正文 第2部分阅读
兴了起来:“难道这是贪食君主对我奉餐的奖赏可是,他并不满意我的奉餐啊”
他想起了刀叉妖说过这是自己的学徒金,自己在贪食空间里荣升为贪食学徒了。
活了这么大,读了这么多年书,没少做过一夜发财的美梦。
不过这一次,李浩阳看着这些多的黄金,除了做不到出世高僧那样的视钱财如粪土以外,心里的贪婪前所未有的膨胀起来。
捏紧了手心里的黄金,李浩阳碎碎地发誓道:“我必须学习厨艺,我要做一个最牛13的厨师。”
不仅仅是为了逃避强犦美女的奉餐烦恼,更多的是因为,他心动了。
失败的奉餐都能得到黄金的报酬,如果是成功的呢
“贪食空间是个好东西,嘿嘿。”李浩阳的心底里非常的期盼。
“毛毛,你一个人在我后面嘀咕什么呢”李妈妈的眼睛里关爱不减,抚摸着李浩阳的脑门,担心道:“该不会是受了大刺激,脑袋出问题了吧。”
被自己老妈像一个傻子一样看着,心里的感觉还真是不好受。
“妈,别这样,我又不是小孩子了。”李浩阳伸手推开了老妈的抚摸,眼珠一转,小心翼翼地问道:“妈,我想跟爸学厨艺,我要做厨师。”
李妈妈脸sè一变,双手叉腰,轰然大喝道:“不行。”
她的眼珠瞪的老大,恐怖地看着李浩阳:“你少给我想这些邪门歪道,我与你爸累死累活,赚钱供你读书是为了什么,还不是希望你可以考上一流大学,光宗耀祖。”
“对,对,最好能当上个小官,这样你们脸上就更有光了。”李浩阳失望道:“妈,你和nǎinǎi上一辈的战争,为什么要强加在下一辈的身上呢。”
“哼,别喊那个老姑婆nǎinǎi,她不是你nǎinǎi。将一切都给了那个捡来的小儿子,从小就没疼过你爸。要不是你爸勤奋努力,八成她要把我们一家贬低到泥坑里去。”
李妈妈说着,轻轻地抚摸李浩阳的脑袋,语重心长道:“毛毛,你一定要好好学习,给我们俩涨涨气,证明给那个老姑婆看看,她放弃了自己的大儿子,是个多么错误的决定。”
李浩阳想不明白了,自己是nǎinǎi的孙子,自己努力学习就算成绩好,跟nǎinǎi认为老爸是不是个好儿子有半毛钱的关系。
也许,中国妇女都是这个样子吧,搞不懂。
“其实,做厨师,能够在中国厨神大赛上获得第一名,也是可以名扬海外的。”
“你还说,看看你的那九根手指,长短都不一样,还做什么厨师;你看你爸爸,就是学了什么厨艺,到现在也只能在大马路上摆排挡。”
李浩阳感受到了老妈的真心愤怒了。这之后,他再也不敢向老妈提出什么学师的要求了。
老妈已经入魔了,她现在只关心自己的学习成绩,仿佛成绩好便决定了自己未来一定能做米国总统一样。
可是,如果自己不学厨艺,不学做菜,又该怎么制作出美味各异的极品美食去奉餐贪食君主。
没有奉餐,自己八成又要红着眼去强犦美女了。下一次那就是累犯,不枪毙了自己才怪。
不是每一次都能得到律政娇娃蔡明熙大姐姐的帮助的,不是每一次都可以逃出生天的。
而且,黄金的奖赏仅仅只是开端,李浩阳心底的贪念被慢慢勾起,他开始向往后面还会有什么。
美女权力还是无敌于天下的武功或者神仙法术
“不行,自己一定得想个办法偷学一下。老爸就不用靠了。”
李浩阳年纪不大,童心未泯,鬼点子奇多。眼珠转了又转,他记得废城中学旁边有一个中华饮食职业技校,离学校又近,他可以去报一个晚间课。
学费嘛,就用这笔黄金开销。
不过首先,他得将手中的黄金脱销。
现代的人,买房买车都不如买黄金,既可以拿来搞投资,又可以拿来做装饰。一身金饰走上大街,包准所有的小偷都像苍蝇叮上臭鸡蛋一样跟着你。
“妈,马上快中考了,我先出去买点参考资料,你回家等我。”
时间不能等,谁也不知道那块铁牌什么时候会发光,一旦发光,可就是奉餐的时间到了。李浩阳必须早作打算。
“咦,你这时候知道学习重要了”
李妈妈还以为李浩阳回头是岸了,高兴地转身准备掏钱给他,却发现他早就奔跑的就只剩下一个影子留在长廊巷子里了。
李浩阳还是个半大的孩子,不过身份证早就办了,他随身携带着。
走进了江城东巷的黄金交易市场,李浩阳捏紧了手上的金块,他在四处寻找该去哪里脱销。
很快,他便找到了一个装饰古sè古香的金行,门顶上有着一块镀金的匾额金圆客。李浩阳一眼看中它,主要是因为金圆客的门口站的是两个荷枪实弹的魁梧大汉。
而其他金行的门前站着的都是一些卖弄风sāo的xing感女郎。
李浩阳相信金圆客的保安力量,他的心里涌起强烈的安全感,所以他毫不犹豫地走进去了。
“先生,请问你是买金还是销金。”
才刚刚进去,就有一位穿着锦衣华服的国字脸中年人前来招呼他。他的眼睛特别的有力,仿佛能洞穿李浩阳衣衫褴褛的身板一样。
不过一般做金行的,黑白两道的金饰他们都敢收。所以都不会在意对方的身份和年龄,只要你有金,就算你是个白痴、乞丐,他们都敢收。
“我有金饰要脱销,你们这金饰什么价”
“感谢你选择金圆客,根据最新金价走势,今天的黄金24k
250元克,足金300元克,18k不按克算。先生你放心,我们这里的金价都是市场合理价,绝对童叟无欺。”
李浩阳在过来之前上网查过了金投的价格,中年人说的很中肯,而且一直面带微笑。
他兴匆匆地从怀里掏出了那一袋子黄金,交给中年人:“你先给我称一称。”
“好的。”
中年人接过袋子,领着李浩阳向柜台走去。取出了一个珠宝称,将里面的黄金倒出称量。
“尽重3斤,而且是整3斤,嗯,黄金质量很好,是真金。先生你卖不卖,如果你卖的话,因为你的黄金品质较高,我们将给你一个会员价,一克350元,总共是52万5。”
“什么,有50多万。”李浩阳十几年都没见过这么多钱,耗了不少时间才稳定了激动的心,急声道:“卖,我现在就卖,不过你要给我准备一张卡。”
“好的,你稍等。”中年人面sè闪过一丝轻蔑,李浩阳的丑态,他见多了,转头的一刹那,他轻声耻笑了一句:“贪食。”
李浩阳看到了,不过他没在意,此时此刻,他宁愿自己陷入钞票的梦幻中。
很快,银行卡送到,李浩阳验收之后,拍拍屁股,吹着口哨,转身走人。
“将这些黄金送给大小姐融了。”
“是。”
中年人转身走回到柜台上,正准备计算一下今ri的收支,就看见一个满头火红sè头发的少女从里间冲了出来。少说也有五米的距离,少女的身影仅仅是一闪,便站在了中年人的鼻尖下。
“他,他人呢”
“大小姐,你找谁嘛”
“黄金上的花纹,这黄金的主人,他在哪里”少女奋力地抓着中年人的肩膀,似乎可以听到咯吱的骨骼轻碎声。
“他走了有一会儿工夫了。”
“走了,该死。”少女茫然转身,美丽的脸庞扭曲地近乎恐怖:“将他给我找回来,若迟了我的大事,我将你们给融成石雕。”
“啊,是,是。”
中年人冒出一头冷汗,冲出了金圆客,四处寻找李浩阳的影子,可是,人道拥挤的街道上,哪里还有他的影子。
;
第六章 厨师,从烤肉做起
李浩阳今天一定是疯了,手心里一直捏着那一张不记名银行卡,手汗都不知流了多少了。
黄金兑换钱这个事情一定不能告诉父母,一定不能。
晚上吃饭的时候,父亲似乎与母亲有很重要的事情要商议。
李浩阳明白,事情的主题一定是与自己有关,他尽力不去谈论有关自己的事情,有意识地将主题转向别的问题上。
趁着老妈去洗碗的机会,李浩阳趁机问道:“爸,做厨师,首先要学会什么”
李父的脾气与李妈妈不一样,李妈妈一直觉得男人就不应该做菜,做菜的都是下贱的工作。
可是李父却觉得,患有轻度贪食症的儿子如果要调理自己的饮食,就必须学会自己做菜。
之前,一直在气愤儿子做出那种不齿的事情,不过他毕竟年幼,晚饭的时候,李浩阳已经诚恳地道歉了。
也许是发生了这事之后,李浩阳的一根筋转过来了。
李父面sè上的隐怒还没有消失,语气缓和道:“想做厨师,就必须先了解厨师这个职业。”
“厨师有什么可了解的,不就是一个做菜的火夫嘛。”
砰
“哎呦,爸,你干嘛敲我的头嘛。”李浩阳揉着脑门,气愤地看着李父。
李父语重心长道:“不许你侮辱厨师这个职业,在旧时代,社会上的人都将厨师当成下九流的职业,只有为生活所迫,为了糊口和生存的人才会去干厨师。不过人们的贪吃yu望却成为推动中国厨师行业一直领先于世界的主要动力。”
“贪吃,我也贪吃。”
说话的时候,李浩阳还不忘嗑瓜子。
李父喝了一杯苦茶,抚摸着下巴上的络腮胡子,淡淡笑道:“毛毛,中国人创造了过去的辉煌,不过在坚船利炮下被世界征服;唯有厨师这个行业,用他们高超的厨艺与职业的素质征服了全世界的胃,你必须尊重厨师这个行业。”
“尊重他,好嘛,谁做的菜好吃,我的胃就尊重他。”
李浩阳认为自己说出了最真心的话,
李父却觉得孺子不可教也,李浩阳发生了那样的事情,让他感觉出自己与儿子接触少了,蔡明熙侄女说的对,他应该多了解一下儿子。
难得今天有时间,他一扫脸上的隐怒,笑道:“毛毛,那你觉得厨师是一个什么样的职业”
“哼。”李浩阳进过贪食空间,对厨师的印象并不太好:“厨师是助纣为虐者,这个世界有这么多贪食者,他们的胃就是被厨师养出来了,可哪个厨师想过他们每吃掉一公斤的粮食,会压榨多少贫困者的血汗。”
李浩阳的眼睛里闪过一道jing光,转瞬即逝。
李父好像第一次认识自己而已,心底暗暗自责:“看来自己的确与他缺乏了解,才导致他的心xing在青期走向歧途。”
他决定拯救李浩阳:“毛毛,其实,厨师是非常纯净的职业,甚至,他们比白衣天使还要纯净。他们的工作与食材有关,他们的工作依靠双手,他们每一次创造都是一个艺术的创造过程。”
“你说的这些,我都知道。”
“呵呵,你懂得只是皮毛而已,算了,我跟你长话短说吧。”
“嗯。”
“厨师的本领是一个简单却又复杂的过程,从挑选食材开始,到对食材进行初加工,从手工切配到掌握火候、调味,每一个程序都拥有特定的技术要求和cāo作难度。”
李浩阳突然觉得又变复杂了。
“那个,爸,你直接跟我说一种最简单的做菜方法,就是说不用经历你的这些程序,就可以制作出jing美食物的方法。”
“毛毛,中国素以烹饪王国著称,厨师的素质首屈一指;但是要做出一个好菜,成为一名好厨师,并不是一蹴而就的,需要耐心和努力。”
“啊。”
李浩阳仿佛被打败了一样,搓揉着自己的鸡窝头,望着自己的老爸,苦笑道:“爸,你真是迂腐不堪,食古不化。算了,我睡觉去了。”
转身,准备离开这里,就他老爸一副老学究的样子,他算是彻底放弃向他求教的打算了。
“嘿嘿,我还是去中华饮食职业技校报个名吧,我记得我爸当初为了给我陪读,好像就是在那个技校报名学厨艺的。”
这真是个惊喜的发现,只要自己的手艺能达到老爸的程度,也就足够奉餐了。
李父看着儿子的背影,淡淡笑道:“如果你真要学厨艺的话,爸爸建议你先从学习烤肉做起。”
烤肉
李浩阳摇摇头表示不信。
“呵呵,你不用这么快否定我;厨师是一种玩火的职业,你必须与火达到亲密无间,控火自如。而烤肉就是一种丢掉锅盆,直接用食材碰火的菜品。”
“嗯,好像有点意思。”李浩阳有点相信了。
李父再接再厉地笑道:“人类从原始社会走来,他们第一次掌握火的时候,会做的第一道熟菜就是烤肉。所以,中国的厨艺都是从烤肉中得来。烤肉是万厨之祖。”
烤肉是万厨之祖。
“哈哈,要做厨师,从烤肉做起。”
李浩阳兴奋地冲进了自己的小房间,其实也就是在客厅里用木板隔出的一个小隔间而已。
李父还是第一次看到自己的儿子这么开心。
“哈哈,我的奉餐有着落了。”
“奉餐”李父的嘴角喃喃自语,突然间,jing光一闪,转身回到了自己的主卧,接通了电话。
;
第六章 父母消失
“妈,早饭我吃天津汤包子,给我准备好。”
就算是在睡梦中,李浩阳也不忘江城一中门口的汤包子,真是食sè俱备。
可是他却忘了,就是那一笼汤包子害的他被贪食空间缠上了,而且还惹上了官司。不过奉餐失败的奖赏让他非常的满意,小小年纪已经是十万富翁了,李浩阳非常地得瑟。
少年人,身体发育需要充足的睡眠,李浩阳又足足赖床赖了半天才起来。
六十平方的小房间,转了几圈也看不到父母的身影。反倒是在自己的床头位置发现了一张小纸条。
李浩阳揉了揉睡眼惺忪的眼睛,吞吞吐吐地读了起来。
“毛毛,爸爸和妈妈南下广州打工去了,昨天,你的班主任打电话告诉我们,学校要开除你的学籍。爸爸妈妈没用,存的钱还不够偿还陆美美的jing神损失费。
可是考虑到你的学业问题,所以就将所有的钱预先捐给学校的助学基金,学校已经答应不开除你的学籍,惩罚由开除学籍降低为留校观察。
过几天你等风声平静下去再去上学。一定要好好读书,好好做人。如果中考考不上市里一中,就不要再来见我们了。
如果你感觉到孤单寂寞的话,就去找那个老姑婆吧,她也该帮我们照顾一下你了。不过千万不要去你姑妈家,你那姑妈是个王八星子,嘴贱又缺德,帮妈妈见一次骂一次她。
毛毛,别害怕,不要来找我们,你已经长大了,学会坚强,爸爸妈妈永远爱你。等我们挣够钱了,就会回来的。”
看到这里,李浩阳脸sè百变,突然兴奋地跳跃起来:“哇,我zi you了,我可以自己当家作主了,我是一只小小小小鸟,想要飞的飞的更高”
一天到晚被老爸教,老妈管;兴奋的小鸟终于冲出牢笼了,此刻的心情真的很难形容。可是很快,一种难言的苦涩流入心头,说不出的难受。
可毕竟是少年心xing,很多人间的情感仍旧处于懵懂的阶段,摇摇头擦掉眼角的水痕,甩掉之前的不快,脸上再次充满阳光的活力。
李浩阳是天xing乐观的人,他很容易忘记悲伤,又很容易自娱自乐。
“老爸老妈打工是为了还债,既然他们去广州打工了,那这家就是我当家了,我该干些什么呢”
李浩阳一边嘀咕一边胡乱地穿衣服,不小心摸到了衣兜里的银行卡,醒悟道:“咦,差点忘记了,我得去中华饮食职业技校报名学厨艺。”
去报名之前,李浩阳给自己的班主任打了个电话,说明了自己追悔莫及,在家面壁思过,希望能有个假期放松一下心理的压力。
杨大葱现在巴不得李浩阳从他的眼界消失,痛骂了他一顿之后,告诫他好好面壁思过,上学的时候顺便给校委交一份万言悔过书。
“好的,杨老师,我听你的。”
