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法,双方都没有异议。
为了能够卖出更多的红薯粉,骆清尘当时就又教了酒楼里的大厨一些红薯粉的吃法,中间自然是少不了风靡了全国大街小巷的酸辣粉,已经饭店里非常常见的铁板水晶粉。
让林叔帮忙从县城买的酒曲也已经买回来了,小小的,比鹌鹑蛋大不了多少的一粒酒曲,居然要一两银子。
骆清尘看着用白纸包着的八粒酒曲,骆清尘很是肉疼了一番,暗自决定一定要早点把酒曲做出来,这样就不用花这么多的冤枉钱来买了。
林叔这边的事情搞定了之后,下午已经过去了一半,他们还要去一趟药房把野猪肚卖了,既然酒曲已经回来了,就还要去定制一口轻薄的汽锅,蒸酒的时候必须要用的。
这些要是赶赶的话两人还能在傍晚赶回家里,要是在铁匠铺子里稍微耽搁点时间,估计到家就会天黑了。
两人正纠结着,就听林叔走过来问道:“这是在商量什么呢?”
两人如实说了后,只听林叔大手一挥,笑道:“急着回去干嘛,既然家里养的鸡已经托人喂了,那就今晚在这里歇一晚上再走。”
事情谈妥之后,骆清尘跟萧云恒也很是开心,见林叔邀请,便留着歇了一晚上。
此时距离过年已经不到一个月了,第二天既然时间充裕,两人就又去买了一些年货,不然等到腊月底的时候,这些东西估计又要涨一波价。
回到家的时候已经是下午了,但是骆清尘还是迫不及待的出门去找做酒曲要用的材料。
骆清尘早上沿着小溪跑步,知道溪边的田埂上长着有月桂树,便提着篮子先去溪边捡了一些鹅卵石,他这些日子闲着没事的时候,都会捡一些鹅卵石回家,村里人已经见怪不怪了,在经过月桂树的时候,随手扯了把叶子丢在篮子里头,也没人会注意。
竹叶跟桔子树叶后山就有,这个季节桔子已经摘完了,没人会守在后山,他们家跟隔壁玉婶又是最靠近山里头的,从后面上山摘一点叶子,根本就没人会知道。
而最主要的草药辣蓼更是随处可见,田埂边上,院子的墙角,到处都是,不用出院子门就能找到不少,虽然这个季节都已经干枯了,但也勉强可用。
割辣蓼的时候,骆清尘又在菜园子里头找到一株田边草,做酒曲的草药轻轻松松的就找齐了。
骆清尘把这些材料按比例配好,放在木盆里细细的切碎。
萧云恒在旁边看得很是疑惑,问:“这些就能做出酒曲?”
不是他不相信骆清尘,而是这些东西实在是太常见了,几乎到了随处可见的地步,实在让人难以把它们跟价格极高的酒曲联系到一块儿去。
骆清尘点了点头道:“这些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。”
萧云恒还是有点难以置信,这做法未免也太简单了点。
骆清尘见状笑道:“贵的不是这东西本身的价值,而是只有京城齐家独一家知道的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知道制作方法,而是担忧道:“那我们也别做太多了,够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知道那种能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这种小门小户的,人家随便动动手指头就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣做,那小心一点就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知道他们的酒曲是自己做的。
萧云恒闻言便过去帮忙,第一次他们没打算做太多,只磨了两斤大米,磨成粉后的大米按比例加入切好的材料后,再加温水团成比鸡蛋稍微小一点的团子。
因为想着快要过年了,两斤大米就被骆清尘分成了两份,两份加入配料比例也不一样,放得多一些的成功之后是用来酿米酒的,少一些的酿出来的就是甜酒。
做好的团子全都摆放在竹篮子里头,骆清尘拿出两粒酒曲放在石臼里捣碎之后,均匀的洒在团子上面,撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。
之后在他之前住的那个屋子里,找个角落铺上一层稻草,把摆着酒曲团子的竹篮放上去后,再用稻草盖一 ↑返回顶部↑
为了能够卖出更多的红薯粉,骆清尘当时就又教了酒楼里的大厨一些红薯粉的吃法,中间自然是少不了风靡了全国大街小巷的酸辣粉,已经饭店里非常常见的铁板水晶粉。
让林叔帮忙从县城买的酒曲也已经买回来了,小小的,比鹌鹑蛋大不了多少的一粒酒曲,居然要一两银子。
骆清尘看着用白纸包着的八粒酒曲,骆清尘很是肉疼了一番,暗自决定一定要早点把酒曲做出来,这样就不用花这么多的冤枉钱来买了。
林叔这边的事情搞定了之后,下午已经过去了一半,他们还要去一趟药房把野猪肚卖了,既然酒曲已经回来了,就还要去定制一口轻薄的汽锅,蒸酒的时候必须要用的。
这些要是赶赶的话两人还能在傍晚赶回家里,要是在铁匠铺子里稍微耽搁点时间,估计到家就会天黑了。
两人正纠结着,就听林叔走过来问道:“这是在商量什么呢?”
