旁，冲着她直笑，笑得眼睛里像是有星光一样。
她心里一阵怦怦乱跳，捂住额头呻吟。
虽然小娘子笑得很美，但光笑没用啊，光笑它也不来钱的。
换了以前，秋丽肯定已经炸了，非得直接说一说小娘子不可，可最近她被妹妹明示暗示，又看人家‘雪鹰’的诸般行事，总算知道她前阵子是真暴躁得过了头，根本不像个当丫头的。
不说别人，就是周栋他对他们大牢的牢头也不会这般指手画脚。
“哎！”
她知道自己必须得改。
秋丽正绞尽脑汁地絮絮叨叨，外面就传来樱桃的声音：“真的假的，李子俊有病？他就不怕亏死？”
王铁柱也是满肚子的气：“他把收购价提了三倍，就要求村民不许把食材卖给咱‘顾记’。真是疯子，我看他能收多久？”
秋丽：“……”
顾湘也有些意外：“原来如此！”
怪不得前几日有几户大李村的村民不再给自家酒楼供货。
“噗！”
秋丽本来满心烦躁，这会儿也不禁一笑。
怎么阻止村民们卖他们家里的那些东西？他们酒楼全收不成？
一见仙只有一个主厨，十三个帮厨，目前生意还不好，多时接待四五桌客人，少时可能一桌都无，谢厨又挑剔，对一般的食材看都不看一眼，他们每日能消耗多少？
心中十分无语，可看到李子俊这眼睛赤红，看着想吃人的模样，掌柜的就没敢吭声，说到底他只是个打工的，盼着酒楼能经营好，也是为了自己能稳定点，可若是老板非要疯，他也不会特别费力地去阻拦。
这日，天色雾蒙蒙的。
顾湘看着身前这一篮子水灵灵的韭黄，掐了一把尝了下，点头笑道：“看来家里的菜是成了，唔，今天早晨包韭黄角子吃。”
姜氏连连点头，眉开眼笑。
早前她听说闺女要在冬日里种菜，还给吓了一跳，只当不可能，没成想，她闺女真就在顾记和家里的半地下半地上的地下室里把菜给种出来。
“原来这么冷的天，竟然还真能长菜，难得。我到是听我阿爹说过，开封啊，江南等地，好多地处都有人在冬天种菜，可我只当是得有温泉，或者全凭然蕴火，怎也想不到咱们这不过浇浇粪土，它竟也长了。”
顾湘笑道：“这也是极有讲究，全赖阿娘和阿爹细心，换个人都不一定能行。”
如今冬日里菜极少，大城市里还能在地窖，密室里用技术手段种植蔬菜，可寿灵这等小地处却是罕见。
顾湘猜，她能种成，多半还是因着她是在主厨的洞天福地里种的，否则不会这般容易。
自从洞天福地建成，顾湘已经不知发现了多少种好处，福地里长的菜会更健康，更美味，养的鸡鸭羊，肉质也会更鲜美。
母鸡一天甚至不只下两颗蛋，下三颗的时候都有。
也幸亏顾湘都是雇村里人过来打个短工，负责喂食的，与负责拾鸡蛋，鸭蛋的从不会是同一个人，到也没引起太大的主意。
不过到是有村民觉得‘顾记’的风水好，她顾湘有福气，老天也向着她，所以她做什么都比别人顺利，她养的鸡就是比别人家的壮，下蛋就是多。
顾湘让人把韭黄搬到厨房，沉吟片刻便道：“既然成了，那让阿爹带着王家兄弟两个，招工人开始建温室吧，这种菜的技术不同别的，在京城只有很少的人会，听闻有高手能掌控花卉开花的时间，所以若村民们想学，我们可不能白给。”
姜氏松了口气，笑道：“你个小丫头总算明白这个道理了，你说说，这阵子你白白让人赚了多少钱？”
顾湘莞尔：“这不是村里大家都好，我们才能好。”
姜氏也不是不懂这道理。
前几日她娘家来信说，前阵子外头又是天灾，又是人祸，好些村子都乱了套，不知多少人家破人亡，有些前头还是良善百姓，邪念一动便杀人越货。
远处不说，就顾庄东南的小王村，如今已是一片焦土。
第二百一十五章 势力
顾庄本也在最危险的边缘徘徊。