挂断了电话之后,李浩阳长叹了一口气:“搞定,收工。”既然班主任给自己放了长假,那么自己就好好准备一下自己的第二顿奉餐。
其实他心里还是非常自责的,不过这要看说话的对象,如果是那个陆美美的话,李浩阳一定会向她诚心道歉。
“一切都得怪那个贪食空间,奉餐,奉餐,没有美食就逼迫我掠夺美sè,哼”
暗自抱怨了一会儿,李浩阳收拾完,出门了。
可是当出门的时候,他才猛然发觉自己的父母好像忘了两件重要的事情。他们忘记了给自己生活费了,而且也忘记了留下联系方式。
“靠,不会吧。”李浩阳拍着脑门长叹道:“老爸老妈怎么变得这么糊涂了,他们也不怕他们的宝贝儿子被饿死啊。算了,幸好我有奉餐的丰盛奖励,嘿嘿,靠人不如靠己。”
少年人的心xing向往zi you,习惯在外的ri子,坚强du li,总能找到好玩的事情,怎么可能会感觉到寂寞
李浩阳刚刚逃脱牢笼,怎么也不会将自己的zi you交给自己的nǎinǎi手上。
所以,他坚决认为,自己要靠自己活下来。
首先,去中华饮食职业技校报名学厨艺。
因为中华饮食职业技校就是在废城中学的旁边,两个学校与江城一中像三个大码头一样,每天都在固定时间吞吐出大量的人群。
固定时间就是上下学的时间,李浩阳是特地选学生进校上课的时间,低着头走过了废城学校的门口,生怕哪个人认识他。
一直走到了技校门口。
虽然这技校开在学校的旁边,可李浩阳还真是没来过这里。
这是头一次,中华饮食职业技校是江城的一所大型厨师专业培训学校。但因为现在人经济富足了,喜欢寻情雅致,虽不做厨师但是也喜欢做菜,所以中华饮食职业技校也另开设了晚间班。
初到这里,李浩阳才发觉技校给人第一眼的感觉就是宽阔、陈旧与清洁。就好像家里面的锅台一样,洗完碗后的清洁感觉。
李浩阳觉得这里的一切都很好奇,因为这里与平时的学校完全不一样。
这里没有校园的早读朗朗书声,这里没有校园上课的清幽,这里没有放学后的情侣簇拥搂抱,甚至,这里也没有升国旗,唱国歌还平ri喜闻乐见的体育课。
这里一切的宗旨是做最好的菜,烹调出最好的人生。这也是这里的厨师格言。
“我怎么觉得这句话特别适合我呢”
做最好的菜,完成最完美的奉餐,获得最丰盛的奖励,享受最奢华的人生。
立刻,冥冥中注定了一样,李浩阳觉得自己找对地方了,要不然这进门的第一句话怎么这么适合自己,这就是天注定的。
“你好,我要报名学厨。”职业技校的报名是全天候的。
“学厨”报名处的大妈没有抬眼看李浩阳,从身边抽出了一张表格和一张宣传手册递给李浩阳:“你好好看一看,看好了自己填好交给我。”
“填表格”李浩阳大感新奇,可是当他真正接过了扫视一眼之后,面sè突然变得严肃起来,破口大骂道:“怎么学厨还分类这么细,我细细数数,光是菜品分类就有18项,刀活20项,食材5大类,前前后后不下于上百项,每一项都有学费,你们这不是讹钱吗”
他真想骂一句,社会真cāo蛋,cāo的蛋碎鸟无痕。
大妈这时候才算抬头看了他一眼,微笑道:“分的了jing细,才能学的了好厨,我们技校的职业水准高,想做厨师,必须有耐心,而且我们还是包过国家职业技能考核的。”
李浩阳哪里懂什么是职业技能考核,翻着白眼问道:“学完这上面所有的,大概需要多长时间。”
“少则5年,长则15年。”
李浩阳全身剧颤,好在死命地掐着自己的手心肉,疼痛让他没有三度昏迷。不然又要丢大脸了。
五年,他哪里有五年的时间,说不定五天的时间都没有,他要上速成班。
“怎么样,你学不学,要学学哪样”
李浩阳果断道:“我学,这上面的我全部”
大妈的嘴唇陡然笑了起来,弯的跟一朵月牙一样。
“这上面的我全部都不学,我只学你们这试学一个月的课程。”李浩阳的手一指宣传册是试学一栏,上面醒目地用红sè打印着烤肉两个字。
大妈的脸sè急变,冷笑道:“对不起,试学速成班的名额没有了,你另请别处吧。”磨嘴皮磨到现在,看不出,眼前的年轻人年纪不大,竟然还是个空手套白狼的家伙。
;
第八章 大胆偷学
“哥我没时间和你们那些5年,15年的蜗牛班费功夫,干脆点,试学速成班还有没有名额”
李浩阳近段时间,脑子里涌现了一股邪气,发狠话的时间眼睛总是会冒出yin毒的红光。
只是,这一次可惜。
这个大妈刚才被李浩阳一句话气到的时候,将老花眼镜摘下来了,所以她一旦发起脾气来,就跟泼妇骂街一样难听,李浩本招架不住。
看到外面的围人越来越多,而且大都指责他不尊老。
他猛然间想起了自己之前惹上的那个官司,脸sè一白,立刻蒙着脸,扒开人群离开了。
“哼,这兔崽子,一毛不拔还想吃白饭,敢跟老娘斗,除非脑仁再拔高20年。”大妈一脸得意,理了理自己的衣服,仪态端庄地坐了回去。
翻找了一会儿,又爆了一声粗口:“这个小兔崽子,做贼长大的嘛,竟敢把老娘的宣传册给顺走了。”
李浩阳掏出了自己顺来的宣传册,找出了试学速成班的地址,贼笑道:“哥我又不是傻子,没名额了,我看是见鬼吧。”
脸sè一变,惊呼道:“怎么只剩下三天了,我得赶快抓紧。”
晚上,李浩阳一直等在天津汤包店的门口大树后面,等到肚皮也开始打鼓,远远地看了几眼自己的暗恋少女,心满意足地转身离开了。
“美美姐,你看那个是谁”一位穿着简单,阳光气十足,充满正能量的少女扯了扯身边的憔悴少女。
“田田,我正烦着呢,看谁啊。”
少女茫然转身,顺着田田纤手所指的方向,看到了一个熟悉的背影。
所谓仇人见面,分外眼红,陆美美红唇颤抖,脸sèyin霾,立刻拉着田田的手跟了上去:“走,我们去看看。”
“美美姐,我们去看什么,我看,我去找一根木棒,将他堵在一个巷子里好好打一顿,不,应该换一把刀,最好是将他给阉了。”
少女说出的话立刻将她充满正能量明媚的容颜玷污了。
一个血红sè的邪恶目光闪过枯死的心头,陆美美jing神一颤:“不行,我们不是他对手。”
“怕什么,法律制裁不了他,我就不信我们俩还制裁不了他嘛。”田田亮晶晶的大眼睛突然一亮:“对了,他不是还欠你40万的jing神补偿费嘛,找他要去,走。”
说着,将陆美美扯到自己的跟前,拉着她追着李浩阳的步子一直到了中华饮食职业技校。
可是,进了技校,却失去了李浩阳的踪影。
“田田,他不见了,我们是不是来错地方了,回去吧,晚上我还去卫生院值晚班呢。”
少女脸sè一板:“不行,谁都可以欺负我,就是不能欺负你。我一定要找到他,这个技校就三栋教学楼,我一间一间的找,我就不相信找不到他,哼。”
噘起了粉嘟嘟的小嘴,气哼哼地拉着不情愿的陆美美向正前方的教学楼走去。
而此时的李浩阳,大摇大摆地走进了试学烤肉速成班。
进了教室才发现,这个教室真的很空旷,而空旷的原因很简单,这里面就只有一位头扎马尾辫的少女坐在那里听课。
在每一个教学桌的前面,摆着黑铁烤架,旁边是黑木炭。
现在,李浩阳才总算明白那位大妈话中的水分了,要不是自己亲身实地准备来偷学,还真有可能被她给蒙了。
只是,为什么来试学烤肉的人这么少,是看不起试学还是看不起烤肉
此时,少女正在认真地翻烤手中的肉串,发出一道浓浓的香味,油光雪亮,金灿灿的。
李浩阳嘴馋的很,猛吸了一口口水。
只是铁架子的温度较高,少女不时地将自己的纤手伸进了旁边的冷水桶里冷敷一下。
“温度烫的话,你可以带手套学烧烤啊。”
少女没有回头,粉唇勾起了一个美好的弯角,声音很甜美,很糯很诱人:“咯咯,烧烤最重要的是掌握火候的温度和走势,人体皮肤与眼睛对火候的掌控是最直观的,如果带上手套的话,还怎么烤出自己想要的肉。”
“啊,这。”
李浩阳觉得自己有点班门弄斧了,悻悻地转身坐到少女的后面,定定地望着她的背影发呆。
也不知等了多久,少女烤完之后,满意地点点头,便径直地走出了门,之后,便再也没有进来过。
李浩阳等的焦急,看着少女留下来的烤炭好像还没有熄灭,旁边还有剩下的鲜鸡翅。他灵机一动,心想何不自己来亲手试验一下。
以前老爸的大排档也没少烤肉,这没见过猪跑总是吃过猪肉的。
说干就干。
脑子里开始回忆父亲烤肉的样子,穿针架炭。陈风的父亲曾告诉他,烤肉要分烟熏和火烤两种。
木炭有冷火和明火两种状态,刚刚升火的木炭,整体都在升温,自然它释放的火焰较暗,属于冷火,冷火烟尘大,可以将一些比较肥腻的肉放在上面烟熏一下,有助于烧烤的肉质酥脆。
等到木炭整体回温,冷火转成热火,被烟熏的肉要尽量远离火焰,始终保持在一定的火焰高度,大概是温点位置。
温点位置的火焰集中且温度最高,比起整个将烤肉放在火焰上,烧烤出的效果要好上很多倍。
李浩阳大概也就知道这几点,其实在烧烤上,翻烤的动作以及火候的掌握非常的重要,往往可以达到画龙点睛的地步。
而最初,选材也非常重要。
只有当真正进入烧烤的状态,李浩阳才感觉烧烤的复杂。这种触火烧烤跟什么韩国纸上烧烤是有本质区别的。
眼下,他的水准实在是有限,根本无法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一样,心中充满着兴奋与小小的害怕。
只能根据自己的理解,根据自己的选择来进行翻烤。
没多久,李浩阳感觉自己的烤翅呈现出一种蜡黄sè,心里一喜:“第一次就烤出了这种颜sè,味道一定不错吧。”
窃喜之下,他小小地尝了一口,嘴巴一张:“呕。”全部吐了出来。
“靠,我怎么烤的腥味这么重啊,我搽的油盐都进不去,真是金玉其外败絮其中。”
他立时感到头疼。
;
第九章 零的突破
失败,严重的失败。
这种味道别说好吃,恐怕离能吃都有很大一截的距离。
失败感立刻涌入了李浩阳的心里,他开始不知道该怎么办了。郁闷的他狠狠地撕咬那块鸡翅,神情像极了一头饥饿的野兽。
“咳咳。”
就在李浩阳郁闷的时候,李浩阳听到了身后的咳嗽声,他回头一看,原来是刚才那个出门的少女。
少女的皮肤非常白皙,容貌耐看;水星一样的大眼睛望着他,淡淡笑道:“我也是刚刚到这里,你在练习烤肉”
“是啊。”李浩阳想起她的手艺好像很棒,眼巴巴地看着她,也不知道求人该怎么开口。
“你为什么要练习烤肉烧烤与人类现在的主食关联微小,所以这试学速成班基本没有学生,你年纪不大,竟然对烧烤感兴趣。”少女的话软糯糯的,听起来特别的腻人舒服。
李浩阳心中的郁闷立刻消散,将老爸告诉自己的话转述出来:“烧烤是人类最原始的烹调方式,是人类对烹饪事业零的突破,我对厨艺的了解与零无异,我也要突破零,所以我选择了烧烤,只是,嘿嘿。”
说到这,李浩阳尴尬地挠着后脑勺,腼腆地笑道:“只是,技校180项厨艺项目中竟然没有烧烤,真是奇怪。”
“零的突破”
少女的眼神赫然一亮,恬静微笑道:“你的见解真是奇特,不过我很欣赏,如果你身在原始社会的话,也许人类烹饪零突破事业会因为你。”
“你说的有点夸张了,我其实只是感兴趣而已。”
“好吧,正好我的任务也完成了,今晚我就来指导指导你。”少女说完,有条不紊地转到了李浩阳的对面,加炭升火,将铁栏换成jing铁网。
低眉的时候,对着李浩阳笑道:“烧烤的初学者,不要用镂空比较大的铁栏框,而应该使用导温xing能好,镂空细密的jing铁网。这样的话,不仅可以均衡地将温度分散到肉材的各个方向,而且也容易掌控火候。”
“啊,哦。”
李浩阳还真是长见识了,拿起铁栏框正准备丢到一边,少女纤手快速一伸,摁在了他的大手上:“不要扔,当你的烧烤手艺增长时,你就该换它了。”
李浩阳也不笨,点头道:“嗯,我明白了,我会对一切厨具表示我的尊重。”
说话的时候,心里突然闪过一道掠夺美sè的冲动,兴匆匆地反手捏了一下少女柔滑的小手。
少女的耳根子明显一红,却假装无事地收回了手,开始捣腾自己的烧烤,并且要求李浩阳认真地看着。
见她没有任何生气的表现,李浩阳暗叫一声好险。
自己真是雄心豹子胆,怎么连恩人也敢调戏,最后,所有的一切非纯洁行为,陈风全部都推到了贪食空间的身上。
打消了心中乱七八糟的旖旎想法,李浩阳认真地贴在少女的身边,聚jing会神地倾听着她的讲说。
“我之前进屋的时候,就闻到了你所烧烤的鸡翅味道,依我所看,你烧烤的鸡翅最起码只有两种断味。
断味是肉材味道变化的表现。
以肉为食材,在高温低火的烧烤下,它的味道会产生不同的变化,烧烤的最终目的是为了让腥变为香。可是你烤出的鸡翅因为手艺不足,断味的变化少,到最后也只能烤出腥涩味。”
“断味不就是变味嘛。”李浩阳感觉她的年龄应该比自己大,亲密地问道:“姐,你的烧烤有几种断味”
“五种。”
“五种看来我只是缺少三种而已,相差不大,相差不大。”
“呵呵,差之毫厘,谬以千里。”
少女听闻他喊自己姐,脸上的光彩立刻多了不少,敲了敲他的脑袋笑道:“不要自满,食经曾载:三味食物,四味食民,五味食鬼神,六味食天地,七味道食乾坤,八味食三易。食经记载有八种断味味道,你觉得你达到了几种”
“八种味道”李浩阳惊大了眼睛,心想自己就算掰断手指头也只能想出酸甜苦辣咸五种味道。
“姐,你厉害,五味食鬼神,连鬼神都想吃你做的菜,厉害。”
一旦确认这少女如此厉害,李浩阳为了自己以后的奉餐,怎么说也要抱着这个大腿。
“姐,我叫李浩阳,木子李,浩海的浩,阳光的阳,你呢”
少女轻嗯了一声,撩了撩耳边的青丝,露出圆润珠翠的耳垂,李浩阳看的一阵心神激动,口水都掉了下来。
“崔童年。”
李浩阳脑袋这时候灵光了,兴奋地笑道:“童年姐。”
并且嘴巴还特别的甜,尽是往好的方面拍马屁:“童年姐,我记得食经好像是一个叫崔浩的人写的,他是北魏王朝的博士祭酒,你跟他同姓,一定也是一个大厨师。”
崔童年一直都低着头烤肉,闻言好像不听拍马,头一次抬起了自己的螓首:“不要废话,认真学,古人与我们无关,想零的突破,只有靠自己。”
李浩阳见她面sè严肃,立刻收敛了自己的兴奋表情,向崔童年靠近了一些,闻着她身上的幽幽香味,一丝不苟地听着她的教诲。
崔童年用眉角扫了一眼李浩阳,见他的眼神一刻不移地盯着烤肉架,知道他开始下真功夫了,满心欣慰地开始了自己的烤肉绝活。
说句实话,崔童年的烤肉绝活在李浩阳的眼里就是艺术,不折不扣的艺术。
