分卷阅读146
外不同，他自己好吃，身边也有些吃酒吃肉的朋友，但多数是囫囵而过，说其中的好味，那就是抛媚眼给瞎子看了。至于一般女子，周世泽没得经历，但是猜测也知道了，定然是没几个‘吃货’的。如今女子尚苗条，了不得了知道几样‘食不厌精，脍不厌细’的几道文雅菜的道理，哪能和他说市井菜头头是道。
祯娘此时尝了这道蜜火腿，倒是真觉得不错，也意思意思夸道：“我在金陵住了快两年，其实到的馆子少，才知有这一家蜜火腿做的好，你倒是格外清楚。”
周世泽一点不在意祯娘和他说话‘你’啊‘你’的，反而越发自如，饶有兴致道：“这蜜火腿算什么，这也是正经馆子里的大菜了。我原知道一些摆了摊子，挑了担儿做买卖的食家，其中有好味的，只是怕你心里不喜，觉得难登大堂。”
祯娘还真被他的话激起了一点不服——她平常可不会这么容易中激将法。拿了帕子轻轻抿了抿嘴，又喝茶漱口，才道：“这有什么的，都说高手在民间，有些市井人做的美味小食比那些大菜还好吃呢。况且我家厨房里还常常给做一些小食来，我有什么不吃的。”
周世泽等的就是这一句话，立刻吩咐小顺儿出去买。只一会儿小顺儿果然拎着食盒回来，打开来摆桌，竟是两大碗拆开来的羊头肉，另还放了两只小碟，装着小胡椒十二颗、葱花十二段。两只小杯，其中不知道是什么。
祯娘眼前分了一大碗——这才知道那小杯中装的是米醋。那大碗可是比她的脸还大了，一时竟不知怎么下手。旁边伺候的将离赶紧取了小碗要腾换，让祯娘好下手品尝。
只是在此之前，周世泽起身在她身旁拿了小碟道：“吃不吃辣，吃不吃酸？”
祯娘不假思索道：“一点辣，要酸。”
周世泽点点头，立刻放了一半小胡椒和葱段，然后又把整杯米醋倾进大碗里。
后头有将离看着，脸色古怪。实在是这两位主子让人吃惊，一路以来不见一点生疏也就罢了，更是自如地如同多年相识，这又算什么。难不成时间真有所谓缘分，是上辈子早就熟识了。
祯娘和周世泽身在其中反而不觉得，尤其周世泽，完完全全是随着自己心意。只觉得这样不觉别扭，相处舒服，于是就这样做了。
这时候祯娘品味这碗羊头肉，只觉得汤了极鲜，肉是极烂极香，也是难得的美味了。也幸亏之前只是蜜火腿多吃了几块，不然还真吃不下了。饶是这样，拿小碗装了两碗就再吃不进了。反观周世泽，自己那碗可是囫囵了个干净。
吃完后他才道：“你道这羊头怎么做，也有讲究。羊头毛要去净；如去不净，就用火烧。洗净切开，煮烂去骨，口内的老皮，都是要去净。再将那眼睛切成两块，去黑皮——眼珠不用。切成碎丁。最后取老肥母鸡汤煮，加香草、笋丁，甜酒四两，秋油一杯。吃辣的，要用小胡椒十二颗、葱花十二段；吃酸的，用好米醋一杯就是。”
说到吃周世泽真是滔滔不绝了，这也是他有意的，不然呢，他还能和祯娘说行军打仗么，那不是更不合时宜了么。说起来他心里还是紧张的，生怕祯娘这个也不捧场，那他真不知和祯娘说什么了。
祯娘听他说，心里越发舒展——打破原本的打算，心里再觉得雀跃高兴，也是少不了担忧的。但是听这个沙场上的小将军与自己侃侃而谈，说的是油盐酱醋，自然而然地就放心了。还有什么好忧虑的呢，这人身上多得是烟火气。
之后的日子两人交往多了，几乎每一日都要同进同出。顾周氏看在眼里，喜在心里，多多留周世泽在家，偶尔两人并不出门，就是在顾家吃饭逛园子罢了。这时候就是祯娘主导了，不论是吃饭，还是玩耍。
这一日正是大雪纷飞，也不适于随意出门。祯娘干脆让丫鬟们打扫园子里玉兰坞，四面窗子都支开，又拉起帘栊，正是赏雪的好地方。