村里贫寒，但凡有点天灾人祸的，好些人家就要过不下去，前几个月，多少人眼看着就没了活路。
人不吃饭，那是一定会饿死的。
马上要饿死的人会变成什么样子，谁又知道？
若不是她这闺女在她不知道的时候，不知从何处得了奇遇，愣是把这一潭死水给收拾活了，他们村子里所有人的命运都不会是如今的模样。
姜氏琢磨了下不久前的那种种，忽然也不那么肉痛了。
她是觉得自家女儿心地柔软太过，想照顾的人太多，自己吃了很大的亏。
可仔细想，钱这种东西，总归是够用便好，他们即便是拥有金山银山，能给子子孙孙留下无数财富，这样的世道，一家一户的，又能有多少用处。
姜氏忽然就心平气和起来，笑了笑道：“既然种菜的技术都是三娘你从你那师门得来的，自然是由你做主。”
她顿了顿，又有点心疼闺女：“三娘，是不是最近‘顾记’食材上出了些问题？我听樱桃说，这两天大李村的鸡鸭都收不上来了，尤其是那个什么李茂家，说好储存的梨都卖给咱们，他宁愿赔钱都不卖？”
想起这事，姜氏就愤怒，“当初是他自己找上门供货，这般不讲信誉，他将来还要不要做生意！”
顾湘一怔：“有这事？”
姜氏：“……”
顾湘想了想，才想起好像昨天秋丽提了一嘴，只他们顾记从不曾缺过食材，也就没太在意。
姜氏轻笑：“罢了，跳梁小丑，不必多想，咱们做好自己的事，三娘这温室菜，你是有心要卖，还是怎样？”
顾湘略微沉吟：“女儿打算卖给乡亲们，只卖给咱顾庄人，目前积攒了一千积分以上的人才有资格，买了之后要签契书，衙门公正，不可再转卖。”
“一套技术我打算卖四十两银子，加五百积分，包教包会。”
姜氏登时吓了一跳：“这么多？”
也就是现在，换了以前他们一家几口人不吃不喝攒上好几年，怕也攒不了四十两银子。
顾湘莞尔：“我这技术不算独一份，可有这技术的也不会轻易卖，买了它不亏的，我包教包会，以如今冬天里这菜价，做个两三年就能赚回来，而且他们要是找不到销路，我可以提前签收获的契书，保证按目前的市价来收他们的菜。”
“当然，还有另一种选择，我准备在村里办个农场，要招收农业工人，技术工人我要跟我签三十年以上的契书，待遇也同秋丽，樱桃，老杜等人一样，到了年岁我负责给养老……”
目前顾湘家里的这些人，像秋丽两姐妹，老杜，阿冯，老狗，王二木等勇毅军出来的人，都给她签了身契。
顾湘如今也是克服了心里那点别扭，很是入乡随俗，手底下养的人也是越来越多。
不得不说，签了身契的人她使唤起来感觉就是不一样。
如今虽说朝廷已废除了奴口，不许平民百姓蓄养奴婢，寻常百姓就是能呼奴使婢，这些奴婢们签的也是活契，只要有钱都能赎身，可移风易俗从来都是难事，但凡签了身契，可以说身家性命就系在主人身上，背主从来不容易。
她和顾庄所有村民成为利益同盟，在族长掌控更大的话语权，是种扩大影响，扩展势力的间接手段，那手底下多养些人，就是更直接的手段。
如今那些能掌握自己命运的世家大族，无论明面上如何，私底下多有豢养部曲，甚至培养死士的习惯，越是累世公卿之家，家仆家奴越多。
京城李家的压力就摆在台面上。
她的身世又很可能十分复杂。
顾湘觉得早做些打算，多做准备，总归是好的，如今这世道，她便是能保住自己的命，可想活得好，活得自在，实在不容易。
“这农场若是顺利……”
大约在顾庄的地盘上，她就什么都不必担心了。
而且她经营酒楼，其实最重要的事，除了手艺，还要好食材。
洞天福地里养的食材既然品质很高，当然要利用起来，自己建农场也能保证自己在食材上不必受制于人。
