分段阅读_第 678 章

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    到了办法,养殖场的新员工几乎都是附近几个村里的渔民。

    当初得知张峰的养殖场要招人,而且一个五千的工资,大家几乎快抢破头,最后老鱼叔选了几个勤快老实的人,现在养殖场的新员工们已经彻底上手,一点儿也不逊色离开的那些人。

    第四百二十一章点豆腐

    “那就麻烦您了老鱼叔!”张峰笑呵呵的感谢到。

    “呵呵,没事,我还要感谢你给我赚外快的机会哩!”老鱼叔摆摆手,笑着说道。

    果不其然,当其他员工得知老板需要小鱼,大家都惊喜不已,大呼老板万岁,没想到老板这么好,平时根本没人要的小鱼,居然给大家每斤五块的高价。

    要是大家,每人每天捞个十多斤,那就是七八十块的收入了,对农村人来说,这可是一笔不小的收入,买两瓶油都够一家人吃半年的了。

    “那老鱼叔我就先走了!!”

    “没事,你先去忙,捞好了鱼,下午我就给你送过去。”

    …………

    五九六九,冻死猪狗

    随着深冬的到来,家里的小动物们都几乎窝在家里,特别是最怕冷的小喵,整天就蜷曲在火炉边,除了吃饭的时间,几乎都坚守在这里。

    最近的气温都在零度左右,南方因为没有暖气,以前村民们取暖几乎靠抖,现在煤火,甚至电炉都成了大家取暖的方式。

    数九寒冬,南北方都变成了冰天雪地,此时在网上,南北方的网名完全分成了两派,都在讨论是北方更冷还是南方更冷。

    有一则笑话最好说明了这点。

    南方人说今天3度好冷,鲁东人忍不住笑了,我们这里零下3度。京城人也笑了:我们这零下13度。龙江人听说哈哈大笑:我们这零下30度:南方人听完后冷笑了一声:我说的是室内好不好!