贪食神厨第2部分阅读在线阅读 ↑返回顶部↑
他想起了刀叉妖说过这是自己的学徒金,自己在贪食空间里荣升为贪食学徒了。
活了这么大,读了这么多年书,没少做过一夜发财的美梦。
不过这一次,李浩阳看着这些多的黄金,除了做不到出世高僧那样的视钱财如粪土以外,心里的贪婪前所未有的膨胀起来。
捏紧了手心里的黄金,李浩阳碎碎地发誓道:“我必须学习厨艺,我要做一个最牛13的厨师。”
不仅仅是为了逃避强犦美女的奉餐烦恼,更多的是因为,他心动了。
失败的奉餐都能得到黄金的报酬,如果是成功的呢
“贪食空间是个好东西,嘿嘿。”李浩阳的心底里非常的期盼。
“毛毛,你一个人在我后面嘀咕什么呢”李妈妈的眼睛里关爱不减,抚摸着李浩阳的脑门,担心道:“该不会是受了大刺激,脑袋出问题了吧。”
被自己老妈像一个傻子一样看着,心里的感觉还真是不好受。
“妈,别这样,我又不是小孩子了。”李浩阳伸手推开了老妈的抚摸,眼珠一转,小心翼翼地问道:“妈,我想跟爸学厨艺,我要做厨师。”
李妈妈脸sè一变,双手叉腰,轰然大喝道:“不行。”
她的眼珠瞪的老大,恐怖地看着李浩阳:“你少给我想这些邪门歪道,我与你爸累死累活,赚钱供你读书是为了什么,还不是希望你可以考上一流大学,光宗耀祖。”
“对,对,最好能当上个小官,这样你们脸上就更有光了。”李浩阳失望道:“妈,你和nǎinǎi上一辈的战争,为什么要强加在下一辈的身上呢。”
“哼,别喊那个老姑婆nǎinǎi,她不是你nǎinǎi。将一切都给了那个捡来的小儿子,从小就没疼过你爸。要不是你爸勤奋努力,八成她要把我们一家贬低到泥坑里去。”
李妈妈说着,轻轻地抚摸李浩阳的脑袋,语重心长道:“毛毛,你一定要好好学习,给我们俩涨涨气,证明给那个老姑婆看看,她放弃了自己的大儿子,是个多么错误的决定。”
李浩阳想不明白了,自己是nǎinǎi的孙子,自己努力学习就算成绩好,跟nǎinǎi认为老爸是不是个好儿子有半毛钱的关系。
也许,中国妇女都是这个样子吧,搞不懂。
“其实,做厨师,能够在中国厨神大赛上获得第一名,也是可以名扬海外的。”
“你还说,看看你的那九根手指,长短都不一样,还做什么厨师;你看你爸爸,就是学了什么厨艺,到现在也只能在大马路上摆排挡。”
李浩阳感受到了老妈的真心愤怒了。这之后,他再也不敢向老妈提出什么学师的要求了。
老妈已经入魔了,她现在只关心自己的学习成绩,仿佛成绩好便决定了自己未来一定能做米国总统一样。
可是,如果自己不学厨艺,不学做菜,又该怎么制作出美味各异的极品美食去奉餐贪食君主。
没有奉餐,自己八成又要红着眼去强犦美女了。下一次那就是累犯,不枪毙了自己才怪。
不是每一次都能得到律政娇娃蔡明熙大姐姐的帮助的,不是每一次都可以逃出生天的。
而且,黄金的奖赏仅仅只是开端,李浩阳心底的贪念被慢慢勾起,他开始向往后面还会有什么。
美女权力还是无敌于天下的武功或者神仙法术
“不行,自己一定得想个办法偷学一下。老爸就不用靠了。”
李浩阳年纪不大,童心未泯,鬼点子奇多。眼珠转了又转,他记得废城中学旁边有一个中华饮食职业技校,离学校又近,他可以去报一个晚间课。
学费嘛,就用这笔黄金开销。
不过首先,他得将手中的黄金脱销。
现代的人,买房买车都不如买黄金,既可以拿来搞投资,又可以拿来做装饰。一身金饰走上大街,包准所有的小偷都像苍蝇叮上臭鸡蛋一样跟着你。
“妈,马上快中考了,我先出去买点参考资料,你回家等我。”
时间不能等,谁也不知道那块铁牌什么时候会发光,一旦发光,可就是奉餐的时间到了。李浩阳必须早作打算。
“咦,你这时候知道学习重要了”
李妈妈还以为李浩阳回头是岸了,高兴地转身准备掏钱给他,却发现他早就奔跑的就只剩下一个影子留在长廊巷子里了。
李浩阳还是个半大的孩子,不过身份证早就办了,他随身携带着。
走进了江城东巷的黄金交易市场,李浩阳捏紧了手上的金块,他在四处寻找该去哪里脱销。
很快,他便找到了一个装饰古sè古香的金行,门顶上有着一块镀金的匾额金圆客。李浩阳一眼看中它,主要是因为金圆客的门口站的是两个荷枪实弹的魁梧大汉。
而其他金行的门前站着的都是一些卖弄风sāo的xing感女郎。
李浩阳相信金圆客的保安力量,他的心里涌起强烈的安全感,所以他毫不犹豫地走进去了。
“先生,请问你是买金还是销金。”
才刚刚进去,就有一位穿着锦衣华服的国字脸中年人前来招呼他。他的眼睛特别的有力,仿佛能洞穿李浩阳衣衫褴褛的身板一样。
不过一般做金行的,黑白两道的金饰他们都敢收。所以都不会在意对方的身份和年龄,只要你有金,就算你是个白痴、乞丐,他们都敢收。
“我有金饰要脱销,你们这金饰什么价”
“感谢你选择金圆客,根据最新金价走势,今天的黄金24k
250元克,足金300元克,18k不按克算。先生你放心,我们这里的金价都是市场合理价,绝对童叟无欺。”
李浩阳在过来之前上网查过了金投的价格,中年人说的很中肯,而且一直面带微笑。
他兴匆匆地从怀里掏出了那一袋子黄金,交给中年人:“你先给我称一称。”
“好的。”
中年人接过袋子,领着李浩阳向柜台走去。取出了一个珠宝称,将里面的黄金倒出称量。
“尽重3斤,而且是整3斤,嗯,黄金质量很好,是真金。先生你卖不卖,如果你卖的话,因为你的黄金品质较高,我们将给你一个会员价,一克350元,总共是52万5。”
“什么,有50多万。”李浩阳十几年都没见过这么多钱,耗了不少时间才稳定了激动的心,急声道:“卖,我现在就卖,不过你要给我准备一张卡。”
“好的,你稍等。”中年人面sè闪过一丝轻蔑,李浩阳的丑态,他见多了,转头的一刹那,他轻声耻笑了一句:“贪食。”
李浩阳看到了,不过他没在意,此时此刻,他宁愿自己陷入钞票的梦幻中。
很快,银行卡送到,李浩阳验收之后,拍拍屁股,吹着口哨,转身走人。
“将这些黄金送给大小姐融了。”
“是。”
中年人转身走回到柜台上,正准备计算一下今ri的收支,就看见一个满头火红sè头发的少女从里间冲了出来。少说也有五米的距离,少女的身影仅仅是一闪,便站在了中年人的鼻尖下。
“他,他人呢”
“大小姐,你找谁嘛”
“黄金上的花纹,这黄金的主人,他在哪里”少女奋力地抓着中年人的肩膀,似乎可以听到咯吱的骨骼轻碎声。
“他走了有一会儿工夫了。”
“走了,该死。”少女茫然转身,美丽的脸庞扭曲地近乎恐怖:“将他给我找回来,若迟了我的大事,我将你们给融成石雕。”
“啊,是,是。”
中年人冒出一头冷汗,冲出了金圆客,四处寻找李浩阳的影子,可是,人道拥挤的街道上,哪里还有他的影子。
;
第六章 厨师,从烤肉做起
李浩阳今天一定是疯了,手心里一直捏着那一张不记名银行卡,手汗都不知流了多少了。
黄金兑换钱这个事情一定不能告诉父母,一定不能。
晚上吃饭的时候,父亲似乎与母亲有很重要的事情要商议。
李浩阳明白,事情的主题一定是与自己有关,他尽力不去谈论有关自己的事情,有意识地将主题转向别的问题上。
趁着老妈去洗碗的机会,李浩阳趁机问道:“爸,做厨师,首先要学会什么”
李父的脾气与李妈妈不一样,李妈妈一直觉得男人就不应该做菜,做菜的都是下贱的工作。
可是李父却觉得,患有轻度贪食症的儿子如果要调理自己的饮食,就必须学会自己做菜。
之前,一直在气愤儿子做出那种不齿的事情,不过他毕竟年幼,晚饭的时候,李浩阳已经诚恳地道歉了。
也许是发生了这事之后,李浩阳的一根筋转过来了。
李父面sè上的隐怒还没有消失,语气缓和道:“想做厨师,就必须先了解厨师这个职业。”
“厨师有什么可了解的,不就是一个做菜的火夫嘛。”
砰
“哎呦,爸,你干嘛敲我的头嘛。”李浩阳揉着脑门,气愤地看着李父。
李父语重心长道:“不许你侮辱厨师这个职业,在旧时代,社会上的人都将厨师当成下九流的职业,只有为生活所迫,为了糊口和生存的人才会去干厨师。不过人们的贪吃yu望却成为推动中国厨师行业一直领先于世界的主要动力。”
“贪吃,我也贪吃。”
说话的时候,李浩阳还不忘嗑瓜子。
李父喝了一杯苦茶,抚摸着下巴上的络腮胡子,淡淡笑道:“毛毛,中国人创造了过去的辉煌,不过在坚船利炮下被世界征服;唯有厨师这个行业,用他们高超的厨艺与职业的素质征服了全世界的胃,你必须尊重厨师这个行业。”
“尊重他,好嘛,谁做的菜好吃,我的胃就尊重他。”
李浩阳认为自己说出了最真心的话,
李父却觉得孺子不可教也,李浩阳发生了那样的事情,让他感觉出自己与儿子接触少了,蔡明熙侄女说的对,他应该多了解一下儿子。
难得今天有时间,他一扫脸上的隐怒,笑道:“毛毛,那你觉得厨师是一个什么样的职业”
“哼。”李浩阳进过贪食空间,对厨师的印象并不太好:“厨师是助纣为虐者,这个世界有这么多贪食者,他们的胃就是被厨师养出来了,可哪个厨师想过他们每吃掉一公斤的粮食,会压榨多少贫困者的血汗。”
李浩阳的眼睛里闪过一道jing光,转瞬即逝。
李父好像第一次认识自己而已,心底暗暗自责:“看来自己的确与他缺乏了解,才导致他的心xing在青期走向歧途。”
他决定拯救李浩阳:“毛毛,其实,厨师是非常纯净的职业,甚至,他们比白衣天使还要纯净。他们的工作与食材有关,他们的工作依靠双手,他们每一次创造都是一个艺术的创造过程。”
“你说的这些,我都知道。”
“呵呵,你懂得只是皮毛而已,算了,我跟你长话短说吧。”
“嗯。”
“厨师的本领是一个简单却又复杂的过程,从挑选食材开始,到对食材进行初加工,从手工切配到掌握火候、调味,每一个程序都拥有特定的技术要求和cāo作难度。”
李浩阳突然觉得又变复杂了。
“那个,爸,你直接跟我说一种最简单的做菜方法,就是说不用经历你的这些程序,就可以制作出jing美食物的方法。”
“毛毛,中国素以烹饪王国著称,厨师的素质首屈一指;但是要做出一个好菜,成为一名好厨师,并不是一蹴而就的,需要耐心和努力。”
“啊。”
李浩阳仿佛被打败了一样,搓揉着自己的鸡窝头,望着自己的老爸,苦笑道:“爸,你真是迂腐不堪,食古不化。算了,我睡觉去了。”
转身,准备离开这里,就他老爸一副老学究的样子,他算是彻底放弃向他求教的打算了。
“嘿嘿,我还是去中华饮食职业技校报个名吧,我记得我爸当初为了给我陪读,好像就是在那个技校报名学厨艺的。”
这真是个惊喜的发现,只要自己的手艺能达到老爸的程度,也就足够奉餐了。
李父看着儿子的背影,淡淡笑道:“如果你真要学厨艺的话,爸爸建议你先从学习烤肉做起。”
烤肉
李浩阳摇摇头表示不信。
“呵呵,你不用这么快否定我;厨师是一种玩火的职业,你必须与火达到亲密无间,控火自如。而烤肉就是一种丢掉锅盆,直接用食材碰火的菜品。”
“嗯,好像有点意思。”李浩阳有点相信了。
李父再接再厉地笑道:“人类从原始社会走来,他们第一次掌握火的时候,会做的第一道熟菜就是烤肉。所以,中国的厨艺都是从烤肉中得来。烤肉是万厨之祖。”
烤肉是万厨之祖。
“哈哈,要做厨师,从烤肉做起。”
李浩阳兴奋地冲进了自己的小房间,其实也就是在客厅里用木板隔出的一个小隔间而已。
李父还是第一次看到自己的儿子这么开心。
“哈哈,我的奉餐有着落了。”
“奉餐”李父的嘴角喃喃自语,突然间,jing光一闪,转身回到了自己的主卧,接通了电话。
;
第六章 父母消失
“妈,早饭我吃天津汤包子,给我准备好。”
就算是在睡梦中,李浩阳也不忘江城一中门口的汤包子,真是食sè俱备。
可是他却忘了,就是那一笼汤包子害的他被贪食空间缠上了,而且还惹上了官司。不过奉餐失败的奖赏让他非常的满意,小小年纪已经是十万富翁了,李浩阳非常地得瑟。
少年人,身体发育需要充足的睡眠,李浩阳又足足赖床赖了半天才起来。
六十平方的小房间,转了几圈也看不到父母的身影。反倒是在自己的床头位置发现了一张小纸条。
李浩阳揉了揉睡眼惺忪的眼睛,吞吞吐吐地读了起来。
“毛毛,爸爸和妈妈南下广州打工去了,昨天,你的班主任打电话告诉我们,学校要开除你的学籍。爸爸妈妈没用,存的钱还不够偿还陆美美的jing神损失费。
可是考虑到你的学业问题,所以就将所有的钱预先捐给学校的助学基金,学校已经答应不开除你的学籍,惩罚由开除学籍降低为留校观察。
过几天你等风声平静下去再去上学。一定要好好读书,好好做人。如果中考考不上市里一中,就不要再来见我们了。
如果你感觉到孤单寂寞的话,就去找那个老姑婆吧,她也该帮我们照顾一下你了。不过千万不要去你姑妈家,你那姑妈是个王八星子,嘴贱又缺德,帮妈妈见一次骂一次她。
毛毛,别害怕,不要来找我们,你已经长大了,学会坚强,爸爸妈妈永远爱你。等我们挣够钱了,就会回来的。”
看到这里,李浩阳脸sè百变,突然兴奋地跳跃起来:“哇,我zi you了,我可以自己当家作主了,我是一只小小小小鸟,想要飞的飞的更高”
一天到晚被老爸教,老妈管;兴奋的小鸟终于冲出牢笼了,此刻的心情真的很难形容。可是很快,一种难言的苦涩流入心头,说不出的难受。
可毕竟是少年心xing,很多人间的情感仍旧处于懵懂的阶段,摇摇头擦掉眼角的水痕,甩掉之前的不快,脸上再次充满阳光的活力。
李浩阳是天xing乐观的人,他很容易忘记悲伤,又很容易自娱自乐。
“老爸老妈打工是为了还债,既然他们去广州打工了,那这家就是我当家了,我该干些什么呢”
李浩阳一边嘀咕一边胡乱地穿衣服,不小心摸到了衣兜里的银行卡,醒悟道:“咦,差点忘记了,我得去中华饮食职业技校报名学厨艺。”
去报名之前,李浩阳给自己的班主任打了个电话,说明了自己追悔莫及,在家面壁思过,希望能有个假期放松一下心理的压力。
杨大葱现在巴不得李浩阳从他的眼界消失,痛骂了他一顿之后,告诫他好好面壁思过,上学的时候顺便给校委交一份万言悔过书。
“好的,杨老师,我听你的。”
挂断了电话之后,李浩阳长叹了一口气:“搞定,收工。”既然班主任给自己放了长假,那么自己就好好准备一下自己的第二顿奉餐。
