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    你找厨娘帮我准备七八个鸡蛋,只留蛋清一会儿我有用。”夏禾年纪稍微大些,虽然心中也有疑惑,但却未问出口只是听着林西西的吩咐去准备东西。
    “小桃,你去帮我拿十个平时炖燕窝用的小盅来,我们要做入口的东西一定要冲洗干净。”林西西好不容易将几个好奇心极重的丫头支开,终于可以安安静静的捋一下思路。
    “小姐,您要的牛乳。”秋菊的办事效率果然不一般,林西西刚堪堪捋清思路秋菊就带着一个小厮回来,小厮手里还端了一小盆牛乳。
    由于现代的生活习惯和在燕云城时做习惯了这些,来到上京城以后林西西总也改不过来。
    看到小厮端着的牛乳进来林西西伸手就想接过来,结果被看破林西西心思的秋菊制止了,还不知在何处给林西西搬了个凳子让她坐下。
    “好了,将牛乳倒进锅里吧,火不要太大一定要用文火慢慢煮。”在秋菊的坚持下林西西只能坐在凳子上指挥小厮和厨娘干活,做个只动嘴不动手的大小姐,好在他们都是常年在厨房帮忙的,只需林西西指点一二他们便懂了其中的意义与要领。
    没错林西西今天打算做个双皮奶给大家尝一下,这个做起来简单也不占肚子正好适合当个餐后甜点。
    去拿蛋清和小盅的夏禾和小桃很快也回来了,林西西看了看锅中煮的牛乳差不多了,便又吩咐厨娘将它们分装到小盅里。
    由于天冷不一会儿牛乳便凉了,用筷子轻轻一碰就看到上面结了厚厚的一层奶皮。
    看着这让人垂涎欲滴的奶皮林西西不由得感叹,果然还是古代原生态的牛乳纯正。
    想当初自己初学时明明用的也是全脂奶,可是那奶皮却薄的可怜。
    看着差不多了,林西西又命大家一齐动手将小盅里的牛乳倒出来只留奶皮,而后将混合了牛乳和砂糖的蛋清慢慢倒回小盅,放回笼屉里继续蒸。
    看着大家小心翼翼的做完这些,林西西才跟着舒了一口气,现在只需等十几分钟就可以出锅了。
    “小姐,现在可以告诉咱们您在做什么了吧?”看着林西西不再盯着灶台不放,小桃才大着胆子又开了口。
    虽然在燕云城时,小桃见识过林西西做吃食的本领,也知道林西西是得了高人的真传,可是今日这一通操作却是小桃从未见过的。
    “再等一刻钟便好了,到时你们只管吃,哪里还用问这么多!”林西西坐在椅子上惬意的来回荡着双腿故意卖着关子。
    小桃一听有吃的两只眼睛立刻放光紧紧地盯着灶上,倒是秋菊和夏禾听到林西西的话吃了一惊,“还有咱们的?”
    “那是自然,好东西自然大家要一起分享。”林西西可是个知恩必报的人,自入府以来这几个丫头就一直对自己照顾有佳,有好吃的东西又怎会漏了她们。
    “谢过小姐,劳小姐挂心还记得咱们几个!”夏禾毕竟是几个丫头里最大的,虽然高兴但并没忘了尊卑。
    秋菊也跟着夏禾一起给林西西行了礼。
    本来一直在期盼好吃的的小桃并没有觉着这件事有什么大惊小怪,但是看到夏禾和秋菊都如此的谨慎,小桃也赶紧谢过林西西的恩典。
    林西西看着小桃一边行礼一边偷偷用鼻子闻着锅里的味道的样子忍俊不禁,笑着让她们起身。
    这时灶上的双皮奶做的也差不多了,林西西又指挥着小厮和厨娘将杯碗取出,这才让几个丫头送去了前厅,而后让三个人下去享用自己的那一份。
    “大家觉着如何?”看着大家都小心翼翼的吃了一口后林西西有些迫不及地问道。
    “西西是从何处学来的手艺,竟能将这牛乳与蛋清混合后做的如此细滑可口?”王氏先给出了评价,而且这评价的相当专业。
    “回舅母,这个叫双皮奶是西西自己琢磨出来的。”林西西觉着自从来到古代,自己已经成了一个撒谎精。
    陷入自责中的林西西并没有注意到她话出口的同时陆文钊投过来的诧异的目光,西西身上真的有太多让人看不透的东西,可是细细处来却发现她又比任何人都简单。
    但这些在皇宫中都未见过的吃食,林西西是从何处学来的呢,是自己看不透她还是她隐藏的太过于深?