    所以,很显然,南方的室内更冷,特别是对于爱猫冬的人来说,家里要是没有一个炉子,那简直就只能躲在被子里。

    就向央视的段子手说的那样,床以外的地方都是远方,手够不到的地方都是他乡,这就是南方很多地方的冬天。

    ………………

    “小峰,你把我泡好的豆子,拿去你二叔家打成豆浆,待会儿咱们自己做一锅豆腐。”看到儿子闲着没事,王桂兰笑着吩咐道。

    “知道了妈!”张峰立马拎起一桶黄豆就向二叔家走去。

    现如今外面卖的食品都非常令人担心,因此村里人几乎都是自己做豆腐。

    其实做豆腐并不难,最麻烦的就是将豆子磨成豆浆,要是在以前,这一道工序,需要用石磨,一点一点的完成,做一锅豆腐,光是推磨都要花掉大半天的时间。

    但是现在有了打浆机,只要将泡好的黄豆一点点的倒进机器里,最多一二十分钟就能搞定,效率提高了数倍不止。

    做豆腐的第一步就是,泡黄豆,这一步很简单,只要将黄豆分拣干净,然后倒进容器中浸泡,大约一晚上,豆子泡膨胀就行。

    第二步就是刚才说过的磨豆浆,现在已经有了机器,十分方便。

    第三步,那就过滤,将豆腐渣压榨出来。

    第四步,那就是开始煮豆浆,

    第五步,将豆浆烧开后,适当的时候倒入酸汤。

    最后一步就是将锅中的豆腐,倒入模具中压榨,不一会儿,一块四四方方的豆腐那就成型了,这就是豆腐的制作过程。

    ………………

    “小峰,你家要做这么多豆腐??”看到张峰拎着一大桶黄豆过来,二叔惊讶的问道。

    “呵呵,这些我还觉得不太够呢,一些要分给依依家,剩下的我还要做豆腐ru,和臭豆腐……”张峰笑了笑说道。

    对于豆腐ru,全家人都非常喜欢,每次吃饭的时候,在蘸水里放上一点,那味道真是好极了,又麻又香,想想就令人口水直流。

    “你小子还会做豆腐ru和臭豆腐?以前怎么没听说过?”二叔诧异的问道,

    没想到自己这侄子,不声不响间,居然学会了这么多东西,不仅做菜好吃,还能赚钱,几乎每个方面都做的很好。

    “嘿嘿,虽然没做过,但可以试试 ↑返回顶部↑
    到了办法,养殖场的新员工几乎都是附近几个村里的渔民。

    当初得知张峰的养殖场要招人,而且一个五千的工资,大家几乎快抢破头,最后老鱼叔选了几个勤快老实的人,现在养殖场的新员工们已经彻底上手,一点儿也不逊色离开的那些人。

    第四百二十一章点豆腐

    “那就麻烦您了老鱼叔!”张峰笑呵呵的感谢到。

    “呵呵,没事,我还要感谢你给我赚外快的机会哩!”老鱼叔摆摆手,笑着说道。

    果不其然,当其他员工得知老板需要小鱼,大家都惊喜不已,大呼老板万岁,没想到老板这么好,平时根本没人要的小鱼,居然给大家每斤五块的高价。

    要是大家,每人每天捞个十多斤,那就是七八十块的收入了,对农村人来说,这可是一笔不小的收入,买两瓶油都够一家人吃半年的了。

    “那老鱼叔我就先走了!!”

    “没事,你先去忙,捞好了鱼,下午我就给你送过去。”

    …………

    五九六九,冻死猪狗

    随着深冬的到来,家里的小动物们都几乎窝在家里,特别是最怕冷的小喵,整天就蜷曲在火炉边,除了吃饭的时间,几乎都坚守在这里。

    最近的气温都在零度左右,南方因为没有暖气,以前村民们取暖几乎靠抖,现在煤火,甚至电炉都成了大家取暖的方式。

    数九寒冬,南北方都变成了冰天雪地,此时在网上,南北方的网名完全分成了两派,都在讨论是北方更冷还是南方更冷。

    有一则笑话最好说明了这点。

    南方人说今天3度好冷,鲁东人忍不住笑了,我们这里零下3度。京城人也笑了:我们这零下13度。龙江人听说哈哈大笑:我们这零下30度:南方人听完后冷笑了一声:我说的是室内好不好!

    所以,很显然,南方的室内更冷,特别是对于爱猫冬的人来说,家里要是没有一个炉子,那简直就只能躲在被子里。

    就向央视的段子手说的那样,床以外的地方都是远方,手够不到的地方都是他乡,这就是南方很多地方的冬天。

    ………………

    “小峰,你把我泡好的豆子,拿去你二叔家打成豆浆,待会儿咱们自己做一锅豆腐。”看到儿子闲着没事,王桂兰笑着吩咐道。

    “知道了妈!”张峰立马拎起一桶黄豆就向二叔家走去。

    现如今外面卖的食品都非常令人担心,因此村里人几乎都是自己做豆腐。

    其实做豆腐并不难,最麻烦的就是将豆子磨成豆浆,要是在以前,这一道工序,需要用石磨,一点一点的完成,做一锅豆腐,光是推磨都要花掉大半天的时间。

    但是现在有了打浆机,只要将泡好的黄豆一点点的倒进机器里,最多一二十分钟就能搞定,效率提高了数倍不止。

    做豆腐的第一步就是,泡黄豆,这一步很简单,只要将黄豆分拣干净,然后倒进容器中浸泡,大约一晚上,豆子泡膨胀就行。

    第二步就是刚才说过的磨豆浆,现在已经有了机器,十分方便。

    第三步,那就过滤,将豆腐渣压榨出来。

    第四步,那就是开始煮豆浆,

    第五步,将豆浆烧开后,适当的时候倒入酸汤。

    最后一步就是将锅中的豆腐,倒入模具中压榨,不一会儿,一块四四方方的豆腐那就成型了,这就是豆腐的制作过程。

    ………………

    “小峰,你家要做这么多豆腐??”看到张峰拎着一大桶黄豆过来,二叔惊讶的问道。

    “呵呵,这些我还觉得不太够呢,一些要分给依依家,剩下的我还要做豆腐ru,和臭豆腐……”张峰笑了笑说道。

    对于豆腐ru,全家人都非常喜欢,每次吃饭的时候,在蘸水里放上一点,那味道真是好极了,又麻又香,想想就令人口水直流。

    “你小子还会做豆腐ru和臭豆腐?以前怎么没听说过?”二叔诧异的问道,

    没想到自己这侄子,不声不响间,居然学会了这么多东西,不仅做菜好吃,还能赚钱,几乎每个方面都做的很好。

    “嘿嘿,虽然没做过,但可以试试

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