其实他心里还是非常自责的,不过这要看说话的对象,如果是那个陆美美的话,李浩阳一定会向她诚心道歉。
“一切都得怪那个贪食空间,奉餐,奉餐,没有美食就逼迫我掠夺美sè,哼”
暗自抱怨了一会儿,李浩阳收拾完,出门了。
可是当出门的时候,他才猛然发觉自己的父母好像忘了两件重要的事情。他们忘记了给自己生活费了,而且也忘记了留下联系方式。
“靠,不会吧。”李浩阳拍着脑门长叹道:“老爸老妈怎么变得这么糊涂了,他们也不怕他们的宝贝儿子被饿死啊。算了,幸好我有奉餐的丰盛奖励,嘿嘿,靠人不如靠己。”
少年人的心xing向往zi you,习惯在外的ri子,坚强du li,总能找到好玩的事情,怎么可能会感觉到寂寞
李浩阳刚刚逃脱牢笼,怎么也不会将自己的zi you交给自己的nǎinǎi手上。
所以,他坚决认为,自己要靠自己活下来。
首先,去中华饮食职业技校报名学厨艺。
因为中华饮食职业技校就是在废城中学的旁边,两个学校与江城一中像三个大码头一样,每天都在固定时间吞吐出大量的人群。
固定时间就是上下学的时间,李浩阳是特地选学生进校上课的时间,低着头走过了废城学校的门口,生怕哪个人认识他。
一直走到了技校门口。
虽然这技校开在学校的旁边,可李浩阳还真是没来过这里。
这是头一次,中华饮食职业技校是江城的一所大型厨师专业培训学校。但因为现在人经济富足了,喜欢寻情雅致,虽不做厨师但是也喜欢做菜,所以中华饮食职业技校也另开设了晚间班。
初到这里,李浩阳才发觉技校给人第一眼的感觉就是宽阔、陈旧与清洁。就好像家里面的锅台一样,洗完碗后的清洁感觉。
李浩阳觉得这里的一切都很好奇,因为这里与平时的学校完全不一样。
这里没有校园的早读朗朗书声,这里没有校园上课的清幽,这里没有放学后的情侣簇拥搂抱,甚至,这里也没有升国旗,唱国歌还平ri喜闻乐见的体育课。
这里一切的宗旨是做最好的菜,烹调出最好的人生。这也是这里的厨师格言。
“我怎么觉得这句话特别适合我呢”
做最好的菜,完成最完美的奉餐,获得最丰盛的奖励,享受最奢华的人生。
立刻,冥冥中注定了一样,李浩阳觉得自己找对地方了,要不然这进门的第一句话怎么这么适合自己,这就是天注定的。
“你好,我要报名学厨。”职业技校的报名是全天候的。
“学厨”报名处的大妈没有抬眼看李浩阳,从身边抽出了一张表格和一张宣传手册递给李浩阳:“你好好看一看,看好了自己填好交给我。”
“填表格”李浩阳大感新奇,可是当他真正接过了扫视一眼之后,面sè突然变得严肃起来,破口大骂道:“怎么学厨还分类这么细,我细细数数,光是菜品分类就有18项,刀活20项,食材5大类,前前后后不下于上百项,每一项都有学费,你们这不是讹钱吗”
他真想骂一句,社会真cāo蛋,cāo的蛋碎鸟无痕。
大妈这时候才算抬头看了他一眼,微笑道:“分的了jing细,才能学的了好厨,我们技校的职业水准高,想做厨师,必须有耐心,而且我们还是包过国家职业技能考核的。”
李浩阳哪里懂什么是职业技能考核,翻着白眼问道:“学完这上面所有的,大概需要多长时间。”
“少则5年,长则15年。”
李浩阳全身剧颤,好在死命地掐着自己的手心肉,疼痛让他没有三度昏迷。不然又要丢大脸了。
五年,他哪里有五年的时间,说不定五天的时间都没有,他要上速成班。
“怎么样,你学不学,要学学哪样”
李浩阳果断道:“我学,这上面的我全部”
大妈的嘴唇陡然笑了起来,弯的跟一朵月牙一样。
“这上面的我全部都不学,我只学你们这试学一个月的课程。”李浩阳的手一指宣传册是试学一栏,上面醒目地用红sè打印着烤肉两个字。
大妈的脸sè急变,冷笑道:“对不起,试学速成班的名额没有了,你另请别处吧。”磨嘴皮磨到现在,看不出,眼前的年轻人年纪不大,竟然还是个空手套白狼的家伙。
;
第八章 大胆偷学
“哥我没时间和你们那些5年,15年的蜗牛班费功夫,干脆点,试学速成班还有没有名额”
李浩阳近段时间,脑子里涌现了一股邪气,发狠话的时间眼睛总是会冒出yin毒的红光。
只是,这一次可惜。
这个大妈刚才被李浩阳一句话气到的时候,将老花眼镜摘下来了,所以她一旦发起脾气来,就跟泼妇骂街一样难听,李浩本招架不住。
看到外面的围人越来越多,而且大都指责他不尊老。
他猛然间想起了自己之前惹上的那个官司,脸sè一白,立刻蒙着脸,扒开人群离开了。
“哼,这兔崽子,一毛不拔还想吃白饭,敢跟老娘斗,除非脑仁再拔高20年。”大妈一脸得意,理了理自己的衣服,仪态端庄地坐了回去。
翻找了一会儿,又爆了一声粗口:“这个小兔崽子,做贼长大的嘛,竟敢把老娘的宣传册给顺走了。”
李浩阳掏出了自己顺来的宣传册,找出了试学速成班的地址,贼笑道:“哥我又不是傻子,没名额了,我看是见鬼吧。”
脸sè一变,惊呼道:“怎么只剩下三天了,我得赶快抓紧。”
晚上,李浩阳一直等在天津汤包店的门口大树后面,等到肚皮也开始打鼓,远远地看了几眼自己的暗恋少女,心满意足地转身离开了。
“美美姐,你看那个是谁”一位穿着简单,阳光气十足,充满正能量的少女扯了扯身边的憔悴少女。
“田田,我正烦着呢,看谁啊。”
少女茫然转身,顺着田田纤手所指的方向,看到了一个熟悉的背影。
所谓仇人见面,分外眼红,陆美美红唇颤抖,脸sèyin霾,立刻拉着田田的手跟了上去:“走,我们去看看。”
“美美姐,我们去看什么,我看,我去找一根木棒,将他堵在一个巷子里好好打一顿,不,应该换一把刀,最好是将他给阉了。”
少女说出的话立刻将她充满正能量明媚的容颜玷污了。
一个血红sè的邪恶目光闪过枯死的心头,陆美美jing神一颤:“不行,我们不是他对手。”
“怕什么,法律制裁不了他,我就不信我们俩还制裁不了他嘛。”田田亮晶晶的大眼睛突然一亮:“对了,他不是还欠你40万的jing神补偿费嘛,找他要去,走。”
说着,将陆美美扯到自己的跟前,拉着她追着李浩阳的步子一直到了中华饮食职业技校。
可是,进了技校,却失去了李浩阳的踪影。
“田田,他不见了,我们是不是来错地方了,回去吧,晚上我还去卫生院值晚班呢。”
少女脸sè一板:“不行,谁都可以欺负我,就是不能欺负你。我一定要找到他,这个技校就三栋教学楼,我一间一间的找,我就不相信找不到他,哼。”
噘起了粉嘟嘟的小嘴,气哼哼地拉着不情愿的陆美美向正前方的教学楼走去。
而此时的李浩阳,大摇大摆地走进了试学烤肉速成班。
进了教室才发现,这个教室真的很空旷,而空旷的原因很简单,这里面就只有一位头扎马尾辫的少女坐在那里听课。
在每一个教学桌的前面,摆着黑铁烤架,旁边是黑木炭。
现在,李浩阳才总算明白那位大妈话中的水分了,要不是自己亲身实地准备来偷学,还真有可能被她给蒙了。
只是,为什么来试学烤肉的人这么少,是看不起试学还是看不起烤肉
此时,少女正在认真地翻烤手中的肉串,发出一道浓浓的香味,油光雪亮,金灿灿的。
李浩阳嘴馋的很,猛吸了一口口水。
只是铁架子的温度较高,少女不时地将自己的纤手伸进了旁边的冷水桶里冷敷一下。
“温度烫的话,你可以带手套学烧烤啊。”
少女没有回头,粉唇勾起了一个美好的弯角,声音很甜美,很糯很诱人:“咯咯,烧烤最重要的是掌握火候的温度和走势,人体皮肤与眼睛对火候的掌控是最直观的,如果带上手套的话,还怎么烤出自己想要的肉。”
“啊,这。”
李浩阳觉得自己有点班门弄斧了,悻悻地转身坐到少女的后面,定定地望着她的背影发呆。
也不知等了多久,少女烤完之后,满意地点点头,便径直地走出了门,之后,便再也没有进来过。
李浩阳等的焦急,看着少女留下来的烤炭好像还没有熄灭,旁边还有剩下的鲜鸡翅。他灵机一动,心想何不自己来亲手试验一下。
以前老爸的大排档也没少烤肉,这没见过猪跑总是吃过猪肉的。
说干就干。
脑子里开始回忆父亲烤肉的样子,穿针架炭。陈风的父亲曾告诉他,烤肉要分烟熏和火烤两种。
木炭有冷火和明火两种状态,刚刚升火的木炭,整体都在升温,自然它释放的火焰较暗,属于冷火,冷火烟尘大,可以将一些比较肥腻的肉放在上面烟熏一下,有助于烧烤的肉质酥脆。
等到木炭整体回温,冷火转成热火,被烟熏的肉要尽量远离火焰,始终保持在一定的火焰高度,大概是温点位置。
温点位置的火焰集中且温度最高,比起整个将烤肉放在火焰上,烧烤出的效果要好上很多倍。
李浩阳大概也就知道这几点,其实在烧烤上,翻烤的动作以及火候的掌握非常的重要,往往可以达到画龙点睛的地步。
而最初,选材也非常重要。
只有当真正进入烧烤的状态,李浩阳才感觉烧烤的复杂。这种触火烧烤跟什么韩国纸上烧烤是有本质区别的。
眼下,他的水准实在是有限,根本无法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一样,心中充满着兴奋与小小的害怕。
只能根据自己的理解,根据自己的选择来进行翻烤。
没多久,李浩阳感觉自己的烤翅呈现出一种蜡黄sè,心里一喜:“第一次就烤出了这种颜sè,味道一定不错吧。”
窃喜之下,他小小地尝了一口,嘴巴一张:“呕。”全部吐了出来。
“靠,我怎么烤的腥味这么重啊,我搽的油盐都进不去,真是金玉其外败絮其中。”
他立时感到头疼。
;
第九章 零的突破
失败,严重的失败。
这种味道别说好吃,恐怕离能吃都有很大一截的距离。
失败感立刻涌入了李浩阳的心里,他开始不知道该怎么办了。郁闷的他狠狠地撕咬那块鸡翅,神情像极了一头饥饿的野兽。
“咳咳。”
就在李浩阳郁闷的时候,李浩阳听到了身后的咳嗽声,他回头一看,原来是刚才那个出门的少女。
少女的皮肤非常白皙,容貌耐看;水星一样的大眼睛望着他,淡淡笑道:“我也是刚刚到这里,你在练习烤肉”
“是啊。”李浩阳想起她的手艺好像很棒,眼巴巴地看着她,也不知道求人该怎么开口。
“你为什么要练习烤肉烧烤与人类现在的主食关联微小,所以这试学速成班基本没有学生,你年纪不大,竟然对烧烤感兴趣。”少女的话软糯糯的,听起来特别的腻人舒服。
李浩阳心中的郁闷立刻消散,将老爸告诉自己的话转述出来:“烧烤是人类最原始的烹调方式,是人类对烹饪事业零的突破,我对厨艺的了解与零无异,我也要突破零,所以我选择了烧烤,只是,嘿嘿。”
说到这,李浩阳尴尬地挠着后脑勺,腼腆地笑道:“只是,技校180项厨艺项目中竟然没有烧烤,真是奇怪。”
“零的突破”
少女的眼神赫然一亮,恬静微笑道:“你的见解真是奇特,不过我很欣赏,如果你身在原始社会的话,也许人类烹饪零突破事业会因为你。”
“你说的有点夸张了,我其实只是感兴趣而已。”
“好吧,正好我的任务也完成了,今晚我就来指导指导你。”少女说完,有条不紊地转到了李浩阳的对面,加炭升火,将铁栏换成jing铁网。
低眉的时候,对着李浩阳笑道:“烧烤的初学者,不要用镂空比较大的铁栏框,而应该使用导温xing能好,镂空细密的jing铁网。这样的话,不仅可以均衡地将温度分散到肉材的各个方向,而且也容易掌控火候。”
“啊,哦。”
李浩阳还真是长见识了,拿起铁栏框正准备丢到一边,少女纤手快速一伸,摁在了他的大手上:“不要扔,当你的烧烤手艺增长时,你就该换它了。”
李浩阳也不笨,点头道:“嗯,我明白了,我会对一切厨具表示我的尊重。”
说话的时候,心里突然闪过一道掠夺美sè的冲动,兴匆匆地反手捏了一下少女柔滑的小手。
少女的耳根子明显一红,却假装无事地收回了手,开始捣腾自己的烧烤,并且要求李浩阳认真地看着。
见她没有任何生气的表现,李浩阳暗叫一声好险。
自己真是雄心豹子胆,怎么连恩人也敢调戏,最后,所有的一切非纯洁行为,陈风全部都推到了贪食空间的身上。
打消了心中乱七八糟的旖旎想法,李浩阳认真地贴在少女的身边,聚jing会神地倾听着她的讲说。
“我之前进屋的时候,就闻到了你所烧烤的鸡翅味道,依我所看,你烧烤的鸡翅最起码只有两种断味。
断味是肉材味道变化的表现。
以肉为食材,在高温低火的烧烤下,它的味道会产生不同的变化,烧烤的最终目的是为了让腥变为香。可是你烤出的鸡翅因为手艺不足,断味的变化少,到最后也只能烤出腥涩味。”
“断味不就是变味嘛。”李浩阳感觉她的年龄应该比自己大,亲密地问道:“姐,你的烧烤有几种断味”
“五种。”
“五种看来我只是缺少三种而已,相差不大,相差不大。”
“呵呵,差之毫厘,谬以千里。”
少女听闻他喊自己姐,脸上的光彩立刻多了不少,敲了敲他的脑袋笑道:“不要自满,食经曾载:三味食物,四味食民,五味食鬼神,六味食天地,七味道食乾坤,八味食三易。食经记载有八种断味味道,你觉得你达到了几种”
“八种味道”李浩阳惊大了眼睛,心想自己就算掰断手指头也只能想出酸甜苦辣咸五种味道。
“姐,你厉害,五味食鬼神,连鬼神都想吃你做的菜,厉害。”
一旦确认这少女如此厉害,李浩阳为了自己以后的奉餐,怎么说也要抱着这个大腿。
“姐,我叫李浩阳,木子李,浩海的浩,阳光的阳,你呢”
少女轻嗯了一声,撩了撩耳边的青丝,露出圆润珠翠的耳垂,李浩阳看的一阵心神激动,口水都掉了下来。
“崔童年。”
李浩阳脑袋这时候灵光了,兴奋地笑道:“童年姐。”
并且嘴巴还特别的甜,尽是往好的方面拍马屁:“童年姐,我记得食经好像是一个叫崔浩的人写的,他是北魏王朝的博士祭酒,你跟他同姓,一定也是一个大厨师。”
崔童年一直都低着头烤肉,闻言好像不听拍马,头一次抬起了自己的螓首:“不要废话,认真学,古人与我们无关,想零的突破,只有靠自己。”
李浩阳见她面sè严肃,立刻收敛了自己的兴奋表情,向崔童年靠近了一些,闻着她身上的幽幽香味,一丝不苟地听着她的教诲。
崔童年用眉角扫了一眼李浩阳,见他的眼神一刻不移地盯着烤肉架,知道他开始下真功夫了,满心欣慰地开始了自己的烤肉绝活。
说句实话,崔童年的烤肉绝活在李浩阳的眼里就是艺术,不折不扣的艺术。
