第15章

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    另一人则打开其中一个炉子上的土砂锅,竹篱伸进去笊出几大坨牛肉和萝卜放进海碗里,再浇上一勺微黄澄亮的汤汁,洒上几颗绿白相间的葱粒。
    嫩尖尖儿的春笋早在锅里焯好了水,放在冷水里沁着,只取上半截撕碎了扔进盆里,然后一应调料泼洒上去,拌匀,装盘。
    不消几分钟,何来点的菜就全都上齐了。
    馄饨皮薄馅大,馅肉紧实q弹,只有浓郁的鲜味而丝毫不腥。
    萝卜清甜,牛肉软烂入味,牛筋入口即化。
    笋尖清脆爽口,每一次咬下去,齿间迸发的汁水都是春天的味道。
    路时埋头苦吃,连何来的“好吃吗?”都来不及回应,咿咿唔唔往嘴里塞。
    喝干净碗底的最后一滴汤,路时犹不满足,见摊子上还摆着十数盘五颜六色水灵灵的蔬菜,而摊主正在一口平底锅上烫春饼皮,便又去点了几个春饼。
    两人吃得肚子溜圆,按说早就饱了,却还舍不得走,一人举着一个春饼,坐在缭缭的烟火气中慢吞吞地啃。
    路时摸着肚子感叹:“啊,太幸福了。老板的手一定被灶王爷开过光吧!”
    “路哥,你做饭肯定比他们更好吃!”何来嘿嘿一笑,凑过去小声说,“你可是征服了王爷的大厨,咱王爷多挑嘴呀!这些都是小菜一碟!说起来,我什么时候可以有这个荣幸,尝尝路哥的手艺?”
    “……”路时嘴角抽抽,不知道该说什么好。
    你可以,但你必然不想。
    因为灶王爷不仅没给他开光,看见他以后还紧急关门,把他手夹残了。
    何来没得到肯定的回答,也没往心上去,惬意地往桌上一趴,扼腕叹息:“可惜就是这儿没有酒。我有回听隔壁家的林哥说,他喝过一种酒,装在竹筒里,以鲜花入酿,制成之后花香飘百里,酒液像琥珀一样透亮,比蜜糖还甜!真想尝尝看……”
    路时在现世偶尔也爱小酌,顿时来了兴趣:“当真?叫什么酒?在哪儿卖?走,哥请你喝去!”
    “我忘了,好像是叫……叫什么来着……”
    何来终于想起来,声音陡然拔高:“叫酴醾春酒(1)!”
    但随后他又低落下去,“可是他没说在哪儿喝到的,我也从没在城里见过……”
    路时:“……”可恶,饥饿营销,更想喝了。
    大概是两人唉声叹气的模样在一众食客中太扎眼,近旁有个单独成桌的男子忽然探头过来,轻声问道:“我刚才不巧听了一耳朵,你们是在找荼靡春吗?”
    何来一喜:“这位大哥,你也喝过吗?!那你知道在哪儿有卖不?”
    那名书生模样的男子文质彬彬,将他上下打量一圈,目光转落到一旁的路时身上,停留片刻露出微笑:“当然,不过你们这样找可不成。小生倒是可以带路……但得付我些领路钱。”
    “小公子意下如何,想去吗?”这话是问路时的。
    路时新奇地瞪大眼。
    嚯,什么酒这么神秘,居然还有黄牛倒卖!
    “去!多少钱?”
    好容易穿越一回,有热闹不凑岂不白搭!
    那黄牛书生要价倒是不高,路时给了他两三粒碎银,便带上何来,同他一前一后离开了小吃摊。
    跟着走了好几条偏街僻巷,路上的灯火越来越暗,离人群也越来越远。
    直到最后,书生领着他们停在一处破破烂烂的店铺前。
    店铺外头木牌上的字都看不清了,七歪八扭地挂着,里面只有零星一两个客人。
    门口坐着一个瘸腿的老头,见到书生过来,跛着脚走过来问:“吃饭还是住店的?几个客人?”
    路时震惊:什么地方烂成这样还能开旅馆?
    紧接着,就听书生道:“老刘,来喝酒的,两位。”
    说完他回头想示意两人赶紧跟上,却见路时拉着何来站得老远,手中不知何时多了一根木棒,正神情戒备地看着他。
    “你想带我们去哪儿?这可不像喝酒的地方。”
    书生愣了一下,然后像是发现什么趣事一样掩嘴笑起来,笑完才压低嗓音道:“一看小公子就家教甚严,想必从未出来玩过吧?你要找的这酒,当然不能大剌剌摆在明面上。”
    路时:“?”
    怎么,这还是杯禁酒?而且这人怎么笑得这么怪里怪气?
    他转头看向何来:“小来,我看要不然算了吧,回头你去问问邻居大哥再说。”
    这地方看起来实在不靠谱。
    瘸腿老头看他们僵持,开始不耐烦地催促:“赶紧的,不喝就走,别给我招事儿!”