    “好,那咱们大家可是有口福了。”王氏不知其中的曲折又小心地挖了一勺放进嘴里夸赞道。
    林西西如此说并没有引起魏府其他人的怀疑,毕竟穿越这种事根本不存在于魏无极等人的脑海中。
    “这口感很是新鲜就连在皇宴上也未曾吃过!”魏无极也送了一勺到嘴中细细的品尝着。
    “那是自然,西西首创的东西皇宫自然是没有的,而且放眼望去这北华国都不会再有第二个人会做。”听着魏无极如此评价林西西的小尾巴都快飘到天上去了,可是却不知自己的举动已遭到了陆文钊的怀疑。
    “西西,这是如何做的,可否方便告诉咱们?”魏姜尝过之后也是爱上了一个味道,想着以后自己也可以在小厨房做些解解馋。 ↑返回顶部↑
    你找厨娘帮我准备七八个鸡蛋,只留蛋清一会儿我有用。”夏禾年纪稍微大些,虽然心中也有疑惑,但却未问出口只是听着林西西的吩咐去准备东西。
    “小桃,你去帮我拿十个平时炖燕窝用的小盅来,我们要做入口的东西一定要冲洗干净。”林西西好不容易将几个好奇心极重的丫头支开,终于可以安安静静的捋一下思路。
    “小姐,您要的牛乳。”秋菊的办事效率果然不一般,林西西刚堪堪捋清思路秋菊就带着一个小厮回来,小厮手里还端了一小盆牛乳。
    由于现代的生活习惯和在燕云城时做习惯了这些,来到上京城以后林西西总也改不过来。
    看到小厮端着的牛乳进来林西西伸手就想接过来,结果被看破林西西心思的秋菊制止了,还不知在何处给林西西搬了个凳子让她坐下。
    “好了,将牛乳倒进锅里吧,火不要太大一定要用文火慢慢煮。”在秋菊的坚持下林西西只能坐在凳子上指挥小厮和厨娘干活,做个只动嘴不动手的大小姐,好在他们都是常年在厨房帮忙的,只需林西西指点一二他们便懂了其中的意义与要领。
    没错林西西今天打算做个双皮奶给大家尝一下,这个做起来简单也不占肚子正好适合当个餐后甜点。
    去拿蛋清和小盅的夏禾和小桃很快也回来了,林西西看了看锅中煮的牛乳差不多了,便又吩咐厨娘将它们分装到小盅里。
    由于天冷不一会儿牛乳便凉了,用筷子轻轻一碰就看到上面结了厚厚的一层奶皮。
    看着这让人垂涎欲滴的奶皮林西西不由得感叹,果然还是古代原生态的牛乳纯正。
    想当初自己初学时明明用的也是全脂奶,可是那奶皮却薄的可怜。
    看着差不多了,林西西又命大家一齐动手将小盅里的牛乳倒出来只留奶皮,而后将混合了牛乳和砂糖的蛋清慢慢倒回小盅,放回笼屉里继续蒸。
    看着大家小心翼翼的做完这些,林西西才跟着舒了一口气,现在只需等十几分钟就可以出锅了。
    “小姐,现在可以告诉咱们您在做什么了吧?”看着林西西不再盯着灶台不放,小桃才大着胆子又开了口。
    虽然在燕云城时,小桃见识过林西西做吃食的本领,也知道林西西是得了高人的真传,可是今日这一通操作却是小桃从未见过的。
    “再等一刻钟便好了,到时你们只管吃,哪里还用问这么多!”林西西坐在椅子上惬意的来回荡着双腿故意卖着关子。
    小桃一听有吃的两只眼睛立刻放光紧紧地盯着灶上,倒是秋菊和夏禾听到林西西的话吃了一惊,“还有咱们的?”
    “那是自然,好东西自然大家要一起分享。”林西西可是个知恩必报的人,自入府以来这几个丫头就一直对自己照顾有佳,有好吃的东西又怎会漏了她们。
    “谢过小姐,劳小姐挂心还记得咱们几个!”夏禾毕竟是几个丫头里最大的,虽然高兴但并没忘了尊卑。
    秋菊也跟着夏禾一起给林西西行了礼。
    本来一直在期盼好吃的的小桃并没有觉着这件事有什么大惊小怪,但是看到夏禾和秋菊都如此的谨慎,小桃也赶紧谢过林西西的恩典。
    林西西看着小桃一边行礼一边偷偷用鼻子闻着锅里的味道的样子忍俊不禁,笑着让她们起身。
    这时灶上的双皮奶做的也差不多了,林西西又指挥着小厮和厨娘将杯碗取出,这才让几个丫头送去了前厅,而后让三个人下去享用自己的那一份。
    “大家觉着如何?”看着大家都小心翼翼的吃了一口后林西西有些迫不及地问道。
    “西西是从何处学来的手艺,竟能将这牛乳与蛋清混合后做的如此细滑可口?”王氏先给出了评价,而且这评价的相当专业。
    “回舅母,这个叫双皮奶是西西自己琢磨出来的。”林西西觉着自从来到古代,自己已经成了一个撒谎精。
    陷入自责中的林西西并没有注意到她话出口的同时陆文钊投过来的诧异的目光,西西身上真的有太多让人看不透的东西,可是细细处来却发现她又比任何人都简单。
    但这些在皇宫中都未见过的吃食,林西西是从何处学来的呢,是自己看不透她还是她隐藏的太过于深?
    “好,那咱们大家可是有口福了。”王氏不知其中的曲折又小心地挖了一勺放进嘴里夸赞道。
    林西西如此说并没有引起魏府其他人的怀疑,毕竟穿越这种事根本不存在于魏无极等人的脑海中。
    “这口感很是新鲜就连在皇宴上也未曾吃过!”魏无极也送了一勺到嘴中细细的品尝着。
    “那是自然,西西首创的东西皇宫自然是没有的,而且放眼望去这北华国都不会再有第二个人会做。”听着魏无极如此评价林西西的小尾巴都快飘到天上去了,可是却不知自己的举动已遭到了陆文钊的怀疑。
    “西西,这是如何做的,可否方便告诉咱们?”魏姜尝过之后也是爱上了一个味道,想着以后自己也可以在小厨房做些解解馋。

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