祯娘从茶杯中滤水入砚台，又调理颜色，铺好毡子等物，正是要作画的样子。后来看天地间景色，有摇摇头，弃了颜色，只用墨色。
祯娘选的正是一张八尺屏的大纸，周世泽就是这时候来的园中——他如今在顾家地位超然，做姑爷的进来已经熟到了没人通报的地步。他一看祯娘画画用这样大纸就大为苦恼，他原看祯娘作过一张扇面，那才多大，精细描绘，半日功夫耗费。
这样大的画纸，也不知要到哪年哪月。偏偏祯娘醉心这些书画东西的时候不能打扰，不然可是要恼的，周世泽只能苦哈哈地在一旁等待。旁边的丫鬟也是有眼色的，立刻就奉上清茶和点心——至于身子暖和的烧酒和小菜，对不起，不能够的。祯娘在纸张里打转的时候，周遭的气味也是要清雅的。
谁曾想今日却只是一会儿祯娘就丢了笔，让丫鬟端来热水洗手。周世泽心里好奇就去看。只见画纸右角，三笔两笔勾出连绵的屋脊，背面几抹深云压城，正是是一片冬日雪景。那左下就是城郊单门独户一家平常人家小院，一棵老树，底下一只大缸，上头结冰，只有一个小小的洞口，一尾鱼正冒头。至于其他房子皆是几笔勾出，其他城 ↑返回顶部↑
祯娘此时尝了这道蜜火腿，倒是真觉得不错，也意思意思夸道：“我在金陵住了快两年，其实到的馆子少，才知有这一家蜜火腿做的好，你倒是格外清楚。”
周世泽一点不在意祯娘和他说话‘你’啊‘你’的，反而越发自如，饶有兴致道：“这蜜火腿算什么，这也是正经馆子里的大菜了。我原知道一些摆了摊子，挑了担儿做买卖的食家，其中有好味的，只是怕你心里不喜，觉得难登大堂。”
祯娘还真被他的话激起了一点不服——她平常可不会这么容易中激将法。拿了帕子轻轻抿了抿嘴，又喝茶漱口，才道：“这有什么的，都说高手在民间，有些市井人做的美味小食比那些大菜还好吃呢。况且我家厨房里还常常给做一些小食来，我有什么不吃的。”
周世泽等的就是这一句话，立刻吩咐小顺儿出去买。只一会儿小顺儿果然拎着食盒回来，打开来摆桌，竟是两大碗拆开来的羊头肉，另还放了两只小碟，装着小胡椒十二颗、葱花十二段。两只小杯，其中不知道是什么。
祯娘眼前分了一大碗——这才知道那小杯中装的是米醋。那大碗可是比她的脸还大了，一时竟不知怎么下手。旁边伺候的将离赶紧取了小碗要腾换，让祯娘好下手品尝。
只是在此之前，周世泽起身在她身旁拿了小碟道：“吃不吃辣，吃不吃酸？”
祯娘不假思索道：“一点辣，要酸。”
周世泽点点头，立刻放了一半小胡椒和葱段，然后又把整杯米醋倾进大碗里。
后头有将离看着，脸色古怪。实在是这两位主子让人吃惊，一路以来不见一点生疏也就罢了，更是自如地如同多年相识，这又算什么。难不成时间真有所谓缘分，是上辈子早就熟识了。
祯娘和周世泽身在其中反而不觉得，尤其周世泽，完完全全是随着自己心意。只觉得这样不觉别扭，相处舒服，于是就这样做了。
这时候祯娘品味这碗羊头肉，只觉得汤了极鲜，肉是极烂极香，也是难得的美味了。也幸亏之前只是蜜火腿多吃了几块，不然还真吃不下了。饶是这样，拿小碗装了两碗就再吃不进了。反观周世泽，自己那碗可是囫囵了个干净。
吃完后他才道：“你道这羊头怎么做，也有讲究。羊头毛要去净；如去不净，就用火烧。洗净切开，煮烂去骨，口内的老皮，都是要去净。再将那眼睛切成两块，去黑皮——眼珠不用。切成碎丁。最后取老肥母鸡汤煮，加香草、笋丁，甜酒四两，秋油一杯。吃辣的，要用小胡椒十二颗、葱花十二段；吃酸的，用好米醋一杯就是。”
说到吃周世泽真是滔滔不绝了，这也是他有意的，不然呢，他还能和祯娘说行军打仗么，那不是更不合时宜了么。说起来他心里还是紧张的，生怕祯娘这个也不捧场，那他真不知和祯娘说什么了。