两人如实说了后,只听林叔大手一挥,笑道:“急着回去干嘛,既然家里养的鸡已经托人喂了,那就今晚在这里歇一晚上再走。”
事情谈妥之后,骆清尘跟萧云恒也很是开心,见林叔邀请,便留着歇了一晚上。
此时距离过年已经不到一个月了,第二天既然时间充裕,两人就又去买了一些年货,不然等到腊月底的时候,这些东西估计又要涨一波价。
回到家的时候已经是下午了,但是骆清尘还是迫不及待的出门去找做酒曲要用的材料。
骆清尘早上沿着小溪跑步,知道溪边的田埂上长着有月桂树,便提着篮子先去溪边捡了一些鹅卵石,他这些日子闲着没事的时候,都会捡一些鹅卵石回家,村里人已经见怪不怪了,在经过月桂树的时候,随手扯了把叶子丢在篮子里头,也没人会注意。
竹叶跟桔子树叶后山就有,这个季节桔子已经摘完了,没人会守在后山,他们家跟隔壁玉婶又是最靠近山里头的,从后面上山摘一点叶子,根本就没人会知道。
而最主要的草药辣蓼更是随处可见,田埂边上,院子的墙角,到处都是,不用出院子门就能找到不少,虽然这个季节都已经干枯了,但也勉强可用。
割辣蓼的时候,骆清尘又在菜园子里头找到一株田边草,做酒曲的草药轻轻松松的就找齐了。
骆清尘把这些材料按比例配好,放在木盆里细细的切碎。
萧云恒在旁边看得很是疑惑,问:“这些就能做出酒曲?”
不是他不相信骆清尘,而是这些东西实在是太常见了,几乎到了随处可见的地步,实在让人难以把它们跟价格极高的酒曲联系到一块儿去。
骆清尘点了点头道:“这些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。”
萧云恒还是有点难以置信,这做法未免也太简单了点。
骆清尘见状笑道:“贵的不是这东西本身的价值,而是只有京城齐家独一家知道的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知道制作方法,而是担忧道:“那我们也别做太多了,够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知道那种能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这种小门小户的,人家随便动动手指头就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣做,那小心一点就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知道他们的酒曲是自己做的。
萧云恒闻言便过去帮忙,第一次他们没打算做太多,只磨了两斤大米,磨成粉后的大米按比例加入切好的材料后,再加温水团成比鸡蛋稍微小一点的团子。
因为想着快要过年了,两斤大米就被骆清尘分成了两份,两份加入配料比例也不一样,放得多一些的成功之后是用来酿米酒的,少一些的酿出来的就是甜酒。
做好的团子全都摆放在竹篮子里头,骆清尘拿出两粒酒曲放在石臼里捣碎之后,均匀的洒在团子上面,撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。
之后在他之前住的那个屋子里,找个角落铺上一层稻草,把摆着酒曲团子的竹篮放上去后,再用稻草盖一 ↑返回顶部↑
法,双方都没有异议。
为了能够卖出更多的红薯粉,骆清尘当时就又教了酒楼里的大厨一些红薯粉的吃法,中间自然是少不了风靡了全国大街小巷的酸辣粉,已经饭店里非常常见的铁板水晶粉。
让林叔帮忙从县城买的酒曲也已经买回来了,小小的,比鹌鹑蛋大不了多少的一粒酒曲,居然要一两银子。
骆清尘看着用白纸包着的八粒酒曲,骆清尘很是肉疼了一番,暗自决定一定要早点把酒曲做出来,这样就不用花这么多的冤枉钱来买了。
林叔这边的事情搞定了之后,下午已经过去了一半,他们还要去一趟药房把野猪肚卖了,既然酒曲已经回来了,就还要去定制一口轻薄的汽锅,蒸酒的时候必须要用的。
这些要是赶赶的话两人还能在傍晚赶回家里,要是在铁匠铺子里稍微耽搁点时间,估计到家就会天黑了。
两人正纠结着,就听林叔走过来问道:“这是在商量什么呢?”