贪食神厨第2部分阅读在线阅读 ↑返回顶部↑
兴了起来:“难道这是贪食君主对我奉餐的奖赏可是,他并不满意我的奉餐啊”
他想起了刀叉妖说过这是自己的学徒金,自己在贪食空间里荣升为贪食学徒了。
活了这么大,读了这么多年书,没少做过一夜发财的美梦。
不过这一次,李浩阳看着这些多的黄金,除了做不到出世高僧那样的视钱财如粪土以外,心里的贪婪前所未有的膨胀起来。
捏紧了手心里的黄金,李浩阳碎碎地发誓道:“我必须学习厨艺,我要做一个最牛13的厨师。”
不仅仅是为了逃避强犦美女的奉餐烦恼,更多的是因为,他心动了。
失败的奉餐都能得到黄金的报酬,如果是成功的呢
“贪食空间是个好东西,嘿嘿。”李浩阳的心底里非常的期盼。
“毛毛,你一个人在我后面嘀咕什么呢”李妈妈的眼睛里关爱不减,抚摸着李浩阳的脑门,担心道:“该不会是受了大刺激,脑袋出问题了吧。”
被自己老妈像一个傻子一样看着,心里的感觉还真是不好受。
“妈,别这样,我又不是小孩子了。”李浩阳伸手推开了老妈的抚摸,眼珠一转,小心翼翼地问道:“妈,我想跟爸学厨艺,我要做厨师。”
李妈妈脸sè一变,双手叉腰,轰然大喝道:“不行。”
她的眼珠瞪的老大,恐怖地看着李浩阳:“你少给我想这些邪门歪道,我与你爸累死累活,赚钱供你读书是为了什么,还不是希望你可以考上一流大学,光宗耀祖。”
“对,对,最好能当上个小官,这样你们脸上就更有光了。”李浩阳失望道:“妈,你和nǎinǎi上一辈的战争,为什么要强加在下一辈的身上呢。”
“哼,别喊那个老姑婆nǎinǎi,她不是你nǎinǎi。将一切都给了那个捡来的小儿子,从小就没疼过你爸。要不是你爸勤奋努力,八成她要把我们一家贬低到泥坑里去。”
李妈妈说着,轻轻地抚摸李浩阳的脑袋,语重心长道:“毛毛,你一定要好好学习,给我们俩涨涨气,证明给那个老姑婆看看,她放弃了自己的大儿子,是个多么错误的决定。”
李浩阳想不明白了,自己是nǎinǎi的孙子,自己努力学习就算成绩好,跟nǎinǎi认为老爸是不是个好儿子有半毛钱的关系。
也许,中国妇女都是这个样子吧,搞不懂。
“其实,做厨师,能够在中国厨神大赛上获得第一名,也是可以名扬海外的。”
“你还说,看看你的那九根手指,长短都不一样,还做什么厨师;你看你爸爸,就是学了什么厨艺,到现在也只能在大马路上摆排挡。”
李浩阳感受到了老妈的真心愤怒了。这之后,他再也不敢向老妈提出什么学师的要求了。
老妈已经入魔了,她现在只关心自己的学习成绩,仿佛成绩好便决定了自己未来一定能做米国总统一样。
可是,如果自己不学厨艺,不学做菜,又该怎么制作出美味各异的极品美食去奉餐贪食君主。
没有奉餐,自己八成又要红着眼去强犦美女了。下一次那就是累犯,不枪毙了自己才怪。
不是每一次都能得到律政娇娃蔡明熙大姐姐的帮助的,不是每一次都可以逃出生天的。
而且,黄金的奖赏仅仅只是开端,李浩阳心底的贪念被慢慢勾起,他开始向往后面还会有什么。
美女权力还是无敌于天下的武功或者神仙法术
“不行,自己一定得想个办法偷学一下。老爸就不用靠了。”
李浩阳年纪不大,童心未泯,鬼点子奇多。眼珠转了又转,他记得废城中学旁边有一个中华饮食职业技校,离学校又近,他可以去报一个晚间课。
学费嘛,就用这笔黄金开销。
不过首先,他得将手中的黄金脱销。
现代的人,买房买车都不如买黄金,既可以拿来搞投资,又可以拿来做装饰。一身金饰走上大街,包准所有的小偷都像苍蝇叮上臭鸡蛋一样跟着你。
“妈,马上快中考了,我先出去买点参考资料,你回家等我。”
时间不能等,谁也不知道那块铁牌什么时候会发光,一旦发光,可就是奉餐的时间到了。李浩阳必须早作打算。
“咦,你这时候知道学习重要了”
李妈妈还以为李浩阳回头是岸了,高兴地转身准备掏钱给他,却发现他早就奔跑的就只剩下一个影子留在长廊巷子里了。
李浩阳还是个半大的孩子,不过身份证早就办了,他随身携带着。
走进了江城东巷的黄金交易市场,李浩阳捏紧了手上的金块,他在四处寻找该去哪里脱销。
很快,他便找到了一个装饰古sè古香的金行,门顶上有着一块镀金的匾额金圆客。李浩阳一眼看中它,主要是因为金圆客的门口站的是两个荷枪实弹的魁梧大汉。
而其他金行的门前站着的都是一些卖弄风sāo的xing感女郎。
李浩阳相信金圆客的保安力量,他的心里涌起强烈的安全感,所以他毫不犹豫地走进去了。
“先生,请问你是买金还是销金。”
才刚刚进去,就有一位穿着锦衣华服的国字脸中年人前来招呼他。他的眼睛特别的有力,仿佛能洞穿李浩阳衣衫褴褛的身板一样。
不过一般做金行的,黑白两道的金饰他们都敢收。所以都不会在意对方的身份和年龄,只要你有金,就算你是个白痴、乞丐,他们都敢收。
“我有金饰要脱销,你们这金饰什么价”
“感谢你选择金圆客,根据最新金价走势,今天的黄金24k
250元克,足金300元克,18k不按克算。先生你放心,我们这里的金价都是市场合理价,绝对童叟无欺。”
李浩阳在过来之前上网查过了金投的价格,中年人说的很中肯,而且一直面带微笑。
他兴匆匆地从怀里掏出了那一袋子黄金,交给中年人:“你先给我称一称。”
“好的。”
中年人接过袋子,领着李浩阳向柜台走去。取出了一个珠宝称,将里面的黄金倒出称量。
“尽重3斤,而且是整3斤,嗯,黄金质量很好,是真金。先生你卖不卖,如果你卖的话,因为你的黄金品质较高,我们将给你一个会员价,一克350元,总共是52万5。”
“什么,有50多万。”李浩阳十几年都没见过这么多钱,耗了不少时间才稳定了激动的心,急声道:“卖,我现在就卖,不过你要给我准备一张卡。”
“好的,你稍等。”中年人面sè闪过一丝轻蔑,李浩阳的丑态,他见多了,转头的一刹那,他轻声耻笑了一句:“贪食。”
李浩阳看到了,不过他没在意,此时此刻,他宁愿自己陷入钞票的梦幻中。
很快,银行卡送到,李浩阳验收之后,拍拍屁股,吹着口哨,转身走人。
“将这些黄金送给大小姐融了。”
“是。”
中年人转身走回到柜台上,正准备计算一下今ri的收支,就看见一个满头火红sè头发的少女从里间冲了出来。少说也有五米的距离,少女的身影仅仅是一闪,便站在了中年人的鼻尖下。
“他,他人呢”
“大小姐,你找谁嘛”
“黄金上的花纹,这黄金的主人,他在哪里”少女奋力地抓着中年人的肩膀,似乎可以听到咯吱的骨骼轻碎声。
“他走了有一会儿工夫了。”
“走了,该死。”少女茫然转身,美丽的脸庞扭曲地近乎恐怖:“将他给我找回来,若迟了我的大事,我将你们给融成石雕。”
“啊,是,是。”
中年人冒出一头冷汗,冲出了金圆客,四处寻找李浩阳的影子,可是,人道拥挤的街道上,哪里还有他的影子。
;
第六章 厨师,从烤肉做起
李浩阳今天一定是疯了,手心里一直捏着那一张不记名银行卡,手汗都不知流了多少了。
黄金兑换钱这个事情一定不能告诉父母,一定不能。
晚上吃饭的时候,父亲似乎与母亲有很重要的事情要商议。
李浩阳明白,事情的主题一定是与自己有关,他尽力不去谈论有关自己的事情,有意识地将主题转向别的问题上。
趁着老妈去洗碗的机会,李浩阳趁机问道:“爸,做厨师,首先要学会什么”
李父的脾气与李妈妈不一样,李妈妈一直觉得男人就不应该做菜,做菜的都是下贱的工作。
可是李父却觉得,患有轻度贪食症的儿子如果要调理自己的饮食,就必须学会自己做菜。
之前,一直在气愤儿子做出那种不齿的事情,不过他毕竟年幼,晚饭的时候,李浩阳已经诚恳地道歉了。
也许是发生了这事之后,李浩阳的一根筋转过来了。
李父面sè上的隐怒还没有消失,语气缓和道:“想做厨师,就必须先了解厨师这个职业。”
“厨师有什么可了解的,不就是一个做菜的火夫嘛。”
砰
“哎呦,爸,你干嘛敲我的头嘛。”李浩阳揉着脑门,气愤地看着李父。
李父语重心长道:“不许你侮辱厨师这个职业,在旧时代,社会上的人都将厨师当成下九流的职业,只有为生活所迫,为了糊口和生存的人才会去干厨师。不过人们的贪吃yu望却成为推动中国厨师行业一直领先于世界的主要动力。”
“贪吃,我也贪吃。”
说话的时候,李浩阳还不忘嗑瓜子。
李父喝了一杯苦茶,抚摸着下巴上的络腮胡子,淡淡笑道:“毛毛,中国人创造了过去的辉煌,不过在坚船利炮下被世界征服;唯有厨师这个行业,用他们高超的厨艺与职业的素质征服了全世界的胃,你必须尊重厨师这个行业。”
“尊重他,好嘛,谁做的菜好吃,我的胃就尊重他。”
李浩阳认为自己说出了最真心的话,
李父却觉得孺子不可教也,李浩阳发生了那样的事情,让他感觉出自己与儿子接触少了,蔡明熙侄女说的对,他应该多了解一下儿子。
难得今天有时间,他一扫脸上的隐怒,笑道:“毛毛,那你觉得厨师是一个什么样的职业”
“哼。”李浩阳进过贪食空间,对厨师的印象并不太好:“厨师是助纣为虐者,这个世界有这么多贪食者,他们的胃就是被厨师养出来了,可哪个厨师想过他们每吃掉一公斤的粮食,会压榨多少贫困者的血汗。”
李浩阳的眼睛里闪过一道jing光,转瞬即逝。
李父好像第一次认识自己而已,心底暗暗自责:“看来自己的确与他缺乏了解,才导致他的心xing在青期走向歧途。”
他决定拯救李浩阳:“毛毛,其实,厨师是非常纯净的职业,甚至,他们比白衣天使还要纯净。他们的工作与食材有关,他们的工作依靠双手,他们每一次创造都是一个艺术的创造过程。”
“你说的这些,我都知道。”
“呵呵,你懂得只是皮毛而已,算了,我跟你长话短说吧。”
“嗯。”
“厨师的本领是一个简单却又复杂的过程,从挑选食材开始,到对食材进行初加工,从手工切配到掌握火候、调味,每一个程序都拥有特定的技术要求和cāo作难度。”
李浩阳突然觉得又变复杂了。
“那个,爸,你直接跟我说一种最简单的做菜方法,就是说不用经历你的这些程序,就可以制作出jing美食物的方法。”
“毛毛,中国素以烹饪王国著称,厨师的素质首屈一指;但是要做出一个好菜,成为一名好厨师,并不是一蹴而就的,需要耐心和努力。”
“啊。”
李浩阳仿佛被打败了一样,搓揉着自己的鸡窝头,望着自己的老爸,苦笑道:“爸,你真是迂腐不堪,食古不化。算了,我睡觉去了。”
转身,准备离开这里,就他老爸一副老学究的样子,他算是彻底放弃向他求教的打算了。
“嘿嘿,我还是去中华饮食职业技校报个名吧,我记得我爸当初为了给我陪读,好像就是在那个技校报名学厨艺的。”
这真是个惊喜的发现,只要自己的手艺能达到老爸的程度,也就足够奉餐了。
李父看着儿子的背影,淡淡笑道:“如果你真要学厨艺的话,爸爸建议你先从学习烤肉做起。”
烤肉
李浩阳摇摇头表示不信。
“呵呵,你不用这么快否定我;厨师是一种玩火的职业,你必须与火达到亲密无间,控火自如。而烤肉就是一种丢掉锅盆,直接用食材碰火的菜品。”
“嗯,好像有点意思。”李浩阳有点相信了。
李父再接再厉地笑道:“人类从原始社会走来,他们第一次掌握火的时候,会做的第一道熟菜就是烤肉。所以,中国的厨艺都是从烤肉中得来。烤肉是万厨之祖。”
烤肉是万厨之祖。
“哈哈,要做厨师,从烤肉做起。”
李浩阳兴奋地冲进了自己的小房间,其实也就是在客厅里用木板隔出的一个小隔间而已。
李父还是第一次看到自己的儿子这么开心。
“哈哈,我的奉餐有着落了。”
“奉餐”李父的嘴角喃喃自语,突然间,jing光一闪,转身回到了自己的主卧,接通了电话。
;
第六章 父母消失
“妈,早饭我吃天津汤包子,给我准备好。”
就算是在睡梦中,李浩阳也不忘江城一中门口的汤包子,真是食sè俱备。
可是他却忘了,就是那一笼汤包子害的他被贪食空间缠上了,而且还惹上了官司。不过奉餐失败的奖赏让他非常的满意,小小年纪已经是十万富翁了,李浩阳非常地得瑟。
少年人,身体发育需要充足的睡眠,李浩阳又足足赖床赖了半天才起来。
六十平方的小房间,转了几圈也看不到父母的身影。反倒是在自己的床头位置发现了一张小纸条。
李浩阳揉了揉睡眼惺忪的眼睛,吞吞吐吐地读了起来。
“毛毛,爸爸和妈妈南下广州打工去了,昨天,你的班主任打电话告诉我们,学校要开除你的学籍。爸爸妈妈没用,存的钱还不够偿还陆美美的jing神损失费。
可是考虑到你的学业问题,所以就将所有的钱预先捐给学校的助学基金,学校已经答应不开除你的学籍,惩罚由开除学籍降低为留校观察。
过几天你等风声平静下去再去上学。一定要好好读书,好好做人。如果中考考不上市里一中,就不要再来见我们了。
如果你感觉到孤单寂寞的话,就去找那个老姑婆吧,她也该帮我们照顾一下你了。不过千万不要去你姑妈家,你那姑妈是个王八星子,嘴贱又缺德,帮妈妈见一次骂一次她。
毛毛,别害怕,不要来找我们,你已经长大了,学会坚强,爸爸妈妈永远爱你。等我们挣够钱了,就会回来的。”
看到这里,李浩阳脸sè百变,突然兴奋地跳跃起来:“哇,我zi you了,我可以自己当家作主了,我是一只小小小小鸟,想要飞的飞的更高”
一天到晚被老爸教,老妈管;兴奋的小鸟终于冲出牢笼了,此刻的心情真的很难形容。可是很快,一种难言的苦涩流入心头,说不出的难受。
可毕竟是少年心xing,很多人间的情感仍旧处于懵懂的阶段,摇摇头擦掉眼角的水痕,甩掉之前的不快,脸上再次充满阳光的活力。
李浩阳是天xing乐观的人,他很容易忘记悲伤,又很容易自娱自乐。
“老爸老妈打工是为了还债,既然他们去广州打工了,那这家就是我当家了,我该干些什么呢”
李浩阳一边嘀咕一边胡乱地穿衣服,不小心摸到了衣兜里的银行卡,醒悟道:“咦,差点忘记了,我得去中华饮食职业技校报名学厨艺。”
去报名之前,李浩阳给自己的班主任打了个电话,说明了自己追悔莫及,在家面壁思过,希望能有个假期放松一下心理的压力。
杨大葱现在巴不得李浩阳从他的眼界消失,痛骂了他一顿之后,告诫他好好面壁思过,上学的时候顺便给校委交一份万言悔过书。
“好的,杨老师,我听你的。”