祯娘听他说，心里越发舒展——打破原本的打算，心里再觉得雀跃高兴，也是少不了担忧的。但是听这个沙场上的小将军与自己侃侃而谈，说的是油盐酱醋，自然而然地就放心了。还有什么好忧虑的呢，这人身上多得是烟火气。
之后的日子两人交往多了，几乎每一日都要同进同出。顾周氏看在眼里，喜在心里，多多留周世泽在家，偶尔两人并不出门，就是在顾家吃饭逛园子罢了。这时候就是祯娘主导了，不论是吃饭，还是玩耍。
这一日正是大雪纷飞，也不适于随意出门。祯娘干脆让丫鬟们打扫园子里玉兰坞，四面窗子都支开，又拉起帘栊，正是赏雪的好地方。
祯娘从茶杯中滤水入砚台，又调理颜色，铺好毡子等物，正是要作画的样子。后来看天地间景色，有摇摇头，弃了颜色，只用墨色。
祯娘选的正是一张八尺屏的大纸，周世泽就是这时候来的园中——他如今在顾家地位超然，做姑爷的进来已经熟到了没人通报的地步。他一看祯娘画画用这样大纸就大为苦恼，他原看祯娘作过一张扇面，那才多大，精细描绘，半日功夫耗费。
这样大的画纸，也不知要到哪年哪月。偏偏祯娘醉心这些书画东西的时候不能打扰，不然可是要恼的，周世泽只能苦哈哈地在一旁等待。旁边的丫鬟也是有眼色的，立刻就奉上清茶和点心——至于身子暖和的烧酒和小菜，对不起，不能够的。祯娘在纸张里打转的时候，周遭的气味也是要清雅的。
谁曾想今日却只是一会儿祯娘就丢了笔，让丫鬟端来热水洗手。周世泽心里好奇就去看。只见画纸右角，三笔两笔勾出连绵的屋脊，背面几抹深云压城，正是是一片冬日雪景。那左下就是城郊单门独户一家平常人家小院，一棵老树，底下一只大缸，上头结冰，只有一个小小的洞口，一尾鱼正冒头。至于其他房子皆是几笔勾出，其他城 ↑返回顶部↑
外不同，他自己好吃，身边也有些吃酒吃肉的朋友，但多数是囫囵而过，说其中的好味，那就是抛媚眼给瞎子看了。至于一般女子，周世泽没得经历，但是猜测也知道了，定然是没几个‘吃货’的。如今女子尚苗条，了不得了知道几样‘食不厌精，脍不厌细’的几道文雅菜的道理，哪能和他说市井菜头头是道。
祯娘此时尝了这道蜜火腿，倒是真觉得不错，也意思意思夸道：“我在金陵住了快两年，其实到的馆子少，才知有这一家蜜火腿做的好，你倒是格外清楚。”
周世泽一点不在意祯娘和他说话‘你’啊‘你’的，反而越发自如，饶有兴致道：“这蜜火腿算什么，这也是正经馆子里的大菜了。我原知道一些摆了摊子，挑了担儿做买卖的食家，其中有好味的，只是怕你心里不喜，觉得难登大堂。”
祯娘还真被他的话激起了一点不服——她平常可不会这么容易中激将法。拿了帕子轻轻抿了抿嘴，又喝茶漱口，才道：“这有什么的，都说高手在民间，有些市井人做的美味小食比那些大菜还好吃呢。况且我家厨房里还常常给做一些小食来，我有什么不吃的。”
周世泽等的就是这一句话，立刻吩咐小顺儿出去买。只一会儿小顺儿果然拎着食盒回来，打开来摆桌，竟是两大碗拆开来的羊头肉，另还放了两只小碟，装着小胡椒十二颗、葱花十二段。两只小杯，其中不知道是什么。
祯娘眼前分了一大碗——这才知道那小杯中装的是米醋。那大碗可是比她的脸还大了，一时竟不知怎么下手。旁边伺候的将离赶紧取了小碗要腾换，让祯娘好下手品尝。
只是在此之前，周世泽起身在她身旁拿了小碟道：“吃不吃辣，吃不吃酸？”
祯娘不假思索道：“一点辣，要酸。”
周世泽点点头，立刻放了一半小胡椒和葱段，然后又把整杯米醋倾进大碗里。