    书生冲老头摆摆手,回头好声好气道:“小公子,喝酒的地方真在这里面,不过几步路。你若是不相信小生,现在当然也可以打道回府。但这银子肯定是不能退你的,毕竟路我带到了。你自己决定吧。”
    何来一听银子不能退,顿时急了:“那不行!那钱不就打水漂了么!路哥你甭怕,我们就进去看一眼。有我在呢,不会有人敢欺负你!”说完威慑性地朝书生锤了锤自己壮实的胳膊。
    “……”书生不忍直视地转过脸,似乎很是嫌弃。
    “……行吧,”路时握紧手里的木棍,决定赌一把这黄牛可不可靠,“你走前面。”
    “别耍花招啊,不然我这一棒子下去,你脑袋可扛不住。” ↑返回顶部↑
    另一人则打开其中一个炉子上的土砂锅,竹篱伸进去笊出几大坨牛肉和萝卜放进海碗里,再浇上一勺微黄澄亮的汤汁,洒上几颗绿白相间的葱粒。
    嫩尖尖儿的春笋早在锅里焯好了水,放在冷水里沁着,只取上半截撕碎了扔进盆里,然后一应调料泼洒上去,拌匀,装盘。
    不消几分钟,何来点的菜就全都上齐了。
    馄饨皮薄馅大,馅肉紧实q弹,只有浓郁的鲜味而丝毫不腥。
    萝卜清甜,牛肉软烂入味,牛筋入口即化。
    笋尖清脆爽口,每一次咬下去,齿间迸发的汁水都是春天的味道。
    路时埋头苦吃,连何来的“好吃吗?”都来不及回应,咿咿唔唔往嘴里塞。
    喝干净碗底的最后一滴汤,路时犹不满足,见摊子上还摆着十数盘五颜六色水灵灵的蔬菜,而摊主正在一口平底锅上烫春饼皮,便又去点了几个春饼。
    两人吃得肚子溜圆,按说早就饱了,却还舍不得走,一人举着一个春饼,坐在缭缭的烟火气中慢吞吞地啃。
    路时摸着肚子感叹:“啊,太幸福了。老板的手一定被灶王爷开过光吧!”
    “路哥,你做饭肯定比他们更好吃!”何来嘿嘿一笑,凑过去小声说,“你可是征服了王爷的大厨,咱王爷多挑嘴呀!这些都是小菜一碟!说起来,我什么时候可以有这个荣幸,尝尝路哥的手艺?”
    “……”路时嘴角抽抽,不知道该说什么好。
    你可以,但你必然不想。
    因为灶王爷不仅没给他开光,看见他以后还紧急关门,把他手夹残了。
    何来没得到肯定的回答,也没往心上去,惬意地往桌上一趴,扼腕叹息:“可惜就是这儿没有酒。我有回听隔壁家的林哥说,他喝过一种酒,装在竹筒里,以鲜花入酿,制成之后花香飘百里,酒液像琥珀一样透亮,比蜜糖还甜!真想尝尝看……”
    路时在现世偶尔也爱小酌,顿时来了兴趣:“当真?叫什么酒?在哪儿卖?走,哥请你喝去!”
    “我忘了,好像是叫……叫什么来着……”
    何来终于想起来,声音陡然拔高:“叫酴醾春酒(1)!”
    但随后他又低落下去,“可是他没说在哪儿喝到的,我也从没在城里见过……”
    路时:“……”可恶,饥饿营销,更想喝了。
    大概是两人唉声叹气的模样在一众食客中太扎眼,近旁有个单独成桌的男子忽然探头过来,轻声问道:“我刚才不巧听了一耳朵,你们是在找荼靡春吗?”
    何来一喜:“这位大哥,你也喝过吗?!那你知道在哪儿有卖不?”
    那名书生模样的男子文质彬彬,将他上下打量一圈,目光转落到一旁的路时身上,停留片刻露出微笑:“当然,不过你们这样找可不成。小生倒是可以带路……但得付我些领路钱。”
    “小公子意下如何,想去吗?”这话是问路时的。
    路时新奇地瞪大眼。
    嚯,什么酒这么神秘,居然还有黄牛倒卖!
    “去!多少钱?”
    好容易穿越一回,有热闹不凑岂不白搭!
    那黄牛书生要价倒是不高,路时给了他两三粒碎银,便带上何来,同他一前一后离开了小吃摊。
    跟着走了好几条偏街僻巷,路上的灯火越来越暗,离人群也越来越远。
    直到最后,书生领着他们停在一处破破烂烂的店铺前。
    店铺外头木牌上的字都看不清了,七歪八扭地挂着,里面只有零星一两个客人。
    门口坐着一个瘸腿的老头,见到书生过来,跛着脚走过来问:“吃饭还是住店的?几个客人?”
    路时震惊:什么地方烂成这样还能开旅馆?
    紧接着,就听书生道:“老刘,来喝酒的,两位。”
    说完他回头想示意两人赶紧跟上,却见路时拉着何来站得老远,手中不知何时多了一根木棒,正神情戒备地看着他。
    “你想带我们去哪儿?这可不像喝酒的地方。”
    书生愣了一下,然后像是发现什么趣事一样掩嘴笑起来,笑完才压低嗓音道:“一看小公子就家教甚严,想必从未出来玩过吧?你要找的这酒,当然不能大剌剌摆在明面上。”
    路时:“?”
    怎么,这还是杯禁酒?而且这人怎么笑得这么怪里怪气?
    他转头看向何来:“小来,我看要不然算了吧,回头你去问问邻居大哥再说。”
    这地方看起来实在不靠谱。
    瘸腿老头看他们僵持,开始不耐烦地催促:“赶紧的,不喝就走,别给我招事儿!”
    书生冲老头摆摆手,回头好声好气道:“小公子,喝酒的地方真在这里面,不过几步路。你若是不相信小生,现在当然也可以打道回府。但这银子肯定是不能退你的,毕竟路我带到了。你自己决定吧。”
    何来一听银子不能退,顿时急了:“那不行!那钱不就打水漂了么!路哥你甭怕,我们就进去看一眼。有我在呢,不会有人敢欺负你!”说完威慑性地朝书生锤了锤自己壮实的胳膊。
    “……”书生不忍直视地转过脸,似乎很是嫌弃。
    “……行吧,”路时握紧手里的木棍,决定赌一把这黄牛可不可靠,“你走前面。”
    “别耍花招啊,不然我这一棒子下去,你脑袋可扛不住。”

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