挂断了电话之后,李浩阳长叹了一口气:“搞定,收工。”既然班主任给自己放了长假,那么自己就好好准备一下自己的第二顿奉餐。
其实他心里还是非常自责的,不过这要看说话的对象,如果是那个陆美美的话,李浩阳一定会向她诚心道歉。
“一切都得怪那个贪食空间,奉餐,奉餐,没有美食就逼迫我掠夺美sè,哼”
暗自抱怨了一会儿,李浩阳收拾完,出门了。
可是当出门的时候,他才猛然发觉自己的父母好像忘了两件重要的事情。他们忘记了给自己生活费了,而且也忘记了留下联系方式。
“靠,不会吧。”李浩阳拍着脑门长叹道:“老爸老妈怎么变得这么糊涂了,他们也不怕他们的宝贝儿子被饿死啊。算了,幸好我有奉餐的丰盛奖励,嘿嘿,靠人不如靠己。”
少年人的心xing向往zi you,习惯在外的ri子,坚强du li,总能找到好玩的事情,怎么可能会感觉到寂寞
李浩阳刚刚逃脱牢笼,怎么也不会将自己的zi you交给自己的nǎinǎi手上。
所以,他坚决认为,自己要靠自己活下来。
首先,去中华饮食职业技校报名学厨艺。
因为中华饮食职业技校就是在废城中学的旁边,两个学校与江城一中像三个大码头一样,每天都在固定时间吞吐出大量的人群。
固定时间就是上下学的时间,李浩阳是特地选学生进校上课的时间,低着头走过了废城学校的门口,生怕哪个人认识他。
一直走到了技校门口。
虽然这技校开在学校的旁边,可李浩阳还真是没来过这里。
这是头一次,中华饮食职业技校是江城的一所大型厨师专业培训学校。但因为现在人经济富足了,喜欢寻情雅致,虽不做厨师但是也喜欢做菜,所以中华饮食职业技校也另开设了晚间班。
初到这里,李浩阳才发觉技校给人第一眼的感觉就是宽阔、陈旧与清洁。就好像家里面的锅台一样,洗完碗后的清洁感觉。
李浩阳觉得这里的一切都很好奇,因为这里与平时的学校完全不一样。
这里没有校园的早读朗朗书声,这里没有校园上课的清幽,这里没有放学后的情侣簇拥搂抱,甚至,这里也没有升国旗,唱国歌还平ri喜闻乐见的体育课。
这里一切的宗旨是做最好的菜,烹调出最好的人生。这也是这里的厨师格言。
“我怎么觉得这句话特别适合我呢”
做最好的菜,完成最完美的奉餐,获得最丰盛的奖励,享受最奢华的人生。
立刻,冥冥中注定了一样,李浩阳觉得自己找对地方了,要不然这进门的第一句话怎么这么适合自己,这就是天注定的。
“你好,我要报名学厨。”职业技校的报名是全天候的。
“学厨”报名处的大妈没有抬眼看李浩阳,从身边抽出了一张表格和一张宣传手册递给李浩阳:“你好好看一看,看好了自己填好交给我。”
“填表格”李浩阳大感新奇,可是当他真正接过了扫视一眼之后,面sè突然变得严肃起来,破口大骂道:“怎么学厨还分类这么细,我细细数数,光是菜品分类就有18项,刀活20项,食材5大类,前前后后不下于上百项,每一项都有学费,你们这不是讹钱吗”
他真想骂一句,社会真cāo蛋,cāo的蛋碎鸟无痕。
大妈这时候才算抬头看了他一眼,微笑道:“分的了jing细,才能学的了好厨,我们技校的职业水准高,想做厨师,必须有耐心,而且我们还是包过国家职业技能考核的。”
李浩阳哪里懂什么是职业技能考核,翻着白眼问道:“学完这上面所有的,大概需要多长时间。”
“少则5年,长则15年。”
李浩阳全身剧颤,好在死命地掐着自己的手心肉,疼痛让他没有三度昏迷。不然又要丢大脸了。
五年,他哪里有五年的时间,说不定五天的时间都没有,他要上速成班。
“怎么样,你学不学,要学学哪样”
李浩阳果断道:“我学,这上面的我全部”
大妈的嘴唇陡然笑了起来,弯的跟一朵月牙一样。
“这上面的我全部都不学,我只学你们这试学一个月的课程。”李浩阳的手一指宣传册是试学一栏,上面醒目地用红sè打印着烤肉两个字。
大妈的脸sè急变,冷笑道:“对不起,试学速成班的名额没有了,你另请别处吧。”磨嘴皮磨到现在,看不出,眼前的年轻人年纪不大,竟然还是个空手套白狼的家伙。
;
第八章 大胆偷学
“哥我没时间和你们那些5年,15年的蜗牛班费功夫,干脆点,试学速成班还有没有名额”
李浩阳近段时间,脑子里涌现了一股邪气,发狠话的时间眼睛总是会冒出yin毒的红光。
只是,这一次可惜。
这个大妈刚才被李浩阳一句话气到的时候,将老花眼镜摘下来了,所以她一旦发起脾气来,就跟泼妇骂街一样难听,李浩本招架不住。
看到外面的围人越来越多,而且大都指责他不尊老。
他猛然间想起了自己之前惹上的那个官司,脸sè一白,立刻蒙着脸,扒开人群离开了。
“哼,这兔崽子,一毛不拔还想吃白饭,敢跟老娘斗,除非脑仁再拔高20年。”大妈一脸得意,理了理自己的衣服,仪态端庄地坐了回去。
翻找了一会儿,又爆了一声粗口:“这个小兔崽子,做贼长大的嘛,竟敢把老娘的宣传册给顺走了。”
李浩阳掏出了自己顺来的宣传册,找出了试学速成班的地址,贼笑道:“哥我又不是傻子,没名额了,我看是见鬼吧。”
脸sè一变,惊呼道:“怎么只剩下三天了,我得赶快抓紧。”
晚上,李浩阳一直等在天津汤包店的门口大树后面,等到肚皮也开始打鼓,远远地看了几眼自己的暗恋少女,心满意足地转身离开了。
“美美姐,你看那个是谁”一位穿着简单,阳光气十足,充满正能量的少女扯了扯身边的憔悴少女。
“田田,我正烦着呢,看谁啊。”
少女茫然转身,顺着田田纤手所指的方向,看到了一个熟悉的背影。
所谓仇人见面,分外眼红,陆美美红唇颤抖,脸sèyin霾,立刻拉着田田的手跟了上去:“走,我们去看看。”
“美美姐,我们去看什么,我看,我去找一根木棒,将他堵在一个巷子里好好打一顿,不,应该换一把刀,最好是将他给阉了。”
少女说出的话立刻将她充满正能量明媚的容颜玷污了。
一个血红sè的邪恶目光闪过枯死的心头,陆美美jing神一颤:“不行,我们不是他对手。”
“怕什么,法律制裁不了他,我就不信我们俩还制裁不了他嘛。”田田亮晶晶的大眼睛突然一亮:“对了,他不是还欠你40万的jing神补偿费嘛,找他要去,走。”
说着,将陆美美扯到自己的跟前,拉着她追着李浩阳的步子一直到了中华饮食职业技校。
可是,进了技校,却失去了李浩阳的踪影。
“田田,他不见了,我们是不是来错地方了,回去吧,晚上我还去卫生院值晚班呢。”
少女脸sè一板:“不行,谁都可以欺负我,就是不能欺负你。我一定要找到他,这个技校就三栋教学楼,我一间一间的找,我就不相信找不到他,哼。”
噘起了粉嘟嘟的小嘴,气哼哼地拉着不情愿的陆美美向正前方的教学楼走去。
而此时的李浩阳,大摇大摆地走进了试学烤肉速成班。
进了教室才发现,这个教室真的很空旷,而空旷的原因很简单,这里面就只有一位头扎马尾辫的少女坐在那里听课。
在每一个教学桌的前面,摆着黑铁烤架,旁边是黑木炭。
现在,李浩阳才总算明白那位大妈话中的水分了,要不是自己亲身实地准备来偷学,还真有可能被她给蒙了。
只是,为什么来试学烤肉的人这么少,是看不起试学还是看不起烤肉
此时,少女正在认真地翻烤手中的肉串,发出一道浓浓的香味,油光雪亮,金灿灿的。
李浩阳嘴馋的很,猛吸了一口口水。
只是铁架子的温度较高,少女不时地将自己的纤手伸进了旁边的冷水桶里冷敷一下。
“温度烫的话,你可以带手套学烧烤啊。”
少女没有回头,粉唇勾起了一个美好的弯角,声音很甜美,很糯很诱人:“咯咯,烧烤最重要的是掌握火候的温度和走势,人体皮肤与眼睛对火候的掌控是最直观的,如果带上手套的话,还怎么烤出自己想要的肉。”
“啊,这。”
李浩阳觉得自己有点班门弄斧了,悻悻地转身坐到少女的后面,定定地望着她的背影发呆。
也不知等了多久,少女烤完之后,满意地点点头,便径直地走出了门,之后,便再也没有进来过。
李浩阳等的焦急,看着少女留下来的烤炭好像还没有熄灭,旁边还有剩下的鲜鸡翅。他灵机一动,心想何不自己来亲手试验一下。
以前老爸的大排档也没少烤肉,这没见过猪跑总是吃过猪肉的。
说干就干。
脑子里开始回忆父亲烤肉的样子,穿针架炭。陈风的父亲曾告诉他,烤肉要分烟熏和火烤两种。
木炭有冷火和明火两种状态,刚刚升火的木炭,整体都在升温,自然它释放的火焰较暗,属于冷火,冷火烟尘大,可以将一些比较肥腻的肉放在上面烟熏一下,有助于烧烤的肉质酥脆。
等到木炭整体回温,冷火转成热火,被烟熏的肉要尽量远离火焰,始终保持在一定的火焰高度,大概是温点位置。
温点位置的火焰集中且温度最高,比起整个将烤肉放在火焰上,烧烤出的效果要好上很多倍。
李浩阳大概也就知道这几点,其实在烧烤上,翻烤的动作以及火候的掌握非常的重要,往往可以达到画龙点睛的地步。
而最初,选材也非常重要。
只有当真正进入烧烤的状态,李浩阳才感觉烧烤的复杂。这种触火烧烤跟什么韩国纸上烧烤是有本质区别的。
眼下,他的水准实在是有限,根本无法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一样,心中充满着兴奋与小小的害怕。
只能根据自己的理解,根据自己的选择来进行翻烤。
没多久,李浩阳感觉自己的烤翅呈现出一种蜡黄sè,心里一喜:“第一次就烤出了这种颜sè,味道一定不错吧。”
窃喜之下,他小小地尝了一口,嘴巴一张:“呕。”全部吐了出来。
“靠,我怎么烤的腥味这么重啊,我搽的油盐都进不去,真是金玉其外败絮其中。”
他立时感到头疼。
;
第九章 零的突破
失败,严重的失败。
这种味道别说好吃,恐怕离能吃都有很大一截的距离。
失败感立刻涌入了李浩阳的心里,他开始不知道该怎么办了。郁闷的他狠狠地撕咬那块鸡翅,神情像极了一头饥饿的野兽。
“咳咳。”
就在李浩阳郁闷的时候,李浩阳听到了身后的咳嗽声,他回头一看,原来是刚才那个出门的少女。
少女的皮肤非常白皙,容貌耐看;水星一样的大眼睛望着他,淡淡笑道:“我也是刚刚到这里,你在练习烤肉”
“是啊。”李浩阳想起她的手艺好像很棒,眼巴巴地看着她,也不知道求人该怎么开口。
“你为什么要练习烤肉烧烤与人类现在的主食关联微小,所以这试学速成班基本没有学生,你年纪不大,竟然对烧烤感兴趣。”少女的话软糯糯的,听起来特别的腻人舒服。
李浩阳心中的郁闷立刻消散,将老爸告诉自己的话转述出来:“烧烤是人类最原始的烹调方式,是人类对烹饪事业零的突破,我对厨艺的了解与零无异,我也要突破零,所以我选择了烧烤,只是,嘿嘿。”
说到这,李浩阳尴尬地挠着后脑勺,腼腆地笑道:“只是,技校180项厨艺项目中竟然没有烧烤,真是奇怪。”
“零的突破”
少女的眼神赫然一亮,恬静微笑道:“你的见解真是奇特,不过我很欣赏,如果你身在原始社会的话,也许人类烹饪零突破事业会因为你。”
“你说的有点夸张了,我其实只是感兴趣而已。”
“好吧,正好我的任务也完成了,今晚我就来指导指导你。”少女说完,有条不紊地转到了李浩阳的对面,加炭升火,将铁栏换成jing铁网。
低眉的时候,对着李浩阳笑道:“烧烤的初学者,不要用镂空比较大的铁栏框,而应该使用导温xing能好,镂空细密的jing铁网。这样的话,不仅可以均衡地将温度分散到肉材的各个方向,而且也容易掌控火候。”
“啊,哦。”
李浩阳还真是长见识了,拿起铁栏框正准备丢到一边,少女纤手快速一伸,摁在了他的大手上:“不要扔,当你的烧烤手艺增长时,你就该换它了。”
李浩阳也不笨,点头道:“嗯,我明白了,我会对一切厨具表示我的尊重。”
说话的时候,心里突然闪过一道掠夺美sè的冲动,兴匆匆地反手捏了一下少女柔滑的小手。
少女的耳根子明显一红,却假装无事地收回了手,开始捣腾自己的烧烤,并且要求李浩阳认真地看着。
见她没有任何生气的表现,李浩阳暗叫一声好险。
自己真是雄心豹子胆,怎么连恩人也敢调戏,最后,所有的一切非纯洁行为,陈风全部都推到了贪食空间的身上。
打消了心中乱七八糟的旖旎想法,李浩阳认真地贴在少女的身边,聚jing会神地倾听着她的讲说。
“我之前进屋的时候,就闻到了你所烧烤的鸡翅味道,依我所看,你烧烤的鸡翅最起码只有两种断味。
断味是肉材味道变化的表现。
以肉为食材,在高温低火的烧烤下,它的味道会产生不同的变化,烧烤的最终目的是为了让腥变为香。可是你烤出的鸡翅因为手艺不足,断味的变化少,到最后也只能烤出腥涩味。”
“断味不就是变味嘛。”李浩阳感觉她的年龄应该比自己大,亲密地问道:“姐,你的烧烤有几种断味”
“五种。”
“五种看来我只是缺少三种而已,相差不大,相差不大。”
“呵呵,差之毫厘,谬以千里。”
少女听闻他喊自己姐,脸上的光彩立刻多了不少,敲了敲他的脑袋笑道:“不要自满,食经曾载:三味食物,四味食民,五味食鬼神,六味食天地,七味道食乾坤,八味食三易。食经记载有八种断味味道,你觉得你达到了几种”
“八种味道”李浩阳惊大了眼睛,心想自己就算掰断手指头也只能想出酸甜苦辣咸五种味道。
“姐,你厉害,五味食鬼神,连鬼神都想吃你做的菜,厉害。”
一旦确认这少女如此厉害,李浩阳为了自己以后的奉餐,怎么说也要抱着这个大腿。
“姐,我叫李浩阳,木子李,浩海的浩,阳光的阳,你呢”
少女轻嗯了一声,撩了撩耳边的青丝,露出圆润珠翠的耳垂,李浩阳看的一阵心神激动,口水都掉了下来。
“崔童年。”
李浩阳脑袋这时候灵光了,兴奋地笑道:“童年姐。”
并且嘴巴还特别的甜,尽是往好的方面拍马屁:“童年姐,我记得食经好像是一个叫崔浩的人写的,他是北魏王朝的博士祭酒,你跟他同姓,一定也是一个大厨师。”
崔童年一直都低着头烤肉,闻言好像不听拍马,头一次抬起了自己的螓首:“不要废话,认真学,古人与我们无关,想零的突破,只有靠自己。”
李浩阳见她面sè严肃,立刻收敛了自己的兴奋表情,向崔童年靠近了一些,闻着她身上的幽幽香味,一丝不苟地听着她的教诲。
崔童年用眉角扫了一眼李浩阳,见他的眼神一刻不移地盯着烤肉架,知道他开始下真功夫了,满心欣慰地开始了自己的烤肉绝活。
说句实话,崔童年的烤肉绝活在李浩阳的眼里就是艺术,不折不扣的艺术。
