分段阅读_第 443 章

投票推荐 加入书签 留言反馈

    赶紧去洗个澡,然后休息一会儿,一会儿我过来叫你吃饭。”

    “好的,待会儿见!”

    随后张峰也回到自己的房间,痛快的洗了个澡,顿时也感觉全身轻松了许多。

    张峰看了看时间,发现还早才一点多,本来想到隔壁去的,但一想到女孩子洗澡时间都很久,于是就自己上了会儿网,准备待会儿再过去找柳依依。

    休息了大约半个小时,柳依依和张峰在王经理的带领下向夜郎食府走去。

    夜郎食府的魔都分店,就位于黄浦江边,距离香格里拉大酒店很近,不一会儿三人就来到了店里。

    “柳董,张先生这就是我们的魔都分店,这里是大厦第三十八层,视野开阔不仅能看到不远处的东方明珠塔,还能看到黄浦江美丽的夜景。”王经理笑着向柳依依和张峰介绍到。

    柳依依满意的点点头,张峰也觉得这里不错,面积很大餐位很多,最重要的还是环境好,虽然这里租金也不便宜,一年就要两三百万,但有了自己提供的珍品蔬菜,想来生意也会十分火bào,赚钱也应该不难。

    “咦!怎么今天就有客人了??”突然张峰发现餐厅里居然坐着一桌客人,于是好奇的问道。

    “我们昨天就开始试营业了,不过正式开业是在后天。”王经理笑着解释到。

    张峰顿时恍然,现在很多行业都有这样的方式,这就是一种测试,或者说是一种检测,看看店里还有什么不足,或是什么遗漏,

    因为要是在大规模营业的时候出现纰漏,那就会严重的影响食府的声誉,然而在试营业期间,要是出现什么问题影响也要小很多,还能及时的更改过来,食客也更容易谅解。

    “走咱们去那边的包厢。”柳依依笑了笑拉着张峰就向不远处的包厢走去。

    “柳董你们要吃点什么?”等两人坐好,王经理拿着菜单就向他们问道。

    “来一份咱们的招牌菜——红烧鳝鱼,再来一个麻婆豆腐,一个肉末茄子,清炒小白菜…………”柳依依随便点了四五个菜,准备试试新店的厨师的手艺,

    点完后她又看着张峰问道:“疯子你要吃点什么?”

    “再来一份西红柿蛋汤,就这样了!”看到柳依依已经点了好几个菜,再多了也吃不完,于是张峰就加了个汤。

    “你们现坐一会儿,稍后就上菜。”王经理拿着菜单就向厨房走去。

    “疯子,走咱们也去厨房里看看!”柳依依对于厨房的卫生十分上心,做餐饮最重要的就是要安全卫生,夜郎食府之所以能发展到今天,除了张峰珍品蔬菜的帮助外,还有集团自身管理的规范,对于餐厅的卫生无比的重视。

    “好啊,咱们走!”张峰笑了笑跟着柳依依就向厨房走去。

    当张峰两人来到厨房,看到厨房里的情况不由点点头,里面虽然不能说一尘不染,但也十分干净整洁,而且里面的大厨着装也很规范,看到洗碗的地方也整洁,不想其他餐厅那样污水横流。

    最重要的是厨房的四周都安装了摄像头,这里的影像会实时传输到大厅里,这样食客们看着放心,吃的才更舒心,才能有更好的就餐体验。

    “柳董你好,你看这是我们食府专门定制的大型洗碗机,它不仅能快速的清洗各种餐具,还能给餐具杀菌消du…………”王经理开始详细的给六人介绍厨房里的各种设施。

    “对厨师和服务员都培训好了吧,要知道外面的顾客可是看着厨房里的一切,要是出了什么事情,可都不是小问题。”柳依依严肃的问道,因为再好的规矩也要人来执行,所以食府里人员都要经过精心的培训才行。

    “新员工已经培训好了,而且为了开业顺利,咱们这里的员工有一半都是黔省的老员工,而且他们最少都工作了半年以上,所以经验都十分丰富。”王经理笑着介绍到。

    “嗯,这样很好,不过平时也要注意监督,千万不能出现一点儿纰漏。”柳依依还是有些不放心的叮嘱道。

    “知道了柳董!”王经理笑了笑,对食府的管理他很有信心,最为集团最出色的店长,他也有自 ↑返回顶部↑
    赶紧去洗个澡,然后休息一会儿,一会儿我过来叫你吃饭。”

    “好的,待会儿见!”