后头有将离看着，脸色古怪。实在是这两位主子让人吃惊，一路以来不见一点生疏也就罢了，更是自如地如同多年相识，这又算什么。难不成时间真有所谓缘分，是上辈子早就熟识了。
祯娘和周世泽身在其中反而不觉得，尤其周世泽，完完全全是随着自己心意。只觉得这样不觉别扭，相处舒服，于是就这样做了。
这时候祯娘品味这碗羊头肉，只觉得汤了极鲜，肉是极烂极香，也是难得的美味了。也幸亏之前只是蜜火腿多吃了几块，不然还真吃不下了。饶是这样，拿小碗装了两碗就再吃不进了。反观周世泽，自己那碗可是囫囵了个干净。
吃完后他才道：“你道这羊头怎么做，也有讲究。羊头毛要去净；如去不净，就用火烧。洗净切开，煮烂去骨，口内的老皮，都是要去净。再将那眼睛切成两块，去黑皮——眼珠不用。切成碎丁。最后取老肥母鸡汤煮，加香草、笋丁，甜酒四两，秋油一杯。吃辣的，要用小胡椒十二颗、葱花十二段；吃酸的，用好米醋一杯就是。”
说到吃周世泽真是滔滔不绝了，这也是他有意的，不然呢，他还能和祯娘说行军打仗么，那不是更不合时宜了么。说起来他心里还是紧张的，生怕祯娘这个也不捧场，那他真不知和祯娘说什么了。
祯娘听他说，心里越发舒展——打破原本的打算，心里再觉得雀跃高兴，也是少不了担忧的。但是听这个沙场上的小将军与自己侃侃而谈，说的是油盐酱醋，自然而然地就放心了。还有什么好忧虑的呢，这人身上多得是烟火气。
之后的日子两人交往多了，几乎每一日都要同进同出。顾周氏看在眼里，喜在心里，多多留周世泽在家，偶尔两人并不出门，就是在顾家吃饭逛园子罢了。这时候就是祯娘主导了，不论是吃饭，还是玩耍。
这一日正是大雪纷飞，也不适于随意出门。祯娘干脆让丫鬟们打扫园子里玉兰坞，四面窗子都支开，又拉起帘栊，正是赏雪的好地方。
祯娘从茶杯中滤水入砚台，又调理颜色，铺好毡子等物，正是要作画的样子。后来看天地间景色，有摇摇头，弃了颜色，只用墨色。
祯娘选的正是一张八尺屏的大纸，周世泽就是这时候来的园中——他如今在顾家地位超然，做姑爷的进来已经熟到了没人通报的地步。他一看祯娘画画用这样大纸就大为苦恼，他原看祯娘作过一张扇面，那才多大，精细描绘，半日功夫耗费。
这样大的画纸，也不知要到哪年哪月。偏偏祯娘醉心这些书画东西的时候不能打扰，不然可是要恼的，周世泽只能苦哈哈地在一旁等待。旁边的丫鬟也是有眼色的，立刻就奉上清茶和点心——至于身子暖和的烧酒和小菜，对不起，不能够的。祯娘在纸张里打转的时候，周遭的气味也是要清雅的。
谁曾想今日却只是一会儿祯娘就丢了笔，让丫鬟端来热水洗手。周世泽心里好奇就去看。只见画纸右角，三笔两笔勾出连绵的屋脊，背面几抹深云压城，正是是一片冬日雪景。那左下就是城郊单门独户一家平常人家小院，一棵老树，底下一只大缸，上头结冰，只有一个小小的洞口，一尾鱼正冒头。至于其他房子皆是几笔勾出，其他城
祯娘此时尝了这道蜜火腿，倒是真觉得不错，也意思意思夸道：“我在金陵住了快两年，其实到的馆子少，才知有这一家蜜火腿做的好，你倒是格外清楚。”
周世泽一点不在意祯娘和他说话‘你’啊‘你’的，反而越发自如，饶有兴致道：“这蜜火腿算什么，这也是正经馆子里的大菜了。我原知道一些摆了摊子，挑了担儿做买卖的食家，其中有好味的，只是怕你心里不喜，觉得难登大堂。”
祯娘还真被他的话激起了一点不服——她平常可不会这么容易中激将法。拿了帕子轻轻抿了抿嘴，又喝茶漱口，才道：“这有什么的，都说高手在民间，有些市井人做的美味小食比那些大菜还好吃呢。况且我家厨房里还常常给做一些小食来，我有什么不吃的。”