贪食神厨第2部分阅读在线阅读
他想起了刀叉妖说过这是自己的学徒金,自己在贪食空间里荣升为贪食学徒了。
活了这么大,读了这么多年书,没少做过一夜发财的美梦。
不过这一次,李浩阳看着这些多的黄金,除了做不到出世高僧那样的视钱财如粪土以外,心里的贪婪前所未有的膨胀起来。
捏紧了手心里的黄金,李浩阳碎碎地发誓道:“我必须学习厨艺,我要做一个最牛13的厨师。”
不仅仅是为了逃避强犦美女的奉餐烦恼,更多的是因为,他心动了。
失败的奉餐都能得到黄金的报酬,如果是成功的呢
“贪食空间是个好东西,嘿嘿。”李浩阳的心底里非常的期盼。
“毛毛,你一个人在我后面嘀咕什么呢”李妈妈的眼睛里关爱不减,抚摸着李浩阳的脑门,担心道:“该不会是受了大刺激,脑袋出问题了吧。”
被自己老妈像一个傻子一样看着,心里的感觉还真是不好受。
“妈,别这样,我又不是小孩子了。”李浩阳伸手推开了老妈的抚摸,眼珠一转,小心翼翼地问道:“妈,我想跟爸学厨艺,我要做厨师。”
李妈妈脸sè一变,双手叉腰,轰然大喝道:“不行。”
她的眼珠瞪的老大,恐怖地看着李浩阳:“你少给我想这些邪门歪道,我与你爸累死累活,赚钱供你读书是为了什么,还不是希望你可以考上一流大学,光宗耀祖。”
“对,对,最好能当上个小官,这样你们脸上就更有光了。”李浩阳失望道:“妈,你和nǎinǎi上一辈的战争,为什么要强加在下一辈的身上呢。”
“哼,别喊那个老姑婆nǎinǎi,她不是你nǎinǎi。将一切都给了那个捡来的小儿子,从小就没疼过你爸。要不是你爸勤奋努力,八成她要把我们一家贬低到泥坑里去。”
李妈妈说着,轻轻地抚摸李浩阳的脑袋,语重心长道:“毛毛,你一定要好好学习,给我们俩涨涨气,证明给那个老姑婆看看,她放弃了自己的大儿子,是个多么错误的决定。”
李浩阳想不明白了,自己是nǎinǎi的孙子,自己努力学习就算成绩好,跟nǎinǎi认为老爸是不是个好儿子有半毛钱的关系。
也许,中国妇女都是这个样子吧,搞不懂。
“其实,做厨师,能够在中国厨神大赛上获得第一名,也是可以名扬海外的。”
“你还说,看看你的那九根手指,长短都不一样,还做什么厨师;你看你爸爸,就是学了什么厨艺,到现在也只能在大马路上摆排挡。”
李浩阳感受到了老妈的真心愤怒了。这之后,他再也不敢向老妈提出什么学师的要求了。
老妈已经入魔了,她现在只关心自己的学习成绩,仿佛成绩好便决定了自己未来一定能做米国总统一样。
可是,如果自己不学厨艺,不学做菜,又该怎么制作出美味各异的极品美食去奉餐贪食君主。
没有奉餐,自己八成又要红着眼去强犦美女了。下一次那就是累犯,不枪毙了自己才怪。
不是每一次都能得到律政娇娃蔡明熙大姐姐的帮助的,不是每一次都可以逃出生天的。
而且,黄金的奖赏仅仅只是开端,李浩阳心底的贪念被慢慢勾起,他开始向往后面还会有什么。
美女权力还是无敌于天下的武功或者神仙法术
“不行,自己一定得想个办法偷学一下。老爸就不用靠了。”
李浩阳年纪不大,童心未泯,鬼点子奇多。眼珠转了又转,他记得废城中学旁边有一个中华饮食职业技校,离学校又近,他可以去报一个晚间课。
学费嘛,就用这笔黄金开销。
不过首先,他得将手中的黄金脱销。
现代的人,买房买车都不如买黄金,既可以拿来搞投资,又可以拿来做装饰。一身金饰走上大街,包准所有的小偷都像苍蝇叮上臭鸡蛋一样跟着你。
“妈,马上快中考了,我先出去买点参考资料,你回家等我。”
时间不能等,谁也不知道那块铁牌什么时候会发光,一旦发光,可就是奉餐的时间到了。李浩阳必须早作打算。
“咦,你这时候知道学习重要了”
李妈妈还以为李浩阳回头是岸了,高兴地转身准备掏钱给他,却发现他早就奔跑的就只剩下一个影子留在长廊巷子里了。
李浩阳还是个半大的孩子,不过身份证早就办了,他随身携带着。
走进了江城东巷的黄金交易市场,李浩阳捏紧了手上的金块,他在四处寻找该去哪里脱销。
很快,他便找到了一个装饰古sè古香的金行,门顶上有着一块镀金的匾额金圆客。李浩阳一眼看中它,主要是因为金圆客的门口站的是两个荷枪实弹的魁梧大汉。
而其他金行的门前站着的都是一些卖弄风sāo的xing感女郎。
李浩阳相信金圆客的保安力量,他的心里涌起强烈的安全感,所以他毫不犹豫地走进去了。
“先生,请问你是买金还是销金。”
才刚刚进去,就有一位穿着锦衣华服的国字脸中年人前来招呼他。他的眼睛特别的有力,仿佛能洞穿李浩阳衣衫褴褛的身板一样。
不过一般做金行的,黑白两道的金饰他们都敢收。所以都不会在意对方的身份和年龄,只要你有金,就算你是个白痴、乞丐,他们都敢收。
“我有金饰要脱销,你们这金饰什么价”
“感谢你选择金圆客,根据最新金价走势,今天的黄金24k
250元克,足金300元克,18k不按克算。先生你放心,我们这里的金价都是市场合理价,绝对童叟无欺。”
李浩阳在过来之前上网查过了金投的价格,中年人说的很中肯,而且一直面带微笑。
他兴匆匆地从怀里掏出了那一袋子黄金,交给中年人:“你先给我称一称。”
“好的。”
中年人接过袋子,领着李浩阳向柜台走去。取出了一个珠宝称,将里面的黄金倒出称量。
“尽重3斤,而且是整3斤,嗯,黄金质量很好,是真金。先生你卖不卖,如果你卖的话,因为你的黄金品质较高,我们将给你一个会员价,一克350元,总共是52万5。”
“什么,有50多万。”李浩阳十几年都没见过这么多钱,耗了不少时间才稳定了激动的心,急声道:“卖,我现在就卖,不过你要给我准备一张卡。”
“好的,你稍等。”中年人面sè闪过一丝轻蔑,李浩阳的丑态,他见多了,转头的一刹那,他轻声耻笑了一句:“贪食。”
李浩阳看到了,不过他没在意,此时此刻,他宁愿自己陷入钞票的梦幻中。
很快,银行卡送到,李浩阳验收之后,拍拍屁股,吹着口哨,转身走人。
“将这些黄金送给大小姐融了。”
“是。”
中年人转身走回到柜台上,正准备计算一下今ri的收支,就看见一个满头火红sè头发的少女从里间冲了出来。少说也有五米的距离,少女的身影仅仅是一闪,便站在了中年人的鼻尖下。
“他,他人呢”
“大小姐,你找谁嘛”
“黄金上的花纹,这黄金的主人,他在哪里”少女奋力地抓着中年人的肩膀,似乎可以听到咯吱的骨骼轻碎声。
“他走了有一会儿工夫了。”
“走了,该死。”少女茫然转身,美丽的脸庞扭曲地近乎恐怖:“将他给我找回来,若迟了我的大事,我将你们给融成石雕。”
“啊,是,是。”
中年人冒出一头冷汗,冲出了金圆客,四处寻找李浩阳的影子,可是,人道拥挤的街道上,哪里还有他的影子。
;
第六章 厨师,从烤肉做起
李浩阳今天一定是疯了,手心里一直捏着那一张不记名银行卡,手汗都不知流了多少了。
黄金兑换钱这个事情一定不能告诉父母,一定不能。
晚上吃饭的时候,父亲似乎与母亲有很重要的事情要商议。
李浩阳明白,事情的主题一定是与自己有关,他尽力不去谈论有关自己的事情,有意识地将主题转向别的问题上。
趁着老妈去洗碗的机会,李浩阳趁机问道:“爸,做厨师,首先要学会什么”
李父的脾气与李妈妈不一样,李妈妈一直觉得男人就不应该做菜,做菜的都是下贱的工作。
可是李父却觉得,患有轻度贪食症的儿子如果要调理自己的饮食,就必须学会自己做菜。
之前,一直在气愤儿子做出那种不齿的事情,不过他毕竟年幼,晚饭的时候,李浩阳已经诚恳地道歉了。
也许是发生了这事之后,李浩阳的一根筋转过来了。
李父面sè上的隐怒还没有消失,语气缓和道:“想做厨师,就必须先了解厨师这个职业。”
“厨师有什么可了解的,不就是一个做菜的火夫嘛。”
砰
“哎呦,爸,你干嘛敲我的头嘛。”李浩阳揉着脑门,气愤地看着李父。
李父语重心长道:“不许你侮辱厨师这个职业,在旧时代,社会上的人都将厨师当成下九流的职业,只有为生活所迫,为了糊口和生存的人才会去干厨师。不过人们的贪吃yu望却成为推动中国厨师行业一直领先于世界的主要动力。”
“贪吃,我也贪吃。”
说话的时候,李浩阳还不忘嗑瓜子。
李父喝了一杯苦茶,抚摸着下巴上的络腮胡子,淡淡笑道:“毛毛,中国人创造了过去的辉煌,不过在坚船利炮下被世界征服;唯有厨师这个行业,用他们高超的厨艺与职业的素质征服了全世界的胃,你必须尊重厨师这个行业。”
“尊重他,好嘛,谁做的菜好吃,我的胃就尊重他。”
李浩阳认为自己说出了最真心的话,
李父却觉得孺子不可教也,李浩阳发生了那样的事情,让他感觉出自己与儿子接触少了,蔡明熙侄女说的对,他应该多了解一下儿子。
难得今天有时间,他一扫脸上的隐怒,笑道:“毛毛,那你觉得厨师是一个什么样的职业”
“哼。”李浩阳进过贪食空间,对厨师的印象并不太好:“厨师是助纣为虐者,这个世界有这么多贪食者,他们的胃就是被厨师养出来了,可哪个厨师想过他们每吃掉一公斤的粮食,会压榨多少贫困者的血汗。”
李浩阳的眼睛里闪过一道jing光,转瞬即逝。
李父好像第一次认识自己而已,心底暗暗自责:“看来自己的确与他缺乏了解,才导致他的心xing在青期走向歧途。”
他决定拯救李浩阳:“毛毛,其实,厨师是非常纯净的职业,甚至,他们比白衣天使还要纯净。他们的工作与食材有关,他们的工作依靠双手,他们每一次创造都是一个艺术的创造过程。”
“你说的这些,我都知道。”
“呵呵,你懂得只是皮毛而已,算了,我跟你长话短说吧。”
“嗯。”
“厨师的本领是一个简单却又复杂的过程,从挑选食材开始,到对食材进行初加工,从手工切配到掌握火候、调味,每一个程序都拥有特定的技术要求和cāo作难度。”
李浩阳突然觉得又变复杂了。
“那个,爸,你直接跟我说一种最简单的做菜方法,就是说不用经历你的这些程序,就可以制作出jing美食物的方法。”
“毛毛,中国素以烹饪王国著称,厨师的素质首屈一指;但是要做出一个好菜,成为一名好厨师,并不是一蹴而就的,需要耐心和努力。”
“啊。”
李浩阳仿佛被打败了一样,搓揉着自己的鸡窝头,望着自己的老爸,苦笑道:“爸,你真是迂腐不堪,食古不化。算了,我睡觉去了。”
转身,准备离开这里,就他老爸一副老学究的样子,他算是彻底放弃向他求教的打算了。
“嘿嘿,我还是去中华饮食职业技校报个名吧,我记得我爸当初为了给我陪读,好像就是在那个技校报名学厨艺的。”
这真是个惊喜的发现,只要自己的手艺能达到老爸的程度,也就足够奉餐了。
李父看着儿子的背影,淡淡笑道:“如果你真要学厨艺的话,爸爸建议你先从学习烤肉做起。”
烤肉
李浩阳摇摇头表示不信。
“呵呵,你不用这么快否定我;厨师是一种玩火的职业,你必须与火达到亲密无间,控火自如。而烤肉就是一种丢掉锅盆,直接用食材碰火的菜品。”
“嗯,好像有点意思。”李浩阳有点相信了。
李父再接再厉地笑道:“人类从原始社会走来,他们第一次掌握火的时候,会做的第一道熟菜就是烤肉。所以,中国的厨艺都是从烤肉中得来。烤肉是万厨之祖。”
烤肉是万厨之祖。
“哈哈,要做厨师,从烤肉做起。”
李浩阳兴奋地冲进了自己的小房间,其实也就是在客厅里用木板隔出的一个小隔间而已。
李父还是第一次看到自己的儿子这么开心。
“哈哈,我的奉餐有着落了。”
“奉餐”李父的嘴角喃喃自语,突然间,jing光一闪,转身回到了自己的主卧,接通了电话。
;
第六章 父母消失
“妈,早饭我吃天津汤包子,给我准备好。”
就算是在睡梦中,李浩阳也不忘江城一中门口的汤包子,真是食sè俱备。
可是他却忘了,就是那一笼汤包子害的他被贪食空间缠上了,而且还惹上了官司。不过奉餐失败的奖赏让他非常的满意,小小年纪已经是十万富翁了,李浩阳非常地得瑟。
少年人,身体发育需要充足的睡眠,李浩阳又足足赖床赖了半天才起来。
六十平方的小房间,转了几圈也看不到父母的身影。反倒是在自己的床头位置发现了一张小纸条。
李浩阳揉了揉睡眼惺忪的眼睛,吞吞吐吐地读了起来。
“毛毛,爸爸和妈妈南下广州打工去了,昨天,你的班主任打电话告诉我们,学校要开除你的学籍。爸爸妈妈没用,存的钱还不够偿还陆美美的jing神损失费。
可是考虑到你的学业问题,所以就将所有的钱预先捐给学校的助学基金,学校已经答应不开除你的学籍,惩罚由开除学籍降低为留校观察。
过几天你等风声平静下去再去上学。一定要好好读书,好好做人。如果中考考不上市里一中,就不要再来见我们了。
如果你感觉到孤单寂寞的话,就去找那个老姑婆吧,她也该帮我们照顾一下你了。不过千万不要去你姑妈家,你那姑妈是个王八星子,嘴贱又缺德,帮妈妈见一次骂一次她。
毛毛,别害怕,不要来找我们,你已经长大了,学会坚强,爸爸妈妈永远爱你。等我们挣够钱了,就会回来的。”
看到这里,李浩阳脸sè百变,突然兴奋地跳跃起来:“哇,我zi you了,我可以自己当家作主了,我是一只小小小小鸟,想要飞的飞的更高”
一天到晚被老爸教,老妈管;兴奋的小鸟终于冲出牢笼了,此刻的心情真的很难形容。可是很快,一种难言的苦涩流入心头,说不出的难受。
可毕竟是少年心xing,很多人间的情感仍旧处于懵懂的阶段,摇摇头擦掉眼角的水痕,甩掉之前的不快,脸上再次充满阳光的活力。
李浩阳是天xing乐观的人,他很容易忘记悲伤,又很容易自娱自乐。
“老爸老妈打工是为了还债,既然他们去广州打工了,那这家就是我当家了,我该干些什么呢”
李浩阳一边嘀咕一边胡乱地穿衣服,不小心摸到了衣兜里的银行卡,醒悟道:“咦,差点忘记了,我得去中华饮食职业技校报名学厨艺。”
去报名之前,李浩阳给自己的班主任打了个电话,说明了自己追悔莫及,在家面壁思过,希望能有个假期放松一下心理的压力。
杨大葱现在巴不得李浩阳从他的眼界消失,痛骂了他一顿之后,告诫他好好面壁思过,上学的时候顺便给校委交一份万言悔过书。
“好的,杨老师,我听你的。”
挂断了电话之后,李浩阳长叹了一口气:“搞定,收工。”既然班主任给自己放了长假,那么自己就好好准备一下自己的第二顿奉餐。