    随后张峰也回到自己的房间,痛快的洗了个澡,顿时也感觉全身轻松了许多。

    张峰看了看时间,发现还早才一点多,本来想到隔壁去的,但一想到女孩子洗澡时间都很久,于是就自己上了会儿网,准备待会儿再过去找柳依依。

    休息了大约半个小时,柳依依和张峰在王经理的带领下向夜郎食府走去。

    夜郎食府的魔都分店,就位于黄浦江边,距离香格里拉大酒店很近,不一会儿三人就来到了店里。

    “柳董,张先生这就是我们的魔都分店,这里是大厦第三十八层,视野开阔不仅能看到不远处的东方明珠塔,还能看到黄浦江美丽的夜景。”王经理笑着向柳依依和张峰介绍到。

    柳依依满意的点点头,张峰也觉得这里不错,面积很大餐位很多,最重要的还是环境好,虽然这里租金也不便宜,一年就要两三百万,但有了自己提供的珍品蔬菜,想来生意也会十分火bào,赚钱也应该不难。

    “咦!怎么今天就有客人了??”突然张峰发现餐厅里居然坐着一桌客人,于是好奇的问道。

    “我们昨天就开始试营业了,不过正式开业是在后天。”王经理笑着解释到。

    张峰顿时恍然,现在很多行业都有这样的方式,这就是一种测试,或者说是一种检测,看看店里还有什么不足,或是什么遗漏,

    因为要是在大规模营业的时候出现纰漏,那就会严重的影响食府的声誉,然而在试营业期间,要是出现什么问题影响也要小很多,还能及时的更改过来,食客也更容易谅解。

    “走咱们去那边的包厢。”柳依依笑了笑拉着张峰就向不远处的包厢走去。

    “柳董你们要吃点什么?”等两人坐好,王经理拿着菜单就向他们问道。

    “来一份咱们的招牌菜——红烧鳝鱼,再来一个麻婆豆腐,一个肉末茄子,清炒小白菜…………”柳依依随便点了四五个菜,准备试试新店的厨师的手艺,

    点完后她又看着张峰问道:“疯子你要吃点什么?”

    “再来一份西红柿蛋汤,就这样了!”看到柳依依已经点了好几个菜,再多了也吃不完,于是张峰就加了个汤。

    “你们现坐一会儿,稍后就上菜。”王经理拿着菜单就向厨房走去。

    “疯子,走咱们也去厨房里看看!”柳依依对于厨房的卫生十分上心,做餐饮最重要的就是要安全卫生,夜郎食府之所以能发展到今天,除了张峰珍品蔬菜的帮助外,还有集团自身管理的规范,对于餐厅的卫生无比的重视。

    “好啊,咱们走!”张峰笑了笑跟着柳依依就向厨房走去。

    当张峰两人来到厨房,看到厨房里的情况不由点点头,里面虽然不能说一尘不染,但也十分干净整洁,而且里面的大厨着装也很规范,看到洗碗的地方也整洁,不想其他餐厅那样污水横流。

    最重要的是厨房的四周都安装了摄像头,这里的影像会实时传输到大厅里,这样食客们看着放心,吃的才更舒心,才能有更好的就餐体验。

    “柳董你好,你看这是我们食府专门定制的大型洗碗机,它不仅能快速的清洗各种餐具,还能给餐具杀菌消du…………”王经理开始详细的给六人介绍厨房里的各种设施。

    “对厨师和服务员都培训好了吧,要知道外面的顾客可是看着厨房里的一切,要是出了什么事情,可都不是小问题。”柳依依严肃的问道,因为再好的规矩也要人来执行,所以食府里人员都要经过精心的培训才行。

    “新员工已经培训好了,而且为了开业顺利,咱们这里的员工有一半都是黔省的老员工,而且他们最少都工作了半年以上,所以经验都十分丰富。”王经理笑着介绍到。

    “嗯,这样很好,不过平时也要注意监督,千万不能出现一点儿纰漏。”柳依依还是有些不放心的叮嘱道。

    “知道了柳董!”王经理笑了笑,对食府的管理他很有信心,最为集团最出色的店长,他也有自

章节目录