“就看村民们的意愿。”
顾湘轻声道，“加入我的农场，我可以请专人来教大家怎么育种，怎样种地，怎么养殖……”
姜氏笑道：“放心，咱手里有地，再怎样也不会亏。”
她虽不明白这种地有什么可教的地处，但她知道闺女有田地，那便是已经立于不败之地了。
当初顾湘把大半个顾庄，以及周围的荒地都拿到了手，如今算一算，刨除那些顾家租给顾庄乡亲们的，已经成熟的田地外，算起来能开垦的剩下一百余顷。
其中比较好开发，亟待收拾出来的也有六十余顷，想种出来，至少需要六十多个人。
顾老实对此很是发愁，他是庄稼人，再不缺钱，可看着自己家的土地荒在那儿不动，他就心疼得要命。
不光是他，刚入冬那几日，老族长整天带着他的儿孙，还有闲着的族人围着那些半荒芜的土地转来转去。
眼看着地闲着，不由就唉声叹气。
顾湘觉得，这些田地若是再不赶紧处理，她自己或许还觉得没什么，老族长就先要心疼出毛病。
顾湘本来还想，这事怕是比较复杂，到不急，先把温室种菜的技术卖出去，以保证自家酒楼的蔬菜供应要紧，可不过一宿，第二日睁开眼，秋丽给她倒水的工夫，顺口就交代了几句——“账上收入一百六十两银，需要一次性支出卖身银也是一百六十两，这个月还要多发三十二个人的工钱，餐补等等，共计约一百二十八两，奖金另算。”
“……”
顾庄有四户达成条件的人家，要买她的温室种植技术，要加入农场的是三十二个人。
秋丽一边打算盘一边发愁，不甘心自家养的能下金蛋的鸡平白送人，一边又不敢明说，只拿可怜巴巴的眼神瞅她。
“三娘，您师门真有本事，送来的菜又便宜又好。”
“咱自己地下室种的韭黄，十五天就能割一茬，这多种几种，岔开种，一个冬天咱都不缺菜。”
顾湘心里好笑，别管怎么说，她家这丫头总算学会了委婉。
第二百一十六章 不亏
顾湘知道，自家这丫头们都觉得她吃了亏。
这些时日，浮云楼里从不曾缺过食材，无论是冬日难得的蔬菜，还是本地没有的水果，浮云楼里都有。
有几个见多识广的食客，天天到外头蹲守，就是因着偶尔甚至能平价吃到特别昂贵的东西。
秋丽到不认为，既然自家不缺，就不必再关心货源，只是她想这事既不急，‘顾记’想有自己的食材供应地，那完全可以慢慢来，他们家小娘子有这般本事，还有地，想要做什么不成？
现在和这些村民合作，白白把利益拱手让人，岂不可惜？
以前在惜惜小姐身边时，惜惜小姐总告诉她们，活在这世上，最要紧的是要捏紧钱财，无论什么时候都要守住自己的钱袋子，哪怕亲爹亲娘来要，也不能掏空家底去给予。
秋丽见自家小娘子倚坐在梳妆台旁，冲着她直笑，笑得眼睛里像是有星光一样。
她心里一阵怦怦乱跳，捂住额头呻吟。
虽然小娘子笑得很美，但光笑没用啊，光笑它也不来钱的。
换了以前，秋丽肯定已经炸了，非得直接说一说小娘子不可，可最近她被妹妹明示暗示，又看人家‘雪鹰’的诸般行事，总算知道她前阵子是真暴躁得过了头，根本不像个当丫头的。
不说别人，就是周栋他对他们大牢的牢头也不会这般指手画脚。
“哎！”
她知道自己必须得改。
秋丽正绞尽脑汁地絮絮叨叨，外面就传来樱桃的声音：“真的假的，李子俊有病？他就不怕亏死？”
王铁柱也是满肚子的气：“他把收购价提了三倍，就要求村民不许把食材卖给咱‘顾记’。真是疯子，我看他能收多久？”
秋丽：“……”
顾湘也有些意外：“原来如此！”
怪不得前几日有几户大李村的村民不再给自家酒楼供货。
“噗！”
秋丽本来满心烦躁，这会儿也不禁一笑。