其实他心里还是非常自责的,不过这要看说话的对象,如果是那个陆美美的话,李浩阳一定会向她诚心道歉。
“一切都得怪那个贪食空间,奉餐,奉餐,没有美食就逼迫我掠夺美sè,哼”
暗自抱怨了一会儿,李浩阳收拾完,出门了。
可是当出门的时候,他才猛然发觉自己的父母好像忘了两件重要的事情。他们忘记了给自己生活费了,而且也忘记了留下联系方式。
“靠,不会吧。”李浩阳拍着脑门长叹道:“老爸老妈怎么变得这么糊涂了,他们也不怕他们的宝贝儿子被饿死啊。算了,幸好我有奉餐的丰盛奖励,嘿嘿,靠人不如靠己。”
少年人的心xing向往zi you,习惯在外的ri子,坚强du li,总能找到好玩的事情,怎么可能会感觉到寂寞
李浩阳刚刚逃脱牢笼,怎么也不会将自己的zi you交给自己的nǎinǎi手上。
所以,他坚决认为,自己要靠自己活下来。
首先,去中华饮食职业技校报名学厨艺。
因为中华饮食职业技校就是在废城中学的旁边,两个学校与江城一中像三个大码头一样,每天都在固定时间吞吐出大量的人群。
固定时间就是上下学的时间,李浩阳是特地选学生进校上课的时间,低着头走过了废城学校的门口,生怕哪个人认识他。
一直走到了技校门口。
虽然这技校开在学校的旁边,可李浩阳还真是没来过这里。
这是头一次,中华饮食职业技校是江城的一所大型厨师专业培训学校。但因为现在人经济富足了,喜欢寻情雅致,虽不做厨师但是也喜欢做菜,所以中华饮食职业技校也另开设了晚间班。
初到这里,李浩阳才发觉技校给人第一眼的感觉就是宽阔、陈旧与清洁。就好像家里面的锅台一样,洗完碗后的清洁感觉。
李浩阳觉得这里的一切都很好奇,因为这里与平时的学校完全不一样。
这里没有校园的早读朗朗书声,这里没有校园上课的清幽,这里没有放学后的情侣簇拥搂抱,甚至,这里也没有升国旗,唱国歌还平ri喜闻乐见的体育课。
这里一切的宗旨是做最好的菜,烹调出最好的人生。这也是这里的厨师格言。
“我怎么觉得这句话特别适合我呢”
做最好的菜,完成最完美的奉餐,获得最丰盛的奖励,享受最奢华的人生。
立刻,冥冥中注定了一样,李浩阳觉得自己找对地方了,要不然这进门的第一句话怎么这么适合自己,这就是天注定的。
“你好,我要报名学厨。”职业技校的报名是全天候的。
“学厨”报名处的大妈没有抬眼看李浩阳,从身边抽出了一张表格和一张宣传手册递给李浩阳:“你好好看一看,看好了自己填好交给我。”
“填表格”李浩阳大感新奇,可是当他真正接过了扫视一眼之后,面sè突然变得严肃起来,破口大骂道:“怎么学厨还分类这么细,我细细数数,光是菜品分类就有18项,刀活20项,食材5大类,前前后后不下于上百项,每一项都有学费,你们这不是讹钱吗”
他真想骂一句,社会真cāo蛋,cāo的蛋碎鸟无痕。
大妈这时候才算抬头看了他一眼,微笑道:“分的了jing细,才能学的了好厨,我们技校的职业水准高,想做厨师,必须有耐心,而且我们还是包过国家职业技能考核的。”
李浩阳哪里懂什么是职业技能考核,翻着白眼问道:“学完这上面所有的,大概需要多长时间。”
“少则5年,长则15年。”
李浩阳全身剧颤,好在死命地掐着自己的手心肉,疼痛让他没有三度昏迷。不然又要丢大脸了。
五年,他哪里有五年的时间,说不定五天的时间都没有,他要上速成班。
“怎么样,你学不学,要学学哪样”
李浩阳果断道:“我学,这上面的我全部”
大妈的嘴唇陡然笑了起来,弯的跟一朵月牙一样。
“这上面的我全部都不学,我只学你们这试学一个月的课程。”李浩阳的手一指宣传册是试学一栏,上面醒目地用红sè打印着烤肉两个字。
大妈的脸sè急变,冷笑道:“对不起,试学速成班的名额没有了,你另请别处吧。”磨嘴皮磨到现在,看不出,眼前的年轻人年纪不大,竟然还是个空手套白狼的家伙。
;
第八章 大胆偷学
“哥我没时间和你们那些5年,15年的蜗牛班费功夫,干脆点,试学速成班还有没有名额”
李浩阳近段时间,脑子里涌现了一股邪气,发狠话的时间眼睛总是会冒出yin毒的红光。
只是,这一次可惜。
这个大妈刚才被李浩阳一句话气到的时候,将老花眼镜摘下来了,所以她一旦发起脾气来,就跟泼妇骂街一样难听,李浩本招架不住。
看到外面的围人越来越多,而且大都指责他不尊老。
他猛然间想起了自己之前惹上的那个官司,脸sè一白,立刻蒙着脸,扒开人群离开了。
“哼,这兔崽子,一毛不拔还想吃白饭,敢跟老娘斗,除非脑仁再拔高20年。”大妈一脸得意,理了理自己的衣服,仪态端庄地坐了回去。
翻找了一会儿,又爆了一声粗口:“这个小兔崽子,做贼长大的嘛,竟敢把老娘的宣传册给顺走了。”
李浩阳掏出了自己顺来的宣传册,找出了试学速成班的地址,贼笑道:“哥我又不是傻子,没名额了,我看是见鬼吧。”
脸sè一变,惊呼道:“怎么只剩下三天了,我得赶快抓紧。”
晚上,李浩阳一直等在天津汤包店的门口大树后面,等到肚皮也开始打鼓,远远地看了几眼自己的暗恋少女,心满意足地转身离开了。
“美美姐,你看那个是谁”一位穿着简单,阳光气十足,充满正能量的少女扯了扯身边的憔悴少女。
“田田,我正烦着呢,看谁啊。”
少女茫然转身,顺着田田纤手所指的方向,看到了一个熟悉的背影。
所谓仇人见面,分外眼红,陆美美红唇颤抖,脸sèyin霾,立刻拉着田田的手跟了上去:“走,我们去看看。”
“美美姐,我们去看什么,我看,我去找一根木棒,将他堵在一个巷子里好好打一顿,不,应该换一把刀,最好是将他给阉了。”
少女说出的话立刻将她充满正能量明媚的容颜玷污了。
一个血红sè的邪恶目光闪过枯死的心头,陆美美jing神一颤:“不行,我们不是他对手。”
“怕什么,法律制裁不了他,我就不信我们俩还制裁不了他嘛。”田田亮晶晶的大眼睛突然一亮:“对了,他不是还欠你40万的jing神补偿费嘛,找他要去,走。”
说着,将陆美美扯到自己的跟前,拉着她追着李浩阳的步子一直到了中华饮食职业技校。
可是,进了技校,却失去了李浩阳的踪影。
“田田,他不见了,我们是不是来错地方了,回去吧,晚上我还去卫生院值晚班呢。”
少女脸sè一板:“不行,谁都可以欺负我,就是不能欺负你。我一定要找到他,这个技校就三栋教学楼,我一间一间的找,我就不相信找不到他,哼。”
噘起了粉嘟嘟的小嘴,气哼哼地拉着不情愿的陆美美向正前方的教学楼走去。
而此时的李浩阳,大摇大摆地走进了试学烤肉速成班。
进了教室才发现,这个教室真的很空旷,而空旷的原因很简单,这里面就只有一位头扎马尾辫的少女坐在那里听课。
在每一个教学桌的前面,摆着黑铁烤架,旁边是黑木炭。
现在,李浩阳才总算明白那位大妈话中的水分了,要不是自己亲身实地准备来偷学,还真有可能被她给蒙了。
只是,为什么来试学烤肉的人这么少,是看不起试学还是看不起烤肉
此时,少女正在认真地翻烤手中的肉串,发出一道浓浓的香味,油光雪亮,金灿灿的。
李浩阳嘴馋的很,猛吸了一口口水。
只是铁架子的温度较高,少女不时地将自己的纤手伸进了旁边的冷水桶里冷敷一下。
“温度烫的话,你可以带手套学烧烤啊。”
少女没有回头,粉唇勾起了一个美好的弯角,声音很甜美,很糯很诱人:“咯咯,烧烤最重要的是掌握火候的温度和走势,人体皮肤与眼睛对火候的掌控是最直观的,如果带上手套的话,还怎么烤出自己想要的肉。”
“啊,这。”
李浩阳觉得自己有点班门弄斧了,悻悻地转身坐到少女的后面,定定地望着她的背影发呆。
也不知等了多久,少女烤完之后,满意地点点头,便径直地走出了门,之后,便再也没有进来过。
李浩阳等的焦急,看着少女留下来的烤炭好像还没有熄灭,旁边还有剩下的鲜鸡翅。他灵机一动,心想何不自己来亲手试验一下。
以前老爸的大排档也没少烤肉,这没见过猪跑总是吃过猪肉的。
说干就干。
脑子里开始回忆父亲烤肉的样子,穿针架炭。陈风的父亲曾告诉他,烤肉要分烟熏和火烤两种。
木炭有冷火和明火两种状态,刚刚升火的木炭,整体都在升温,自然它释放的火焰较暗,属于冷火,冷火烟尘大,可以将一些比较肥腻的肉放在上面烟熏一下,有助于烧烤的肉质酥脆。
等到木炭整体回温,冷火转成热火,被烟熏的肉要尽量远离火焰,始终保持在一定的火焰高度,大概是温点位置。
温点位置的火焰集中且温度最高,比起整个将烤肉放在火焰上,烧烤出的效果要好上很多倍。
李浩阳大概也就知道这几点,其实在烧烤上,翻烤的动作以及火候的掌握非常的重要,往往可以达到画龙点睛的地步。
而最初,选材也非常重要。
只有当真正进入烧烤的状态,李浩阳才感觉烧烤的复杂。这种触火烧烤跟什么韩国纸上烧烤是有本质区别的。
眼下,他的水准实在是有限,根本无法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一样,心中充满着兴奋与小小的害怕。
只能根据自己的理解,根据自己的选择来进行翻烤。
没多久,李浩阳感觉自己的烤翅呈现出一种蜡黄sè,心里一喜:“第一次就烤出了这种颜sè,味道一定不错吧。”
窃喜之下,他小小地尝了一口,嘴巴一张:“呕。”全部吐了出来。
“靠,我怎么烤的腥味这么重啊,我搽的油盐都进不去,真是金玉其外败絮其中。”
他立时感到头疼。
;
第九章 零的突破
失败,严重的失败。
这种味道别说好吃,恐怕离能吃都有很大一截的距离。
失败感立刻涌入了李浩阳的心里,他开始不知道该怎么办了。郁闷的他狠狠地撕咬那块鸡翅,神情像极了一头饥饿的野兽。
“咳咳。”
就在李浩阳郁闷的时候,李浩阳听到了身后的咳嗽声,他回头一看,原来是刚才那个出门的少女。
少女的皮肤非常白皙,容貌耐看;水星一样的大眼睛望着他,淡淡笑道:“我也是刚刚到这里,你在练习烤肉”
“是啊。”李浩阳想起她的手艺好像很棒,眼巴巴地看着她,也不知道求人该怎么开口。
“你为什么要练习烤肉烧烤与人类现在的主食关联微小,所以这试学速成班基本没有学生,你年纪不大,竟然对烧烤感兴趣。”少女的话软糯糯的,听起来特别的腻人舒服。
李浩阳心中的郁闷立刻消散,将老爸告诉自己的话转述出来:“烧烤是人类最原始的烹调方式,是人类对烹饪事业零的突破,我对厨艺的了解与零无异,我也要突破零,所以我选择了烧烤,只是,嘿嘿。”
说到这,李浩阳尴尬地挠着后脑勺,腼腆地笑道:“只是,技校180项厨艺项目中竟然没有烧烤,真是奇怪。”
“零的突破”
少女的眼神赫然一亮,恬静微笑道:“你的见解真是奇特,不过我很欣赏,如果你身在原始社会的话,也许人类烹饪零突破事业会因为你。”
“你说的有点夸张了,我其实只是感兴趣而已。”
“好吧,正好我的任务也完成了,今晚我就来指导指导你。”少女说完,有条不紊地转到了李浩阳的对面,加炭升火,将铁栏换成jing铁网。
低眉的时候,对着李浩阳笑道:“烧烤的初学者,不要用镂空比较大的铁栏框,而应该使用导温xing能好,镂空细密的jing铁网。这样的话,不仅可以均衡地将温度分散到肉材的各个方向,而且也容易掌控火候。”
“啊,哦。”
李浩阳还真是长见识了,拿起铁栏框正准备丢到一边,少女纤手快速一伸,摁在了他的大手上:“不要扔,当你的烧烤手艺增长时,你就该换它了。”
李浩阳也不笨,点头道:“嗯,我明白了,我会对一切厨具表示我的尊重。”
说话的时候,心里突然闪过一道掠夺美sè的冲动,兴匆匆地反手捏了一下少女柔滑的小手。
少女的耳根子明显一红,却假装无事地收回了手,开始捣腾自己的烧烤,并且要求李浩阳认真地看着。
见她没有任何生气的表现,李浩阳暗叫一声好险。
自己真是雄心豹子胆,怎么连恩人也敢调戏,最后,所有的一切非纯洁行为,陈风全部都推到了贪食空间的身上。
打消了心中乱七八糟的旖旎想法,李浩阳认真地贴在少女的身边,聚jing会神地倾听着她的讲说。
“我之前进屋的时候,就闻到了你所烧烤的鸡翅味道,依我所看,你烧烤的鸡翅最起码只有两种断味。
断味是肉材味道变化的表现。
以肉为食材,在高温低火的烧烤下,它的味道会产生不同的变化,烧烤的最终目的是为了让腥变为香。可是你烤出的鸡翅因为手艺不足,断味的变化少,到最后也只能烤出腥涩味。”
“断味不就是变味嘛。”李浩阳感觉她的年龄应该比自己大,亲密地问道:“姐,你的烧烤有几种断味”
“五种。”
“五种看来我只是缺少三种而已,相差不大,相差不大。”
“呵呵,差之毫厘,谬以千里。”
少女听闻他喊自己姐,脸上的光彩立刻多了不少,敲了敲他的脑袋笑道:“不要自满,食经曾载:三味食物,四味食民,五味食鬼神,六味食天地,七味道食乾坤,八味食三易。食经记载有八种断味味道,你觉得你达到了几种”
“八种味道”李浩阳惊大了眼睛,心想自己就算掰断手指头也只能想出酸甜苦辣咸五种味道。
“姐,你厉害,五味食鬼神,连鬼神都想吃你做的菜,厉害。”
一旦确认这少女如此厉害,李浩阳为了自己以后的奉餐,怎么说也要抱着这个大腿。
“姐,我叫李浩阳,木子李,浩海的浩,阳光的阳,你呢”
少女轻嗯了一声,撩了撩耳边的青丝,露出圆润珠翠的耳垂,李浩阳看的一阵心神激动,口水都掉了下来。
“崔童年。”
李浩阳脑袋这时候灵光了,兴奋地笑道:“童年姐。”
并且嘴巴还特别的甜,尽是往好的方面拍马屁:“童年姐,我记得食经好像是一个叫崔浩的人写的,他是北魏王朝的博士祭酒,你跟他同姓,一定也是一个大厨师。”
崔童年一直都低着头烤肉,闻言好像不听拍马,头一次抬起了自己的螓首:“不要废话,认真学,古人与我们无关,想零的突破,只有靠自己。”
李浩阳见她面sè严肃,立刻收敛了自己的兴奋表情,向崔童年靠近了一些,闻着她身上的幽幽香味,一丝不苟地听着她的教诲。
崔童年用眉角扫了一眼李浩阳,见他的眼神一刻不移地盯着烤肉架,知道他开始下真功夫了,满心欣慰地开始了自己的烤肉绝活。
说句实话,崔童年的烤肉绝活在李浩阳的眼里就是艺术,不折不扣的艺术。
贪食神厨第2部分阅读在线阅读