两人如实说了后,只听林叔大手一挥,笑道:“急着回去干嘛,既然家里养的鸡已经托人喂了,那就今晚在这里歇一晚上再走。”
事情谈妥之后,骆清尘跟萧云恒也很是开心,见林叔邀请,便留着歇了一晚上。
此时距离过年已经不到一个月了,第二天既然时间充裕,两人就又去买了一些年货,不然等到腊月底的时候,这些东西估计又要涨一波价。
回到家的时候已经是下午了,但是骆清尘还是迫不及待的出门去找做酒曲要用的材料。
骆清尘早上沿着小溪跑步,知道溪边的田埂上长着有月桂树,便提着篮子先去溪边捡了一些鹅卵石,他这些日子闲着没事的时候,都会捡一些鹅卵石回家,村里人已经见怪不怪了,在经过月桂树的时候,随手扯了把叶子丢在篮子里头,也没人会注意。
竹叶跟桔子树叶后山就有,这个季节桔子已经摘完了,没人会守在后山,他们家跟隔壁玉婶又是最靠近山里头的,从后面上山摘一点叶子,根本就没人会知道。
而最主要的草药辣蓼更是随处可见,田埂边上,院子的墙角,到处都是,不用出院子门就能找到不少,虽然这个季节都已经干枯了,但也勉强可用。
割辣蓼的时候,骆清尘又在菜园子里头找到一株田边草,做酒曲的草药轻轻松松的就找齐了。
骆清尘把这些材料按比例配好,放在木盆里细细的切碎。
萧云恒在旁边看得很是疑惑,问:“这些就能做出酒曲?”
不是他不相信骆清尘,而是这些东西实在是太常见了,几乎到了随处可见的地步,实在让人难以把它们跟价格极高的酒曲联系到一块儿去。
骆清尘点了点头道:“这些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。”
萧云恒还是有点难以置信,这做法未免也太简单了点。
骆清尘见状笑道:“贵的不是这东西本身的价值,而是只有京城齐家独一家知道的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知道制作方法,而是担忧道:“那我们也别做太多了,够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知道那种能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这种小门小户的,人家随便动动手指头就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣做,那小心一点就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知道他们的酒曲是自己做的。
萧云恒闻言便过去帮忙,第一次他们没打算做太多,只磨了两斤大米,磨成粉后的大米按比例加入切好的材料后,再加温水团成比鸡蛋稍微小一点的团子。
因为想着快要过年了,两斤大米就被骆清尘分成了两份,两份加入配料比例也不一样,放得多一些的成功之后是用来酿米酒的,少一些的酿出来的就是甜酒。
做好的团子全都摆放在竹篮子里头,骆清尘拿出两粒酒曲放在石臼里捣碎之后,均匀的洒在团子上面,撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。
之后在他之前住的那个屋子里,找个角落铺上一层稻草,把摆着酒曲团子的竹篮放上去后,再用稻草盖一
为了能够卖出更多的红薯粉,骆清尘当时就又教了酒楼里的大厨一些红薯粉的吃法,中间自然是少不了风靡了全国大街小巷的酸辣粉,已经饭店里非常常见的铁板水晶粉。
让林叔帮忙从县城买的酒曲也已经买回来了,小小的,比鹌鹑蛋大不了多少的一粒酒曲,居然要一两银子。
骆清尘看着用白纸包着的八粒酒曲,骆清尘很是肉疼了一番,暗自决定一定要早点把酒曲做出来,这样就不用花这么多的冤枉钱来买了。
林叔这边的事情搞定了之后,下午已经过去了一半,他们还要去一趟药房把野猪肚卖了,既然酒曲已经回来了,就还要去定制一口轻薄的汽锅,蒸酒的时候必须要用的。
这些要是赶赶的话两人还能在傍晚赶回家里,要是在铁匠铺子里稍微耽搁点时间,估计到家就会天黑了。
两人正纠结着,就听林叔走过来问道:“这是在商量什么呢?”