周世泽等的就是这一句话，立刻吩咐小顺儿出去买。只一会儿小顺儿果然拎着食盒回来，打开来摆桌，竟是两大碗拆开来的羊头肉，另还放了两只小碟，装着小胡椒十二颗、葱花十二段。两只小杯，其中不知道是什么。
祯娘眼前分了一大碗——这才知道那小杯中装的是米醋。那大碗可是比她的脸还大了，一时竟不知怎么下手。旁边伺候的将离赶紧取了小碗要腾换，让祯娘好下手品尝。
只是在此之前，周世泽起身在她身旁拿了小碟道：“吃不吃辣，吃不吃酸？”
祯娘不假思索道：“一点辣，要酸。”
周世泽点点头，立刻放了一半小胡椒和葱段，然后又把整杯米醋倾进大碗里。
后头有将离看着，脸色古怪。实在是这两位主子让人吃惊，一路以来不见一点生疏也就罢了，更是自如地如同多年相识，这又算什么。难不成时间真有所谓缘分，是上辈子早就熟识了。
祯娘和周世泽身在其中反而不觉得，尤其周世泽，完完全全是随着自己心意。只觉得这样不觉别扭，相处舒服，于是就这样做了。
这时候祯娘品味这碗羊头肉，只觉得汤了极鲜，肉是极烂极香，也是难得的美味了。也幸亏之前只是蜜火腿多吃了几块，不然还真吃不下了。饶是这样，拿小碗装了两碗就再吃不进了。反观周世泽，自己那碗可是囫囵了个干净。
吃完后他才道：“你道这羊头怎么做，也有讲究。羊头毛要去净；如去不净，就用火烧。洗净切开，煮烂去骨，口内的老皮，都是要去净。再将那眼睛切成两块，去黑皮——眼珠不用。切成碎丁。最后取老肥母鸡汤煮，加香草、笋丁，甜酒四两，秋油一杯。吃辣的，要用小胡椒十二颗、葱花十二段；吃酸的，用好米醋一杯就是。”
说到吃周世泽真是滔滔不绝了，这也是他有意的，不然呢，他还能和祯娘说行军打仗么，那不是更不合时宜了么。说起来他心里还是紧张的，生怕祯娘这个也不捧场，那他真不知和祯娘说什么了。
祯娘听他说，心里越发舒展——打破原本的打算，心里再觉得雀跃高兴，也是少不了担忧的。但是听这个沙场上的小将军与自己侃侃而谈，说的是油盐酱醋，自然而然地就放心了。还有什么好忧虑的呢，这人身上多得是烟火气。
之后的日子两人交往多了，几乎每一日都要同进同出。顾周氏看在眼里，喜在心里，多多留周世泽在家，偶尔两人并不出门，就是在顾家吃饭逛园子罢了。这时候就是祯娘主导了，不论是吃饭，还是玩耍。
这一日正是大雪纷飞，也不适于随意出门。祯娘干脆让丫鬟们打扫园子里玉兰坞，四面窗子都支开，又拉起帘栊，正是赏雪的好地方。
祯娘从茶杯中滤水入砚台，又调理颜色，铺好毡子等物，正是要作画的样子。后来看天地间景色，有摇摇头，弃了颜色，只用墨色。
祯娘选的正是一张八尺屏的大纸，周世泽就是这时候来的园中——他如今在顾家地位超然，做姑爷的进来已经熟到了没人通报的地步。他一看祯娘画画用这样大纸就大为苦恼，他原看祯娘作过一张扇面，那才多大，精细描绘，半日功夫耗费。
这样大的画纸，也不知要到哪年哪月。偏偏祯娘醉心这些书画东西的时候不能打扰，不然可是要恼的，周世泽只能苦哈哈地在一旁等待。旁边的丫鬟也是有眼色的，立刻就奉上清茶和点心——至于身子暖和的烧酒和小菜，对不起，不能够的。祯娘在纸张里打转的时候，周遭的气味也是要清雅的。
谁曾想今日却只是一会儿祯娘就丢了笔，让丫鬟端来热水洗手。周世泽心里好奇就去看。只见画纸右角，三笔两笔勾出连绵的屋脊，背面几抹深云压城，正是是一片冬日雪景。那左下就是城郊单门独户一家平常人家小院，一棵老树，底下一只大缸，上头结冰，只有一个小小的洞口，一尾鱼正冒头。至于其他房子皆是几笔勾出，其他城