两人如实说了后,只听林叔大手一挥,笑道:“急着回去干嘛,既然家里养的鸡已经托人喂了,那就今晚在这里歇一晚上再走。”
事情谈妥之后,骆清尘跟萧云恒也很是开心,见林叔邀请,便留着歇了一晚上。
此时距离过年已经不到一个月了,第二天既然时间充裕,两人就又去买了一些年货,不然等到腊月底的时候,这些东西估计又要涨一波价。
回到家的时候已经是下午了,但是骆清尘还是迫不及待的出门去找做酒曲要用的材料。
骆清尘早上沿着小溪跑步,知道溪边的田埂上长着有月桂树,便提着篮子先去溪边捡了一些鹅卵石,他这些日子闲着没事的时候,都会捡一些鹅卵石回家,村里人已经见怪不怪了,在经过月桂树的时候,随手扯了把叶子丢在篮子里头,也没人会注意。
竹叶跟桔子树叶后山就有,这个季节桔子已经摘完了,没人会守在后山,他们家跟隔壁玉婶又是最靠近山里头的,从后面上山摘一点叶子,根本就没人会知道。
而最主要的草药辣蓼更是随处可见,田埂边上,院子的墙角,到处都是,不用出院子门就能找到不少,虽然这个季节都已经干枯了,但也勉强可用。
割辣蓼的时候,骆清尘又在菜园子里头找到一株田边草,做酒曲的草药轻轻松松的就找齐了。
骆清尘把这些材料按比例配好,放在木盆里细细的切碎。
萧云恒在旁边看得很是疑惑,问:“这些就能做出酒曲?”
不是他不相信骆清尘,而是这些东西实在是太常见了,几乎到了随处可见的地步,实在让人难以把它们跟价格极高的酒曲联系到一块儿去。
骆清尘点了点头道:“这些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。”
萧云恒还是有点难以置信,这做法未免也太简单了点。
骆清尘见状笑道:“贵的不是这东西本身的价值,而是只有京城齐家独一家知道的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知道制作方法,而是担忧道:“那我们也别做太多了,够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知道那种能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这种小门小户的,人家随便动动手指头就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣做,那小心一点就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知道他们的酒曲是自己做的。
萧云恒闻言便过去帮忙,第一次他们没打算做太多,只磨了两斤大米,磨成粉后的大米按比例加入切好的材料后,再加温水团成比鸡蛋稍微小一点的团子。
因为想着快要过年了,两斤大米就被骆清尘分成了两份,两份加入配料比例也不一样,放得多一些的成功之后是用来酿米酒的,少一些的酿出来的就是甜酒。
做好的团子全都摆放在竹篮子里头,骆清尘拿出两粒酒曲放在石臼里捣碎之后,均匀的洒在团子上面,撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。
之后在他之前住的那个屋子里,找个角落铺上一层稻草,把摆着酒曲团子的竹篮放上去后,再用稻草盖一